ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
Відкрити в Telegram
Готовьте с удовольствием! По вопросам рекламы: @reklama_smmtg Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/dom_resept РКН: https://vk.cc/cGKE7a Все права на публикуемые материалы принадлежат их правообладателям
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
Канал ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ (@dom_resept) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 124 752 підписників, посідаючи 142 місце в категорії Їжа і напої та 4 088 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 124 752 підписників.
За останніми даними від 13 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -204, а за останні 24 години на 26, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 10.37%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 6.69% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 12 942 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 8 346 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 66.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як аппетит, перец, ст.л, ч.л, сметана.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Готовьте с удовольствием!
По вопросам рекламы: @reklama_smmtg
Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/dom_resept
РКН: https://vk.cc/cGKE7a
Все права на публикуемые материалы принадлежат их правообладателям”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 14 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
124 752
Підписники
+2624 години
-277 днів
-20430 день
Архів дописів
124 746
Быстрые творожные блины на завтрак😋
✅Ингредиенты:
творог - 200 гр
сахар - 60 гр
яйца - 2 шт
мука - 200 гр
молоко - 350 мл
растительное масло - 3 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сметана
Ставьте 👍 если вам понравился рецепт!
👉 Домашние рецепты
124 746
Рецепт называется «Когда гости на пороге»😋
✅Ингредиенты:
сгущенка - 280 гр
Яйца - 4 шт
Мука - 120 гр
Масло сливочное - 50 гр
Разрыхлитель - 10 гр
✅Приготовление:
В миске смешиваем сгущенку и яйца.
Добавляем растопленное сливочное масло и муку, перемешанную с разрыхлителем.
Выливаем тесто в форму и выпекаем 35-40 мин при 180 гр, готовность проверяем зубочисткой.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
Запеканка на ужин 👌
✅Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Фарш - 150-200 гр
Специи
Майонез
Помидор - 1-2 шт
✅Приготовление:
Просто все собираем слоями и отправляем в духовку.
Фарш я заранее приправила специями и солью.
Когда картофель готов - посыпаем сыром.
Выпекаем при 180-200 гр.
Если ваша духовка сушит, можно накрыть фольгой.
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
Кондитерские больше не спонсирую, потому что сама пеку абрикосовый пирог, на который трачу всего 10 минут, а всё остальное сделает духовка🍑
Этот пирог станет любимцем вашей семьи.
✅Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира или йогурта
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан нарезанных абрикосов (свежие или консервированные)
Ванильный сахар или корица (по желанию)
✅Готовим:
Взбиваем яйца с сахаром до образования рыхлой массы, затем вливаем кефир и растительное масло, тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляем эту смесь в жидкие ингредиенты, не прекращая взбивать.
Вымытые и обсушенные абрикосы без косточек нарезаем кусочками и кладем в тесто. Если вы используете консервированные фрукты, обязательно слейте лишнюю жидкость.
Затем выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки диаметром около 26 см и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут или до золотистого цвета.
Готовую выпечку после остывания можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤️
👉Домашние рецепты
124 746
☀️ За это лето ребёнок может создать свой первый мультфильм.
Или даже проект с ИИ.
В онлайн-лагере EasyCode дети не просто слушают лекции — они придумывают идеи, работают над проектами и получают новый опыт в интересных для них направлениях.
Возраст — от 7 до 17 лет.
Формат — онлайн, мини-группы и поддержка наставников.
Результат — собственный готовый проект в конце программы.
Посмотрите, какие программы доступны этим летом.
👉 Подробнее
124 746
Вкусный абрикосовый пирог 🍑
✅Ингредиенты:
яйца – 4 шт
сахар – 200 г
соль – 1 щепотка
ванильный сахар – по вкусу
кефир – 200 мл
растительное масло – 120 мл
разрыхлитель – 10 г
мука – 400 г
абрикосы – 6 шт
✅На джем:
абрикос без косточки – 2 шт
сахар – 1 ст.л
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон»😍
✅Ингредиенты:
Сливочное масло (очень холодное) – 250 г
Мука пшеничная – 450 г
Ледяная вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Уксус 9% – 1 ст. ложка (15 мл)
Соль – щепотка
✅Готовим:
Просеиваем муку в глубокую миску.
Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками).
Растираем смесь в мелкую крошку.
В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль.
Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики.
Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Разогреваем духовку до 200°C.
Достаем по одному шарику, раскатываем его в очень тонкий круг (примерно 1-2 мм толщиной).
Перекладываем на пергамент, накалываем вилкой (чтобы коржи не вздувались).
Выпекаем 5 минут, пока корж не станет золотистым.
Выпеченные коржи можно аккуратно подровнять, вырезая круг нужного диаметра, а обрезки сохранить для посыпки готового торта.
После остывания коржи можно использовать для сборки торта с любимым кремом.
Совет: Чтобы коржи не пересушились, не передерживайте их в духовке. А для самого вкусного «Наполеона» дайте торту настояться минимум 6-8 часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал нежным!
👉Домашние рецепты
124 746
Нежнейшие рубленные котлетки в перце на сковородке😋
✅Ингредиенты:
болгарский перец
филе куриной грудки
кабачок
сыр
яйцо
мука
укроп
майонез
соль, перец
растительное масло для обжаривания
✅Приготовление:
Куриное филе нарежьте на кубики, кабачок натрите на крупной терке, сыр - на мелкой, укроп измельчите
Смешайте все ингредиенты
На разогретую сковородку выложите нарезанный кольцами болгарский перец, в них залейте курино-овощную массу и обжарьте с двух сторон до готовности
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
Когда хочется что-то по-настоящему вкусное к чаю, готовлю этот воздушный как облако пирог😋
Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Мягкий бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. А готовится очень просто!
✅Тесто:
4 яйца... Читать далее
124 746
Пирожки с капустой👌
✅Ингредиенты:
Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст л
✅Для начинки:
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч л
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец, суш. чеснок
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
Когда хочется что-то по-настоящему вкусное к чаю, готовлю этот воздушный как облако пирог😋
Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Мягкий бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. А готовится очень просто!
✅Тесто:
4 яйца... Читать далее
124 746
Вкусные и сочные Чебуреки 😋
✅Тесто:
Мука - 700 г
Растительное масло - 4 ст/л
Кипяток - 400 мл
Соль - 1 ч/л
✅Начинка:
Фарш - 600 г
Лук - 3-4 шт
Кинза - маленький пучок
Соль, чёрный перец по вкусу
Паприка - 1 ч/л
Приятного аппетита! ❤
👉Домашние рецепты
124 746
Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги😋
✅Ингредиенты:
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.
✅Для начинки:
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.
✅Для сахарной посыпки:
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.
✅Готовим:
Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры.
Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник.
Смешиваем молоко со сметаной, солью и сахаром и дрожжами, перемешиваем.
Добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в массу.
Совет: муки вам может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по своему тесту и не забивайте излишками муки.
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 40 минут.
Для начинки смешиваем творог, изюм и яйцо, сахар берите по вкусу.
Тесто делим на порционные кусочки, каждый раскатываем в небольшой круг, смазываем растопленным сливочным маслом, кладем начинку и сворачиваем треугольниками.
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем треугольники, накрываем и оставляем на 20 минут.
Смазываем сливочным маслом или взбитым желтком, посыпаем крошкой, которая стояла в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах до румяности.
Такие мягкие и пышные булочки с творожной начинкой, очень вкусно подавать детям с какао или молоком. Начинку можете делать по своему вкусу.
