PINSKIY&CO | Санкт-Петербург

В ANTONIO BISTRO появился еще один повод оставить место для десерта🪆 В Antonio Bistro лето встречают вместе с брендом профессиональной косметики для волос OLLIN PROFESSIONAL. К началу самого долгожданного сезона здесь представили десерт «Матрёшка» — яркий и по-летнему лёгкий. С 10 июня по 10 июля каждый гость, заказавший десерт, получает в подарок сыворотку Fresh Mix. В её составе — экстракты яблока, киви и винограда, которые помогают сохранить блеск, мягкость и эластичность волос в летний период. Приятный бонус к летнему настроению, который можно забрать с собой. Ждём вас в гости! Antonio Bistro ☎️ +7 (812) 425-36-55 📍 Кожевенная линия, 40Е

В Avocado Queen с новыми блюдами делаем лето ярче 🔆 Спелые томаты, молодая спаржа, лангустины, много зелени и авокадо — всё то, что хочется видеть на столе в это время года. Рассказываем о нескольких новинках! ЭСКАБЕЧЕ ИЗ ЛАНГУСТИНОВ подаём с авокадо гриль, бок-чой, узбекскими томатами и сладким понзу РИЗОТТО С ЛАНГУСТНАМИ И СПАРЖЕЙ готовим на основе куриного бульона с белым вином и копчёной паприкой, добавляем вяленые томаты ОРЗО С ЛАНГУСТИНАМИ томатно‑сливочном соусе с пармезаном и базиликом САЛАТ С ХАЛУМИ микс сочного салата, томаты черри, оливки чупадедос, жареный кейл и сыр халуми ТАРТАР ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ на картофельной вафле с керм-чизом и каперсами Приходите в Avocado Queen — в самом сердце городской жизни, попробовать новые блюда в числе первых! Avocado Queen ☎️ +7 (812) 416-54-64 📍 Итальянская, 21

NAMA: оммаж 2019 году В 2019 году Аркадий Новиков и Антон Пинский открыли свой первый ресторан в Петербурге — NAMA. За семь лет многое изменилось, но некоторые блюда за это время успели стать частью истории ресторана. Этим летом шеф-повар Виталий Хегай обращается к первым годам работы ресторана и представляет меню, которое стало оммажем 2019 году. Без попыток адаптировать классику под новые тренды — с теми вкусами, благодаря которым многие блюда когда-то стали хитами. В меню вновь появились знаковые роллы, среди которых Филадельфия с лососем и цедрой лимона, ролл с лососем и угрём и хрустящий ролл с тунцом спайси. Вернулись и блюда, с которыми многие гости ассоциируют первые годы NAMA: кукси с говядиной, жареный рис, удон, азиатские тако, фирменные битые огурцы и севиче из тунца. Получилась не ретроспектива и не попытка сыграть на ностальгии, а возвращение к блюдам, которые остаются его визитной карточкой спустя семь лет после открытия. NAMA 📍 Ковенский пер, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Громко встречаем лето на террасе Antonio Bistro ☀️ Завтра, 12 июня, приглашаем на официальное открытие террасы — с видом на Финский залив, музыкой, угощениями и атмосферой долгого летнего выходного. 🍸Для гостей подготовили welcome-комплимент: авторский лимончелло и начос. 🎵За настроение в этот день будут отвечать DJ-сет и живой вокал 🌮А шеф-повар Михаил Бобылёв приготовит большую паэлью прямо на открытой террасе. Отличный повод провести праздничный день у воды, встретиться с друзьями, заказать любимые блюда и встретить лето на берегу Финского залива. Ждём вас завтра, 12 июня, в 14:00! Antonio Bistro ☎️ +7 (812) 425-36-55 📍 Кожевенная линия, 40Е

Терраса «Сыроварни» открыта и ждёт гостей! Уютный закрытый двор, усыпанный живыми растениями, где можно наслаждаться хорошей погодой в окружении любимых людей и вкусов. Бронировать столы можно уже сейчас ☀️ Ждём вас в гости каждый день на вкусный завтрак, деловой обед или ужин с близкими 🍸 «Сыроварня» 📍 Ковенский пер, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Сегодня отмечается День ресторатора — праздник людей, которые каждый день создают не просто рестораны, а места, наполненные вкусом, эмоциями и историями. Поздравляем Виталия Истомина, Артёма Лосева и Антона Пинского с профессиональным праздником! Желаем неиссякаемой энергии, смелых идей и новых ярких открытий ❤️ А впереди нас ждёт еще много гастрономических историй⭐️

Солнце, залив и бокал вина в Antonio Bistro☀️ Петербургские тёплые дни хочется проводить у воды. Наблюдать за закатом над Финским заливом, встречаться с друзьями, неспешно завтракать в выходной или собираться на ужин после рабочего дня. Летняя терраса Antonio Bistro в Севкабель Порту — место, где всё складывается именно так. Вид на залив, свежий морской воздух, средиземноморская кухня и атмосфера, которая легко превращает обычный вечер в маленький отпуск. Пока лето в Петербурге радует солнцем, самое время занять столик на террасе 🍸 Antonio Bistro ☎️ +7 (812) 425-36-55 📍 Кожевенная линия, 40Е

