Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Магія на Столі
Закритий канал
В каналі 23 ваших друга! З нами легко, смачно, зрозуміло. Рецепти на будь-який смак 👩🍳 ГОТУЙ РАЗОМ З НАМИ!!! Посилання для Друзів https://t.me/+UwiqhnTYQEE1N2Yy Заходьте,спробуйте щось нове) adsell.io/r/MKaRws Реклама на каналі: @Slava_Nep @Lenok_adm
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Магія на Столі
Канал Магія на Столі у мовному сегменті Українська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 47 040 підписників, посідаючи 472 місце в категорії Їжа і напої та 1 236 місце у регіоні Україна.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 47 040 підписників.
За останніми даними від 09 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -778, а за останні 24 години на -20, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 16.62%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 9.78% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 7 822 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 4 602 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 69.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як сіль, магія, цукор, приготування, сир.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“В каналі 23 ваших друга!
З нами легко, смачно, зрозуміло. Рецепти на будь-який смак 👩🍳
ГОТУЙ РАЗОМ З НАМИ!!!
Посилання для Друзів
https://t.me/+UwiqhnTYQEE1N2Yy
Заходьте,спробуйте щось нове)
adsell.io/r/MKaRws
Реклама на каналі: @Slava_Nep @Lenok_...”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 10 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
47 040
Підписники
-2024 години
-1487 днів
-77830 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '260
в 0 каналах
травень '260
в 0 каналах
Get PRO
квітень '260
в 0 каналах
Get PRO
березень '260
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+7
в 0 каналах
Get PRO
січень '260
в 26 каналах
Get PRO
грудень '25
+20
в 11 каналах
Get PRO
листопад '25
+1 319
в 47 каналах
Get PRO
жовтень '25
+1 848
в 27 каналах
Get PRO
вересень '25
+2 038
в 65 каналах
Get PRO
серпень '25
+1 720
в 62 каналах
Get PRO
липень '25
+2 015
в 67 каналах
Get PRO
червень '25
+9 759
в 79 каналах
Get PRO
травень '25
+12 002
в 76 каналах
Get PRO
квітень '25
+13 498
в 71 каналах
Get PRO
березень '25
+9 487
в 52 каналах
Get PRO
лютий '25
+14 385
в 81 каналах
Get PRO
січень '25
+16 336
в 72 каналах
Get PRO
грудень '24
+13 536
в 78 каналах
Get PRO
листопад '24
+9 604
в 80 каналах
Get PRO
жовтень '24
+16 937
в 78 каналах
Get PRO
вересень '24
+14 886
в 78 каналах
Get PRO
серпень '24
+8 251
в 82 каналах
Get PRO
липень '24
+5 079
в 75 каналах
Get PRO
червень '24
+10 351
в 76 каналах
Get PRO
травень '24
+11 194
в 86 каналах
Get PRO
квітень '24
+14 411
в 95 каналах
Get PRO
березень '24
+16 255
в 144 каналах
Get PRO
лютий '24
+15 020
в 107 каналах
Get PRO
січень '24
+12 277
в 68 каналах
Get PRO
грудень '23
+21 190
в 106 каналах
Get PRO
листопад '23
+17 213
в 157 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 10 червня | 0 | |||
| 09 червня | 0 | |||
| 08 червня | 0 | |||
| 07 червня | 0 | |||
| 06 червня | 0 | |||
| 05 червня | 0 | |||
| 04 червня | 0 | |||
| 03 червня | 0 | |||
| 02 червня | 0 | |||
| 01 червня | 0 |
Дописи каналу
😍 Смачний запечений булгур з соковитою куркою — ідеальний варіант обіду або вечері
Інгредієнти:
🍚 200 г булгуру
🧅 1 цибуля
🥕 1 морква
🌶️ 1 червоний солодкий перець
🧂 сіль, перець, улюблені спеції до булгуру
🍗 2-3 курячі стегна
Для маринаду стегон:
🛢️ 30 мл олії,
🧄 1 ч.л сушеного часнику,
🌶️ 1 ч.л солодкої паприки,
🍗 1 ч.л спецій для курки,
🧂 сіль та перець за смаком.
