Alex Leit Beers
Відкрити в Telegram
Крайне субъективное мнение о пиве со всего мира, еженедельные заметки про белорусское крафтовые пиво, мед и сидр.
Показати більше818
Підписники
+124 години
+37 днів
+230 день
Архів дописів
+1
Тем временем больше трети лета☀️ – всё! А мы продолжаем следить за новинками🍺:
Bierstaat Irish Spin, 4,5%, dry stout, жжёный, чуть пепла🌋 и кофе☕, немного сладости, лёгкая кислинка, пойдёт.
Borodachy Синтез IPL: Amarillo & Sabro, 5%, лайм🍋🟩 и мандарин🍊, чуть кокосового🥥 молока, манго🥭, травки🌱, хвоя🌲, неплохо.
Delta Ksi Adaptogen, 10,4%, PIS, сладковатый, травяной сбор🌿🌱 и хвоя🌲 доминируют, чуть кофе☕ с ягером🍷, горьковатый финиш, не понимаю я увлечения типа лечебными травами.
Hops Beer Collector: Nectaron & Citra, 6,5%, было это название зимой, стало чуть лучше.
Hops Beer Collector: Sabro & Idaho 7, 6,5%, 🍋🟩, 🍋, земляника🍓, кокос🥥, персик🍑, хвоя, странно, но неплохо.
Malanka Mlosć: Mosaic & Centennial, 5,5%, свежий, цитрусово🍊🍋, фруктово, чуть тропических фруктов, сена и хвои, неплохо.
Malanka Tajfun: Galaxy & Motueka, 8%, сочный мультифруктовый сок, манго🥭, гуава, апельсин🍊, лайм🍋🟩, хвоя, хорошо.
Malanka Zolak: Galaxy, 4,1%, лёгкий и освежающий, пряно, хвоя🌲, кожура грейпфрута🍊, на жару неплохо.
Harbin Ice ожидаемо не айс❄️
В магазинах внезапно обнаружился непитое китайское пиво 🍺:
Harbin Ice, 3,6%, Harbin Beer Company, Heilongjiang, Китай🇨🇳, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет травянисто-пряным🌿 хмелем, солодово, рисовые🌾 палочки, сладковато, вкус солодовый, леденцы🍬, водянистое, чуть сладости, минимум хмеля, печально, 1,5
В след за Беларусью день Независимости празднуют Северо-Американские соединенные штаты, по такому поводу будет заметка про “вертикальную” дегустацию годнейших имперских стаутов от Goose Island винтажей 2018, 2019 и 2020 годов:
Bourbon County Brand Stout 2020 (14.6%), Goose Island Beer Company, Chicago, Illinois, США🇺🇸, сладко, карамель🍭, ваниль, чернослив, шоколад🍫, чуть кофе☕, бурбон🥃, сухофрукты🫐, мягко, греет, очень хорошо, 4,4-5
Bourbon County Brand Stout 2019 (15.2%), сладковато, карамель🍭, шоколад🍫, бурбон🥃, ваниль, чуть кофе☕, цукаты, пирожное🍰, кексы, тоже очень хорошо, 4,5
Bourbon County Brand Stout 2018 (15.2%), бочка🪵, бурбон🥃, ваниль, чернослив, сладковатый с лёгкой кислинкой, шоколад🍫, кофе☕, черный хлеб🍞 и чернослив, мягко и вкусно, годнота, 4,6-7
В итоге самый старший оказался наиболее интересным, но разница не очень существенная, все хорошо.
