Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии.
Открыть в Telegram
Работаем со среды по воскресенье с 18:00 до 02:00 ▫️ «Политех» – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом. ▫️ Чат ГАСТРОЭНТУЗИАСТЫ - https://t.me/+PBLHhjkntDwxNGEy
Больше941
Подписчики
Нет данных24 часа
-67 дней
Нет данных30 день
Архив постов
СОБИРАЕМСЯ СТАФФОМ ГОРОДА Е
Мы знаем, как тяжело отходить после рабочих выходных, особенно когда наступило лето, а за окном солнце
Поэтому мы запускаем акцию для всех из общепита по понедельникам: берешь 2 коктейля из меню, а 3-й идет бесплатно
Можно устроить маленькую дегустацию, попробовать то, что давно откладывал, или просто бюджетно отдохнутьТак что заглядывайте в барный кампус «Политех» и открывайте для себя новые сочетания 📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони день-в-день не принимаем. забронировать стол можно только в основном зале Политеха. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01ЗА ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ВХОД В НАШУ НАУЧНУЮ ИГРУ - ПОДАРКИ!
йо! Каждую неделю в рамках работы Уральского Гастро-Панк бистро в коридоре "Политеха", мы будем менять тоник, чтобы вы могли открывать новые сочетания просто
постоянно
Тоник недели на НОВУЮ летнюю неделю - с ЮДЗУ И ОГУРЦОМ
!
Бегом смешивать его с настойкой или эспрессо-шотом из Para Coffee!
У Политеха пополнение: у нас новый сотрудник — Сёма
Сёма не просто так пришёл в команду, а сразу составил для вас подборку лучших показов на следующей неделе в кабинете Географии: Формула 1: Гран-При Великобритании, гонка, Dota 2 и всё, ради чего стоит занять место пораньше
05.07, воскресенье 19:00 — Formula 1, гонка 07.07, вторник 21:30 — Dota 2, матчи группы D 08.07, среда 19:00 — Dota 2, матчи группы C 21:30 — Dota 2, матчи группы D 09.07, четверг 19:00 — Dota 2, матчи группы C 21:30 — Dota 2, матчи группы DТак что план простой: приходим в Политех, смотрим гонки и катки, болеем, спорим, берём что-нибудь вкусное и параллельно ловим Сёму, чтобы познакомиться поближе Расписание уже готово, экран тоже, осталось только вам прийти 📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони день-в-день не принимаем. забронировать стол можно только в основном зале Политеха. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01ЗДОРОВЬЕ И МАНА КОНЧИЛИСЬ?
телепортируйся восстанавливаться после тяжелой пятницы в \warp_политех, покажем тебе фирменный чит-код, который позволит выпить прямо из HUD'а
Коктейль DIABLO II
Шар с маной - апельсин, лайм, лаванда Шар с здоровьем - ром, клубника, мята📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01Друзья, сегодня в Политехе будет супер лампово
На один день наш кампус превратиться в нишевую тусовку
Вас будут ждать живые выступления, теплые встречи с ребятами, кто реально шарит за кино и просто приятная атмосфера
Этот вечер не бесцельный - ребята организовывают сбор донатов на съемки фильма о конном театре «Колесо», Евгении Ткачуке и поездку в Карелию кинематографистамВсех ждем уже сегодня в 19:00 в нашей лаборатории науки и вкусов
+1
РЕТРО И НУЛЕВЫЕ. НОВАЯ ИСТОРИЯ ЕЩЁ НЕ НАЧАЛАСЬ.
йо! медленно, но верно мы проходим наши коктейли на 100% платину.
• ТАНЧИКИ - жесткий, быстрый, сносящий наповал зелёный квадратный бро. почему зелёный? уточни у научного сотрудника.... • ГТА ВАЙС СИТИ - выпей пять таких и попробуй пройти миссию с вертолетиками в реальной жизни📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони день-в-день не принимаем. забронировать стол можно только в основном зале Политеха. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01ПЯТНИЦА-ОБЖИРАТНИЦА
коллеги, всех с пятницей!
прежде чем вы начнёте изнутри разрывать все бары Екатеринбурга, отметим:
• не забывайте выпить янтарной кислоты и сорбент перед хорошим вечером • пейте много воды • плотно кушайте до, во время и после распития спиртных напитковА где плотно покушать? Разумеется, в обители гастро-концепции Полного Пуза (ПП - это важно) - в Политехе.
• Перегруженный картофель фри • Смеш-бургер • Хот-дог • Копчёные свиные рёбра📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01Мы уже начали!
Первая лекция - как пыльца повиляла на будущее
Ребята, сегодня вечером у нас будет чуть шумнее обычного, потому что в политехе пройдет «Кафедра» в рамках летнего фестиваля
Но это вообще не повод обходить нас стороной
Наоборот, можно залететь, послушать что-то интересное, узнать новое, встретить знакомых и просто провести вечер, как маленькая пятница
А если вы сегодня не в образовательном настроении, то тоже всё нормально: ведро джин-тоника и пара шкаликов настоек отлично вписываются в программу вечера
Так что заходите, будет шумно, интересно и по-политеховски
Расписание игр от Дримерсов в Екатеринбурге, Июль.
Никакого опыта не нужно, новичкам всегда рады, все расскажу, все игры объясняются за 5 минут.
