Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Maxandmama
Відкрити в Telegram
Блог-диалог человека, "подружившего" Англию, Китай и Россию. Жизнь в Китае с подростком, рожденным в Лондоне, когда мама - русская. Сама себе бизнес, успех и опора. ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/maxandmama РЕКЛАМА: @mrsvitis
Показати більше5 495
Підписники
-324 години
-97 днів
-1530 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '26
+27
в 0 каналах
травень '26
+15
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+25
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+57
в 1 каналах
Get PRO
лютий '26
+9
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+29
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+93
в 0 каналах
Get PRO
листопад '25
+107
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '25
+31
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
серпень '25
+21
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+50
в 0 каналах
Get PRO
червень '25
+15
в 0 каналах
Get PRO
травень '25
+24
в 0 каналах
Get PRO
квітень '25
+103
в 1 каналах
Get PRO
березень '25
+22
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+30
в 0 каналах
Get PRO
січень '25
+31
в 1 каналах
Get PRO
грудень '24
+48
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+19
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '24
+18
в 0 каналах
Get PRO
вересень '24
+91
в 1 каналах
Get PRO
серпень '24
+128
в 0 каналах
Get PRO
липень '24
+32
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+57
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+331
в 2 каналах
Get PRO
квітень '24
+46
в 0 каналах
Get PRO
березень '24
+55
в 0 каналах
Get PRO
лютий '24
+71
в 1 каналах
Get PRO
січень '24
+61
в 0 каналах
Get PRO
грудень '23
+1 227
в 8 каналах
Get PRO
листопад '23
+57
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '23
+514
в 2 каналах
Get PRO
вересень '23
+171
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+202
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+361
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+64
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+244
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+77
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+376
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+93
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+267
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+143
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+160
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+1 077
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+807
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+145
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+105
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+109
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+253
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+395
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+3 906
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+129
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+242
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+923
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 22 червня | 0 | |||
| 21 червня | 0 | |||
| 20 червня | 0 | |||
| 19 червня | +1 | |||
| 18 червня | 0 | |||
| 17 червня | +2 | |||
| 16 червня | +1 | |||
| 15 червня | 0 | |||
| 14 червня | 0 | |||
| 13 червня | +1 | |||
| 12 червня | 0 | |||
| 11 червня | 0 | |||
| 10 червня | 0 | |||
| 09 червня | +1 | |||
| 08 червня | 0 | |||
| 07 червня | +1 | |||
| 06 червня | +2 | |||
| 05 червня | +1 | |||
| 04 червня | +5 | |||
| 03 червня | +4 | |||
| 02 червня | +5 | |||
| 01 червня | +3 |
Дописи каналу
Кир Стармер уходит в отставку. Премьер-министр Великобритании объявил об этом сегодня утром, 22 июня, стоя у дверей своей резиденции на Даунинг-стрит.
Таблоиды пишут «Голос слегка дрожал, когда он благодарил жену Вик, назвав её своей опорой, и добавил, что теперь хочет быть лучшим мужем и отцом».
Причин для такого шага накопилось несколько. Главная из них – оглушительная победа Энди Барнема на довыборах в парламент на прошлой неделе. Барнем, до этого бывший мэром Большого Манчестера, теперь может стать новым лидером. Ну, справедливости ради надо сказать, что на посту мэра он заслужил почет и уважение и правда работал. Тут он обещает реформы (куда ж без них, родимых), с налогами разобраться и малому бизнесу помочь (дай Бог)
Именно это и стало последней каплей.
Однако недовольство зрело давно. Экономика в заднице, обещания роста так и остались обещаниями. На майских местных выборах лейбористы потеряли почти полторы тысячи мест.
Скандальное назначение Питера Мандельсона, который называл Эпштейна лучшим другом, был подозреваем в 1000 и 1 грехе и не прошел проверку службы безопасности даже, на пост посла в США тоже нанесло серьёзный удар по рейтингу премьера. Даже ключевые министры, включая главу МИД Иветт Купер и главу МВД Шабану Махмуд, в последние дни дали ему понять, что пора уходить. Более сотни депутатов-лейбористов открыто требовали его отставки.
Последние выходные Стармер провёл в загородной резиденции Чекерс, обдумывая решение. И вот решение принято. Формально он останется на посту до сентября, пока партия не выберет нового лидера на своей конференции.
Номинации на этот пост откроются 9 июля.
Главным претендентом на его место сейчас выглядит тот самый Энди Барнем. Британия, похоже, получит уже седьмого премьера за последние десять лет. Время неспокойное, знаете ли. А если серьезно - как же их возня «с дрожью в голосе»заманала! Мне кажется, уже дети понимают после премьеров Великобритании , Трампа и Макронов там разных, что обещания политиков не стоят ломаного гроша. Сейчас прям время бездарных политиков. Очень и очень измельчали лидеры. Нужен Черчиль , Тетчер - кто-то выдающийся, а не проходящий по повестке.
