Настин кофеек
Открыть в Telegram
Канал про кофе дома и мои любимые кофейни в Петербурге (а иногда и в других городах России) Интересуюсь specialty кофе с 2016 Для связи @ankislitsyna
Больше1 610
Подписчики
-224 часа
-57 дней
-4430 день
Архив постов
1 610
+2
Открыла Кению Нгаи от Botanica: еще одна «непривычная» Кения в копилку вкусового опыта!
У ребят аж два алкогольных дескриптора в описании на пачке, но ежевичное вино я не пила, так что его не нашла, а вот коньячных нот тут много 😁
Обработка, конечно, жутко влияет на вкус (лет 10 знаю этот факт, но каждый раз удивляюсь): я бы никогда в слепом каппинге не предположила, что это Кения
Рассказывайте, как рабочую неделю заканчиваете? Выпили уже вкусный кофе перед выходными? 😏
1 610
+4
Многие мои подписчики знают, что кофейню Keny недалеко от Черной речки я обожаю (и даже включаю ее в топ-5 своих любимых)
И вот я наконец-то вчера дошла до Tony бистро, которое создали (в том числе) эти же талантливые люди!
Места, в которых можно умопомрачительно вкусно поесть и выпить отличный кофе, я особенно люблю 💔
Был выпит отличный фильтр на Руанде, съедена вкуснейшая булочка с маком, продегустирован с маминой тарелки шоколадный мусс — все очень вкусно!
(Это не реклама, если что, все съедено за личные средства 😁)
1 610
Делюсь еще одним фаворитом из набора лотов из Колумбии «Трип дрип» от KOF: Колумбия Пинк Бурбон
Сочный яркий сладкий кофе 👌🏻
1 610
Увидела сейчас новый пост с розыгрышем у Сварщицы — вот это призы!
Кто там айден хотел..?
В таком розыгрыше я буду участвовать 😁
1 610
+8
«Кафе на Хлебозаводе»: зашли с мамой в новое место в здании Левашовского Хлебозавода
Удивилась, когда увидела, что зерно ребятам жарит Субмарина, они, как мне кажется, нечастые «гости» для производства под СТМ в Петербурге!
Классное красивое пространство с хорошим кофе: в батче и на эспрессо уже непосредственно Субмарина, много и интересных авторских
Я, если честно, шла не за кофе, а пить дикую содовую из пихты, но увы, ферментация еще ферментируется и будет попозже 😁
Так что выпили колдбрю смородина-тонка (единогласно пришли к мнению, что чувствуется что-то от кисленькой вишни и немного не хватило «кофейности», но это уже, как говорится, на вкус и цвет) и флэт (а вот он был изумительным!)
Булочки супер, тут сами все на фото увидите 😏
Вернусь на завтрак!
1 610
+1
Находки из рилсов: айс-латте в ведерке из Цех85 мы уже видели, давайте айс-латте в сумочке покажу 😁
В Lavanda Eclair можно выпить айс-латте или айс-матча с клубникой в очаровательной сумочке (правда, как я поняла из комментариев, их в кофейне всего две, так что, возможно, нужно в очереди постоять)
Ну для необычных фото идея точно топ 😁
1 610
Иногда уговариваю мужа сниматься в трендах reels, поскольку это видео, можно сказать, кофейное, поделюсь и тут 😁
В ходе съемок был задействован кофейный мерч от Tasty, Submarine, Sibaristica, весь кофейный столик с многообразием зерна, дрипов и посуды, и журналы «О чем говорят в кофейне»
1 610
Айден-трудяга наварила мне вкусной Руанды от обжарщиков Стрелка, которую мне отправила Юля
Долго выбирала между двумя, но решила, что меня уж очень привлекает зеленое вино в дескрипторах! (Оно же vinho verde)
Кофе приятный, достаточно легкий, во вкусе читаемые зеленые яблочки и косточковых (абрикосов!), на остывании чувствуются винные нотки
Вкусно!
Делитесь, с какого кофе начали новую неделю?
1 610
Кофейный Патруль во Владивостоке!
Время смотреть новый выпуск 😏
В этом выпуске нас ждут пять заведений Владивостока: 93 градуса, Sista Feels, Kafema, Simply и Твин Пикс.Во Владивостоке я была несколько лет назад и заходила в Sista Feels и Кафему, а вот другие места для меня будут «новыми» Посмотрю с удовольствием! Смотрим тут: ВК YouTube
1 610
+4
Открыла Йемен Хараз от Sibaristica, купленный на Опен Кофе Фест
Стараюсь пить в этом году Йемен у разных обжарщиков, кто знает, что дальше будет с производством кофе в этой стране
Заварила в Оригами, вышла яркая тропическая чашка с шоколадным послевкусием☀️
Очень понравилось, как оформлена пачка: лаконичные цвета, красивая карточка — её даже хочется оставить на память!
Рассказывайте, пили кофе из Йемена?
1 610
ГОТЧИНГ: сегодня в Готче Ирина Шарипова заваривает воронки на Йемене (натуральной обработки) и Индонезии (инфьюзд с ладаном!)