Приготування:
До курячих стегон додаємо олію, спеції, сіль та перець, добре натираємо, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо маринуватись на 1-2 год. (але можна і відразу запікати). На сковорідці на олії обсмажуємо до золотистості дрібно нарізану цибулю, тоді дрібно нарізану моркву і солодкий перець. Додаємо улюблені спеції, сіль та промитий булгур. Ретельно перемішуємо та обсмажуємо ще 3-4 хв.
Далі все перекладаємо у форму для запікання, заливаємо водичкою, зверху викладаємо замариновані курячі стегна та накриваємо фольгою.
Запікаємо при температурі 190 градусів 40 хв з фольгою та ще ~20 хв без фольги
Смачного❤️
| 2 |  НАЙПРОСТІШИЙ І НАЙСМАЧНІШИЙ РЕЦЕПТ ХЕКУ
ІНГРЕДІЄНТИ
🐟 1 кг. Хеку,
🧂 1 ч л солі,
🌶️ 0,5 ч л перцю,
🌿 1 ст л приправи до риби,
🥚 2 яйця,
🌾 3 ст л борошна пшеничного,
🌽 2 ст л борошна кукурудзяного,
🛢️ олія для смаження,
💧 3-4 ст л води.
Приготування:
Простішого рецепту приготування хеку, ніж цей, вже просто не існує.
Саме такий хек ми з'їдаємо до останнього шматочка і завжди просимо з добавки.
Хек почистила, помила, відрізала плавники та порізала на шматочки десь приблизно у 2 см. Солю, перчу, додаю приправу до риби, перемішала, збиваю виделкою яйця, заливаю рибу, гарно перемішую, щоб кожен шматочок був у яйці. Для паніровки беру борошно пшеничне та кукурудзяне, перемішую. Кожен шматочок обвалюю з усіх сторон в паніровці. Обсмажую рибку в достатньої кількості олії з усіх сторон до золодистої скоринки. Весь обсмажений хек я викладаю на сковорідку, на якій смажила. Заливаю водою, накриваю кришкою та тушкою ще 3 хвилини. Перед подачою посипаю рибку зеленю.
Смачного 💜
Магія на Столі | 3 712 |
| 3 |  Кабачкові бургери
ІНГРЕДІЄНТИ
🥒 2 невеличкі кабачка
🧂 сіль, перець, приправи за смаком
🥚 2 яйця + 🌾 борошно + 🍞 паніровочні сухарі (для смаження)
🧀 2 сирки плавлені
🥚 2 яйця варені
🍅 1 невеличка помідора
🧄 2-3 зубчика часнику
Приготування:
Яка це смакота, а головне дуже просто і ситно. Це зрив усіх смакових рецепторів. Дуже смачно, всім раджу приготувати. Кабачок мию і нарізаю кружальцями. Солю, перчу, різні приправи, які полюбляєте. Гарно перемішуємо. І залишаємо на 1,5. Беремо кабачок у борошно, в яйце і в паніровочні сухарі. І все, і смажимо з двох сторон до готовності. Кабачки посмажила. Беру два плавлених сирочки, натираю на дрібній терці. Сюди ж два яйця варені. Одну невеличку помідорину, дрібню. Та два-три зубчики часничку. Розмішуємо усе. Беремо кабачок, викладаємо на маску, розподіляємо і поверх другим кабачком. Ось так. На маску можна добавити майонезу, ложку-дві, якщо для вас вона суховата. І ось так края я обсипаю кропом.
Смачного😊
Магія на Столі | 4 760 |
| 4 |  ПЛАВЛЕНИЙ СИР
Інгредієнти:
🥛 Кисломолочний сир - 500 г
🥚 Яйця - 2 шт
🧂 Сода - 1 ч. л.
🍋 Лимонна кислота - 1 ч. л.
🧈 Масло - 100 г
🌿 Приправа «ТОМАТИ СУШЕНІ З ЧАСНИКОМ ТА БАЗИЛІКОМ» - 2 ст. л.