Если меня спросят, что сделал премьер Кир для Англии, первое, что придет на ум: ничего путного и от этого стало только хуже …
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama
| 2 |  Мне 45. И это, блин, мой любимый возраст.
Я не ною, что "всё болит", зато оптимально слежу за собой. Мне искренне нравится смотреть в зеркало. Не потому что я там вижу супермодель, а потому что вижу человека, который наконец-то с собой договорился и кайфует от себя.
Знаете, что круче всего? Я точно знаю, что лучшего партнера для совместной жизни мне не найти. И этот партнер - я сама.
Раньше я бы эту фразу восприняла как трагедию одиночества. А сейчас - как высший пилотаж.
Мне с собой комфортно, интересно и надежно. Я знаю свои хотелки, свои странности и умею себя развлекать. И это дико освобождает.
Нужны ли мне отношения? Да. Человеку нужен человек. Это факт. Но не из дефицита, умоляю. Не потому что "пора" или "все подруги замужем". А чтобы нам вдвоем было в кайф.
Чтобы мы были двумя полноценными вселенными, которые решили лететь по одной орбите не от страха пустоты, а от желания разделить красоту. Без пиздостраданий ревности, без контроля и зависимости. Просто в кайф.
А еще я ощущаю, что могу сделать для себя практически всё. Бизнес? Беру и делаю. Переезд в другую страну - ок? Путешествие на край света завтра? Легко.
Это не про деньги даже. Это про свободу. Она приходит не с количеством нулей на счете, а с ментальной зрелостью. Когда ты перестаешь ждать разрешения или одобрения. Когда просто берешь и идешь. В молодости я бы пережевывала страхи месяцами. Сейчас я просто собираю чемодан.
Это кайф - знать, что ты справишься. Что ты уже справилась столько раз, что новые вызовы - это просто новые возможности.
У вас тоже так?
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 725 |
| 3 |  О том, как важно знать язык, ну, или хотя бы пользоваться ИИ 😜- всем хороших выходных…. | 805 |
| 4 |  Случилась новость, от которой сердце ёкнуло у всех, кто хоть краем уха слышал старые английские баллады.
Тот самый дуб из Шервудского леса, который по легенде укрывал Робин Гуда и его весёлых разбойников, считается погибшим. Ему было около 1200 лет.
Весной 2026 года он так и не выпустил листьев. Специалисты из Королевского общества защиты птиц (RSPB), которые ухаживают за этим лесом, подтвердили - дерево ушло.
Причина оказалась не в одной лишь почтенной старости. Это была целая драма с участием человека. Земля вокруг дуба за многие годы превратилась чуть ли не в бетон от ног миллионов туристов, приходивших поклониться легенде.
Корни задыхались, им не хватало воздуха, воды и питания. К тому же сказались и горячие, засушливые лета, особенно адская жара 2022 года. А еще иронично, что "помощь" человека тоже сыграла роль - металлические скобы и подпорки, которые ставили, чтобы поддержать его тяжёлые ветви, со временем только добавили проблем.
Само дерево, кстати, называется Мейджор Оук (Major Oak). Своё имя оно получило в 1790 году в честь майора Хеймана Рука, который описал его в своей книге. Обхват его ствола достигал около 11 метров, а крона раскинулась на 28 метров. В 2014 году его даже признали "Деревом года" по версии Лесного траста.
Но хорошая новость в том, что на этом история не заканчивается.
Гигантский ствол так и останется стоять в лесу как памятник. А его саженцы уже посажены по всему миру, и легенда о нем будет жить дальше. Даже Джуди Денч - легендарная британская акртиса театра и кино, которая души не чает в старых дубах, посадила у себя в саду росток из Шервуда.
Легеееееенда !
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 963 |
| 5 |  Оооо! Это целый ритуал - защита от солнца. Увидела в сети, хочу сегодня об этом написать ✍️
Если вы здесь увидите на улице девушку в капюшоне, закрывающем всё лицо, и в перчатках, - не пугайтесь. Это не секта радикальных религиозных течений. Это обычная китаянка в режиме тотальной защиты от ультрафиолета.
Почему такой подход? Тут две причины. Первая культурная: белая кожа веками считалась признаком знатности и достатка. Вторая практическая: здесь прекрасно знают, что солнце старит кожу, вызывает пигментацию и морщины.
Легче один раз надеть костюм, чем потом покупать тонны крема.