Вроде как жара заканчивается, но и отпуск🏖️ вроде как начинается, сегодня про отпускное вьетнамское Sun Kraftbeer пиво заметка:
Suc Manh Atlas (Atlas Wings), 5,6%, dark lager, Da Nang, Вьетнам🇻🇳, сладковатое, карамель🍭, хлеб🍞, чуть горечи, 2,9
Cau Vang Helles Lager, 5%, солодово🌾, леденцы🍬, печеньки🍪, сладковато, чуть теста, ну, во Вьетнаме будет вкуснее, наверное, 2,6
Lau Dai Mat Trang (Lunar Castle Dry Hop Pale Ale), 5,3%, цитрусовые🍊🍋, фруктово, легко, питко, можно пить по жаре☀️, 3,1-2
+1
Где-то месяц назад как-то прикупил банку «барных жигулей» и был несколько удивлен, ибо пиво отличалось от обычного, а на днях таки посмотрел контрэтикетку – оказалось, что его сварили в Беларуси! Поэтому прикупил банку из Бобруйска и бутылку из Мытищ для сравнения:
Жигули Барное, 12/4,9%, ЗАО «Бобруйский бровар», Бобруйск. Внешне выглядит похоже – золотое, прозрачное, неплохая белая пена, а и бокалы🍺 от пива из холодильника в такую жару быстро запотевают – не разберешь особо разницу. А вот аромат уже сразу после открытия отличается – из МПК-ной бутылки легкие сернисто-пряные оттенки хмеля, а вот из бобруйской банки запаха особо не слышно было, из бокала аромат скорее солодовый, леденцы🍬, хмеля меньше и с большим уклоном в травянистость🌿. Вкус солодовый🌾, леденцы, тяжеловато, хмель есть, но несколько неуклюжий, горечь почти сравнимая. МПК-ная версия отличатся лучшей и более элегантной охмеленностью, как по мне – так пока получше будет (с учётом того, что это массовое пиво).
+1
Пришла жара🏜️ – охлаждаться❄️ пора:
Bierbank Terra Galaxy, 8,5%, DIPA, плотный, немного сладковато, гуава, личи, помело🍊, крепко, но хорошо.
Bierstaat Овсянка, сэр!, 6%, oat stout, немного сладковатый, карамель🍭, кофе🍭, черный хлеб🍞, бархатисто, неплохо.
Hops Beer Collector: Nelson Sauvin Single Hop, 6,5%, сладковатый чуть, цитрусово, хвоя🌲, апельсин🍊, травки🌿, норм.
Punchiller Short Ice-Mead: Meadow Herbs, 3,5%, сладко, мёд-мёд🍯, цветочки💐 луговые, кажется раза в два крепче, чем есть, нектар, хорошо на десерт.
Punchiller With the Lights Out: Absinth, 36,6%, #3, очень плотный, мёд🍯 с пертусином, травки🌱, анис, градус есть, но хорошо скрыт, мощно, отлично.
Друзья Красный кардинал, 5,4%, Rye IPA, сладковатый, карамель🍭, чуть хлеба🍞 с цитрусовым🍊 джемом, приятная горечь на финише, почти норм.
+1
Чемпионат мира по футболу⚽ проходит как-то немного мимо меня – ибо матчей стало много, время⏳ матчей неудобное, да и общая атмосфера🤯 не способствует, не говоря уже о диком количестве работы. Тем временем удалось расширить список стран, из которых получилось попробовать пива – камерунское🇨🇲 пиво🍺 пил!
Beaufort Light (Cameroon), 3,8%, Les Brasseries du Cameroun, Камерун🇨🇲, солодовый, леденцы🍬, зерно🌾, картон, диацетил🧈, пить можно только очень свежим и сильно холодным, 1,2-1
BGI Doppel Munich, 6,5%, вроде как BGI (Brasseries et Glacières Internationales), Камерун, по тапке – вроде как Франция, по внешнему виду — явно Африка. Темно-бронзового цвета, кофейная пена, сладковатый, карамель🍭, чуть печенья🍪, чуть винно🍷, слабовато, зато не очень грязно, 2,4-5
Castle Milk Stout, 6%, вроде как SAB - South African Breweries, Bryanston, Gauteng, ЮАР🇿🇦, но есть вероятность, что тоже Камерун, тёмно-коричневое, кофейная пена, сладковато, карамель🍭, чуть кофе☕ и шоколада🍫, немного жжено, 3
+1
Криница продолжает вырабатывать запасы этикеток, вот появились новые названия с прежним содержимым:
Криница Bonus-6, 12/6%, золотистое, прозрачное, пахнет солодом🌾, леденцы🍬 со сладостью, чуть алкоголя, патока, вкус солодовый, сладковато, леденцы, алкогольно🍶, чуть горечи, хмеля мало, грусти много.