Я в восторге от Индонезии, очень мягкий инфьюзд с пряным мятным послевкусием 💔 такой я бы пила постоянно!
про другие инфьюзды я такого сказать не могу
Если вы читаете этот пост сразу после его публикации, то у вас есть шансы успеть на эту крутую вороночку!
1 610
Пост для ваших комментариев
Рассказывайте, попробовали бы с большим интересом набор дрипов из Танзании или из Колумбии?
1 610
Розыгрыш дрипов из лимитированной серии «Трип Дрип» от KOF
Для участия нужно
✨проверить подписку на каналы
Настин кофеек
KOF
✨поставить любую реакцию на этот пост
✨оставить комментарий под постом ниже, хотели бы вы больше попробовать набор дрипов из Суматры или Колумбии
✨нажать «я в деле»:
Итоги подведем 06.07
Выберем 3 победителей и проверим комментарий (при необходимости проведем перерозыгрыш)
Удачи ❤️
1 610
Лимитированная серия дрипов «Трип дрип» от новосибирских обжарщиков KOF
Дизайн у упаковок вау, я долго крутила коробочки в руках и разглядывала детали
Внутри интересные лоты из Колумбии и Суматры разных обработок: классный способ проследить, как обработка влияет на вкус!
Кофе в формате дрипов я люблю, вожу с собой в вылазки на природу и регулярно пополняю запас у мужа на работе в ящике стола 😁
Пока фотографировала вам дрипы для поста, не удержалась и сразу заварила Суматру Ибу Румани полумытой обработки, вкусно! На остывании очень ярко чувствуется клубника 💔
Серия кайф! Чувствую, эти дрипы быстро выпьются😏
✨KOF еще и волшебным словом
FILTERFELICIS (-10%) поделились, чтобы у вас заказы были приятнее ✨1 610
Лимитированная серия дрипов «Трип дрип» от новосибирских обжарщиков KOF
Дизайн у упаковок вау, я долго крутила коробочки в руках и разглядывала детали
Внутри интересные лоты из Колумбии и Суматры разных обработок: классный способ проследить, как обработка влияет на вкус!
Кофе в формате дрипов я люблю, вожу с собой в вылазки на природу и регулярно пополняю запас у мужа на работе в ящике стола 😁
Пока фотографировала вам дрипы для поста, не удержалась и сразу заварила Суматру Ибу Румани полумытой обработки, вкусно! На остывании очень ярко чувствуется клубника 💔
Серия кайф! Чувствую, эти дрипы быстро выпьются😏
✨KOF еще и волшебным словом
FILTERFELICIS (-10%) поделились, чтобы у вас заказы были приятнее ✨1 610
Увидела у ребят Питер.Кофе анонс классной гостевой смены в кофейне «Пенка» 03.07 с 13:00 до 20:00 и пытаюсь просчитать, как бы и работу поработать, и на часок окончания смены успеть 🏃♀️🏃♀️➡️
1 610
+4
Распаковала посылку от Botanica
Тыщу раз говорила, но повторюсь: очень нравятся их оранжевые коробки с классными надписями
Внутри много вкусного и интересного:
🔴Дрипы Колумбия Хосве Валенсия
пила этот лот в зернах, очень понравился
🔴Красивущая баночка из темного стекла Rare coffee с Колумбией Робле Негро
уже придумываю, как буду использовать баночку после того, как выпью кофе
🔴Кения Нгаи (анаэробная!)
жду что-то необычное
🔴Кения Маакиоу (мытая)
любимая «привычная»
Буду в ближайшие дни заваривать и делиться подробными впечатлениями 💕
1 610
«Это не коллаборация, это по любви»
Так про свой совместный кофе написали Питер.Кофе и Добро Кофе Ростерс — и любовь тут в чашке точно чувствуется 😍
Анаэробная Кения, ребята… мне б кто сказал лет 7 назад, что у обжарщиков будет много анаэробной Кении, я бы не поверила
Дескрипторы: Клюква, черешня, горький шоколад, тростниковый сахар, красное вино —Офигенный кофе! Необычный, интересный, очень деликатный анаэроб Черешня нашлась легко и уверенно (сенсорная тренировка в виде съеденных за последние 1,5 месяца десятков килограммов черешни дает о себе знать), а послевкусие действительно как у молодого красного вина! Признаюсь, что отпивая чашку Кении, я неосознанно всегда ожидаю определенных вкусовых ощущений, которые дает только мытая обработка, поэтому каждый раз удивлялась, пока этот кофе пила😁Кения, признавайся, ты Колумбия?
1 610
+4
Начала сегодня проходить кофе-маршрут по островам
Первой точкой выбрала кофейню «Тур»: не была там до этого и обрадовалась, что открыла для себя новое классное место!
С удовольствием выпила воронку на зерне от Камера Обскура и с первого глотка угадала страну и обработку ☺️
Не знаю, успею ли пройти весь маршрут, но попробую
Если кто-то начал проходить, делитесь впечатлениями 😏
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
