КУЛИНАР. ВКУСНАЯ ЕДА

🍗 Цыплёнок тапака на мангале ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 курица (до 1,5 кг) 🔥 Маринад: 🔥 соль – 2 ч. л. 🔥 чёрный перец – 1 ч. л. (без горки) 🔥 сладкая паприка – 2 ч. л. 🔥 приправа для курицы – 1 ч. л. 🔥 сок лимона 🔥 чеснок – 1 головка 🔥 растительное масло Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

Очень вкусный и простой рецепт ОГУРЧИКОВ НА ЗИМУ как в Макдональдс Готовятся очень легко! Рецепт: 👉 огурцы 3кг уже в нарезанном виде 👉 Сахар 170гр 👉 соль 2,5ст.л 👉 уксус яблочный 250мл 👉 сухой чеснок 1ч.л 👉 перец молотый 1ч.л 👉 куркума 3ч.л 👉 горчица французская 10ч.л 👉 растительное масло 100мл ⠀ Огурцы я брала крупные, нарезаем их 3-5мм толщиной. Добавляем все ингредиенты, ждём минут 10-15 как пустят сок и ставим варить на средний огонь. Варим минут 10-15- пока огурцы полностью изменять свой цвет. В этот момент пробуйте на вкус, вы можете добавить соль, сахар, уксус. Не переваривайте, нужно чтобы они оставались плотными. Раскладываем кипящими по банкам. Банки простерилизовала в микроволновке. Получилось 4л. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🙂 Подпишитесь в MAX, пока его тоже не заблокировали

Настойка ананасовая 🍍 Продукты: 🟠 ананас - 1 шт 🟠 самогон - 1 л Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

Салат с курицей😍 Что нужно: Листья салата Куриное филе 500 гр Консервированная кукуруза 1 б. Помидоры 2 шт Огурцы 2 шт Сыр Майонез Горчица Щепотка соли Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🐟 Горбуша в духовке Ингредиенты: Рыба - 800 гр. Лук - 200 гр. Помидор - 400 гр. Сыр - 300 гр. Картофель - 1 кг. Майонез - 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Форму накрываем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель нарезанный пластинками, солим, перчим. 2. У рыбы удаляем плавники, нарезаем на стейки, выкладываем на картофель, солим, перчим. 3. Кольцами нарезаем лук, выкладываем на рыбу, смазываем майонезом, сверху помидоры, посыпаем натертым сыром, закрываем фольгой и в духовку на минут 50. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🌟 Простая и вкусная лепешка из кабачка с сыром 🫑 Ингредиенты: Кабачок 200г Сыр 100г Яйцо 2шт. Мука 100г Специи (соль и перец) Зелень по желанию ♻️ Приготовление: 🔅Почистить кабачок, натереть на терке в ёмкость, отжать от воды. 🔅Далее добавить к кабачку натертый сыр, два яйца, муку, специи и зелень. Хорошо смешать и выпекать на разогретой сковороде если у вас не антипригарные сковородки, то готовить на масле с двух сторон под крышкой маленький огонь (переворачиваем когда верх застынет, а низ золотистая корочка). Приятного аппетита! Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🥣 Лучшие соусы к шашлыку (сезонные) 🔥 1. Томатный соус: 🔥 петрушка 🔥 лук – 1 небольшой 🔥 чеснок – 2 зубчика 🔥 томатная паста – 150 г 🔥 вода – 100 мл 🔥 соль 🔥 чёрный перец 🔥 немного сахара 🔥 2. Майонезно-сметанный соус: 🔥 петрушка, кинза 🔥 сметана – 100 г 🔥 майонез – 100 г 🔥 сок лимона – 2 ст. л. 🔥 чеснок – 1 зубчик 🔥 соль 🔥 чёрный перец 🔥 3. Ахи Верде (острый): 🔥 яйцо – 1 шт 🔥 горчица – 2 ч. л. 🔥 соль, сахар 🔥 растительное масло – 100 мл 🔥 чеснок – 1 зубчик 🔥 сок лимона – 1 ст. л. 🔥 красный лук – 1/4 🔥 острый зелёный перец (халапеньо) 🔥 кинза – 30 г Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🌶 Фаршированные перцы с курицей и сыром #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ болгарский перец – 1 шт. ‣ куриное филе – 150-200 г. ‣ помидоры черри – 3 шт. ‣ мини моцарелла – 3 шт. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ тертый сыр – 50 г. ‣ соль, перец 🍽 Приготовление: 1. Перцы разрежьте пополам, удалите семена. 2. Вложите в каждую половинку нарезанное куриное филе, посолите, добавьте черри и моцареллу. 3. Смешайте яйцо с солью и перцем и распределите по перцам. 4. Запекайте в духовке при 180°C 40 минут или в аэрогриле при 160°C на режиме «овощи» 30 минут. 5. Посыпьте тертым сыром и готовьте ещё 5 минут до золотистой корочки. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

