Братство Кочерги подаёт сигнал

Бандиты и бандитки ! Отличная новость к новому году. Сериал о российском вине «Чувство вина» наконец то в свободном доступе. Открываем бутылку, устраиваемся поудобнее, хихикаем и наслаждаемся 🥂 https://rutube.ru/plst/1335129/

Бандиты и бандитки ! Накопились заказы на худи «Не время бросать пить», шью партию. Ничего не поменялось, хлопок, без футера, сверху вышивка, с ней можем играть цветами. Хочешь себе такую ? Пиши @vinodotalovo 🫰🥂

Друзья, нашему коллеге, другу и просто хорошему человеку Илье Макарову нужна помощь! Ему диагностировали опасное заболевание, которое может привести к потере зрения. Все неравнодушные могут обратиться по контактам в этом посте: https://vk.com/wall-35442209_23059 Либо написать мне в любых личных сообщениях. 89516446576

🫶

9 декабря, во вторник, созваниваемся с Пьером-Анри Ружо (Мерсо) для обстоятельного разговора о его родной коммуне, о том, как она устроена терруарно, о вызовах и болях современного бургундского виноградарства и виноделия и обо всем остальном, что бы вы хотели узнать. Свои вопросы можете оставлять в комментариях, либо присылать @ch_guseva Беседа будет вестись на английском языке. Пьер-Анри говорит очень неспешно и разборчиво :) Чтобы присоединиться к онлайну, пишите своим менеджерам (если вы сомелье), для всех остальных - запись через @katrinsadovskaya.

У ля ля ! Возможность услышать информацию из первых уст от потрясающего винодела и личности 🪄

Бандиты и бандитки ! Пару лет назад обсуждали перспективы вина б/а. А что сегодня ? Есть кто-то круче Oddbird ? Поделитесь фаворитами 🙏🏻

Бандиты и бандитки ! Свежий дроп доступен к заказу. Докрутили детали, теперь карманы с двойным доступом, сверху и сбоку. Поработали над выбором ткани, выбрали более плотную. Модель одна, материалов два, на выбор: 🍀Оливковый цвет- лен и немного хлопка, яркий, мягкий. 🪵Коричневый- шерсть, солидная, отлично держит форму, чуть более требовательная в уходе. Крой комфортный, настоящий casual, можно носить как робу, пиджак, или вместо джинсовой куртки. Мне было комфортно носить их на свитер даже в Питерские +2. За подробностями и для заказа пишите @vinodotalovo 🫰🥂

Бандиты и бандитки ! Перед вами кейс WineCare с фирменной вышивкой. Выглядит красиво, имеет ручку, вмещает 2 бутылки любого формата, если это не сабли/подлодки, умело ездит в чемодане, недолго, но даже помогает сохранить охлажденную температуру. Ну а если вложить в него пару бутылок ТРИО, вуаля! Полноценный подарок близким, или компании на Новый год, день рождения, борьбы с прокрастинацией, третий четверг ноября, или любой другой повод готов. За подробностями пишите @vinodotalovo Дарите красивое 🥂 https://care.wine 🖤 @fdrva 📸 @dolinger @ Bottler_bro 💥

Бандиты и бандитки ! Настает пора традиционных вопросов, что подарить и как поздравить. Признаться, можно никак не поздравлять. Мне нравится дарить внимание и подарки близким, без привязки к конкретной дате. Просто увидел нечто красивое, почувствовал, что это точно понравится человеку, взял и подарил. Естественность точно лучше смс раз в год ) Тем не менее, всегда есть маленькие мечты, новый виниловый проигрыватель, лего или коллекционная моделька. Если хотите порадовать меня и поддержать эти хотелки, вот вам ссылка: https://tbank.ru/cf/3fu0yS49PGs Спасибо🥂🖤

Бандиты и бандитки ! ТРИО Мерло 2024 официально доступно. Хотелось сделать что-то нестандартное, раскрыть сорт с яркой, фруктово-ягодной стороны. Черничный йогурт, имбирный пряник, фруктовая бомба, как его только не называли наши друзья во время первых дегустаций. Мягкое, округлое, пряное, согревающее, даже при невысоком алкоголе. Пьется легко, идеально для постепенного перехода в холодное время года. Виноград из села Родное, спонтанная ферментация в стали, короткая выдержка в старом французском дубе. Отправили в бутылки весной, без фильтрации, оклейки, после этого полгода отдыха под пробкой. И вуаля ! Берите, пробуйте, сочетайте с красным цветом утки, тунца, томленой говядины, или ягненка, делитесь впечатлениями. Хочешь себе ? Пиши @vinodotalovo