Криница Tradicinis N-6, 12/6%, – то же самое, нет смысла расписывать.
+1
Что-то замотался на прошлой неделе, поэтому маловато отловил новинок🍺, придется на этой наверстывать:
Bierbank ID-7, 6,7%, цитрусовый, личи, киви🥝, маракуйя, хвоя🌲 и травки🌿, горький финиш, норм.
Bierstaat Diagonal Shift, 6,5%, IPA, свежий, приятные цитрусы🍊🍋🟩, личи, ананас🍍, маракуйя, приятная горечь, неплохо.
Bierstaat Sunburst NEIPA, 6,5%, персик🍑 и цитрусовые🍊, манго🥭, чуть травок🌱, мягко, хорошо.
Jungle Grind Mode, 8%, DIPA, чистый, тропические фрукты🥭🍍, цитрусовые🍊🍋, белое вино🥂, киви🥝, хвоя, хорошо.
Malanka Mitrenha: Vista & Talus, 8,5%, чуть сладковатый, цитрусовые, хвоя🌲, джем из апельсина🍑, мощно, очень хорошо.
Robim Good Nord, 4,8%, pils, солодовый🌾, горьковато, травянисто🌿, под еду🐠.
Давно не был в Польше, а там крафтового пива🍺 много, например вот такое лёгкое и крепкое мутное и хмелеыое:
Pinta Hopzz_ Edge, 10%, HTIPA, Wieprz, Lesser Poland, Польша🇵🇱, сочный, хмелевой сок, цитрусовые, тропические фрукты, ананас🍍, манго🥭, травки🌿, белое вино🥂, годно, 4
Pinta Low Delivery, 4,2%, HPA, водянистое цитрусовые (мандарин и апельсин🍊), травки🌱, легко и освежающее, на лето🏜️, 3,2-3
+1
Стартовала на чемпионате мира сборная Англии🏴, причем матчем со сборной Хорватии🇭🇷, с которыми у них была не одна эпичная заруба, да и в этот раз голами порадовали, в честь этого подборка попсовых английских сидров🍏, что были добыты в Уручье в PapaCraft (хорватского у нас достать проблематично):
Kingstone Press Wild Berry Flavoured Cider, 4%, Aston Manor, Birmingham, West Midlands, Англия, сладкий, но с кислинкой от 🍎сидра на финише, общее впечатление сидра с черноягодным🫐 вареньем (ну и чуть малины), но без излишней “химичности”, 2,5
Stowford Press Mixed Berries, 4%, Westons Cider, Much Marcle, Herefordshire, сладкий с кислинкой, моченое яблоко🍏, причем неплохая сидровая база, танины, ягоды🫐🍓 имеются, но даже в тему, 3-2,9
Stowford Press Medium Dry Cider, 4,5%, кисленький, но умеренно, чуть сластинки имеется, яблоки🍎 моченые, немного диких🍏, умеренно сухо, вполне можно пить, но искать какую-то глубину не надо, 2,8
Внезапно возникла задача – попробовать пиво из 48 стран, которые участвуют в чемпионате мира по футболу⚽ образца текущего года. Пока она для меня не решаема, но буду рад любой помощи. Из-за геополитической турбулентности🤯 внезапно некоторые страны стали доступнее, некоторые – так наоборот, для части стран ничего не изменилось – как было недоступно – так и осталось. Но вот совсем недавно появилось в продаже новое пиво Sarajevsko от одной из стран-дебютантов финала чемпионата мира:
Gold, 10,5/4,7%, Sarajevska Pivara, Босния и Герцеговина🇧🇦, легкий, солодово🌾, травянисто🌱, водянисто и пустовато на финише, горечи следы, банальный лагерок под рыбку🐠 в жару, 2,2-1
Premium Tri Vrste Hmelja, 12,1/4,9%, солодово, леденцы🍬 и печеньки🥨, есть и тело, на финише довольно заметная горечь от травянистого🌿 хмеля, можно записывать в пилсы, 2,8
Tamno, 13/4,9%, сладковатый, карамельный🍭, пироги🥧, чуть кваса, легкая горечь на финише, практически нормальный дункель, 2,9-3
+1
Половина июня миновала, а лето настоящее еще не настало🌧️, благо, что есть чем греться:
Bierstaat Deep Station, 6,9+%, DIPA, апельсин🍊, фруктово, чуть травок🌿 и сельдерея на фоне хвои🌲, норм.
