да бл* би

не последняя вещь, которая радовала меня на выходных — piknik это сербский фестиваль, куда люди реально приходят отдыхать и пикничить

я не тот миллениал, что любит гарри поттера (за этим к кате), я тот, что любит мумми троллей, и особенно мне симпатичны крошку мю и снусмумрик я сегодня была в зеленом, по-походному с шляпой и рюкзаком, пледом для пикника. и кофейня попалась подходящая, похожая на мастерскую. с картами (владелица ещё и картограф) и калитками. а еще тут бывают пирожки и эчпочмаки! взяла на пикник большой фильтр за 350 динар, вроде на колумбии от indjia, и это ровный чёрный кофе. хороший и спокойный, как и эти выходные polje 🌳 #белград dalmatinska 10

дополняю прошлогодний список мест с клубничной и вишневой матчей в #белград ❤️🍒 focus — ? yoyo — 450 динар кафетерия (в этой точно) — 525 динар ну и soc в #новисад — 500 динар

🤝🤝

из приколов: у нас когда-то был с кооперативом промокод dablyabi (только на сайт) — и представляете, он до сих пор работает 👀

23 мая отмечаем 13 лет проекта «Кооператив Чёрный» Решили не ограничиваться одним вечером — будем праздновать всю неделю. Начнём с новых лотов: зерно из Эфиопии от Стефана, а также Йемен и Кения нашей обжарки. Для дня рождения Стефан собрал специальный микс — периодически будем включать его в кофейне на протяжении всей недели. На полках появится новый сидр от «Бурли и Перельоти». А в субботу собираемся вместе: вспоминаем хорошее, разливаем сидр, задуваем свечи и слушаем старый саунд 60-х, синты 80-х и расслабленную электронику наших дней. С 17:00 музыку ставят Лиза Александрова, Иван Флоренский и PaleBlueMack. Ждём вас на Лялином 5с1. Отправляйте в комментарии пожелания и ваши любимые фотографии за все эти годы КЧ.

🏴 жесть, ребят! кто в москве, ну надо идти 13 лет почтенный возраст, а к 2026 я поняла, что всё что важно, надо поддерживать, и, как с концертами, не откладывать посещение на потом

rocket открылись во врачаре 🚀 нормальных размеров кофейня, есть где развернуться и поработать. про летку вообще молчу — отличный тихий двор. в целом, внутри можно подумать, что ты не в белграде, а уже где-то в черногории, но все это между некрасовым и 7am лока супер, а вот заказу могу придраться. капуч у меня был обычный, молочный такой, зато с лебедем. а брауни мог бы быть и более шоколадным. за всё — 800 динар #белград braće nedić 7

разблокировала самую дальную спешалти-кофейную точку белграда — yoyo 🪀

я их знаю в первую очередь как обжарщиков — заказываем периодически у них зерно нашей метадеревней. и как оказалось, 5 или 6 лет назад пробовала их дрипы, когда они ещё были в питере. стильные ребята

так вот, конярник! район за тц бео и лидлом, под боком у восточных ворот. у yoyo там обжарка, которая теперь ещё работает как кофейня 🔘капучино – 300 динар неожиданно очень сладкий, видимо из-за молока 🔘фильтр на кении — 300 динар средняя плотность, сочный и свежий вкуси класс 🔘банановый хлеб — донат неожиданно и приятно 📍 #белград ustanička 180a

🏃‍♂️‍➡️ вопрос к кофейням в москве: а кто-то может разово захостить бегунов? ну там сохранить вещи в целости и сохранности, угостить первым напитком, когда все набегаются и начнут общаться если вы поддерживаете такой движ, напишите мне, пожалуйста: @klion17

выходные, праздники и близящийся день рождения «подписных» напоминают:

выпить кофе и гордиться собой давайте честно — куда сходить в новое модное место в #питер вы и без меня знаете. а так, чтобы взять фильтр и этим сделать доброе дело? расскажу сегодня про первую из двух точек, она вам знакома (а вот вторая будет сюрпризом!). "огурцы" на фонтанке. я туда чисто пошла бы с поезда ждать заселения в отель. сначала позавтракать чем-нибудь по вегану (паста с тофу и песто! а салат с мини-оладушками!), потом поразглядывать смешные и чистосердечные рисунки на стене, потом пару кружек вкуснейшего фильтра, полистать "готовим с кафкой" и выбрать открыток на все праздники на год вперед. остановиться не удастся, на год вперед будут куплены и подарки — сколько в "огурцах" обалденных кружек, свечей, носков (а они там специально непарные, и я, теряя один, могу спокойно докупить еще парочку в дубль к нему), переводных татух и остроумных наклеек! даже просто взять дрип на кассе — так ведь он вручную разрисован, можно выпить и упаковку — под стекло, начать свою коллекцию совриска. "огурцы" — это проект фонда "простые вещи", которые трудоустраивают людей с ментальными особенностями. так что сварить кофе или принести к нему вишневый пирог вам может совершенно особенный человек. а вы просто зашли — и сделали свой вклад. и это здорово. 📍огурцы, фонтанка, 96

🏀 встречались с дорогими новисадцами и обсуждали, что уже третий год подряд ходим в soc — время бежит. только если раньше поп-ап кофейня была во дворе в центре, то теперь обосновалась на баскетбольной площадке можно ли представить что-то более сербское? сидишь на трибунах, либо за столиками и пивными ящиками, смотришь на собачек и играющих. при желании, можешь сам поиграть с друганами в 21. и в отличие от прошлой локации, в этой есть туалет (благослови господь тех, кто об этом подумал) а что по кофе?

