Я к Алану

СЕЗОН ЛИСИЧЕК СТАРТОВАЛ! Самое долгожданное меню лета! Советуем успеть, пока Алан сам их все не съел 🤤 В сезонном меню: 🦊Тартар из говядины с лисичками 950₽ 🦊Вареники с лисичками 890₽ (личный🔝 СММ) 🦊Картофельный гратен с лисичками 890₽ 🦊Пицца с лисичками 990₽ По-домашнему вкусно 👍🏻 И идеально под вино🥂 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

🍷 Один билет — вина на миллион! Всероссийский винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ 25 июля в Москве! КУПИТЬ БИЛЕТ Сейчас выгоднее! Стоимость вырастет до 10 000 ₽! Не нужно лететь в Шампань, Бордо или Тоскану — мы собрали лучшее под одной крышей. Что вас ждёт в программе: 🥂 Большая дегустация — 300+ вин: от искрящейся Шампани до выдержанных красных. Дегустируйте без ограничений и находите своё. ❗️ Здесь вы попробуете то, что обычно открывают по особым случаям. Настоящая Шампань, из легендарного французского региона и другие вина, которые не являются рядовыми позициями в супермаркетах 🎓 Мастер-классы от экспертов — научитесь читать вино как сомелье: терруар, выдержка, идеальные сочетания. 🎧 DJ-сеты — атмосфера, в которой хочется остаться до последнего трека. 🍸 Коктейльный салон — авторские миксы для тех, кто ценит не только вино. ✨ Развлекательная программа — вечер, который вы будете вспоминать. КУПИТЬ БИЛЕТ 🗓 25 июля, с 16:00 до 21:00 📍г.Москва, Champagne Garden, WineWood Moscow, ул. Красная Пресня, 32-34с3

Вино, которое шокировало Алана! 😳 Кларет от Усадьбы Маскага, который мы подадим на нашем Летнем винном ужине 30 июня🍷 Красное в жару? Да! Охлажденный Кларет просто идеален летом. Приходите и попробуйте. Уверены, для вас он станет настоящим открытием🫶🏻 Кларет будет в числе 8 вин Летного ужина. К ним мы подадим 4 блюда из промо-меню «5 вкусов России»: 🥂Соло Вионье 2025 на аперитив 🍴Утонченное карпаччо из балтийской кильки 🥂Соло Пино блан 2025 🍴Нежный риет из черноморской форели горячего копчения 🥂Соло Мускат 2025 и Соло Шардоне 2024 🍴Текстурная брокколи с тремя видами соуса и семечками 🥂Labrum Rose ( впервые в Москве!)🌸 🍴Кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура 🥂Грюнер и Флер д'Оранж🧡 🍷Кларет на дижестив♥️ Стоимость: 6900₽ ⏰30 июня в 19:30 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Вино, которое шокировало Алана! 😳 Кларет от Усадьбы Маскага, который мы подадим на нашем Летнем винном ужине 30 июня🍷 Красное в жару? Да! Охлажденный Кларет просто идеален летом. Приходите и попробуйте. Уверены, для вас он станет настоящим открытием🫶🏻 Кларет будет в числе 8 вин Летного ужина. К ним мы подадим 4 блюда из промо-меню «5 вкусов России»: 🥂Соло Вионье 2025 на аперитив 🍴Утонченное карпаччо из балтийской кильки 🥂Соло Пино блан 2025 🍴Нежный риет из черноморской форели горячего копчения 🥂Соло Мускат 2025 и Соло Шардоне 2024 🍴Текстурная брокколи с тремя видами соуса и семечками 🥂Labrum Rose ( впервые в Москве!)🌸 🍴Кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура 🥂Грюнер и Флер д'Оранж🧡 🍷Кларет на дижестив♥️ Стоимость: 6900₽ ⏰30 июня в 19:30 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Награди себя бокалом за пробежку!🥂 В субботу 27 июня состоится юбилейная 30-я пробежка наших друзей, клуба 22:59 💥 и празднование их первой годовщины! Будет пробежка, затем игристое в Bigati Bar и сабраж! Пошумим и повеселимся 🤪Присоединяйтесь! Старт от Bigati Bar, затем маршрут по Чистым прудам, бульварам и Покровке🏃‍♂️🏃‍♀️ Детали забега: 📅 Суббота, 27 июня 🕓 Сбор - 11:45 🏁 Старт - 12:15 📍 Место: Bigati Bar, ул. Земляной Вал, 1/4с1 🥂 Финиш - бокал игристого 👟 Темп прогулочный (6:30-7:30) 🔞 Мероприятие 18+ Пишите в комментариях к посту вот здесь -> "Я бегу" Ребята собирают список желающих и в четверг в 22:59 начинают регистрацию. *Количество мест ограничено *Если планы изменятся - сообщите организаторам