Hops The Season Has Started, 6,9+%, DIPA, плотный, грейпфрут🍊, гуава, персик🍑, хвоя, пивабельно.
Jungle Daily Crisper, 5,2%, IPL, лёгкий, чистый, цитрусово🍊, личи, киви🥝, приятная горечь, отличный летний вариант.
Malanka Aurora, 3,3%, ISA, сочный, кокосовое молоко🥥, лайм🍋🟩, фрукты, травки🌱, экзотично и отлично освежает
Malanka Imhla: Chinook, 6,9%, свежий, чуть начальной сладости, помело🍊, травки🌱🌿, хвоя🌲, абрикос, вполне недурно.
Malanka Poklič: Dźmuchaŭcy i Bez, 7%, чуть сладковатый, хлеб🍞, тесто, пряно, зелень🌿, груша🍐, на ценителя saison
Punchiller Long Ice-Mead: Strawberry, 28%, сладко, мёд🍯, клубника🍓, молодой портвейн🍷, богато, вкусно и опасно.
Punchiller The End of Infinity (Coffee Ararat Edition), 33%, карамель🍭, кофе☕ с бренди🥃, кислинка, шоколад🍫, танины, прикольно.
Что-то в последние недели как ни пятница – так похолодание🌧️, даже начавшийся вчера чемпионат мира по футболу⚽ эту тенденцию не переломил. Но в тематических рамках этого самого чемпионата напишем про мощнейшее пиво🍺 от страны-фаворита чемпионата, да и название его весьма поэтическое:
La Pirata The Last Dance in the Sky, 15%, IS, Súria, Catalonia, Испания🇪🇸, тёмно-коричневое, кофейная пена, пряно, 🫘тонка, ваниль, корица, шоколад🍫, карамель🍭, пряники прям, сладковатый, градус скрыт, пивабельно, 3,8
+1
Удалось добыть четвертую новинку из серии Сваё из Бреста для Евроопта, к сожалению😭:
Сваё Пілснер, 10/4,2%, ЗАО «Брестское пиво и напитки», по заказу ООО «Евроторг», золотое, прозрачное, белая пена, пахнет сладковато, леденцы🍬, чуть картона, зерно🌾, чуть приторно. Вкус солодовый, леденцы🍬, зерно, чуть хлеба🍞, немного окислено, так себе вариант, без рыбы🐠🐡 никак тут.
К лету в Лиде выпустили парочку очередных пивных лимонадов на ароматизаторах, получилось как всегда – пахуче и зачем?
Lidskae Rocky Croc Banana-Pineberry aka напиток пивной пастеризованный газированный неосветленный «Роки Крок со вкусом банана и пайнберри», 5,5%, сладковато, ароматизаторы банана🍌, жевательная резинка, леденцы🍬, ну такое.
Lidskae Rocky Croc Blackcurrant & Tutti-Frutti aka напиток пивной пастеризованный газированный осветленный «Роки Крок со вкусом черной смородины и тутти-фрутти», 4,6%, леденцы🍬 с ароматом черной смородины🫐, но искусственной, сладко, черная смородина, варенье, печально.
+1
Новинки на первой неделе лета🌤️ неплохие, особо хочу отметить очень легкий и очень крепкий вымороженный мёд🍯:
Bierstaat Баварский Вайб, 4,7%, неплохая пшеничка🌾, банан🍌, гвоздика, багет🥖.
Bierstaat Тёмный Вайб, 5%, сладковатый, карамель🍭, халва, выпечка🥧, чуть горечи, норм.
