OleoScope

В рубрике выходного дня #Интересныйфакт! Хотя авокадо известно человечеству не менее 10 000 лет, масло из него начали производить лишь 25 лет назад.🥑 🧑‍🌾Прорыв в производстве произошёл в 1999 году благодаря новозеландскому фермеру Эндрю Логану. Он применил метод холодного отжима аналогичный производству оливкового масла extra virgin. 🍳У масла авокадо самая высокая температура дымления среди растительных масел — 270 ∘ C. Благодаря этому при жарке практически не выделяются канцерогены. ☝️Оно гипоаллергенно - не вызывает реакций на 14 самых распространённых типов аллергии. 🫙Масло авокадо может храниться достаточно долго без потери полезных свойств. 🏜Ещё древние ацтеки применяли авокадо и его производные в лечебных и косметических целях: прикладывали мякоть к ранам для заживления, использовали для ухода за кожей и улучшения пищеварения. Подробнее на сайте, Дзэн и МАХ.

Дайджест главных новостей рынка на 19 июня: ➡️Банк России снизил ключевую ставку в девятый раз подряд до 14,25% ➡️В Барнауле согласовали проект строительства маслоэкстракционного цеха ➡️Финансирование госпрограммы комплексного развития села за пять лет составило ₽500 млрд ➡️Посевы льна и рапса в Свердловской области превысили план на 9% ➡️Экспорт растительного масла с Дона вырос на треть ➡️Курский фермер хочет отсудить у производителя рапса ₽11 млн за массовую гибель пчел ➡️В ЕС хотят ограничить агродотации крупным хозяйствам перед вступлением Украины в союз — глава УКАБ ➡️Белоруссия и Россия переходят к совместной переработке продукции АПК

Аграрии Кубани в период уборки урожая будут получать топливо напрямую с нефтебаз — губернатор Аграрии Краснодарского края в период уборочной кампании смогут приобретать бензин и дизельное топливо напрямую от заводов-производителей, минуя цепочку посредников, по фиксированным ценам, сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев. «Договорились с правительством и Минсельхозом России, что поставки топлива будут, минуя звено посредников, напрямую от производителя. Работаем на результат, чтобы фермеры и сельхозпредприятия могли покупать его по фиксированной цене и спокойно провести уборочную кампанию», — цитирует губернатора пресс-служба администрации региона. Подробности

«Сколково» и РСХБ подвели итоги конкурса технологических аграрных стартапов Фонд «Сколково» (Группа ВЭБ.РФ) и АО «Россельхозбанк» (РСХБ) объявили результаты конкурса технологических стартапов по отбору в Венчурную студию РСХБ. Программа собрала 288 заявок из 61 региона России. По итогам многоэтапной экспертной оценки в финал конкурса прошли 17 технологических стартапов, чьи решения ориентированы на повышение операционной эффективности АПК, развитие финтех-сервисов и цифровизацию смежных сфер, включая электронную коммерцию и корпоративные ИТ-сервисы. Финалисты Венчурной студии РСХБ

Мировые цены на растительные масла, шроты, масличные на мировых биржах в ежедневном обзоре представляют аналитики OleoScope. Ежедневные зарубежные биржевые цены в динамике

Посевы льна в России остаются выше пятилетних уровней Аналитический центр RUSEED представляет обзор ситуации с посевами льна масличного в России. К середине июня аграрии засеяли чуть более 93% от прогнозируемой площади, то есть почти 1,8 млн га.  Для сравнения: ещё в 2024 году под культурой находилось 1,67 млн га, а в 2025 году был установлен рекорд — 1,96 млн га. В текущем сезоне площадь останется значительно выше уровней предыдущих пяти лет. Главная особенность рынка — продолжающееся смещение производства на восток страны. Более 78% всех посевов льна сосредоточено в Сибирском, Приволжском и Уральском федеральных округах. Подробности

