Отчаянные ЗОЖники
Открыть в Telegram
Три коллеги #вечнохудеющая, #нутрициолог и #приседающийадмин пишут о том, как балансировать между здоровыми привычками и кутежом. Связь: @alyazotova
Больше1 367
Подписчики
-124 часа
-27 дней
-1330 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+1
в 0 каналах
июнь '26
+7
в 0 каналах
Get PRO
май '26
+8
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+7
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+39
в 1 каналах
Get PRO
февраль '26
+9
в 0 каналах
Get PRO
январь '26
+24
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+42
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+104
в 3 каналах
Get PRO
октябрь '25
+22
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+33
в 2 каналах
Get PRO
август '25
+29
в 0 каналах
Get PRO
июль '25
+51
в 1 каналах
Get PRO
июнь '25
+93
в 3 каналах
Get PRO
май '25
+116
в 3 каналах
Get PRO
апрель '25
+21
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+29
в 2 каналах
Get PRO
февраль '25
+50
в 2 каналах
Get PRO
январь '25
+75
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '24
+185
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+61
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '24
+213
в 6 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+114
в 4 каналах
Get PRO
август '24
+51
в 2 каналах
Get PRO
июль '24
+9
в 0 каналах
Get PRO
июнь '24
+19
в 1 каналах
Get PRO
май '24
+210
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+58
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+314
в 2 каналах
Get PRO
февраль '24
+130
в 2 каналах
Get PRO
январь '24
+475
в 1 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 11 июля | 0 | |||
| 10 июля | 0 | |||
| 09 июля | 0 | |||
| 08 июля | 0 | |||
| 07 июля | 0 | |||
| 06 июля | 0 | |||
| 05 июля | 0 | |||
| 04 июля | 0 | |||
| 03 июля | +1 | |||
| 02 июля | 0 | |||
| 01 июля | 0 |
Посты канала
Итак, перед вами клубничный дениш на 900 ккал и шоссе он с яблоком на 500 ккал, очень диетично.
| 2 | Летом у многих одно и то же наблюдение, что в жаркий день аппетита почти нет.
Весь секрет в гипоталамусе. Он как внутренний термометр постоянно следит, чтобы тело держалось около 37°C. Когда на улице зной, он делает всё, чтобы нас охладить: активно гонит кровь к коже, запускает механизмы охлаждения. В этот момент пищеварение для организма — роскошь. Переваривать еду сложно и энергозатратно, да ещё и сам процесс нагревает нас изнутри.
Есть и другая часть этой истории — гормоны. В жару меняется их работа: меньше вырабатывается грелин, который обычно раздувает наш аппетит, а на первый план выходит жажда. | 136 |
| 3 |  +1Земляничный тарт, который немного ушел, исходя из упаковки. И нет, не стыдно есть на ночь, земляника - витамины. | 180 |
| 4 | Админ часто стирает и боится испортить вещи, так как бывало такое. Поэтому сохраняйте напоминалку. Ну и просто быстрая стирка не подходит для всего подряд!
Полотенца: Лучше стирать на 60°
Постельное бельё: На 40-60° в зависимости от ткани, на быстрой стирке оно часто просто «освежается»
Носки и домашняя одежда:
40° минимум, особенно если носите дома целый день
Спортивные вещи:
На 30-40°, но на долгом режиме, иначе запах пота остаётся внутри ткани
Тряпки для уборки:
Вообще лучше на 60°, потому что там жир, влага и запахи скапливаются быстрее всего
Белые вещи:
На 40-60° + нормальный гель с пятновыводителем, иначе со временем становятся серыми | 200 |
| 5 | Черешня... обычно мы съедаем ведро за раз, ну а как иначе — сезон короткий, надо успеть. В 100 г всего около 50–60 ккал, поэтому вписать порцию в дневной КБЖУ вообще не проблема.
Но есть нюанс: фруктоза, которая содержится в ягодах и фруктах, почти не даёт ощущения сытости. Более того — она может даже усиливать чувство голода. В итоге переесть гораздо проще, чем кажется. | 317 |
| 6 |  Ох, у нас слюни 🤤
Как можно не любить сок от греческого салата и, конечно, макнуть хлеб.
• оливковое масло
• смесь сухих трав (орегано обязательно)
• помидор на терке
• лимон
• зелень
• фета
• оливки мелко порубить
• винный уксус ( по вкусу) | 303 |
| 7 |  +7Картинки с этой рабочей недели — а точнее, недели без горячей воды. ✨
Делитесь, что было у вас. | 268 |
| 8 | Как растут мышцы простыми словами?
Когда вы поднимаете вес, мышцы создают усилие. Если нагрузка достаточно тяжёлая, организм это «считывает» и запускает сигнал: нужно стать сильнее. Этот процесс называется механотрансдукцией — по сути, мышцы превращают нагрузку в команду для роста.