Виноделы Божоле всегда делали молодое вино из гаме для себя – Божоле Нуво – короче, розлив в 3 неделю ноября. После войны в 50е вино из гаме знали и любили во Франции – дешево и на фрукте, открыто сразу, ждать не нужно. Но Божоле всегда находился в тени соседей – Бургундии и Роны. Тогда придумали праздник молодого вина. Отл pr ход. Он быстро прославил регион, стал устраиваться и в Париже…А в 80е стал известен по всему миру. Ох уж эта глобализация! Раджат Пар сравнивает это явление с тем, как резко стала популярна Макарена! Божоле нуво быстро стали продавать и в бутылках по всему миру, что, разумеется, привело к ужасной репутации Божо. Это все дало стимул развитию негосов, удобрений, химии – ведь нужно было много и массово. Парр пишет: The wines like the soils were dead - over production + technologies + lots of sulfur dioxide, sterile filtering, adding sugar to balance underripe grapes. Божоле до 40-х годов имело 11% алко , но после шаптализации в 50е –все 13%. И вот сегодня Рэзан, посвященный натуральному, пишет о празднике Божоле Нуво с гордостью, делая акцент на том, что с т зр натурального виноделия это не равно незрелое вино с кучей серы для стабилизации, чтобы наводнить супермаркеты. У натуральщиков это концепт primeur. Вино, выпущенное в год сбора урожая. Роман ле Барс делает так Nouveau Nez, Tavel nouveau. ЖП Сарнан - Божосутру. Это такая возможность сделать более легкую версию без выдержки. Когда ферментация полностью завершилась, и вино остается стабильным даже с минимумом серы. Такой Примёр - натуральный ответ Божоле Нуво. Оно даже через время очень живо в бутылке и красиво показывает себя в бокале. Так что в мире натурального Нуво - не ругательство! Это просто другая версия! ПС: можно сделать бокальные спешиалы на 3й неделе ноября :) Чтобы помянуть Божоле Нуво, - так сказать. 😏

Если вы не знали…

OCTAVE WINE RECORDS VOL.2: Shamov & Bochkarev В эту пятницу, 31 октября, проводим второй вечер из серии OCTAVE WINE RECORDS. Звёзды вечера: Евгений Шамов и Роман Бочкарев представят вина «Трио» — проект крымской винодельни STN, созданный вместе с их близким другом Андреем Долингером, а так же вина от компании À LA VOLÉE. Женя Шамов — винодел и сомелье, основатель дегустационного клуба «Братство кочерги», сомелье года России 2017, президент Петербургской ассоциации сомелье 2021–2024, но при этом — человек, который говорит о вине просто, без лишнего пафоса. Рома Бочкарёв — винодел, винный энтузиаст и любитель хорошего звука. Верит, что вино и музыка могут звучать одинаково честно — если к ним подойти с душой. Лайн-ап вечера: Трио «Метис» Трио «Мерло» Villa Bon Accueil Les Danaïdes Seckinger Savagnin Pure Domaine Rougeot Les Vorcherres За пультом Женя и Рома, а после — Ваня TEXTURE и Юля EUKA 31 октября, 19:00 Щербаков, 17/3с2 +7 (999) 208-17-32

Бандиты и бандитки !Санкт-Петербург📍 Есть отличный повод встретиться.Повеселимся, пошумим, откроем новое вино Трио 🍷 До встречи

В светлый праздник Global Champagne Day мы дарим вам свежий, тематический дроп! КочерGIRL💥💋 Совершенная коллаба бренда RIVKA и Братства Кочерги. Платье-перевертыш с актуальной вышивкой. Для тех, кто знает, что маленькое белое платье - базовая инвестиция в любое время года. one size / limited для заказа пишите в личку @juleule Boys & girls 👩🏻‍🤝‍👨🏼 Двусторонние, функциональные панамы. Еще один гениальный трансформер от RIVKA. Новый орнамент, кнопки-изменщицы фасона, фиксатор-шнурок. Посмотрите, как они нам идут! А как они вам пойдут, ууу! man / woman size для заказа пишите в личку @juleule ugniSEX Футболки с новым принтом. Ставший уже привычным свободный крой, подвернутый рукав, средняя плотность хлопка, DTF, 2 базовых цвета. Это к @vinodotalovo Создано в Петербурге с любовью, Любовь - со всего мира. 🤍

ВНИМАНИЕ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ! Салон вин “Родное” едет к вам! 15 ноября виноделы терруара "Родное" представят публике свои лучшие вина в круговой дегустации, а также расскажут про особенности нашего региона. Купить билет и узнать подробности можно по этой ссылке У вас будет возможность пообщаться лично с собственниками и виноделами следующих хозяйств: • ПАВЕЛ ШВЕЦ • LE K2 • BELMAS WINERY • TAU-SALÁ • DOROS WINERY • MANGUP • WINEPARK • АЛЕКСАНДР ПЛОТНИКОВ

Бандиты и бандитки ! Родное едет в гости. Не пропустите !