Чтобы записаться, напишите @Artem_Krotov
йо! сегодня ЛЮБОЕ пиво под СТМ «Политеха» в сочетании с хот-догом всего 740р!
а для ребят из общепита ещё и:
• настойки по 150
• гимлет и джин-тоник по 350
Repost from N/a
ВТОРНИК....
йо! мы сегодня без информационных постов, просто хотим напомнить, что в "Политехе" можно взять ведро айс-латте или эспрессо тоника и миллион бутербродов и даже не разориться...
ЗА ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ВХОД В НАШУ НАУЧНУЮ ИГРУ - ПОДАРКИ!
йо! Каждую неделю в рамках работы Уральского Гастро-Панк бистро в коридоре "Политеха", мы будем менять тоник, чтобы вы могли открывать новые сочетания просто
постоянно
Тоник недели на НОВУЮ летнюю неделю - с МАЛИНОЙ И МЯТОЙ!
Бегом смешивать его с настойкой или эспрессо-шотом из Para Coffee!
Пахмелдырда? Башка ботум расколымда? Сушняк кошке в рот накакалым? Сердце тыдым тыдым тыдым. Что с утра помогонда? Представляндыр иновациндын средстволар от похмелды.
Что может спасти лучше, чем субботняя кровавая Мэри? Только 1000 и 1 вариация Мэри, которая есть у нас в баре.
Что сегодня можно придумать? Приходи уточнять на баре.
Сразу отметим - брони день-в-день мы больше не принимаем, посадка в порядке живой очереди.
📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка)
брони на винкаф не принимаются. вход в бар за шкафом в порядке живой очереди.
бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01Repost from N/a
СОЧНЫЙ БУРГЕР СПАСЁТ ТВОЮ СУББОТУ
йо! как мы все знаем, УГПБ - это про вредную и жирную еду. Но не стоит забывать, что это про еду В БАРАХ.
Разобрали в кратце, почему смеш-бургер поможет тебе не подохнуть от сильнейшей интоксикации алкоголем в пятницу и как он поможет тебе пережить субботу.
Вот почему правильный смеш-бургер работает как идеальный щит перед вечеринкой: Эффект «закрытой двери»: Плотное мясо и жир дают команду клапану желудка закрыться для долгого переваривания. Это не позволяет алкоголю быстро проскочить в тонкий кишечник, где происходит 80% его всасывания. Забота о печени: Благодаря такой задержке этанол поступает в кровь медленно, без резких скачков. Печень не получает ударную дозу и успевает спокойно расщеплять токсины в рабочем темпе. Жировая ловушка для спирта: Расплавленный животный жир из говядины и сыра создает в желудке защитную липидную эмульсию. Молекулы алкоголя буквально вязнут в ней, теряя скорость на пути к стенкам слизистой. Нейробиологический тормоз: Хрустящая зажаренная корочка (концентрат умами) бьет по рецепторам и отправляет в мозг мощный сигнал об абсолютном насыщении. Это физиологически гасит компульсивную жажду быстрых углеводов и алкоголя, заставляя вас пить более размеренно.
+2
РЕТРО, НУЛЕВЫЕ И СОВРЕМЕННОСТЬ. ЧАСТЬ III
йо! сегодня у нас на очереди бабл-шарики, запах компьютерных клубов и "And so it came to pass that evil, once defeated, would rise again, cloaked in the form of coctail"
• ПАКМЭН представь, что твоя цель, сидя в баре - убежать от призраков прошлого, попутно поедая желтые шарики. вака-вака, мазафака. • ДЬЯБЛО II убей скуку пятничного вечера, и получишь необходимый дроп: сфера с хп или маной на выбор. а можешь вообще всё вместе взять, но это будет стоить больше голды. • КИ-BEER-СПОРТ кофе, еда, пиво. не хватает только сигаретки и пота. коктейль со вкусом компьютерного клуба. почти.📍 Ленина, 48 (вход с ул. Мамина-Сибиряка) брони день-в-день не принимаем. забронировать стол можно только в основном зале Политеха. бронируйте места здесь или по номеру телефона:
+7 (982) 691-11-01Repost from N/a
КУХНЯ БРИТАНИИ - ХУЙНЯ
слышали это мнение хоть раз? мы уверены, что да.
Спорить не будем, да и мы, вроде как, в другой культурной части мира.
Мы к вам с очередной перегруженной картошкой - ПЕРЕГРУЖЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КРЕВЕТКАМИ ФРИ И СОУСОМ СВИТ-ЧИЛИ
К британскому фиш-энд-чипс мы решили применить уже всем ясный уральский подход: смешали культуры.
от британии у нас концепт, который зародился ещё в древности: быстрые углеводы, легко усваиваемый белок и жир.
от америки - саму концепцию картофеля фри с топпингами (который, кстати, примерно одновременно зародился и у нас - в формате "крошки-картошки")
а от южной азии у нас контрасты. Контрасты текстур и вкусов.
Именно так и пересобирается сомнительное блюдо с неплохой концепцией в интересный и вкусный продукт.
ждём на пробу в барах:
@kitchenbar15
@NSBbar
@polytech_bar
чек-лист твоего хорошего вечера:
• жара
• смешная собака
• ведро айс-латте
• нищие нишевые бутерброды из детства по 100р
почему ты еще не на ленина, 48?
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