Что это значит на практике: чтобы мышцы росли, им нужно давать ощутимую нагрузку. Поэтому важно делать упражнения почти до отказа — когда остаётся 1–2 повтора в запасе.
В мышцах постоянно идёт обновление — старые белки разрушаются, новые строятся. Если новых становится больше, чем разрушается — мышца увеличивается.
НО сразу после тренировки (когда мышцы налиты и мы себя ощущаем качками/халками) — это не рост. Это временный эффект из-за жидкости. | 222 |
| 9 |  А ещё из интересного: нам готовили веганскую пищу, и я даже не страдала без мяса и рыбы. А наоборот — взяла несколько идей рецептов.
Например, на ужин был салат с баклажанами, рукколой и томатами, пюре с васаби и шпинатом и самое интересное — «веганская рыбка». Это тофу в листьях водорослей и в кляре из яйца, по вкусу правда не отличить от рыбы. И это при условии, что я не люблю тофу. | 221 |
| 10 |  +3А вот и часть расписания, которое было и чуть заснятых практик, почему-то ничего не снимала изначально, а потом понравилось смотреть со стороны и понимать, где и что улучшить. | 206 |
| 11 | А еще есть инсайты по йоге, во время выезда у меня не было даже свободного времени, программа очень насыщенная, причем по 6+ часов тренировок, которые не самые простые по уровню. Но энергии после куча, легко просыпаюсь, на работе свежа, вечером бегаю в зал и не испытываю желание остаться дома, а еще ничего не раздражает.
Что же я для себя подтвердила? Йога даёт эффект сразу на двух уровнях — физическом и ментальном, и это не случайность.
На физическом уровне асаны работают как мягкий внутренний массаж. Скрутки, наклоны и прогибы стимулируют кровообращение и лимфоток, улучшают работу внутренних органов и снимают зажимы в теле. За счёт этого тело начинает работать эффективнее: лучше усваиваются питательные вещества, быстрее выводятся продукты обмена, снижается общий уровень напряжения.
Параллельно включается дыхание. Оно активирует парасимпатическую нервную систему. Снижается уровень кортизола, тело выходит из режима стресса.
Отсюда и «чистая голова». Когда уменьшается физиологическое напряжение и стабилизируется дыхание, мозг перестаёт работать в режиме перегрузки. | 174 |
| 12 | Админ отдохнула и возвращаюсь с новыми идеями.
Посмотрев подкаст нейрофизиолога Стейси Симс, которая меняет подход ко всему женскому тренингу у Хубермана выделила ключевая мысли подкаста: с возрастом наш тренировки должны становиться тяжелее, а не легче.
То есть молодое тело нам простит и ходьбу, и кардио, но силовой тренинг — это главный биохакерский чит-код молодости, особенно после 40. Потому что с метаболической гормональной точки зрения мышечная масса является гормоноактивным органом. Во-первых, потому что мышцы являются главной мишенью глюкозы, а это предотвращает скачки сахара, предотвращает диабет второго типа и инсулинорезистентность и набор веса.
Также мышцы выделяют белки, которые называются миокины, которые снижают общее системное воспаление в нашем организме.
Что думаете на этот счет? | 181 |
| 13 |  +8Админ вчера встала в 6 утра, чтобы поехать в лес. Но не совсем в лес — это мой первый йога-выезд, или, как ещё их называют, йога-ретрит.
Очень давно хотела, но то не получалось, то находились причины — что-то вроде неудобной дороги. Но это всё были только причины.
В программе по 2 практики утром и вечером по 2,5 часа, и ещё по 1,5 часа стойки. Плюс мы собираемся побегать, покататься на сапах, учимся собирать кубик Рубика — практикуем внимание и строим нейронные связи. Вчера была баня и прогулка до Плещеева озера на 10 тыс. шагов.
Вот сижу, пишу пост, слушаю пение птичек, внюхиваюсь в лесной воздух, бицепс бедра забит, а через 10 минут расстилаем коврик — но кайф полный | 258 |
| 14 |  Новость для тех, кто озабочен, как же еще добрать норму белка)) В Нидерландах тестируют новый формат производства мяса, где главную работу выполняют не фермы, а высокотехнологичные лаборатории. Выращивают теперь не животных, а сразу мясцо, в котором кбжу можно отрегулировать на клеточном уровне. Говорят, на вкус не отличить от обычного.
Пока технология вызывает немало вопросов, но давайте вспомним растительные котлеты, которые лет 10 назад тоже казались экспериментом для смелых.