Приготування:
А ви знали, що плавлений сир можна легко приготувати вдома з простих інгредієнтів? Це дуже смачно, а головне – корисно. Отже, для приготування кисломолочний сир потрібно пересипати в каструлю, додати яйця, соду та лимонну кислоту. Перебити все занурювальним блендером, влити розтоплене вершкове масло і знову перебити. Наступним кроком потрібно відправити плавити сир. Я роблю це на відкритому вогні протягом 5-7 хвилин. Після цього я знову перебиваю блендером до гладкості і додаю сушені томати з часником та базиліком від торгової марки «Іріс». Я часто користуюсь саме їхніми приправами, адже вони додають неперевершеного смаку будь-якій моїй страві. Сушені томати в тандемі з плавленим сиром звучать просто неймовірно. Обов'язково спробуйте!
Смачного💜
Магія на Столі | 4 720 |
| 5 |  Лимонний тарт - божествений десерт
🍞 Інгредієнти для тіста:
🥄 борошно 300 г
🍬 пудра 50 г
🧈 масло 160 г
🥚 яйце 1 шт і вода так, щоб було 70 г
🍋 Інгредієнти для курду:
🍊 130 мл фрешу цитрусових
🍋 цедра половини лимона та лайма
🥚 3 яйця
🍬 120 г цукру
🧈 50 г масла
🍦 Інгредієнти для меренги:
🥚 2 білки
🍬 140 г цукру
💧 35 мл води
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Смачного ♥️
Магія на Столі | 4 527 |
| 6 |  Кабачковий рулет з червоною рибкою і сиром
💚 Легка, смачна та свіжа закуска, яку можна приготувати заздалегідь. Ідеально на святковий стіл або просто для себе — без шкоди для фігури.
Інгредієнти для тіста:
🥒 4 маленькі кабачки (не зважувала)
🥚 4 яйця
🌾 1 склянка борошна
🧂 Сіль — за смаком
🧄 Часник — 2–4 зубчики (за смаком)
Начинка:
🧀 Вершковий сир — 300 г
🌿 Пучок кропу (дрібно нарізати)
🍋 Цедра лимона — трохи, для свіжої нотки
🐟 Солона або слабосолена червона риба (лосось, форель, сьомга) — нарізати кубиком
🍅 2 великих помідори (жовтий та рожевий/червоний) — також кубиком
🌱 Петрушка — для кольору (опціонально)
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Смачного 💜
Магія на Столі | 4 516 |
| 7 |  ✨ Офіційно це мій улюблений десерт
Інгредієнти
Для заварного тіста:
🌿 150 мл молока
💧 450 мл води
🧈 150 г вершкового масла
🌾 250 г борошна
🧂 дрібка солі
🥚 6 яєць
🌰 2–3 ст. л. мигдалевих пелюсток
Для крему:
🍰 500 г маскарпоне
🍬 120 г цукрової пудри
🌼 ванільна цукрова пудра — за смаком
🍓 🍒 полуниця, порічки чи інші ягоди — жменя
Приготування
У сотейнику з’єднайте молоко, воду й вершкове масло. Доведіть до кипіння.
Додайте дрібку солі, перемішайте й залиште на 10–15 хв охолонути.
Вводьте по одному яйцю, щоразу добре збиваючи міксером.
Викладіть тісто на деко, застелене силіконізованим пергаментом.
Розрівняйте та присипте мигдалевими пелюстками.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40–45 хв, до рум’яної скоринки.
Дайте основі повністю охолонути.
🧁Крем:
Перемішайте маскарпоне з цукровою пудрою (ідеально ванільною)
Додайте шматочки полуниці, порічок чи інших сезонних ягід.
Намажте охололий корж кремом, щільно скрутіть у рулет
Смачного ♥️
Магія на Столі | 4 727 |
| 8 | Смачна вечеря
ІНГРЕДІЄНТИ
🍗 фарш (у мене курятина)
🧅 цибуля
🌿 зелень (петрушка, зелена цибуля)
🍅 помідор
🧀 сир Філадельфія
🧀 сир твердий
Приготування:
В першу чергу я нарізаю 1 цибулю і мариную кільцями (сіль, цукор, оцет) і ще одну підсмажую на маслі, і кидаю у сирий фарш, також нарізаю зелену цибулю і петрушку і додаю теж у фарш, солю, перчу, роблю мʼячики.
Роблю стаканом ямку, кладу туди сир Філадельфія, можна майонез або сметану, далі помідор і мариновану сиру цибулю, посипаю сиром і в духовку на 180 градусів 20-30 хв.