И вот что носят китаянки. Не просто лёгкие ветровки, а настоящие технические костюмы из специального полиэстера. Они маркируются UPF 40+ и выше. Это значит, что ткань отражает или поглощает почти все опасные лучи. Современные модели делают по технологии «пряжа в пряже», где защитные частицы вплетены прямо в нить.
Такой костюм не выстирывается и не выгорает, плюс он дышит и не даёт перегреться.
Но костюм это только база. В комплекте идут удлинённые нарукавники, маска на пол-лица с прорезями для глаз, капюшон с козырьком и даже накидка на шею.
Вместе это выглядит как экипировка пчеловода, но в Китае такой лук уже стал городским трендом.
И это не новинка. У женщин из провинции Фуцзянь, народности хуэйань, веками были свои солнцезащитные наряды: жёлтые бамбуковые шляпы и цветные платки. Просто сейчас технологии шагнули вперед.
В итоге китаянки не просто прячутся от солнца, они превращают это в стиль жизни.
Удобно, эффективно и даже забавно.
Главное, не забыть снять маску перед едой. Вы как? За загар или бледность ? Я все-таки за защиту. Лучше без шоколадных плечей, но и без морщин.
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 1 045 |
| 6 |  Я хочу чуть чуть скандала добавить :) пусть чуть поругаются за русских . На китайцев , на всех :) про твою домработницу мы недавно писали уже, поэтому я в общем про сервис сделала
Русские мастера и сервис здесь (в Китае) для тех, кто не хочет интегрироваться в китайское общество.
К такому выводу я пришла.
Сейчас объясню, к чему я это. Маникюр мне делает китаянка, по дому помогает - тоже китаянка, Макса стрижет и делаем ему химию тоже китаец. И я могу официально заявить, что это самые старательные работники, у которых цена идеально совпадает с качеством, будь-то высокий или средний чек.
А раньше я искала наших мастеров (из РФ или СНГ бывшего - неважно). В Китае наши мастера есть, но берут они гораздо больше денег и при этом, друзья, качество сервиса, у них хуже, чем у китайских.
Китайцы как-то прям стараются сделать чуть больше, чем положено. Это подкупает. Они аккуратны и старательны, очень внимательны к деталям.
А с нашими у меня уже есть коллекция неудачного опыта. Мне в чатах очень рекомендовали нашу женщину на уборку - всё хорошо, но… у нее рот ни на секунду не закрывался. Справедливости ради скажу, что пробовала и филиппинку - там ничего особенного, просто уборка. Лучший сервис за приемлемые деньги все-таки показали китайцы.
И теперь возьмём, к примеру, компьютеры. Как и положено хорошему эмигранту, я спрашивала сначала в русскоязычном чате рекомендацию. И мне порекомендовали товарища… товарищ переустановил мне систему за 500 юаней (китайцы делают это за 200). То есть, 5 минут работы, при учете, что я до этого сама всю инфу скачала на жесткий диск и ему надо было только переустановить и потом залить всё с накопителя - стоила мне 5400 рублей.
Сейчас у меня снова возникла проблема с компом и мне посоветовали… того же мастера!
То есть, кого-то устраивают его цены. В том же чате еще один человек написал, что этот мастер за переустановку винды хотел 100 долларов и он ломит несоразмерные цены.
А я сейчас скажу вам, почему это устраивает многих наших. Потому что им не с чем сравнить по их же желанию. Они не хотят интегрироваться в китайское общество. Более того, многие даже с пренебрежением относятся к китайцам, находясь фактически в гостях в их стране.
У меня есть знакомая - 20 лет в Китае, мы ходили с ней в SPA. Там были разные бассейны, в том числе и небольшие джакузи. В одной из таких сидели мы и пришла китаянка. Так мою знакомую аж перекосило. Она фыркала и нос воротила всё то время, пока мы там были. Последнее, что меня добило - когда она окликнула китаянку в сауне, забывшую плотно закрыть за собой дверь примерно так: ЭЙ! ШАТ ЗЕ ДОР! (по английски - закрой дверь, типа).
То есть, многие наши брезгуют и считают недостойными тех, в чью страну приехали. Это как? Я понимаю, что китайцы не всегда приятны в поведении, но это их страна.
Я очень рада, что я знаю китайский, что я понимаю их менталитет и что я могу пользоваться всеми благами этой страны, независимо от русскоязычных мастеров, сервиса за все деньги мира. И по моему мнению, не стОит жить среди людей, которые тебе неприятны - всегда можно уехать. А вообще - хорошо бы уважать жителей того места, в котором ты живешь, так- то это ты к ним приехала, а не они к тебе. Как считаете?
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 1 054 |
| 7 | Введите в школах предмет по цифровой безопасности: научите детей распознавать, млять, мошенников, фейковый контент, манипуляции. Обяжите платформы бороться с опасным контентом и штрафуйте их за реальные нарушения. Вкладывайтесь в алгоритмы, которые не толкают подростков в кроличью нору из видео про анорексию или ненависть к себе.