В общем, выражение «фермерское мясо» скоро может потерять привычный смысл, а следующий большой спор будет уже не о том, есть его или нет, а о том, где именно был создан твой рибай. | 227 |
| 15 |  Фото «найди персик»
Заказали персики и вроде он выглядит спелым, но жесткий, как керпич. Не спешите есть, в тепле он обычно дозреет, станет мягче, ароматнее и сочнее. Фрукт вырабатывает газ этилен, который запускает размягчение мякоти и распад пектинов в клеточных стенках.
Как купить тот самый фрукт:
😔запах, особенно у плодоножки.
😔при легком нажатии он должен чуть пружинить, но не превращаться в кашу.
😔на кожуре и в мякоти не должно быть зеленоватого оттенка
Вот у админа в шкафу аромат, как в школьные годы пах флакон ив роше персик… | 243 |
| 16 | Легко ли вы просыпаетесь по утрам?
Оказалось, что «совы» чувствуют себя психологически хуже — и дело не только в режиме сна. Выяснили, что у людей с вечерним хронотипом чаще выше уровень одиночества — как в целом, так и особенно ночью. И именно это ощущение напрямую связано с более низкой оценкой своего психического состояния.
Причем общее одиночество влияет сильнее, но ночное тоже играет заметную роль.
Вывод простой: если вы «сова», важно не только высыпаться, но и не выпадать из общения — и днем, и вечером. Даже базовый контакт с людьми может сильно поддерживать состояние. | 255 |
| 17 | Все слышим чаще всего про «норму» белка — 0,8 г на кг веса. Но по факту это минимум, чтобы не уйти в дефицит.
Нужно учесть, что белок расходуется быстрее:
😔во время болезни — иммунитет активно «строит» клетки и антитела
😔при стрессе — кортизол ускоряет распад белка
😔после перелетов, травм, операций — баланс легко уходит в минус
И усваивается он не идеально:
😔низкая кислотность желудка снижает переваривание
😔растительный белок хуже усваивается, даже после готовки
😔проблемы с ЖКТ мешают всасыванию
— без нагрузок: 1,2–1,5 г/кг
— тренировки: 1,4–2 г/кг
— 40+: от 1–1,2 г/кг
— восстановление/болезни: до 2 г/кг | 237 |
| 18 |  Любите ли вы редис? А маринованные овощи?
• редис — 300 г
• огурцы — 400 г
• красный лук — 1/2 шт
• сок 1/2 лимона
• яблочный уксус — 1 ч. л
• оливковое масло — 3 ст. л
• зелень — по вкусу
• чеснок — 1 зубчик
• соль — по вкусу
Редис слегка прижимаем (можно тем же молоточком для мяса), чтобы он начал трескаться и лучше впитывал маринад. Огурцы проводим вилкой вдоль, делая полоски — так они быстрее промаринуются, затем нарезаем их аккуратными кружочками.
Отдельно готовим заправку: смешиваем масло, яблочный уксус, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, зелень и соль. Заливаем овощи и тщательно перемешиваем.
Перекладываем всё в банку или контейнер с крышкой, закрываем и убираем в холодильник минимум на час, а лучше — на 2–3.
#рецепт #ОтчаяннаяЗакуска | 297 |
| 19 | У вас такое бывает? Дарят сертификат, вы радуетесь, что сможете потратить его на что-то действительно нужное, а в итоге забываете о нём и в последние дни в суете покупаете хоть что-то. Или ещё лучше — за год вещь или услуга вырастают в цене, и приходится прилично доплачивать.
Вот у админа сейчас такая же ситуация: год назад на работе подарили сертификат в студию пилатеса. Срок уже подходит к концу, а записаться на удобное время невозможно — все вечерние слоты на реформер и выходные заняты, везде лист ожидания.
На другие тренировки идти не вижу смысла — всё это есть в спортзале, да и йоги в целом хватает.
В итоге было принято решение записаться на массаж туда же. | 241 |
| 20 |  #Рецепт
Вы его точно повторите на ужин, потому что это не лад кий пирог.
• 350 гр фарш
• 1 морковь
• 1 лук
• 2 горсти зеленого горошка
• 2-3 ст.л томатной пасты
• 100 мл воды
• соль/специи (суш.чеснок, суш.базилик, сладкий перец)
• 80-100 гр сыра
(для картофельного слоя):
• 700-800 гр картофеля
• 50 мл молока
• 40 гр сливочного масла
Картофель очищаем и ставим отвариваться до готовности. Фарш обжариваем, добавляем мелко нарезанный лук, кубиком нарезанную морковь и горошек. Все обжариваем до мягкости овощей. Добавляем томатный соус или пасту, специи и воду. Перемешиваем и даём немного потушится. К отварному картофелю добавляем молоко, масло и превращаем его в пюре. Собираем пирог: выкладываем слой фарша с овощами, затем посыпаем сыром и поверх выкладываем слой из пюре. Запекаем ~25 мин при 180 гр. | 253 |
