да бл* би

да что говорить, даже в сетевой пекарне gail’s, которая захватывает лондон, мне было отлично! сконы и ангельские кексы там просто вау а вот про некоторые действительно интересные места я вам расскажу подробнее потом — ловите на слове!

капучино за 4,4£ в бывшем викторианском туалете, attendante coffee roasters, выпитый за писсуаром я была полна подозрений: лока крайне туристическая, мне предложили посыпать напиток шоколадной крошкой, но итог очень достойный. снова слом ожиданий фан фэкт: своего туалета у них нет

f. mondays coffee в карибском районе brixton. рядом с прикольным рынком два огромных фильтра со льдом за 7£ — гуд, но допить эти ведра было тяжело #лондон

итак, быстро, где я пила кофе in #лондон 13th floor coffee & co фильтр в палатке у церкви святой марии в ислингтоне, вместе с печеньем — 7£ (да) 796₽, таков курс фунта к лиху. но справедливости ради, сам кофе стоил 3,5£, 400₽. почти везде был по 4-4,5£. дороже, чем по миру, но уже не ужас ужас ужас

🐛 ох, ребятушки, я долго, очень долго, оттягивала пост про кофейни в #лондон. потому что, мне кажется, я провалила свою кофейно-поисковую миссию начнем с того, что я не успевала подготовиться к самой поездке, ну и быстро оставила эту идею — город огромный, и охватить его весь за одну поездку, задачка непостижимая. решила на месте заходить в спешалти кофейни, и с этим связан второй затык: я долго не находила на улицах лондона спешалти кофейни не поймите меня неправильно, кофейни там есть, их полно. но британия не европа, и привычные подсказки в духе дизайна интерьера и пачек знакомых обжарщиков, не срабатывали. при этом кофе был хороший, куда бы мы не заходили. даже удивительно, как в вагончике у церкви, и маленькой лавке всякой всячины мне наливали приличный капуч и фильтр. короче, просто по внешним признакам не понятно ок ли место и стоит ли зайти. будет ли это проект с душой, профессионалами и этично закупленным зерном. спешолти или просто проходное сетевое место что в целом заставляет задуматься, а что есть спешалти в 2026, когда у всех кофейня с белыми стенами, деревянными столами, фотогеничной матчей и нормальным кофе? и наоборот, качественный продукт без навороченных внешних атрибутов. и в целом, когда их так много, что не охватить? кофейни я, если что, нашла, об этом дальше

если вы думали, в какую кофейню завтра пойти: focus 1 октября будут широко отмечать день кофе (7:30 - 18:00) можно дегустировать фильтры и угощаться тирамису (18:00 - 20:00) перейти на коктейли от ćhilim и что это, если не #способыпитькофепочтибесплатно

выпала из обзора кофеен настолько, что когда приятели позвали нас с костей в новое спешалти место на силоси у меня было 0👌 идей, что это за место и как давно оно открылось снаружи огромная оранжевая надпись gradska pržionica, скамейки на улице, где трое мужчин курит сигары и сидят родители с детьми. внутри такое же огромное светлое помещение с ростером, зернами, кофемашинами на продажу — какой-то микс эрны в москве и старбакса в милане. некая планка задана, понимаете но вот с кофе всё не так здорово. капучино (360 динар) был странный: эспрессо с молоком как будто друг с другом вообще не бее, не мее. ну и фильтр (324 динар) на любителя. но прийти поработать норм! 📍dunavski kej 46

а люди, кто успешно клацает за ноутбуком за большие деньги, ещё периодически мечтают открыть кофейню для вас нашла пост оли про то, сколько это стоит (до х* я). оставшиеся картинки тут 🐬

люди, клацающие за компом, раз в месяц: а может стать бариста??

ко мне буквально за час до поезда приехала загадочная синяя коробочка. я не смогла удержаться, чтобы не распаковать ее прямо в пути! делюсь — это чашечка-коллаб гжельского завода и tasty coffee. синий голландско-русский дракон дышит огнем на кофейные зерна и подогревает чашечку в другой лапе. красота! и про кофе, и про культурный код. отличный размер, чтобы неспешно пить воронку. а я заварила половинку дрипа и закрепила малышку в подстаканнике, спасая от тряски — встала крепко. ну, всем хороша!

