Kit_Whisky

🟢 Auchentoshan 🗓 22 июля, в 19:00 📍Тверская улица 15 Друзья, приглашаем вас принять участие в новом практическом семинаре, посвящённом самому известному виски из шотландского региона Lowland. Мы попробуем семь топовых релизов Auchentoshan. Начнем сразу с тяжелой артиллерии: 18–летнего и 21–летнего молта. Затем нас ожидают четыре лимитированные версии. Некоторые из них были выпущены эксклюзивно для российского рынка и являются коллекционными экземплярами. На десерт мы продегустируем редчайший образец — Distillery Cask, разлитый на бочковой крепости. Семинар пройдёт под руководством Никиты Курочкина — бренд-менеджера компании «AST», в прошлом знаменитого амбассадора Auchentoshan. Образцы: 1. Auchentoshan 18 yo, 43% 2. Auchentoshan 21 yo, 43% 3. Auchentoshan, Sauvignon Blanc Finish, 47% 4. Auchentoshan, The Bartender's Malt, 47% 5. Auchentoshan, The Bartender's Malt, 50% 6. Auchentoshan, The Bartender's Malt, Saint Petersburg Edition, 47% 7. Auchentoshan 2012, Distillery Cask, 57,9% 📦 Если у вас не получается лично присутствовать на дегустации, мы предлагаем исследовательскую работу на дом. Стоимость участия 7000 Присоединяйтесь, будет очень интересно! 📱 Подробности: @Robinzon25 ✏️ Подпишитесь: @WhiskyInstitute #випэивиски #Auchentoshan

#whiskyюмор «Симпсоны в кино». Барт налегает на пешехода.

#whiskynews Но были и хорошие новости . . . Шотландская компания Dunnet Bay Distillers официально запустила производство на новой винокурне “Stannergill”, расположенной в графстве Кейтнесс на севере Шотландии. Проект стоимостью 💵 6,7 млн. $ USD строился почти два года. Винокурня разместилась в историческом здании Castletown Mill, возраст которого превышает 200 лет, и станет одной из самых северных дистиллерий Шотландии. Предприятие будет специализироваться на выпуске односолодового виски с производственной мощностью 240 000 литров спирта в год. На “Stannergill” установлены два перегонных куба, названных в честь дочерей основателей компании: Anna — заторный куб объемом 5 000 литров и Isla — спиртовой куб объемом 3 500 литров.

#новинкииндустрии “Oban” выпустил новый эксклюзивный релиз Little Curiosities. Он приурочен к заходу в гавань города Обан международной парусной регаты Clipper Round the World Yacht Race, которая проходит с 10 по 19 июля. Радует крепость 💪 57,5% ABV. Главной особенностью новинки стало оформление бутылки. Ее дизайн представляет собой своеобразную карту сокровищ: на этикетке изображены знаковые символы, достопримечательности и предметы, связанные с историей и культурой Обана. Среди них — знаменитая башня McCaig’s Tower, историческая вывеска винокурни с датой основания 1794, а также многочисленные отсылки к морскому наследию города и самой дистиллерии. А вот цена не радует 💵 почти 300 $ USD.

В МАКС выкладывать ничего не будем и вам не советуем 😅

А чтобы не ждать загрузки тут, можно посмотреть видео в ВК

Я уже почти потерял надежду загрузить когда-либо сюда это видео. Оно было снято в феврале сего года и на нём 3 (почти) сорокалетних мужика, а имено - Гриша Шаламов, Никита Курочкин и я, пробуют коллекцию винтажного Арманьяка своего года рождения, то есть 1986-ого. Арманьяк мы продегустировали, поговорили, посмеялись, видео сняли, а выгрузить не смогли - настолько большим оно оказалось. И вот, спустя некоторое время танцев с бубном, оно тут...а нам уже точно уверенные 40. Приятного вам просмотра, товарищи. Мы столько мучались, чтобы вы это увидели))

#whiskyюмор Прогноз погоды в столице 🤭

#whiskynews Радостные новости 🌝 В ассортименте компании AST.WINE появилась новинка - односолодовый 🇺🇸 американский виски "STATELESS". Подобной категории практически нет на российском рынке. Мы как то дегустировали его в нашем виски клубе и были приятно удивлены качеством. Собственно, если хотите прикоснуться к прекрасному - пишите волшебнице Анне - для читателей нашего канала скидка ➖3️⃣5️⃣%, т.е. всего 4k.

#новинкииндустрии “Glengoyne” представил новый лимитированный релиз Summer Solstice Single Cask No.2, посвященный летнему солнцестоянию. Однобочковой односолодовый виски был дистиллирован в 2012 году и выдержан в бочке первого наполнения из-под бурбона. 💪 58,3% ABV. В дегустационном профиле производитель отмечает ароматы ананаса, марципана, ванили и шоколадной кокосовой стружки. Во вкусе раскрываются сочные груши, персик, лайм, ваниль и насыщенные дубовые оттенки, а длительное послевкусие сопровождается нотами сладкого дуба и легкими цветочными нюансами. 💵 250 $ USD.