Норматив биржевых продаж бензина предлагают снизить до 10% для обеспечения аграриев Профильные ведомства вместе с нефтяными компаниями готовят решение о снижении норматива продаж НК бензина на Петербургской бирже с 15% до 10% от объема производства, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на источники. Планируется, что измененный норматив будет действовать три месяца — с июля по сентябрь включительно. Норматив для дизельного топлива, который составляет 16%, предварительно изменять не будут. Подробности

Дайджест главных новостей рынка на 18 июня: ➡️Казахстан запретит импорт пшеницы из ЕАЭС на шесть месяцев ➡️FESCO планирует открыть представительство в Индонезии ➡️Продажи готовой еды в России за три года выросли на 55% ➡️Площадь земель обрабатываемых агродронами в 2026 году превысит 1 млн га ➡️В Малайзии расширяется внедрение биодизельного топлива B15 — B20 ➡️В Казахстане построят новый цех по переработке масличных ➡️Инфляция в России с 9 по 15 июня замедлилась до 0,15% — Росстат

Обзор мер господдержки для производителей и переработчиков масличных Рынок масличных культур остается одним из драйверов российского агроэкспорта. Площади под масличными растут, как и мощности по их переработке, а спрос на российскую продукцию на мировых рынках также не ослабевает.    Аналитики OleoScope составили список мер государственной и региональной поддержки в отрасли в зависимости от культуры и направления работы. Объем господдержки, заложенный в бюджете на финансирование программ АПК на 2026 год, составляет 542 млрд рублей. Разбираем детально, какие меры господдержки доступны на каждом этапе — от поля до экспортного контракта.   Инструменты поддержки варьируются от малых форм хозяйствования до крупных инвестпроектов. Подробности

Производители продовольствия в мае снизили цены на продукцию на 0,5%, за год — на 2% Производители пищевой продукции в мае 2026 года по сравнению с апрелем снизили цены на свою продукцию на 0,5%, сообщает Росстат. По сравнению с началом года стоимость оказалась ниже на 0,7%, по сравнению с маем прошлого года — на 2%. Ранее стало известно, что стоимость у производителей подсолнечного масла в России в апреле снизилась на 3%. На мировых рынках стоимость зерна и масла также снижается из-за перемирия между США и Ираном. Подробности

Индия в мае увеличила импорт подсолнечного масла, Россия поставила более трети Ассоциация производителей растительных масел Индии (SEA) в отчете по итогам мая отмечает, что импорт пяти основных видов растительных масел в Индию вырос на 15% к уровню поставок в мае 2025 года и составил 1,42 млн тонн. Снижение цен способствовало значительному увеличению импорта соевого масла – до 540 тыс. тонн по сравнению с 444 тыс. тонн в мае 2025 года и сокращению поставок пальмового – до 573 тыс. тонн (в мае 2025 года — 607 тыс. тонн). Импорт подсолнечного масла достиг 296 (167) тыс. тонн, из которых поставки из России заняли более трети — 111 тыс. тонн.  Подробности

Мировые цены на растительные масла, шроты, масличные на мировых биржах в ежедневном обзоре представляют аналитики OleoScope. Ежедневные зарубежные биржевые цены в динамике

ФАС поручила регионам усилить контроль за реализацией топлива для аграриев Федеральная антимонопольная служба (ФАС) поручила территориальным органам усилить контроль за реализацией топлива для аграриев, говорится в сообщении ведомства. Поручение направлено в 11 территориальных органов ФАС. Территориальным органам необходимо усилить контроль за соблюдением антимонопольного законодательства при реализации топлива в мелкооптовом сегменте, в том числе с нефтебаз и нефтехранилищ, а также с автозаправочных станций (АЗС). Особое внимание УФАС должны обратить на продажу топлива сельхозпроизводителям во время сезонных полевых работ, отмечает ведомство. Подробности