D3iwa Galaxy Madness, 6,9+%, DIPA, цитрусовые🍊🍋🟩, гуава, киви🥝, хвоя🌲, хорошо.
Hops Beer Collector: Southern Cross & Simcoe, 6,5%, цитрусы🍊, травки🌱, фруктово, хвоя🌲, горький финиш, норм.
Hops Бляха Муха, 6,7%, NEIPA, чуть сладковатый, кокосовое🥥 молоко, кожура лайма🍋🟩, травки🌿 и хвоя🌲, манго🥭, апельсин🍊, личи, неплохо.
Jungle Kill The Pressure, 11,5%, TIPA, плотный, грейпфрут🍊, манго🥭, цитрус, хвоя🌲, травки🌱, опасно очень.
Jungle Wai-Iti One Love, 5%, сочный, тропические фрукты🍍, гуава, цитрусово🍊, чуть травок, хорошо.
Punchiller Short Ice-Mead: Strawberry, 3,5%, сладковатый, мёд-мёд🍯, чуть клубники🍓 отлично с учётом %🤌
Punchiller Новая Правда, 30%, отмороженный мёд🍯, сладкий, малина, арония🫐, сладкий херес🍷, вкусно очень.
К пятнице вновь про экзотику – парочка необычных портеров от ведущей эстонской крафтовой пивоварни Пыхьяла:
Põhjala Emberwood, 8%, smoked porter, Таллинн, Эстония🇪🇪, сладковатый, карамель🍭, кексы🥧 с вишней🍒, умеренно копчёно, греет, хорошо, 3,8
Põhjala Öö Raspberry, 10,5%, Pastry Imperial Porter, варенье из малины, карамель🍭, чуть шоколада🍫, греет, замного варенья как по мне, 3,5
Лето, вроде как умеренно тепло, близятся выходные, популярным направлением для «поездки выходного дня» является Гродно, вот так один товарищ съездил и привез целую линейку от местной минипивоварни Гарадзенскі Бровар, варящей пиво с 2025 года. Правда, дорога в ПЭТ-бутылках не лучшим образом сказалась на пиве, на месте должно быть повкуснее, кмк:
Лядовы Рэліз, 4,5%, lager, солодовый, леденцы🍬, печеньки🍪, хлебно🍞, чуть горечи, под еду.
Городенский Бланш, 4,7%, пшеница🌾, кориандр, чуть цитрусовой🍊 кожуры, неплохо.
Городенское IPA, 5,4%, сладковатый, цитрусово🍊, манго🥭, хвоя🌲, горьковато на финише.
Городенское Блонд эль, 5,4%, солодовый🌾, чуть кукурузных🌽 палочек, тесто, лёгкая горечь.
Городенское Бок Бір, 6%, пиво по мотивам исторического, сварено со Станиславом Придыбайло, сладковатый, карамель🍭, печенье🥨, горький финиш от хмеля, приятно, хорошо.
Городенское Браун эль, 4,7%, сладковатый, карамель🍭, печенье🍪, халва, масло🧈.
Городенское Легкий хмель, 5%, APA, солодовый, цитрусово🍊, фруктово, лёгкая горечь.
На прошлой неделе в одном небольшом, но годном магазине разливного пива🍻 Punchiller релизнулись три сильномогучие новинки:
The End of Infinity (Laphroaig Edition), 33%, вымороженное☃️ пиво, умеренно сладковатый, карамель🍭, шоколад🍫, чернослив, копчёный на торфе виски🥃, креозот, йод, сухофрукты🍇🫐, мощно, но вкусно и годно.
The End of Infinity (Macadamia Edition), 25%, довольно сухо, карамель🍭, шоколад🍫, кофе☕, лёгкая винная и кофейная кислинка, макадамия, греет, градус неплохо спрятан, очень греет, годно.
Система, 17%, mead, выглядит красиво: золотой, прозрачный, сладкий, мёд🍯 во всей красе, белое мускатное вино🥂, греет, бодрит, практически прекрасно.
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