Когда дети пытаются обойти запреты, они сами становятся жертвами: скачивают надежные VPN-приложения, которые собирают их данные, регистрируются на непроверенных платформах, попадают в еще более темные углы интернета - туда, куда уж точно не стоит заходить.
Запрет не убирает опасность, он просто делает ее менее видимой для тех, кто запрет придумал и, разумеется, снимает ответственность с чиновников!
Я против. Мне вообще не близка тенденция запретов! Эти драконовы меры ни к чему хорошему не приведут. | 990 |
| 8 |  Держите меня семеро. В Великобритании хотят запретить до 16 лет пользоваться социальными сетями.
И это прям мировая эпидемия запретов. Только вместо наркотиков или сигарет под ударом теперь соцсети.
В декабре 2024 года Австралия первой в мире приняла закон, полностью запрещающий детям до 16 лет иметь аккаунты в социальных сетях - без каких-либо исключений и без права родителей дать свое согласие.
Под запрет попали YouTube, Instagram, TikTok, Snapchat, Facebook, X, Reddit, Twitch и ещё несколько платформ. Закон вступил в силу в декабре 2025-го - и тут же начал расползаться по миру как шаблон.
Дания объявила о запрете для детей до 15 лет с возможностью родительского исключения для детей от 13.
Франция приняла закон с требованием родительского согласия для детей до 15. Германия требует согласия родителей для пользователей от 13 до 16.
И вот - Великобритания запустила публичные консультации и движется к аналогичному ограничению. И это уже оформлено в законопроекты.
Я коротко без воды расскажу о вариантах: фактически перед нами четыре разных подхода к одной идее. Первый - полный запрет без каких-либо исключений, как в Австралии: никаких аккаунтов, никакого согласия родителей, платформы платят штрафы. Второй - запрет с родительским исключением, как в Дании: нельзя, но если мама разрешила - можно с 13.
Третий - требование согласия родителей без полного запрета, как во Франции и Германии: технически можно, но нужно одобрение взрослых.
Четвертый - ограничение контента, а не доступа: платформы обязаны блокировать вредный материал для несовершеннолетних, но саму регистрацию не запрещают.
Проблема в том, что ни один из этих подходов не работает. Австралийский регулятор установил, что 70% детей до 16 лет в стране продолжают пользоваться запрещенными платформами.
Через два месяца после вступления закона в силу каждый пятый австралийский подросток все еще сидел в соцсетях.
Блять! Конечно, сидел! Потому что дети находят обходные пути за несколько часов. В Великобритании в первые часы после объявления о запрете подростки массово гуглили «как обойти блокировку» - а обсуждения способов обхода возрастной верификации выросли на 460% сразу после введения первых ограничений. VPN, фейковые аккаунты, родительские профили - арсенал хорошо известен. Дети просто уходят на менее регулируемые, анонимные платформы - туда, где их значительно сложнее защитить по хорошему-то!
Но меня бесит другое. Кто вообще принял это решение - и почему без спроса родителей?
Мой сын Макс ходит в спортзал. Он сам нашел на YouTube блогеров, которые объясняют технику упражнений, разбирают питание, отвечают на вопросы. Ему 13 лет, и он получает больше реально полезной информации о здоровье из YouTube, чем из школьных уроков физкультуры. И кто решил, что правильно лишить его этого?- Не я. Государство.
Почему государство считает, что лучше меня знает, что нужно моему ребенку? Если бы я сама ограничивала Максу доступ - это мое родительское решение, моя ответственность, мой выбор. Но когда это делает правительство, игнорируя мнение родителей - это уже совсем другая история. А образовательный контент? А обучающий? А как по вашему человек в современном мире должен в 16 лет врываться в цифровой мир и понимать, что там вообще происходит, чтобы не нарваться на мошенников или секту какую-нибудь?
Соцсети для современных подростков - это не только развлечение по вечерам. Это их социальная жизнь. Мой сын общается с друзьями через Discord и Snapchat - не через SMS и не через звонки. Для него закрыть эти платформы - значит отрезать от друзей. Это все равно что в 90-е запретить детям звонить по телефону, потому что кто-то звонил незнакомцам.
Эксперты указывают и на другую проблему: запрет ударяет именно по уязвимым группам - детям с особенностями развития, например, тем, кто находит поддержку именно в онлайн-сообществах.
Для части из них соцсети - единственное место, где они не одиноки.