Pinskiy Ship официально открыли летний сезон 🎊 Да, петербургская погода решила проверить нас на прочность, но даже тучи не смогли испортить главное — невероятные виды любимого города на Неве. К счастью, на борту Pinskiy Ship x «Чайка» есть две палубы: открытая — для смелых и романтиков, и закрытая — для тех, кто хочет уюта при любой капризной погоде. Так что ни ветер, ни осадки не отменят вашего вечера с видом на развод мостов и авторской кухней от pop-up ресторана Veter x Tassay. Следите за актуальным расписанием прогулок на сайте по ссылке ниже. Pinskiy Ship х Tassay ☎️ +7 (981) 129-19-00 📍Причалы: «Румянцевский спуск» — Университетская наб., 15 «Зимняя канавка» — Дворцовая наб., 32

Любимые рестораны — теперь выгоднее с Pinskiy&Co 🤍 Присоединяйтесь к системе лояльности Pinskiy&Co и получайте ещё больше поводов заходить на завтрак, обед или ужин в любимые проекты Петербурга. Для новых пользователей дарим 500 приветственных бонусов на счёт — их можно использовать при оплате в ресторанах-участниках. В программе лояльности участвуют все наши рестораны в Петербурге: — AVA Bistro — «Сыроварня» — Antonio Bistro — Avocado Queen — Pinskiy Ship — NAMA Регистрируйтесь в системе лояльности в приложении по ссылке и оплачивайте бонусами любимые блюда, завтраки и ужины в ресторанах Pinskiy&Co ✨

Пицца на любой вкус из «Сыроварни» Признайтесь, этот пункт точно есть в списке ваших планов: провести вечер с близкими за ароматной пиццей 🍕 Хрустящее тесто из печи, насыщенный соус, яркие начинки и наши домашние сыры – всё, что нужно для создания самой вкусной пиццы, уже есть в «Сыроварне»! Найдите свой любимый вкус: с цыпленком и песто, с грушей и горгонзолой, с вялеными томатами, оливками, страчателлой и руколой — или остановитесь на вечной классике: маргарита, пеперони и четыре сыра. Какую вы выберете сегодня? Бронируйте столик в ресторане или закажите пиццу и любимые блюда домой через сервис Яндекс.Еда «Сыроварня» 📍 Ковенский переулок, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Пицца на любой вкус из «Сыроварни» Признайтесь, этот пункт точно есть в списке ваших планов на лето: провести вечер с близкими за ароматной пиццей 🍕 Хрустящее тесто из печи, насыщенный соус, яркие начинки и наши домашние сыры – всё, что нужно для создания самой вкусной пиццы, уже есть в «Сыроварне»! Найдите свой любимый вкус: с цыпленком и песто, с грушей и горгонзолой, с вялеными томатами, оливками, страчателлой и руколой — или остановитесь на вечной классике: маргарита, пеперони и четыре сыра. Какую выберете сегодня? Бронируйте столик в ресторане или закажите пиццу и любимые блюда домой через сервис Яндекс.Еда «Сыроварня» 📍 Ковенский переулок, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Театральный вечер с Avocado Queen! Жизнь в Петербурге наполнена культурными событиями — в нашем городе более 100 театров и театральных коллективов! И мы знаем, что наши гости нередко ходят на постановки и представления🎭 Приходите к нам перед или после театра, чтобы настроиться на вечер или обсудить постановку! При предъявлении билета мы угостим вас ярким коктейлем ягодный микс на основе вишни и ежевики и тоника. Avocado Queen ☎️ +7 (812) 416-54-64 📍 Итальянская, 21

Лето вернулось во двор «Сыроварни» 🌿 В «Сыроварне» вновь открылась зелёная терраса — тихий внутренний двор, утопающий в растениях, где хочется проводить тёплые завтраки и долгие вечерние встречи. Вместе с открытием террасы в ресторане появились новые сезонные блюда от Александра Карюкина. Этим летом главное внимание — на мангал, рыбу и холодные супы. На огне готовят люля-кебаб из баранины, шашлык из свинины в секретном маринаде и мясное ассорти. Среди главных летних позиций — морской сибас с вонголе, брускетта с корюшкой и овощами, а также рыбное ассорти с судаком, форелью, гребешками и креветками. Для жарких дней — окрошка на квасе или айране, холодный борщ на свекольном фреше и гаспачо из узбекских томатов. Из лёгких сезонных блюд — салат с клубникой, страчателлой и авокадо. И ещё один повод заглянуть на завтрак— обновлённый деревенский сет с хашбраунами, купатами из индейки, беконом, яйцами и узбекскими томатами, который смело можно брать на двоих. «Сыроварня» 📍 Ковенский пер, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Antonio Bistro принимает участие в фестивале «Петербургский завтрак» 🍳 С 18 мая по 18 июня в рамках IV гастрономического фестиваля ресторан представляет специальное меню в номинации «Завтрак с видом». В этом году шеф-повар Михаил Бобылёв посвятил сет встрече Средиземноморья с Петербургом — лёгкой, свежей и сбалансированной. В фестивальное меню вошли три блюда: греческий йогурт — утренняя вариация лабне с нежной кремовой текстурой, дополненная фруктами и лепёшкой. Фриттата сочетает креветки, шпинат и овощи в итальянской интерпретации классического завтрака, а пита с тунцом и яичным салатом подойдёт тем, кто предпочитает более сытное начало дня. Отличный повод позавтракать на солнечной террасе 🌞 Antonio Bistro ☎️ +7 (812) 425-36-55 📍 Кожевенная линия, 40Е