👉Домашние рецепты
124 746
Картофельные треугольники😋
✅Ингредиенты
картофель
яйцо
мука
разрыхлитель теста
зелень
сыр сулугуни
Если понравился рецепт ставьте 👍
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
FoodTrack это Твой AI-нутрициолог. Помогу считать кбжу, правильно питаться, худеть или набирать мышечную массу в зависимости от твоих целей. Загружай приемы пищи, мед. анализы, общайся в режиме чата, составляй рационы
Попробуй бесплатно
124 746
ПРОСТО ЗАВЕРНУЛ все в фольгу и в ДУХОВКУ – этот рецепт СПАСЕТ ваш ужин!🔥
✅Ингредиенты:
- 3 кг куриного филе
- 2 ст.л майонеза
- 2 ст.л соевого соуса
- 4 картофеля
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 помидора
- 1 ч.л соли
- 100 г сыра
Запекайте при 180° 20 минут
Приятного аппетита!❤️
👉 Домашние рецепты
124 746
Солим рыбу 🐟
✅Ингредиенты:
1 кг филе красной рыбы
Соль 2 ст.л
Сахар 1 ч.л
Укроп 2 ст.л
Сок половины лимона
✅Готовим:
Смешиваем соль, сахар, укроп и сок лимона. Натираем рыбу смесью. Отправляем в холодильник минимум на сутки. Рыба получается малосольная. Если выдержать 2 суток, то рыба будет более солёная. Под действием соли из рыбы выйдет лишняя жидкость и она получится очень вкусная и нежная. Хранить рыбу в чистом стеклянном контейнере в холодильнике
Приятного аппетита!❤️
👉 Домашние рецепты
124 746
Так огурцы на зиму вы точно не закручивали! 🥒
Огурцы получаются, как малосольные ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость.🥒
⠀
✅Ингредиенты:⠀
Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г
Чеснок – 3-4 зуб.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Укроп с зонтиками –1-2 соцветия
Перец горошком – 4-5 шт.
Перец горький — по вкусу
Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см
⠀
✅Рассол:⠀
на 3 литра воды — 250 г соли (1 стак. с горкой)⠀
Oгурчики вымачиваем часов 5-6 (если не выдержать их в холодной воде, то велика вероятность, что, когда «закрутите» огурцы, в банке воды станет на 1/3 меньше.) Часа через три после замачивания огурцы промываем, отрезаем с двух сторон кончики. И снова заливаем чистой водой.⠀
Пока огурцы вымачиваются, мы промоем банки (я не стерилизовала их).⠀
Теперь раскладываем огурцы по банкам вместе со специями.⠀
Подготовим рассол, не пугайтесь, что так много соли, так и должно быть.⠀
Кипятим его минут 5, и разливаем кипящим по банкам с огурцами. (На литровую банку нужно примерно 400 — 450 мл рассола). И оставляем на двое суток бродить. Затем, мы сливаем этот рассол в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, воду снова выливаем и снова заливаем чистой кипящей водой. Сразу же закатываем чистыми стерильными крышками, переворачиваем банки, ставим под одеяло на 2-3 часа и все.
⠀
Внимание! Банки заливаем и закатываем по одной: залили воду в одну банку – вылили- снова залили- закатали — под одеяло… Берём следующую. И так далее…
⠀
По рецепту все специи выбрасывались, но я сделала с ними - простояли всю зиму.
Вот такие вот вкусные огурчики получаются
Удачных вам заготовок! Попробуйте обязательно.
👉 Домашние рецепты
124 746
Зельц из рульки👌
✅Ингредиенты
Рулька - 2 кг
Лук - 2 шт
Лавровый лист - 2-4 шт
Перец горошком - 7-10 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Приятного аппетита!❤
👉Домашние рецепты
124 746
РЕЦЕПТ ТЕСТА, КОТОРОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!
Девочки, вы часто просите повторить этот рецепт. Он — моя «золотая база». Здесь идеально выверен баланс жиров и влаги, что делает выпечку необычайно нежной.
✅Ингредиенты:
• Мука — 300 - 350гр (просеиваем для воздушности)
• Молоко — 180мл (тёплое, как парное)
• Сахар — 1 ч.л.
• Дрожжи (сухие) — 0,5 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сливочное масло — 25г.
• Растительное масло — 25г.
✅Секрет Мастера:
Я всегда смешиваю два вида масла. Сливочное — для благородного вкуса, а растительное — чтобы тесто дольше оставалось свежим и мягким.
✅Приготовление:
1. В тёплом молоке растворяем сахар и дрожжи.
2. Добавляем соль и постепенно вводим муку.
3. В самом конце замеса вводим мягкое сливочное и растительное масло.
4. Даём тесту отдохнуть в тепле 1–1,5 часа.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!