Вместо того чтобы запрещать - займитесь тем, что реально работает. | 1 014 |
| 9 |  Я всё-таки восхищаюсь китайской скоростью оптимизировать реальность под новые технологии: представьте себе офис, где вместо сотен «сотрудниц» трудится пара смартфонов и безликая механическая рука, но «трудовые будни» у них адские, а «зарплата» - это тысячи долларов доверчивых мужчин.
Добро пожаловать на китайскую нейроферму, где вместо фермеров - мошенники, вместо коров - роботы.
Схема до безумия проста и бездушна, технологична и цинична. Вместо того чтобы нанимать живых людей, которые устают, хотят есть и могут ошибиться, злоумышленники тут создали полностью автоматизированную систему.
Мужчина регистрируется в романтическом приложении, начинает общаться с очаровательной незнакомкой, только вот ее «нежными» сообщениями управляет целый технологический конвейер.
Главный «винтик» в нем - это пара обычных смартфонов. Один телефон оснащен камерой, которая следит за интерфейсом, а второй получает от большой языковой модели текст следующего сообщения.
Чтобы антибот-системы не заблокировали профиль, текст печатает не виртуальный алгоритм, а самая настоящая механическая рука на пневмоприводе.
Надо ж так заморочиться!
Для любой проверки со стороны мессенджера это выглядит так, как будто сообщение набирает живой человек на реальном устройстве.
Благодаря такой схеме мошенники обходят системы безопасности, а жертва даже не догадывается, что платит за общение с бездушной машиной. Все это работает ради одной цели - заставить мужчину заплатить.
Доверчивые пользователи ведутся на уловки, флирт, красивые аватарки и послушно переводят деньги за возможность продолжить общение или отправить виртуальный подарок.
Эта индустрия - не подпольный гараж, а настоящий ИТ-гигант криминального мира. Судя по всему, бизнес процветает, если судить по масштабам полицейских операций.
В Шанхае задержали 77 подозреваемых, которые управляли сетью фейковых приложений и выманили у жертв более 10 миллионов юаней.
В провинции Шаньдун арестовали более пяти тысяч человек, за два года работы мошенники привлекли в свои сети 6,36 миллиона мужчин и похитили около 360 миллионов юаней. А в Гуандуне и еще девяти провинциях арестовали 600 человек, ущерб превысил один миллиард юаней. И одним из главных инструментов преступников была нейросеть, которая генерировала сообщения от имени «соблазнительных женщин».
А если видеозвонок? - На этот случай у мошенников есть искусственный интеллект для подмены лиц. Они могут украсть чужое видео или сгенерировать его с нуля, делая его максимально живым и привлекательным.
Технологии на месте не стоят, причем как у белых, так и у черных хакеров. Сегодня они печатают сообщения робо-рукой, а завтра, возможно, научат андроидов танцевать перед камерой.
Вот и новая реальность сайтов знакомств - так, млять, замуж не выйдешь, только разоришься ….
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 1 003 |
| 10 |  Моя ролевая модель 😅 | 983 |
| 11 |  Отъ…тесь от британской кухни! - Простите, крик души, написанный на моем плакате для пикета. Итак, новый тренд - обосрать традиционную английскую кухню с черным пудингом и кровяной колбасой.
Начну вот с чего. Вы когда-нибудь пробовали ил? Нет? А лондонские грузчики и портовые рабочие XVIII–XIX веков - очень даже. Просто тогда это называлось изысканно: Jellied eels - заливные угри.
Хочу воротящим носы напомнить про холодец и заливное, про которое главный герой фильма Рязанова “Ирония Судьбы или с Легким Паром” говорил Наде что это “не заливная рыба, а стрихнин какой-то и хрену к ней не хватает”. Но да - это блюдо из рабочих кварталов отвратительно на вкус
Сейчас это подают в совсем немногих пабах как “историческое наследие” - не более. Но давайте честно: раньше это была еда не для гурманов, а для тех, у кого после 14 часов разгрузки барж просто не было сил жевать.
Рыбные обрезки, хрящи и требуха, сваренные в воде, а потом застывшие в собственном соку. Текстура - как будто жуешь слизистый песок.
Едем дальше: пирог с рыбьими головами? О, это отдельный вид извращения людей в инстаграме.
А на самом деле - это тоже рабочая классика. Головы клали в пирог чисто для красоты, чтобы работяги хотя бы глазами видели богатство начинки. Сами головы никто не ел. Это был декор, а начинкой вообще служила картошка и обрезки.
А подливка - она же соус, она же основной усилитель вкуса - даже не усилитель, а привноситель?
Ее делали из бульона, который оставался от варки заливной рыбы. Да-да, той самой, которая потом застывала.
Почему они это ели?
Голод, усталость и полное отсутствие выбора. Когда ты 14 часов таскаешь мешки с зерном, а в кармане - пара фартингов, любое желе сойдет за деликатес. Вкусовые рецепторы просто сдаются.