У кого пригорає сир; у мене все ок, то випікати мʼясо без сиру у духовці 25 хв. 180 градусів + 7 хв. з сиром.
Час приготування може у всіх відрізнятися.
Смачного🫶
Магія на Столі | 5 175 |
| 9 |  🩷Сирні конвертики в духовці
Інгредієнти
🥙 лаваш-2 листи
🧀 кисломолочний сир-200 г
🧀 твердий сир-100-150 г
🥫 майонез(сметана)-1 ст.л.
🌿 Зелень
🧂 Сіль
🌶️ Чорний перець
🥚 Жовток для змащування
🌰 Кунжут
🛢️ Олія змастити пергамент
Приготування:
❗️інгредієнтів може бути більше або менше, в залежності від того скільки будете накладати в всередину 😋
Лаваш нарізати на смужки.
Підготувати начинку. Змішати кисломолочний сир, тертий твердий сир, майонез( або сметану) сіль та чорний перець за смаком. Додати дрібно нарізану зелень за смаком.
Загорнути конвертики. Вільний край закласти всередину.
Змастити жовтком та посипати кунжутом. Випікати в духовці при температурі 180 ° 15 хвилин. Або в залежності від властивостей вашої духовки.
Смачного ♥️
Магія на Столі | 5 306 |
| 10 | Морозиво з вафельного торта — простіше не буває! 🍦
Інгредієнти:
🥛 Вершки 33% — 500 мл
🥫 Згущене молоко — 1 банка (приблизно 380 г)
🧇 Вафельні коржі — 2 шт
Приготування:
1. Збий вершки до м’яких піків (пишна, але не тверда маса).
2. Додай згущене молоко і акуратно перемішай до однорідності.
3. Візьми один вафельний корж, виклади на нього вершкову суміш.
4. Накрий другим коржем, легенько притисни.
5. Поклади в морозилку мінімум на 4–5 годин (краще на ніч).
6. Розріж на шматочки — і насолоджуйся домашнім морозивом з хрусткою вафлею!
Смачного ♥️
Магія на Столі | 5 276 |
| 11 |  СЕГЕДИНСЬКЕ ( сигидинський) — мій улюблений варіант комфортної їжі
ІНГРЕДІЄНТИ
🍖 500 г м’яса (свинина, телятина, курка або навіть ковбаски)
🧅 1 цибулина (дрібно нарізати)
🥕 1 морквина (натерти)
🥬 500 г квашеної капусти (чим кисліша — тим смачніше!)
🍅 1–2 ст.л. томатної пасти
🥛 150 мл вершків (чим жирніші — тим ніжніше)
🧂 Сіль, перець, вегета або улюблені приправи
💧 Трохи кип’яченої води
Приготування:
1. М’ясо тушу в мультиварці 1,5 години (можна і на плиті).
2. Окремо підсмажую цибульку та моркву.
3. Додаю до овочів м’ясо, підсмажую разом.
4. Додаю томатну пасту, спеції, капусту (її можна порізати, віджати або навіть промити — залежно від того, як любите).
5. Заливаю кип’яченою водою так, щоб майже покривало.
6. Тушу під кришкою 30 хвилин.
7. В самому кінці вливаю підігріті вершки, доводжу до кипіння.
8. Регулюю смак — і готово.
Подача:
Найсмачніше з кнедлями або просто з картоплею. Ідеальний варіант на холодний день.
Смачного 💜
Магія на Столі | 5 543 |
| 12 |  Курячі гнізда з грибами і томатами 🔥
ІНГРЕДІЄНТИ
🍗 500 г курячого фаршу
🥚 1 яйце
🌿 зелень
🧂 спеції
~1,5 стл панірувальних сухарів
Начинка
🍄 200 г печериць
🍅 1 томат
🥄 1 стл сметани
🧂 спеції за смаком
🧀 100 г сиру
ПРИГОТУВАННЯ
До фаршу додаємо яйце, спеції, панірувальні сухарі, зелень, добре перемішуємо та залишаємо на 10 хв постояти. Раніше готувала схожі гнізда з ананасами, тоді до фаршу додавала підсмажену цибулю з морквою, і це давало більше соковитості, тому тут теж раджу так зробити.