Коронные блюда от нескольких лучших ресторанов России 🤤 - уже 30 июня на Летнем винном ужине в Bigati Bar☀️🥂 🔥Вы попробуете сразу четыре блюда из промо-меню «5 вкусов России» и 8 образцов вин от винодельни Усадьба Маскага🍷 •Утонченное карпаччо из балтийской кильки •Нежный риет из черноморской форели горячего копчения •Текстурная брокколи с тремя видами соуса и семечками •Кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура Стоимость сегодня: 6900₽ ⏰30 июня в 19:30 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Поднять бокал за Шенен Блан! 🥂 Сегодня мы отмечаем его День! Шенен Блан считается одним из самых универсальных сортов белого винограда, потому что обладает и фруктовыми, и цветочными, и минеральными нотами 🎶 🤤 А еще подходит практически ко всему: курица, кролик, морики, азиатские блюда🍗🐟🥡 В карте бара есть несколько Шенен Бланов из разных стран. Любимчик Алана из Франции 🥂Charles Joguet Les Petites Roches Chinon 2023 - 8700₽ Приходите, отмечайте субботу и день Шенен Блана вместе с нами! 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Чем докажем, что у нас хорошие вина за вменяемую стоимость? 🧐 Алан Бигати в винном бизнесе давно, перепробовал тысячи вин, и не устает отбирать каждую бутылку в бар лично! 🍾 На минуточку, у нас 450+ лучших вин со всего мира по ценам почти как в винотеке🔥 Хорошее вино по честной цене - это Bigati Bar 🥂🫶🏻 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Вливайся в наш дружный коллектив! Только не так, как на видео 🤣 Если ты официант или бармен, мы тебя ждем! Ценим коммуникабельность и ответственность 🤝 Если ты такой, то смело звони нам и узнавай подробности: 📞+7 (977) 674-23-04

🥂🥂8 вин и 4 блюда за один вечер🥂🥂 Приглашаем на винный ужин от Усадьбы Маскага🍷 Винодельне, расположенной на землях Краснодарского края, которые питают самые чистые горные талые воды🏔️Представляете, какие вина рождаются там?!🫶🏻 Проведет винный ужин блогер, сомелье и амбассадор российских вин Кристина Монкус В ужин входит: промо-меню «5 вкусов России», представленных в карусели🍽️ и 8 образцов вин🍾, включая 🥂Соло Вионье 2025 на аперитив и🍷Кларет на дижестив Идеально для свидания, в качестве подарка или вечера с друзьями 💝🥂 Стоимость сегодня: 6900₽ ‼️С завтрашнего дня повышение цены ⏰30 июня в 19:30 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Сотрудник, найдись! 👋 Ищем в нашу команду официантов и бармена 🤵‍♀️🤵 Коллектив норм, начальник тоже. Это он злой только в наших видео 😉 А на самом деле душка 🥹 Конечно, нам важны коммуникативные навыки. А если ты еще и разбираешься в вине - вообще круто!🍷 Если нет - будем учить! Все подробности по телефону +7 (977) 674-23-04