❌ Спойлер еще раз: сейчас это никто не ест. Потому что - я вас удивлю - наши вкусовые рецепторы тоже мутировали! У нас без глютамата вообще мало что можно себе представить сейчас, а из специй к каждому блюду можно приготовить, млять, отдельное блюдо.
Да, есть пара туристических кафешек в Ист-Энде, где вам с улыбкой подадут тарелку с угрем в студне. Но местные туда не ходят. Это такой же аттракцион, как катание на двухэтажном автобусе с открытой крышей зимой. Экзотика для блогеров.
Так что - отъебитесь от невкусной британской еды. Она была, он стала частью истории. А фиш энд чипс в некоторых местах делают такой, что вы б и головы этих рыб съели за обе щеки. ВОТ! | 1 138 |
| 12 | Отъ…тесь от британской кухни!
- Простите, крик души, написанный на моем плакате для пикета. Итак, новый тренд - обосрать традиционную английскую кухню с черным пудингом и кровяной колбасой.
Начну вот с чего. Вы когда-нибудь пробовали ил? Нет? А лондонские грузчики и портовые рабочие XVIII–XIX веков - очень даже. Просто тогда это называлось изысканно: Jellied eels - заливные угри.
Хочу воротящим носы напомнить про холодец и заливное, про которое главный герой фильма Рязанова “Ирония Судьбы или с Легким Паром” говорил Наде что это “не заливная рыба, а стрихнин какой-то и хрену к ней не хватает”. Но да - это блюдо из рабочих кварталов отвратительно на вкус.
Сейчас это подают в совсем немногих пабах как “историческое наследие” - не более. Но давайте честно: раньше это была еда не для гурманов, а для тех, у кого после 14 часов разгрузки барж просто не было сил жевать.
Рыбные обрезки, хрящи и требуха, сваренные в воде, а потом застывшие в собственном соку. Текстура - как будто жуешь слизистый песок.
Едем дальше: пирог с рыбьими головами? О, это отдельный вид извращения людей в инстаграме.
А на самом деле - это тоже рабочая классика. Головы клали в пирог чисто для красоты, чтобы работяги хотя бы глазами видели богатство возможной начинки. Сами головы никто не ел. Это был декор, а начинкой вообще служила картошка и обрезки.
А подливка - она же соус, она же основной усилитель вкуса - даже не усилитель, а привноситель?
Ее делали из бульона, который оставался от варки заливной рыбы. Да-да, той самой, которая потом застывала.
Почему они это ели?
Голод, усталость и полное отсутствие выбора. Когда ты 14 часов таскаешь мешки с зерном, а в кармане - пара фартингов, любое желе сойдет за деликатес.
Вкусовые рецепторы просто сдаются.
❌ Спойлер еще раз: сейчас это никто не ест. Потому что - я вас удивлю - наши вкусовые рецепторы тоже мутировали! У нас без глютамата вообще мало что можно себе представить сейчас, а из специй к каждому блюду можно приготовить, млять, отдельное блюдо.
Да, есть пара туристических кафешек в Ист-Энде, где вам с улыбкой подадут тарелку с угрем в студне. Но местные туда не ходят. Это такой же аттракцион, как катание на двухэтажном автобусе с открытой крышей зимой. Экзотика для блогеров. Так что - отъебитесь от невкусной британской еды. Она была, она стала частью истории. А фиш энд чипс в некоторых местах делают такой, что вы б и головы этих рыб съели за обе щеки. ВОТ! | 1 |
| 13 | Отъ…тесь от британской кухни!
- Простите, крик души, написанный на моем плакате для пикета.
Итак, новый тренд - обосрать традиционную английскую кухню с черным пудингом и кровяной колбасой.
Начну вот с чего. Вы когда-нибудь пробовали ил? Нет? А лондонские грузчики и портовые рабочие XVIII–XIX веков - очень даже.
Просто тогда это называлось изысканно: Jellied eels - заливные угри.
Хочу воротящим носы напомнить про холодец и заливное, про которое главный герой фильма Рязанова “Ирония Судьбы или с Легким Паром” говорил Наде что это “не заливная рыба, а стрихнин какой-то и хрену к ней не хватает”. Но да - это блюдо из рабочих кварталов отвратительно на вкус.
Сейчас это подают в совсем немногих пабах как “историческое наследие” - не более. Но давайте честно: раньше это была еда не для гурманов, а для тех, у кого после 14 часов разгрузки барж просто не было сил жевать.
Рыбные обрезки, хрящи и требуха, сваренные в воде, а потом застывшие в собственном соку. Консистенция - как желе из бульонного кубика, вкус… его нет. Текстура - как будто жуешь слизистый песок.
