Естетика смаку

Доброго ранку, естети! Сьогодні в меню неспішна кава Вихідного дня … ☕️ Не поспішайте, сьогодні можна розтяяяяягнути задоволення. Готувати також: - Кавові курячі крильця - Лимонна казка та магія з просеко Естетика смаку

Коли спекотно хочеться швидко, смачно і без великих турбот, ловіть ідею для вечері 🍝Смачна паста Інгредієнти: - Макарони (1 уп.); - Куряче філе (1 шт.); - Цибуля (1 шт.); - Морква (1 шт.); - Помідор (1 шт.); - Томатна паста, копчена паприка, сіль/перець та інші спеції. Приготування – на відео, Смачного! Готувати також: - Рисова локшина з куркою - Філе/грудка по-японські Естетика смаку

У такий особливий день сніданок обов'язково має бути дуже смачним та красивим. Наприклад, це може бути 🍓Французькі тости з полуницею Інгредієнти: - Вчорашній білий хліб - 4 шматочки - Яйця – 2 шт. - Молоко – 100 мл. - Ваніль – 1 ч.л. - Цукор – 2 ст.л. - Кориця – 1 ч.л. - Вершкове масло - 1 ст.л. Для подачі можна використовувати будь-які солодощі, які ви любите: - полуниці або будь-які інші ягоди - фрукти - морозиво - кленовий сироп - згущене молоко - варення - горіхи - мед Готувати також: - Брускетта з авокадо та яйцем пашот - Естетичні оладки Естетика смаку

Коли сонце заливає вулиці золотом, немає нічого кращого, ніж ковток холодного коктейлю. Зустрічайте новий тренд сезону 🍋🍸Лимончелло шпритц - Лімончелло лікер-60 мл - Лімонний сік - 20 г - Просеко - 120 мл - Содова - 60 мл - Лимонний кружок та гілочка чебрецю для прикраси - Льод Готувати також: - Лимонна казка та магія з просеко - Заморожена класична Маргарита - Коктейль із текіли від Єви Лонгорії Естетика смаку

Голодним не дивитись: у мережі знайшли новий гастрономічний шедевр — Цезароні . По суті це бутерброд з чіабатти, в який запхали пепероні і салат Цезар. Опробували кажуть, що це дуже смачно , а деякі гурмани замінюють чіабатту на часниковий тост. Здається, настав час йти в магазин за Інгредієнти: - хліб або булочка (використовується чіабатта) - терта або нарізана скибочками моцарелла - соус маринару - пепероні або інший різновид салямі - тертий пармезан - салат Ромен - соус «Цезар» - подрібнені грінки Готувати також: - Брускета Капрезе - Фантазійні тости з начинкою Естетика смаку

Сьогодні ділимося з вами найсмачнішим рецетом вечері в тайському стилі 🍜Рисова локшина з куркою та овочами в соусі теріяки Інгредієнти: - рисова локшина 200 грам (можна замінити на пшеничну або гречану) - філе курячого стегна 400 грам - перець болгарський - морква - цибулина - зелена цибуля - пару часточок часнику - соус теріяки (можна замінити на соєвий) - ложка меду - сухий часник - солодкий чилі соус Приготування на відео. Смачного, естети! Готувати також: - Картопляні човники з оселедцем - Українські деруни по-сучасному Естетика смаку

Сьогодні пропонуємо Вам поринути у світ дивовижної страви, що завоювала серця гурманів по всьому світу. І так зустрічайте вишуканий та ароматний 🍲Жульен з куркою та грибами Інгредієнти: - Куряче філе - 500г - Печериці  - 300г - Цибуля - 1шт - Вершки 20% - 200мл - Твердий сир - 150г - Сіль, перець, спеції за смаком Приготування на відео. Випікати при 190°С приблизно 10 хв. Смачного, естети! Готувати також: - Гомілки в глазурі - Курочка з оливками Естетика смаку

До речі, естети, ви звернули увагу, наскільки красиво викладено авокадо на брускетту в рецепті вище? Це називається… 🥑Авокадова троянда, або авороза При складності, що здається, насправді зробити її досить просто: 1. Розрізати авокадо навпіл 2. Акуратно очистити від шкірки ножем чи руками 3. Змастити дошку та ніж оливковою олією, щоб з авокадо було легше працювати 4. Нарізати тонкими слайсами (чим тонше, тим витонченіше вийде квітка) 5. Витягнути слайси у смужку 6. Скрутити смужку у спірати. Щоб не пошкодити троянду під час перенесення з дошки на брускетту чи страву, знімайте її з дошки широким ножем чи тонкою лопаткою. Вуаля! Готувати також: - Полуничні квіти для напоїв - Апельсинові квіти для напоїв - Заморожена полунична маргарита Естетика смаку

Час романтичного весняного вечора, естети! Пропоную Пасту з гарним чоловіком соусом із спаржі. Інгредієнти на 2 порції: - 160 г макаронів - 2 столові ложки оливкової олії - 10 шт спаржі - 1 зубчик часнику - 4-5 філе анчоусів за бажанням - 100 мл білого сухого вина - 2 жмені базиліка - 1 жменя фісташок для соусу + для подачі - Листя чебрецю та орегано для прикраси - 2-3 столові ложки тертого пармезану для подачі Приготування: Обріжте у спаржі кінчики. На розігріту сковороду наливаємо оливкову олію, додаємо нарізаний часник, анчоуси та нарізану спаржу. Обсмажуйте усе близько 5-6 хвилин. Потім вилийте вино і готуйте ще 5 хвилин. Змішайте все з базиліком та фісташками до однорідного соусу. Приготуйте пасту згідно з інструкцією на упаковці. Готові макарони змішайте з соусом і при необхідності додайте воду від варіння макаронів. Викладіть пасту на тарілку. Посипте пармезаном та фісташками, прикрасьте орегано та чебрецем. Готувати також: - Медовий лосось - Стейк з лосося з апельсиновим соусом Естетика смаку

Пам'ятаєте, я розповідала про полуничні квіти для напоїв? Щось подібне можна зробити і з апельсинів і, гадаю, з багатьох інших фруктів теж. Тільки фруктові слайси найкраще нарізати максимально тонко. Як вам 🍊Апельсинові квіти для напоїв …, естети? Чи варіант із полуниці все ж таки елегантніше? #коктейль Готувати також: - Коктейль «Гранатова мімоза» - Коктейль із текіли від Єви Лонгорії Естетика смаку