Дайджест главных новостей рынка на 17 июня: ➡️Украина уже в следующем сезоне может начать импортировать подсолнечник из Аргентины — аналитики ➡️Открытие Ормузского пролива может спровоцировать всплеск импорта зерна на Ближнем Востоке ➡️В Ростовской области продают МЭЗ с безотходной переработкой за ₽250 млн ➡️Минсельхоз может выделить Белгородской области ₽1,8 млрд на компенсации убытков из-за атак ВСУ ➡️Мировые цены на пшеницу снижаются в преддверии нового урожая ➡️Дания первой в ЕС упразднила министерство сельского хозяйства ➡️Россия передала Таджикистану партию гуманитарной продовольственной помощи

Согласно оперативным данным OleoScope, сев подсолнечника в России к середине июня превысил плановые показатели в 12 млн га и составил 12,7 млн га (+5%). Прирост по отношению к уровню прошлого года (11,3 млн га) составил 12,5%. Посевы в Центре России оказались на 6% выше относительно показателей прошлого года и составили 1,6 млн га. В Приволжье основной масличной засеяно уже выше 5,5 млн га, что на 9% выше плана и на 600 тыс. га выше уровней прошлого года. В Сибири сев также превысил плановые показатели на 7% и составил 1,4 млн га (+200 тыс. га к 2025 г.). На Юге посевная подсолнечника закончена на 98%, площади составили 2,4 млн га, что также на 200 тыс. га выше показателей прошлого года. Подробности

Турция с 1 июля повысит сборы за проход через Босфор и Дарданеллы на 15% Турция с 1 июля повысит стоимость золотого франка, используемого для расчета сборов с судов, проходящих через турецкие проливы Босфор и Дарданеллы  без захода в порт. Это станет очередным ежегодным пересмотром тарифов, который Анкара проводит с 2022 года. Новый тариф составит $6,7 за золотой франк, что почти на 15% больше нынешнего показателя в $5,83. Он продлится до 30 июня 2027 года. Подробности

Не зерном единым: Россия на четверть нарастила агроэкспорт в 2026 году За первые пять месяцев 2026 года Россия нарастила агроэкспорт на 26% в объемах и 22% в деньгах. Обычно драйвером поставок за рубеж выступает зерно, но в начале этого года уверенно росли также поставки масел и шрота, рыбы и морепродуктов. Кроме того, почти половина поставок за рубеж пришлась не на сырье, а на продукцию с добавленной стоимостью. В пятерку крупнейших стран-импортеров в денежном выражении вошли: ➡️Китай — доля 25% и рост на 42% ➡️Турция — доля 11% (+34%) ➡️Египет — 6% (+23%) ➡️Белоруссия — 6% (+16%) ➡️Казахстан — 6% (+28%) Подробности

Мировые цены на растительные масла, шроты, масличные на мировых биржах в ежедневном обзоре представляют аналитики OleoScope. Ежедневные зарубежные биржевые цены в динамике

Лаос и Россия готовят меморандум о сотрудничестве в АПК Россия и Лаос подготовят проект меморандума о сотрудничестве в АПК. Договоренность о сотрудничестве в сфере АПК была достигнута на встрече министра сельского хозяйства Оксаны Лут с министром сельского хозяйства и окружающей среды Лаоса Линкхамом Дуангсаваном, сообщает пресс-служба ведомства. Россия экспортирует в Лаос продукцию из рыбы, подсолнечное масло, детское питание и другие товары. Ключевой импортной позицией является кофе. Товарооборот продукцией АПК между странами в прошлом году показал рост в 3 раза, а за 5 месяцев этого года — в 1,5 раза, отмечают в ведомстве. Стороны также обсудили взаимодействие в сфере мелиорации, племенного животноводства и ветеринарии, аграрного образования, семеноводства и селекции. Подробности

Поставки удобрений из России в ЕС с начала года сократились в пять раз С начала 2026 года по конец апреля страны ЕС импортировали удобрений из России на общую сумму €143,4 млн. Это в 4,8 раза меньше, чем за такой же промежуток времени годом ранее. В рейтинге поставщиков удобрений в Евросоюз Россия в результате опустилась с лидирующих позиций на третью строчку. Подробности