Приглашаем отметить День России в Bigati Bar с тематическим новым меню 🇷🇺🎊 Поздравляем нашу огромную страну, богатую традициями и культурой, с этим праздником! 🖐️пять блюд из 🖐️пяти крутых ресторанов 🖐️пяти российских городов, в которых проходил винный фестиваль Бигати Фест @bigati_fest 🗺️ Калининград, Сочи, Нижний Новгород, Красноярск и Владивосток 💥 🥂В дополнение к блюдам можно подобрать винную пару из вкладки Большое Русское Вино от Simple Wine Если и праздновать, то на широкую ногу, максимально по-русски! 🐻🇷🇺 📍Москва, Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

От лица СММ Bigati Bar заявляем ПАНАКОТА - ТОП🔥 Перед тем как писать о блюдах, мы их пробуем! И, если честно, то от панакоты с сезонной клубникой, клубничным соусом и орехом пекан мы просто не могли оторваться 🔥 🍧🍓 А чтобы понять ее на вкус, достаточно буквально первой ложки🥄 Интересно ваше мнение на этот счет. Съедаете ли вы половину блюда, если оно вам «не очень», или тут же просите его заменить или убрать из счета? 🧾 И как в данной ситуации сотрудники бара должны были поступить? 🍓За панакотой с клубникой сюда: 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

Летний винный ужин на веранде Bigati Bar от Усадьбы Маскага🥂 Эта винодельня в Краснодарском крае расположена на южных склонах в русле реки Маскага, что придает ее вину утонченность и аристократизм. Проведет винный ужин блогер, сомелье и амбассадор российских вин Кристина Монкус 🍾 За один ужин вы попробуете промо-меню «5 вкусов России» и 8 образцов вин: 🥂Соло Вионье 2025 на аперитив 🍴Утонченное карпаччо из балтийской кильки 🥂Соло Пино блан 2025 🍴Нежный риет из черноморской форели горячего копчения 🥂Соло Мускат 2025 и Соло Шардоне 2024 🍴Текстурная брокколи с тремя видами соуса и семечками 🥂Labrum Rose ( впервые в Москве!)🌸 🍴Кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура 🥂Грюнер и Флер д'Оранж🧡 🍷Кларет на дижестив Стоимость: 6900₽ до 15 июня ⏰30 июня в 19:30 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

МОСКВА, БИГАТИ ФЕСТ НАКОНЕЦ-ТО В СТОЛИЦЕ 🍷 🗓 25 июля — Москва Фестиваль, который не только про вино. БИГАТИ ФЕСТ - это место, где дегустация становится частью большого праздника. 🍸 Коктейльный салон для тех, кто любит выходить за рамки винной классики. 🎧 DJ-сеты и музыка, создающая настроение с первых минут. 🎤 Ведущий, которые задают ритм всему происходящему. ✨ Развлекательная программа, благодаря которой вечер точно не будет томным. И, конечно, всё то, за что ценят БИГАТИ ФЕСТ: 🍷 Безлимитная дегустация вин от виноделен и импортёров. 🎓 Мастер-классы и встречи с экспертами. 🤝 Общение с профессионалами рынка и единомышленниками. 🥂 Новые открытия, которые ещё не добрались до большинства винных карт столицы. 25 июля мы соберём в одном пространстве тех, кто любит хорошие вина, яркие впечатления и живую атмосферу. Потому что хороший фестиваль запоминается не только тем, что было в бокале, но и тем, что происходило вокруг него. 💥 Сейчас открыты предпродажи по самой выгодной цене. КУПИТЬ БИЛЕТ 🍷 Один билет — вина на миллион! 🗓 25 июля, с 16:00 до 21:00 📍г.Москва, Champagne Garden by WineWood, ул. Красная Пресня, 32-34с3

Для любителей клубнички🍓 Новые позиции в нашем меню с отборной сладкой кубанской клубникой. Невероятно свежий и по-настоящему летний 🍓Салат с сезонной клубникой, страчателлой, кедровыми орехами и медово-горчичной заправкой И десерт, от которого вы не сможете оторваться, если попробуете хотя бы одну ложечку🥄🍧 🍓Панакота с сезонной клубникой, клубничным соусом и орехом пекан Пробуйте, пока сезон! 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