Air Mail (Авиапочта) В 1930 году на Кубе, в брошюре Bacardi, появился коктейль Air Mail — вскоре после запуска почтового авиасообщения между Америкой и островом. Коктейль украшали почтовой маркой — стиль на максимуме. Состав: - Ром — 30 мл - Шампанское — 100 мл - Сок лайма — 20 мл - Мёд — 20 мл Рецепт: 1. Наполните шейкер льдом, влейте все ингредиенты, кроме шампанского. 2. Хорошо встряхните, процедите через стрейнер в бокал-кубок или креманку. Долейте шампанским до краёв бокала. 3. Украсьте долькой лайма, а если хочется раздать стиля — почтовой маркой или мини-открыткой. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🍢 Сочнейший люля из курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 филе куриного бедра – 1,5 кг 🔥 курдюк – 300–400 г 🔥 сладкий перец – 1 шт 🔥 репчатый лук – 1 шт 🔥 соль – 3 ч. л. 🔥 чёрный перец – 1 ч. л. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🔥 Картофель с грудинкой на мангале ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 свиная грудинка 🔥 молодой картофель 🔥 лук 🔥 соль 🔥 красное сухое вино 🔥 чёрный перец 🔥 паприка 🔥 кориандр 🔥 растительное масло 🔥 перец чили 🔥 сливочное масло 🔥 укроп 🔥 прованские травы 🔥 чеснок Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🔥 Закуска на мангале (тосты с беконом и сыром) ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 тостовый хлеб 🔥 бекон 🔥 твёрдый сыр 🔥 творожный сыр 🔥 майонез 🔥 укроп / петрушка 🔥 чеснок – по вкусу Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

Рецепт моченых яблок в банке! Очень вкусно и просто Продукты на 2 кг яблок: 2 кг небольших яблок 3 л воды 150 г сахара 2 ст.л. соли 150 г меда Листья винограда и смородины Приготовление: 1. Яблоки промыть и сложить в большой эмалированный таз. 2. Соль сахар и мед смешать с водой довести до кипения и уварить. 3. Снять с огня и сразу вылить на яблоки. Добавить листья винограда и смородины. 4. Сверху положить тарелку и поставить груз. Оставить для брожения при комнатной температуре около двух недель. 5. Готовые моченые яблоки положить в стерилизованные банки. Маринад процедить и залить им яблоки. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🍬 Полезные финиковые роллы с орехами и шоколадом Ингредиенты: Финики – 300 гр. Грецкие орехи – 100 гр. Кокосовая стружка Шоколад – 1 плитка Приготовление: 1. Замочить финики в воде на 20 мин., удалить косточки. 2. Соединить финики с орехами и измельчить в блендере до однородной массы. 3. Разделить массу на 2 части. Насыпать кокосовую стружку на стол или доску и раскатать колбаски. 4. Сделать в середине колбасок углубление и залить растопленный шоколад. 5. Отправить в холодильник до застывания. Хранить в холодильнике. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

Мясные чипсы 🍗🍕🧂 Хрустящая и полезная альтернатива магазинным снекам. Отлично подойдут для перекуса, к фильму или после тренировки 💪🏻 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Фарш куриный или из индейки (например, из куриной грудки) 📍 Специи — по вкусу • паприка (для цвета) • соль • итальянские травы 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Смешайте фарш со специями до однородности. Шаг 2 Выложите массу на противень, застеленный пергаментом. Шаг 3 Накройте фарш пакетом или пищевой плёнкой. Шаг 4 Раскатайте скалкой в максимально тонкий пласт. Шаг 5 Нарежьте пласт ромбиками. Шаг 6 Отправьте в духовку при 200 °C на 30 минут. Следите за чипсами — время может меняться в зависимости от духовки. Шаг 7 Достаньте чипсы (они могут быть слегка мягкими) и полностью остудите при комнатной температуре — так они станут хрустящими. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🥗 Овощи на мангале ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 баклажаны – 3 шт 🔥 перец рамиро – 4 шт 🔥 помидоры – 2 шт 🔥 зелёный лук – небольшой пучок 🔥 кинза – небольшой пучок 🔥 чеснок – 1 зубчик (по желанию) 🔥 соль – по вкусу 🔥 чёрный перец – по желанию 🔥 оливковое масло – 2 ст. л. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🥩 Шашлык на красном вине (с лёгкой кислинкой) ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 свинина (тазобедренная часть) 🔥 сухое красное вино 🔥 репчатый лук 🔥 красный острый перец 🔥 чеснок 🔥 сок лимона 🔥 базилик 🔥 соль / чёрный перец Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться

🍸 Коктейль «Кровавое пламя» Продукты: 🟠 сок - 200 мл. (Персик/яблоко) 🟠 сок - 200 мл. (Вишня/яблоко) 🟠 джин - 100-150 мл. 🟠 газированная вода - 150 мл. Подпишись на 👉 КУЛИНАР 💥 МЫ В МАХ 👉 подписаться