Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑
Kanalga Telegram’da o‘tish
КБЖУ — это соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей.
Ko'proq ko'rsatish879
Obunachilar
Ma'lumot yo'q24 soatlar
-67 kun
-1330 kun
Postlar arxiv
🔹Ингредиенты:
- 165 гр миндаля
- 165 гр кураги
- 20 гр кокосовой стружки
- сублимированная клубника
🔹Приготовление:
1. Замочите курагу минут на 10 в кипятке, хорошо промойте и пробейте в чаше блендером до состояния пюре.
2. Отдельно пробейте миндаль до состояния крошки. По желанию вы можете оставить массу с небольшими кусочками миндаля.
3. Пробивайте курагу и миндаль отдельно, так блендеру будет проще справиться с задачей.
4. Соедините курагу, миндаль и коксовую стружку. Вымесите однородный фарш, сформируйте шарики весом 30 гр и обваляйте их в сублимированной клубнике, посыпьте кокосовой стружкой.
🍰 Чизкейк на основе овсянки 🍰
🔸 КЖБУ на 100 гр 173.6/13.4 / 9.5/10.1🔸
Нам понадобится:
💫100гр овсяных хлопьев.
💫40 гр кокосовой стружки
💫100 гр банана.
Для чизкейка.
💫300 гр творога 5%
💫400гр ряженки2,5%
💫8гр агар-агара
💫Подсластитель по вкусу
Банан взбиваем блендером до консистенции пюре. К овсяным хлопьям добавляем кокосовую стружку, пюре банана, перемешиваем и хорошо утрамбовываем на дно формы с помощью стакана или чашки, у меня форма 16 см.
Отправляем основу в духовку при 180° на 15-20 минут, достаём основу из духовки и пока она будет остывать, готовим сам чизкейк. .
Творог пробиваем блендером, чтобы не было комочков, добавляем ряженку, подсластитель, после этого подготавливаем агар-агар. Замешиваем 150 мл холодной воды, ставим на плиту и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Затем на маленьком огне, не переставая помешивать, провариваем агар около двух минут и ещё горячий агар вливаем в нашу массу и снова взбиваем блендером.
Теперь форму по бокам выстилаем плёнкой или пергаментом, чтобы потом легко извлечь чизкейк. Выливаем творожную массу в форму, причем, делаем все очень быстро, так как агар очень быстро схватывается, и убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Достаём наш оставшийся чизкейк и украшаем по своему желанию.
Чизкейк получается очень нежный, нежнейшим очень воздушным.
Итого на 100 грамм
113 ккал Б/Ж/У 9.2 / 3.1 / 1.8
❤ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко 1,5% 250 г
Творог нежирный (до 5%) - 250 г
Апельсин - 1,5 шт.
Овсяные хлопья - 100 г
Сахзам
Желатин - 1 пакетик
Какао-порошок обезжиренный 1.5% 1 ч л
❤ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овсяные хлопья смешать с какао-порошком, залить заранее подслащенным молоком, но чуть-чуть.
2. Распределить эту липкую смесь по форме.
3. Остальное молоко смешать с творогом (в миксере, например).
4. Растворить с сахзамом и добавить туда.
5. Апельсин тщательно помыть и потереть на терке его цедру, но тоже слегка. Снимать нужно только верхний оранжевый слой. Она нужна для апельсинового запаха, который перекроет запах желатина.
6. Желатин приготовить по инструкции, аккуратно влить в творог с молоком, а затем всю смесь вылить в форму.
7. Поставить наш "чизкейк" на желатине в холодильник на несколько часов, а потом украсить апельсином.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💛
Ингредиенты:
- 1 маленькая морковь и луковица
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
Приготовление: Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масло, ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды, перемешиваем и закрываем крышкой. Через 10 минут солим 1 ч.л. соли, перемешиваем и закрываем снова крышкой. Оставляем еще на 15 минут.
Пальчики оближешь!😍
✨На 100 гр - 85 ккал, белки - 9,1 ✨ жиры - 2,62 ✨углеводы - 8,56✨
Ингредиенты:
творог - 250 г
молоко -100 мл
2 яйца
2 банана
ванилин, корица по вкусу
Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Приятного аппетита!