#новинкииндустрии Сразу две шотландские винокурни представили новые лимитированные релизы. Винокурня “Aberfeldy” расширила серию Exceptional Casks, представив новый 24-летний White Port Double Cask. Виски прошел длительную выдержку с последующим финишем в бочках из-под белого портвейна, что придало классическому медовому стилю “Aberfeldy” дополнительную глубину. 💪 51,7% ABV. В аромате и вкусе производитель отмечает оттенки спелых персиков, нектарина и абрикоса, дополненные ванилью, цедрой апельсина, медом и специями. 💵 300 $ USD. Еще одной заметной премьерой стал “The Glenturret” Deux Terrains 21 год — первый релиз винокурни, выдержанный с использованием бочек из-под сладкого французского вина Сотерн. Виски сначала созревал в бочках из-под хереса, после чего был довыдержан в бочках от Château Lafaurie-Peyraguey, одного из знаменитых хозяйств Бордо, также входящего в группу Lalique. Название Deux Terrains («Две земли») символизирует союз шотландского Хайленда и французского Сотерна. 💪 48,7% ABV В дегустационном профиле заявлены ноты ананаса, карамелизированного яблока, ванили, имбиря, корицы, цитрусовых и выдержанного дуба. 💵1000 $ USD. Оба релиза продолжают тенденцию последних лет: шотландские производители все активнее экспериментируют с различными типами винных бочек, создавая эксклюзивные лимитированные серии для коллекционеров и поклонников необычных вкусовых профилей.

#whiskynews #новинкииндустрии Шотландская винокурня Isle of Harris Distillery, которая производит виски “Hearach”, наконец обзавелась флагманским постоянным релизом. Что интересно, виски теперь называется просто “Isle of Harris”. 💪 46% ABV. Вызревал виски в комбинации бочек из-под бурбона и хереса олоросо. 💵 70 $ USD. В дегустационном профиле выделяются ноты ириски, цветочной сладости и деликатных специй, дополненные легкой торфяной дымностью.

#минуткамаркетинга #новинкииндустрии Было у нас столовое вино, а теперь есть столовый виски . . . Единственная шотландская «вертикальная» дистиллерия Port of Leith представила интересный формат своего бренда “Table Whisky” – в баночках по 100 мл. 💵 8,50 $ USD. Внутри – однозерновой виски крепостью 💪 43% ABV. Полноформатная же бутылка тоже достаточно необычная, обратите внимание.

#whiskynews Норвегия 🇳🇴 на повестке дня! И да, виски там тоже делают. Например: “Myken” Aurora Spirit делает виски “Bivrost” “Feddie” Ocean Distillery “Det Norske Brenneri” “Haavaldsen” Особое место в Норвегии занимает торфяной виски. Несмотря на сравнительно небольшие объемы собственного производства, норвежские потребители традиционно проявляют высокий интерес к дымным и торфяным сортам, прежде всего к виски с острова Айла. По оценкам участников рынка и специализированных ритейлеров, доля любителей торфяного виски в Норвегии является одной из самых высоких в мире, а сам сегмент пользуется значительно большей популярностью, чем во многих других странах Европы.

#whiskynews Мастер купажа “Westward” Майлз Манро покидает компанию и запускает собственный бренд. После 13 лет работы в “Westward” Майлз Манро объявил об уходе из компании и запуске собственного проекта Grimoire Spirits. За годы работы Манро сыграл ключевую роль в развитии категории американского односолодового виски, помогая формировать стиль бренда и продвигая инновационные проекты. Уход Манро происходит чуть более чем через год после того, как “Westward” прошёл процедуру добровольного банкротства и перешёл под контроль новых частных инвесторов. Имя нового мастера купажа компании пока не объявлено.

#минуткамаркетинга “The Singleton”, входящий в портфель Diageo, представил обновленный дизайн упаковки и этикетки для своей основной линейки виски. Поэтапный запуск нового оформления начнется в июле и охватит коллекции “The Singleton” of Dufftown и “The Singleton” of Glendullan (“Glen Ord” не перепало, получается). Среди ключевых изменений — более глубокий фирменный бирюзовый цвет, обновленный логотип с изображением лосося, использование металлических красок и тактильных элементов отделки, которые усиливают ощущение премиальности продукта.

#оффтоп Кучно пошло. "Aviation" джин, принадлежащий алко-гиганту DIAGEO закрывает свой визитор центр. Завод расположен в Портленде (штат Орегон). И даже ДЭДПУЛ не помог . . . кстати, отличный джин.

#whiskynews Шотландская компания Ian Macleod (Иан Маклауд) приняла решение сократить объемы производства на своих винокурнях “Glengoyne” и “Rosebank” примерно на 30%. Решение связано с более слабым прогнозом спроса на шотландский виски и общим спадом на мировом рынке. По итогам финансового года, выручка компании снизилась на 9% — до 💵 158 $ млн USD, а чистая прибыль упала на 53% — до 7,3 млн $ USD. Сложности испытывают и туристические объекты Ian Macleod. Новые центры для посетителей на винокурне “Rosebank” и в флагманском комплексе джина “Edinburgh” приняли меньше гостей, чем ожидалось, из-за чего компания сокращает часы работы и численность персонала. При этом, только построенная винокурня “Laggan Bay” на острове Айла, рассматривается как долгосрочная инвестиция.