Ресторан Veter возвращается в Петербург — на всё лето ⚓️ С мая по сентябрь на теплоходе Pinskiy Ship вновь откроется летний Pop-Up ресторана Veter х Tassay. Всё, за что его ждали и любили: белые скатерти на палубе, русско-французская кухня, вечерняя Нева, белые ночи и виды на главные достопримечательности города. Pinskiy Ship x Veter будет курсировать по Неве как в дневное, так и в вечернее время. На борту — обеды и ужины с панорамным видом, по выходным — вечеринки и шоу-программы, а весь сезон для гостей работает бар с природной питьевой водой Tassay. За кухню отвечает бренд-шеф Михаил Бобылев — один из самых заметных молодых шефов Петербурга, стоящий за проектами Veter и Antonio Bistro. В меню — главные хиты ресторана и новые блюда в прочтении шефа. Для гостей доступны три маршрута: — «Морская Столица» — «Ужин на закате» — TASSAY «Сияние разводных мостов» Pinskiy Ship х Tassay ☎️ +7 (981) 129-19-00 📍Причалы: «Румянцевский спуск» — Университетская наб., 15 «Зимняя канавка» — Дворцовая наб., 32

«Петербургский завтрак» в Avocado Queen С 18 мая по 18 июня мы участвуем в гастрономическом фестивале и подаём специальное меню от шеф-повара Дмитрия Паляничка в номинации «Литературный завтрак». В основе — знакомые блюда русской кухни, переосмысленные через современный взгляд: гречневая каша с яйцом пашот и авокадо, ленивые вареники с апельсином и мороженым и печёное яблоко со страчателлой. Каждая позиция — отсылка к литературе: от размышлений у Антон Чехов до наблюдений за бытом у Максим Горький и настроения осени в прозе Иван Бунин. Подаём завтраки каждый день с 9:00 до 18:00 — загляните попробовать 🍏 Avocado Queen ☎️ +7 (812) 416-54-64 📍 Итальянская, 21

Сицилия на тарелке в Antonio Bistro Шеф-повар Михаил Бобылев обновил меню и добавил позицию, которая передаёт ощущение весны — лёгкий, свежий и яркий салат с цитрусами. Микс зелени, оливки, маринованный перец рамиро, апельсин и грейпфрут, фисташки и ялтинский лук — всё объединяет соус цитронет на основе выпаренного апельсинового сока и винного уксуса. Попробовать яркую новинку у залива рекомендуется с бокалом вина и в хорошей компании! 🍊 Antonio Bistro ☎️ +7 (812) 425-36-55 📍 Кожевенная линия, 40Е

А закрывшийся ресторан Veter тем временем возвращается — поп-ап будет работать до сентября на теплоходе Pinskiy Ship x «Чайка». За кухню отвечает шеф Михаил Бобылев (Veter, Antonio Bistro). В меню — заслуженные хиты, к примеру, салат с четырьмя видами капусты (блюдо-победитель премии «Что где есть в Петербурге» — 2023) и новинки. Официальное открытие намечено на 30 мая, но теплоход уже курсирует. ⭐ Telegram | MAX | VK

Наши яркие блюда в «Сыроварне» Когда каждое блюдо хочется рассмотреть до мельчайших деталей, а затем насладиться магией вкусов ✨ Говяжьи щёки с картофельным пюре, фокачча буррата с томатами, нежная паста со страчателлой, а на сладкое — наш медовик с солёной карамелью. Ждём вас в «Сыроварне»! «Сыроварня» 📍 Ковенский переулок, 5 ☎️ +7 (812) 207 01 00

Терраса ресторана Antonio Bistro в Севкабель Порту — открыта 💚 Для гостей мы подготовили супер комбо предложения: 💛 Греческий сэндвич + пиво 899₽ 💛 Магаданские креветки + пиво 990₽ 💛 Итальянский сэндвич + Aperol 1190₽ Звучит, как отличный план на вторую половину майских!