последний пост у полинки был про матчу, и я как раз скажу про very match у нас в #нижний скажу, что кофейне с таким стильным визуалом стыдно так средненько готовить кофе. и тут же себя пристыжу: нелепо ждать от даблби пирожков с капустой, так и в very match, судя по названию, лучше брать все-таки матчу. подруга-эксперт похвалила ее холодную версию, а я — матча-тирамису и матча-моти. very match 📍горького, 23а

а также самая дорогая матчевая хуйня из нашего списка 🫐🫠

у нас есть дринкит дома! позже всех добралась до новой кофейни the coffee. — это в #белград открылась первая точка бразильской сети, вдохновлена японией, бла бла суть такая же, что я видела в lap в берлине и в дринките в москве: компактное место, белые стены, формат to go и всякие прикольные напитки. вроде бездушно, а вроде и не всегда хочется с кем-то общаться — уже писала об этом. с дринкитом это место роднит ещё и то, что заказ нужно делать на айпаде и оплачивать без участия бариста как будто это должно разгрузить команду, чтобы те сосредоточились на приготовлении кофе, но тут картинка из айпада vs реальность. справедливости ради, сам кофе норм — молочный такой капучино, хоть и называется чудно. и места много, чтобы, например, поработать и не бесить снобяр из спешалти мест такой трейд офф ⛩️ čika-ljubina 7

💤 это тихое ночное включение с рынка джерама, где у амира в мире будет 24 часовая смена. пью декаф капучино. если ваш пятничный вечер приведет вас сюда, заглядывайте на огонек. а если нет — то на трансляцию

где пить клубнично-малиново-персиковую матчу: в белграде снова жарит, так что дополняю прошлогодний сербский гид focus 🍓 / 🍑 templess 🍌 /🍓 / 🍑 🌶️ / 🥭 🌶️/ 🫐 / 🍍 / 🍠 kafeterja 🍒/ 🍓/ 🍊 holy beans 🍓 / 🍓 /🫐/ 🍑 а в нови-саде — soc 🍓

но: киоск стоит у тц rajićeva на князя михаила, где всегда толпа и шум. не знаю, как вам, а мне всегда хочется свалить оттуда побыстрее 🫠

да: kafeterja сделала поп-ап кофейню в легендарном киоске k67 буквально вернули его к истокам: раньше в таких красных ларьках продавали соски перекусить и какие-нибудь напитки по всей югославии. культовый модулярный дизайн — такие киоски можно соединять друг с другом — придумал словенский архитектор. короче, культурный код, локальность, истоки, круто 👍

Привет! Меня зовут Юля, я гуляю по Белграду, исследую его и веду об этом блог «Кофеёк и билеты в мире». Посты в блоге — это ваш путеводитель по городу и гид по открытиям/закрытиям проектов. В недавних постах: 📎О редком сорте винограда Сремска зеленика и дегустации на винодельне Оскара Маурера 📎Про остров-«курорт» недалеко от Сремских Карловцев 📎Про сказочное здание Карловацкой гимназии 📎Про венгерский стритфуд Лангош 📎Про сорта фурминт и липолист, а также вино из них в Сербии 📎Про первую кофейню бразильской сети в Белграде Забегайте на страничку, буду рада видеть вас в гостях: t.me/cofeek_vezde

об этом мало кто говорит, но блог сильно помогает с нетворкингом (да, у меня профдеформация после работы в random coffee) благодаря да бл* би я встретила множество крутых ребят: предпринимателей, бариста, маркетологов, кофейных и гастроэнтузиастов, да и с любителями просто бахнуть кофейка всегда есть о чем поговорить так на одном из блогерских ивентов я наконец-то развиртуализировалась с юлей, которая ведет блог «кофеёк и билеты в мире», и хочу познакомить и вас с ней!

ca.ca.fe празднуют сегодня первый день рождения 🥳 + закастомили себе клевский мерч