бамбл на свежевыжатом соке (590) всё так же хорош. а еще, неожиданно, хорош колд брю тоник за 460 (а я вообще не фанат колд брю). и так как сидели долго, взяли ещё капучино за 290 (образцовый) и клубничную айс-матчу за 500 (….. надо хорошеечно перемешать, но вообще, конечно, немного как заварка)

как всегда работают до конца сезона, оплата только кэшем 📍#новисад ilije ognanovića 4

так, ну последние снежные фотки и завязываем с этим до ноября 🙏🏻 эти две фото информируют, что вкусный черный кофе 1)приезжает в коробках tasty 2)появился в виде фильтра в циферблате на тверской происхождение первого нами изведано, а второго — секрет, еще со времен моей работы в «ц» мы никогда не знали, от кого приезжают пачки по ценам первое от шестиста за пачку дрипов, а второе — 240 рублей за час и безлимит кружек надеюсь, дальше будем писать только про колд-брю🙂‍↔️

приехала в земун, и не сходила в фуку. а всё потому, что шла в новое, но всем белградским знакомое место artist coffee, тот что между теразие и трг политика, открыли вторую точку на другом берегу

— пара мест есть, но вообще скорее как точка кофе с собой — есть раф и орешки со сгущенкой — не сфоткала, но продают разное кофейное оборудование: фильтры, молки, гейзерную кофеварку и тд

там же на полке стоят пачки 73 roasters, и что-то мне подсказывает, что их же и заваривают. мне не очень близок стиль обжарки у 73: у них почти всё омни (и под эспрессо, и под фильтр), и для фильтра получается темновато. вот и фильтр на коста-рике (370 динар), который я брала, был таким. темным, как будто алкогольным, вишневым и тяжелым 📍#белград avijatičarski trg 10

давно хотела сказать: СПАСИБО, что подходите и говорите, что знаете нас давно и недавно, подписаны на да бл* би с москвы, питера, нижнего, тбилиси, белграда, читали, читаете до сих пор и ходите по нашим советам пить кофе. в этом году это происходит неожиданно часто, особенно, учитывая, что я в эмиграции мне ОЧЕНЬ приятно! интернет вещь публичная, но одинокая, и только реакциями с клоунами пустоту не заполнишь. а тут настоящие люди! вау! я бывает смущаюсь, но внутри сгораю от восторга. работаю над тем, чтобы снаружи тоже было видно 🤡 🫵🏻💛

я 99% времени: крошка кофейня на 1,5 землякопа пупупу 🌟 этот 1% сегодня: ГИГАНТСКАЯ трехэтажная кофейня с НЕСЧЕТНЫМ количеством посадочных мест 😼

у kafeterija рядом с калемегданом есть, буквально, центровая гранд кофейня. и на самом деле в ней четыре этажа — на четвертом детская комната. два первых обычные, а на третьем микролоты, воронки и большой рабочий стол. меню как будто обычное кафетерии, но я вот не помню, чтобы в других их местах были завтраки. мест, как я уже говорила, до*уя, розетки есть, и даже музыка не сильно громкая — захотелось поковоркать интерьер из-за лестниц и переходов хочется сравнить с хогвартсом (миллениалы, общий сбор!). ну и других объяснений, как я все 2 года умудрялась не замечать четырехэтажную кофейню в этом косом переулке, у меня нет короче, пока звучит как праймовый старбакс в 2016 году, когда спешолти был еще не в моде, все клацкали по макбукам и обсуждали запуск стартапов, которые закроют до 2026 года (миллениалы, не расходимся). с той разницей, что в кафетрии базовые напитки, в духе капучино, лучше, чем когда-либо были в старбаксе 📍#белград kralja petra 16

«новое место в белграде! не просто магазин винила, но и кофейня» — кличут рилсы, и я бегу на их зов. туда, где мне обещают томную музыку, металлическую барную стойку, винтажную кофемашину faema и, может быть, что-то, что мне полюбится. я бегу в bura analog вот только рилсы немного умолчали, что кофе-то тут так себе. обжигающий керамический стакан, вот эта густая пена, словно наложенная ложечкой и вкус — ну сербская кофейня, не спешалти. #такоесебе. хорошо, что у вас есть я, которая ходит и проверяет — глаз да глаз! в остальном, bura действительно приятное местечко. и пластинки есть, и посидеть можно хоть у окна, хоть на диванчике. и в меню помимо кофе довольно напитков: вино и коктейли. и это редкое место на теразие. рядом только artist и окошко holy beans 📍 #белград majke jevrosime 50

я успела только в одну кофейню, но у меня былл отмечено еще несколько точек по #неаполь — делюсь — blue turtle caffetteria — sansone coffee artisan microroastery & specialty coffee — diaz microtorrefazion