ТАТЬЯНА ШЕФ
Кулинарный блогер tatiana_cheff👩🍳 Связь:⤵️ @tgutnik Купить рекламу: telega.in/channels/tatiana_cheff/card?r=UiphOfei
Більше11 392
Підписники
-1024 години
-267 днів
-430 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
Очень вкусный завтрак
Яблоко - 110 г
Морковь - 100 г
Орехи грецкие очищенные - 30 г
Хлопья овсяные (требующие варки) - 60 г
Масло подсолнечное рафинированное - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г ( я заменила на мед)
Мука рисовая ( можно любую) - 40 г
Разрыхлитель теста - 5-7 г
Корица молотая - 1 ч. ложка
Яблоки и морковь натереть на терке, добавить все ингредиенты. Форму смазать маслом и в микроволновую печь 10 минут 800 w
👍 12🔥 3❤ 1
Цените каждый миг и час,
День нынешний, как он ни труден.
Цените всё, что есть у вас,
Ведь завтра этого не будет.❤️❤️❤️
❤ 54👍 18👏 5
На следующий год поделюсь с вами рецептом сына😃
Оцените 🖕
🔥 120👍 14❤ 10👏 4
Поздравляю с праздником Пасхи и от души желаю хранить в своем сердце огонек любви, надежды и веры, который всегда будет вести к светлому счастью. Желаю всех благ вашей семье, здоровья, мира и изобилия, искренней радости и столь же великих чудес в жизни, как этот праздник🙏❤️
❤ 89🎉 9👍 6
Можно сделать простой кран, используя давление воздуха 🏕️
Как Вам идея😀
👏 56👍 33❤ 11🔥 5
Написала рецепт глазури, так как видео не нашла.
Глазурь для куличей, моя любимая, не осыпается😀
Ингредиенты:
6 гр желатина
60 мл вода
180 г сахарная пудра
Приготовление :
Желатин быстрорастворимый заливаем холодной водой, даём ему набухнуть
Затем как он набух растапливаем его в микроволновке короткими импульсами либо на плите (главное не доводим до кипения). К растопленному желатину просеиваем сахарную пудру и взбиваем до воздушной белой массы и сразу украшаем наши остывшие куличи. Если украшали и глазурь застыла можно слегка подогреть в микроволновой печи, также можно добавить пищевой краситель и сделать глазурь разноцветной.
🐣🐣
👍 61❤ 7🔥 7👏 2
В готовую опару я добавляю ванильный сахар, можно ромовый аромат. Далее просеянную муку 900 г немного перемешиваем тесто. Добавляем сразу цукаты и изюм (изюм я промыла, обсушила и добавила 1 чайную ложку муки). Далее вымешивать можно раками. Я использовала тестомес, минут 15 на средней скорости. Добавляю изюм и цукаты сразу, мне так больше нравится, тесто более однородной структуры получается, в процессе вымешивание я добавила ещё 100 г муки. Тесто получается очень гладкое и эластичное. Сразу выкладываем по формочкам, я выкладывала по 280 г теста. Наполнять надо на 1/3. Накрываем полотенцем. Убираем на растойку в духовку разогретую до 30 г и оставляем минимум на 2 часа. Куличи должны хорошо подняться. У всех разное время. Выпекать при температуре 175 гр, режим верх низ, проверяем деревянной палочкой. Ориентировочно минут 35 для форм диаметр 10 см. Остужаем на боку.
👍 59❤ 7