​​Винный бар Bigati - один из лучших в городе. Алан Бигати собрал в нем огромную коллекцию вина на все вкусы - от забежать на бокальчик до плотно посидеть с миллезимным шампанским. Сам Бигати не только один из самых ярких сомелье России, но и отец винного фестиваля “Бигати Фест”, охватившего всю страну. Логичный шаг для фестиваля - показать свой масштаб в рамках бара. И тут Алан сделал изящный шаг - попросил шефов знаковых ресторанов ключевых регионов России поделиться рецептом представляющего его блюда. Так появилось меню «5 вкусов России». В нем находим карпаччо из балтийской кильки с облепиховой кислотностью, пикантной горчицей и икрой палтуса от Шарля Виссера из калининградского «Угли», риет из черноморской форели от Андрея Грязева из сочинского «Баран-Рапан», текстурную брокколи с тремя соусами из красноярского Fresco. Свежий и легкий кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура придумал Александр Николаенко (Нижний Новгород, ресторан «19»), а Егор Николаев (Владивосток, гастробар Gusto) добавил в меню ньокки с морскими деликатесами. Под каждое блюдо сомелье подберет идеальное винное сопровождение, иначе и быть не может @foodiscovery foodiscovery в МАХ

Вы празднуете повышение, переживаете или злитесь, отмечаете день рождения в кругу друзей, грустите, если поссорились с любимым, а, может быть, у вас романтическое свидание? Для бокала вина всегда есть повод🍷и лучший помощник рядом - сомелье. А он, как врач, - плохого не посоветует🥂 3 июня - Международный день сомелье! С праздником всех причастных! 🥂🍾 И у нас есть отличная новость! Совсем скоро мы откроем продажи билетов на БИГАТИ ФЕСТ в Москве, который состоится 25 июля! 📍 Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ

По приглашению Федерации блогеров и ИД Коммерсант Алан примет участие в дискуссии на тему какое оно «Новое российское вино: экономика, тренды, лидеры» Все актуальные и наболевшие вопросы на рынке вина он обсудит с вице-президентом Федерации Максимом Петренчуком и другими специалистами винной индустрии. Медиадом от ИД «Коммерсантъ» пройдет в Санкт-Петербурге 4 и 5 июня. И если среди вас есть желающие посетить это мероприятие и послушать, о чем говорит Алан, присоединяйтесь! Еще и вино продегустируем!

5 ВКУСОВ РОССИИ!🇷🇺 Не выезжая из Москвы и не выходя из Bigati Bar, вы сможете попробовать 5️⃣ блюд из 5️⃣ крутых ресторанов 5️⃣ российских городов, в которых проходил винный фестиваль Бигати Фест🗺️ ▪️Утонченное карпаччо из балтийской кильки в неожиданном прочтении — с облепиховой кислотностью, пикантной горчицей и икрой палтуса🎣 (Угли, Калининград) ▪️Нежный риет из черноморской форели горячего копчения, дополненный хрустящими чипсами🐠 (Баран-Рапан, Сочи) ▪️Кебаб из тунца с кремом из йогурта и печеного баклажана в сопровождении лимонного булгура, сочетающее в себе несколько вкусов и текстур🐟(«19», Нижний Новгород) ▪️Овощной хит — текстурная брокколи с тремя видами соуса и семечками, демонстрируя чистоту и энергию сибирского продукта🥦(Fresco, Красноярск) ▪️Сытные и ароматные ньокки с морскими деликатесами, вобравшими в себя всю мощь Тихого океана🌊(Gusto, Владивосток) Под каждое блюдо сомелье подберет идеальное винное сопровождение🥂 📍Москва, Bigati Bar ул. Земляной Вал, 1/4с1 📱| MAX +7 (977) 674-23-04 @bigatibar в ТГ