Далі з фаршу формуємо кульки, трохи притискаємо і робимо заглиблення посередині.
Для начинки обсмажуємо цибулю з грибами, додаємо томати, сметану та спеції за смаком. Викладаємо начинку у центр кожного гнізда і посипаємо сиром.
Запікаємо 180°С 25-30 хв до золотавої скоринки.
Смачного 🤍
Магія на Столі | 5 761 |
| 13 |  Ніжний та смачний кабачковий рулет з шинкою та крем-сиром. Справжня смакота 🤤
ІНГРЕДІЄНТИ
🧀 крем-сир Philadelphia Herbs - 1 упаковка
🥒 кабачок - 2 шт.
🥚 яйця - 3 шт.
🥄 сметана - 1 ст.л
🌾 борошно - 3 ст.л
🧂 сіль/перець/сушений часник/копчена паприка - до смаку
🍖 шинка - 100 г
🍅 помідор - 1-2 шт.
🌿 зелень - до смаку
Приготування:
Кабачок натираємо на крупній терці. Додаємо сіль та залишаємо на 10 хвилин. Потім вичавлюємо зайву вологу.
До яєць додаємо сметану та спеції і добре перемішуємо. Додаємо кабачки та борошно та замішуємо тісто.
Викладаємо масу на деко застелене пергаментом та випікаємо при температурі 180 градусів 15 хвилин.
Даємо охолонути.
Корж змащуємо крем-сиром, а зверху викладаємо шинку та помідори. Формуємо рулет.
Щільно загортаємо в плівку та ставимо в холодильник на 2-3 години. Нарізаємо та насолоджуємося 🤍
Смачного ♥️
Магія на Столі | 5 939 |
| 14 |  Кабачки у ніжному соусі 🥘
Інгредієнти:
🥒 кабачки
🥕 морква
🧅 цибулька
🌿 мікс спецій для овочів, копчена паприка, сіль
🍅 томати чері
🧀 крем-сир
💧 водичка
Приготування:
Кабачки нарізаємо кружечками та обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки, знімаємо з вогню.
На пательню відправляємо мілко нарізану цибульку та натерту на терці моркву, смажимо 5 хвилинок та додаємо сіль зі спеціями, перемішуємо.
Томати чері ділимо навпіл та разом з кабачками відправляємо до засмажки, добре перемішуємо та додаємо крем-сир з водичкою. Готуємо ще 5-7 хвилинок.
Смачного 💜
Магія на Столі | 6 236 |
| 15 |  Кабачкові котлети
Інгредієнти:
🥒 Кабачки - 1 кг
🧂 Сіль, перець, сухий часник
🌽 Крохмаль кукурудзяний - 2,5 ст.л
🥚 Білок яєчний - 90 г
🛢️ Олія - для смаження
📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈
Смачного! 😊
Магія на Столі | 6 620 |
| 16 |  🌾 Мазурики - традиційна страва української кухні, а саме Волині та Полісся
Інгредієнти:
🐔 м‘ясо курки 500 г
🥚 яйця 2 шт
🧀 сир 50 г
🧂 сіль, перець, паприка і сушений часник за смаком
🍞 панірувальні сухарі
🛢️ олія для смаження
Приготування:
1. М‘ясо перебити у фарш, додати спеції і приправи, натертий сир і яйця.
2. Перемішати і відставити на 30 хв в холодильник.
3. Сформувати котлетки і обваляти в сухарях.
4. Смажити з двох сторін на олії.
Все просто і смачно)
Після смаження я відчищаю сковорідку натуральними засобами, бо в мене алергія на магазинну побутову хімію, а тут здивування - прибирання в кайф, коли все швидко і без шкоди для здоров‘я.
Смачного ♥️
Магія на Столі | 6 242 |
| 17 |  Підлива, як у дитинстві у мами
Інгредієнти:
🍖 М’ясо — 600 г
🧅 Цибуля — 2 шт
💧 Вода — 300 мл та 300 для соусу
🍅 Томатна паста ТМ ЩЕДРИК— 2ст. л.
🌾 Борошно — 1 ст. л.
