Братство Кочерги подаёт сигнал

За несколько лет машины, недвижимость и даже кроссовки подорожали. Бывает даже в разы. Пиво от цены в 350₽ за 0,5 перебралось в ценник 500 за 0,4. Вряд ли это всех устраивает, но что есть, то есть. Но… Вино, у которого есть одна попытка в году, виноград дорожает каждый год, техника и расходники улетели в небеса, а персонал тоже хотел бы питаться и одеваться 😹 И вот вопрос. Откуда берется разговор, что российское вино дорого ?) Помогите разобраться 🙏🏻

Производство вина составило 237 000 000 гл. — на 10% меньше, чем в 2022 году. Тем не менее оно превысило спрос более чем на 16 млн. гл., поскольку потребление падает третий год подряд на 2,6% до 221 миллиона гл. 45% производимого вина потребляется в стране, отличной от страны происхождения. Экспорт упал на 6% до 99 млн. гл., самого низкого уровня с 2010 года, но его стоимость достигла нового рекорда в 36 млрд. евро. Средняя цена за литр составила 3,62 евро, что на 2% выше, чем в 2022 году, и на 29% выше, чем в 2020 году. Рост обусловлен инфляцией и ростом затрат в цепочке поставок. Странами с крупнейшими площадями виноградников являются: 1) Испания 945 000 га. 2) Франция 792 000 га. 3) Китай 796 000 га, (преимущественно столовый виноград) 4) Италия 720 000 га. 48% продукции приходится на 3 страны: Францию (48 млн гл. в 2023 году; +4% по сравнению с 2022 годом), Италию (38,3 млн гл; -23%) и Испанию (28,3 млн гл; -21%). Доля мирового производства вина вырастет до 75%, если включить следующие 5 стран: США (24,3 млн гл), Чили (11 млн гл), Австралия (9,6 млн гл), Южная Африка (9,3 млн гл) и Аргентина 8,8. млн гл). Только ЕС производит 62% мирового вина. Хотя вино потребляют в 195 странах, на 5 стран приходится 51% от общего потребления. Больше всего вина в 2023 году было выпито в США (33,3 млн гл), Франции (24,4 млн гл), Италии (21,8 млн гл), Германии (19,1 млн гл) и Великобритании (12,8 млн гл). По данным OIV, во всех этих странах было выпито на 2-3% меньше вина, чем в 2022 году. Наиболее важными странами-экспортерами по объему стали: Италия (21,4 млн гектолитров; -1% по сравнению с 2022 годом), Испания (20,8 млн гл; -3%) и Франция (12,7 млн гл; -6%). По объему экспорта рейтинг выглядит следующим образом: Франция (11,9 млрд евро; -3%), Италия (7,7 млрд евро; -1%) и Испания (2,9 млрд евро; -3%). Наиболее важными странами-импортерами по объему были: Германия (13,6 млн гл; -0,3%), за ней следовали Великобритания (12,3 млн гл; -5%), США (12,3 млн гл; -15%) и Франция - 6. млн гл. -5%).

Спасибо Роме за пост, показал в цифрах то, о чем говорим между собой 👌🏻 Глядя на такую статистику становится особенно интересно подумать вот над чем. Зачем нам столько винодельческих проектов, внутри страны, при отсутствии экспорта и «культуры потребления» 😹

Пора переходить на новый левел слепых дегустаций. 🦔🫡

Может интересно кому https://youtu.be/OwL34oVLJbY?si=_sIQIT-T8Xh2II2j

Для людей не погруженных в тему, может показаться унылой ерундой. Для людей из профессии это один из содержательных и осмысленных диалогов. Лично я не получил ответов, кто же эти двое 😹 да и закулисных интриг немного нехватило. Но в целом беседа отличная, красавцы, огромный респект 🫰

В этот раз пост отправился в запрещенную сеть… https://www.instagram.com/p/C6BWfhBIRe9/?igsh=MTBncm5xMXR2d2FzNw==

С днем рождения виноградник Uppa Winery 🫰🫰🫰

Привет! Подвела тут для себя итоги "слепых" дегустаций конкурса Russian Wine Trophy (6 белых + 6 красных) и получилась любопытная штука - "Привет Андрей! стал самым узнаваемым вином конкурса. Пино Нуар здесь определили 25 человек и 31, то есть 80,6%. Многие кстати точно указали регион и винтаж, и даже написали - "Привет Андрей! Вторым по узнаваемости сорта вином оказалось Саперави от Нестерова 2020 года - тут сорт определили 19 человек, 61,2%

Вот это и называется вино с собственным лицом 🫰

Краснодар, вы чего ? Реально так пассивно ?

Пс, профессионалы, пишите в личку @vinodotalovo у меня есть для вас промокод

Бандиты и бандитки ! Салон натурального виноделия России едет в Краснодар. Главные представители авангардной сцены на день соберутся под одной крышей и покажут актуальные релизы. Вас ждет стильное вино, громкая музыка и отличное настроение. Не проебите, будет круто ! https://wild-yeast.timepad.ru/event/2848393/

Наконец-то и в Краснодаре что-то нащупалось 🖤