Едем дальше: пирог с рыбьими головами? О, это отдельный вид извращения людей в инстаграме.
А на самом деле - это тоже рабочая классика. Головы клали в пирог чисто для красоты, чтобы работяги хотя бы глазами видели богатство возможной начинки. Сами головы никто не ел. Это был декор, а начинкой вообще служила картошка и обрезки.
А подливка - она же соус, она же основной усилитель вкуса - даже не усилитель, а привноситель?
Ее делали из бульона, который оставался от варки заливной рыбы. Да-да, той самой, которая потом застывала.
Почему они это ели?
Голод, усталость и полное отсутствие выбора. Когда ты 14 часов таскаешь мешки с зерном, а в кармане - пара фартингов, любое желе сойдет за деликатес. Вкусовые рецепторы просто сдаются.
❌ Спойлер еще раз: сейчас это никто не ест. Потому что - я вас удивлю - наши вкусовые рецепторы тоже мутировали! У нас без глютамата вообще мало что можно себе представить сейчас, а из специй к каждому блюду можно приготовить, млять, отдельное блюдо.
Да, есть пара туристических кафешек в Ист-Энде, где вам с улыбкой подадут тарелку с угрем в студне. Но местные туда не ходят. Это такой же аттракцион, как катание на двухэтажном автобусе с открытой крышей зимой. Экзотика для блогеров. История, которая осталась на дне тарелки и на дне Темзы.
Так что - отъебитесь от невкусной британской еды. Она была, она стала частью истории. А фиш энд чипс в некоторых местах делают такой, что вы б и головы этих рыб съели за обе щеки. ВОТ! | 10 |
| 14 |  Ну, так-то ДА 😅 | 1 155 |
| 15 | Китайский тональный язык. Один и тот же слог, произнесённый с разной высотой голоса, означает разные слова. Когда китайцы говорят по-английски, они переносят эту тональную привычку и речь начинает звучать «странно» там, где английский этого не предполагает.
Дальше … звуки, которых в китайском физически нет. Th, V и R для носителя мандаринского это буквально несуществующее. Нейронные пути под эти звуки не проложены с детства. Их нужно строить с нуля. А когда ты живёшь в своей стране и практики с носителями нет, как ты будешь это строить?
Отдельная история – структура слога. В китайском всегда: один согласный, один гласный. Всё. Слова strength или script для носителя китайского – это физиологический вызов... мозг просто не знает, что с этим делать. И вставляет между ними гласную. Потому что иначе непонятно как.
Я,например, когда слышу китайский английский понимаю эту логику двух систем, у которых нет точек пересечения. | 1 |
| 16 |  Китайский и английский – это два языка, которые расходятся буквально во всём.
Фонетика, структура слога, логика произношения … ничего общего. | 1 208 |
| 17 |  Я без намеков :))) просто пожелать хороших выходных:) хозяйственные вы мои :) | 1 144 |
| 18 | Среднее время учебы китайских школьников - 55 часов в неделю, значительно выше международного среднего в 44 часа. Ученики Шанхая в возрасте 12-14 лет проводили на занятиях 9,8 часов в день. Для решения этой проблемы в 2021 году государство запустило политику «двойного снижения» (双减). Она официально снижала объём домашних заданий и нагрузку от внешкольных занятий.
Первоклассники и второклассники освобождались от письменных домашних заданий вовсе.
Звучит гуманно. Реальность чуть другая. Несмотря на то что правила формально действуют, последние данные показывают: давление на детей сохранилось, а рынок репетиторства снова восстанавливается - потому что спрос от родителей, чтобы успеваемость держать никуда не делся.
Гаокао - крупнейший стандартизированный экзамен в мире. В 2024 году его сдавали рекордные 13,42 миллиона человек. Три обязательных предмета - китайский язык с литературой, математика и иностранный язык (почти всегда английский), каждый по 150 баллов из 750. Результат гаокао - единственный критерий поступления в университет.
Никаких рекомендаций, портфолио, ГТО , прочей мути, спортивных достижений или «мои родители сюда тоже ходили». Только баллы. Чистая меритократия - со всей её справедливостью и жесткостью.
Английский язык преподаётся с начальной школы и является обязательной частью гаокао. В больших городах - Гуанчжоу, Шанхае, Пекине - уровень значительно выше, чем в провинции.
ИИ в школе:
Вот здесь Китай делает что-то по-настоящему нестандартное. Пекин с этого учебного года ввел обязательные уроки по ИИ во всех начальных и средних школах. Гуанчжоу и Чэнду запустили аналогичные программы, и оценки за курсы ИИ теперь входят в общий академический рейтинг ученика.