🌿 Спеції — за смаком
Приготування:
1. Нарізаємо 500 грамів м’яса кубиком і обсмажуємо на великому вогні до рум’яної скоринки.
2. Додаємо дві нарізані цибулини, улюблені спеції — перемішуємо і смажимо ще 5 хвилин.
3. Після цього вливаємо 250 мл води й тушкуємо до готовності м’яса.
4. В окремій мисці змішуємо ще 250 мл води, 2 столові ложки томатної пасти та 1 ложку борошна. Добре розмішуємо — й виливаємо до м’яса.
5. Тушкуємо ще кілька хвилин, поки підлива не стане густою та апетитною.
Подаємо з картопляним пюре, маринованими томатами та огірочками від ЩЕДРИК і насолоджуємося смаком, знайомим з дитинства.
Смачного!♥️
Магія на Столі | 6 324 |
| 18 |  Банановий десерт з полуницею.
Без ЦУКРУ! Без БОРОШНА!
❤Не закохатися — неможливо! Неймовірно смачно😋🥰...
Інгредієнти:
🥚 3 яйця
🍌 1 стиглий банан
🧀 400 г сиру рікота
🍓 Полуниця (зверху)
🥥 Кокосова стружка (на завершення)
Приготування:
1️⃣ Розімніть банан.
2️⃣ Змішайте з яйцями та рікотою до однорідної маси.
3️⃣ Вилийте у форму для запікання.
4️⃣ Викладіть зверху нарізану полуницю.
5️⃣ Посипте кокосовою стружкою.
6️⃣ Випікайте при температурі 180°C протягом 50 хвилин.
7️⃣ Дайте охолонути та наріжте.
✨ Без борошна. Без цукру. Тільки м’яка, кремова смакота.
Смачного ♥️
Магія на Столі | 6 636 |
| 19 | У червоної риби точно є конкурент і це запечена скумбрія за цим рецептом 😍
ІНГРЕДІЄНТИ
🍶 соєвий соус - 5 ст. л. @torchyn.ukraine
🌰 гірчиця - 0,5 ч.л.
🛢️ олія - 1 ст.л.
🍋 лимонний сік
🍊 цедра лимону
🌿 спеції: паприка, сушений часник, сушені трави - 1 ч.л.
Приготування:
Якщо з рибалки чоловік приніс вам скумбрю, то її треба очистити від сторони, протерти серветкою і зробити надрізи з двох сторін не до кінця. Перекласти на пергамент і кожен сформований шматочок розгорнути як на відео. Для заправки з'єднати трошки оливкової олії, соєвий соус від торчин, лимонний сік, паперку, сушені трави, гірчиці і добре змастити рибку. Зверху натерти лимонною цедрою і відправити в розігрітий духовку. Таку рибку просто ідеально подати на святковий стіл, насолоджуйтесь. Випікати 25 хв при 190* в розігрітій духовці.
Смачного 💜
Магія на Столі | 7 138 |
| 20 |  Домашня фанта
Інгредієнти:
🍊 апельсини - 2 шт
🍋 лимони - 1 шт
💧 кипʼяток - 2,5 л
🧊 лід
🌿 мʼята - гілочка
🍬 цукор - за смаком
Приготування:
Якщо взяти трохи цукру, 2 апельсина і 1 лимон або лайм, то у вас вийде 3 літри смачної домашньої фанти. Для початку я нарізаю фрукти на невеликі шматочки і відправляю в морозильну камеру до повного замерзання. Процес заморожування прибере з цитрусових фруктів гіркоту. А після цього я відправляю шматочки фруктів в чашу комбайну та подрібнюю. Якщо у вас немає комбайну, заморожуйте фрукти цілими, а потім натирайте на терці. До подрібнених фруктів всипаю 400 грамів цукру і заливаю це все 2,5 літрами окропу. Накриваю кришкою, даю трохи настоятись, а потім переціджую. Перецідити можна через сито, а можна через марлю. В посуд, в якому буде зберігатись фанта, додаю листочки м'яти і кубики льоду. Переливаю фанту в бутильок, даю її холодити. охолонути при кімнатній температурі, а потім ставлю у холодильник.
Смачного♥️
Магія на Столі | 6 432 |