В феврале 2024 года было отобрано 184 пилотные школы для разработки моделей AI-образования. К 2030 году планируется полностью охватить все начальные и средние школы страны AI-грамотностью и практическими навыками. В 2025 году Министерство образования выпустило специальное руководство по использованию генеративного ИИ в школах - с акцентом не на подготовку будущих AI-специалистов, а на то, чтобы ИИ органично вошел в уже существующие процессы обучения и администрирования, с защитой от плагиата и мошенничества.
То есть пока одни страны до сих пор решают, можно ли школьникам пользоваться ChatGPT на уроках, Китай уже строит системную инфраструктуру: от первоклассников до аспирантов.
Китайская школа - это история про невероятные результаты и невероятное давление одновременно.
Первое место в мире по математике и естественным наукам - реальный факт. Дети, которые спят по 5-6 часов перед важными экзаменами, - тоже реальный факт. Государство пытается найти баланс, и это честная попытка. Получается неровно.
Но одно бесспорно: система, которая готовит детей к жизни в технологическом мире - с обязательным ИИ, серьезной математикой, английским с первого класса и тремя тысячами лет собственной литературы в придачу - смотрит в будущее очень конкретно.
📱 ТГ @maxandmama
📱 нельзяграм maxandmama | 1 331 |
| 19 |  Много вопросов по теме китайских школ; в частности - предметов, программы, нагрузки.
Давайте, я расскажу, что знаю - тот, кто тоже тут живет, - дополнит, если что. Главное - Китай ввел курс по ИИ уже в младшую школу. Обо всем по порядку расскажу .
По суммарным баллам PISA Китай занимает второе место в мире - 1605 очков, сразу после Сингапура.
В последней доступной оценке PISA ученики из Пекина, Шанхая, Цзянсу и Чжэцзяна заняли первое место в мире по математике, естественным наукам и чтению - со средним баллом 591 по математике и 590 по наукам. Это не просто хорошая система образования - это машина по производству отличников, которую весь мир изучает с восхищением и лёгкой паникой.
Начальная школа длится 6 лет - с шести лет. Потом идёт младшая средняя школа (три года) и старшая средняя (тоже три года). Итого двенадцать лет, и каждый из них - к одной цели: гаокао.
Основные предметы с начальной школы - китайский язык, математика и часто английский. Уже потом добавляются физика, химия, биология, история, география. Утренний период - с восьми до одиннадцати - отдан главным трём: математике, китайскому и английскому. Во второй половине дня - физика, химия, биология, история.
Стандартное расписание включает от 8 до 10 уроков ежедневно, каждый по 40-45 минут. Для сравнения: в среднестатистической российской школе 5-6. Разница ощутимая.
После первого года в старшей школе ученики выбирают одно из двух направлений: гуманитарно-социальное или естественно-научное. Это решение определяет не только предметы на следующие два года, но и то, какой вариант гаокао они будут сдавать, какой факультет выберут и - по большому счёту - всю карьеру. ❗❗❗
Решение принимается в 15-16 лет. Выбрал физику - изучаешь физику, химию и биологию. Выбрал историю - политологию, географию и историю. Передумать потом очень сложно.
Отдельная история - предмет «юйвэнь» (语文). В России это бы назвали «русский язык и литература», только масштаб другой.
На гаокао обязательны чтение и анализ как современной китайской литературы, так и классической. Классика - это поэзия эпохи Тан (Ли Бо, Ду Фу), конфуцианские тексты, фрагменты из «Четырёх великих романов» - «Сон в красном тереме», «Троецарствие», «Речные заводи». Одним из ключевых авторов школьной программы остаётся Лу Синь - основатель современной байхуа-литературы, чьи произведения преподаются в школах и университетах по всей стране.
Иностранная литература появилась в китайских учебниках относительно недавно и все равно в скромном объеме - им и своей на 1000 «Война и Мир» хватит.
Согласно новым образовательным стандартам, в программу впервые включили классические зарубежные произведения в качестве внеклассного чтения - «Гамлет», «Дон Кихот», «Собор Парижской Богоматери». Помимо этого, один из элективных учебников по литературе целиком посвящён зарубежной прозе и состоит из восьми тематических блоков с шестнадцатью текстами. Всего в современных учебниках по китайскому языку для старшей школы насчитывается около 22 зарубежных произведений из 139 текстов - примерно 12%. То есть мировая литература присутствует, но явно не в роли главного героя.
Главный же герой - классический китайский язык. Школьники учат древние иероглифические тексты, разбирают стихи эпохи Тан и фрагменты философских трактатов. Это примерно как если бы в российской школе треть программы по литературе занимало чтение и разбор церковнославянских текстов в оригинале.
Теперь про домашку: было страшно, стало чуть менее страшно… | 1 057 |
| 20 |  Знакомо 🤭😅 | 1 165 |
