Советское Застолье

Зачем стоять у плиты весь день?? Я, например, пользуюсь каналом «Записки повара», тут огромное количество быстрых, а самое главное вкусных рецептов 🤤 Давно не просили добавки? 🤔 Подпишись, ссылка действительна 48 часов, второго шанса не будет 👇 https://t.me/+MayQzu0g7V43ODNi

🥞Вкуснейшие панкейки с бананом ⠀ 👉КБЖУ на 100 грамм: 223/5/7/32 Ингредиенты: • Банан-2 шт • Мука рисовая-180 грамм • Разрыхлитель-1 ч.л. • Подсластитель-по вкусу • Масло (у меня сливочное, можно любое)-40 грамм • Молоко-70 грамм • Яйцо-2 шт Советское Застолье

Пражский торт 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 1 ст.л. - Сметана - 1 ст. - Сгущёнка (для теста) - 1/2 банки - Сгущёнка(для пропитки) - 1/2 банки - Сода - 1 ч.л - Мука - 1,5 ст.л. - Какао - 1,5 ст.л Для крема: - Вареная сгущенка - 1 банка - Масло - 1/2 пачки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешать какао с сахаром, вбить яйца, хорошенько размешать. Добавить сгущенку, сметану, размешать, затем всыпать муку с содой. Размешать и вылить в форму. 2. Форму предварительно смазать сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки. Духовку прогреть до 180-190 гр. 3. Выпекать 30-35 минут, достать и дать полностью остыть. Только потом достать из формы и разрезать на 2 ровных коржа. 4. Крем: слегка размягченное масло смешать с вареной сгущенкой и тщательно взбить. Пропитать оба коржа сырой сгущенкой, потом перемазать кремом из вареной, украсить глазурью. #торт #пражскийторт #десерт #рецепт #рецепты Советское Застолье

Простой рыбный🥗 салат с авокадо,яйцами и свежими огурцами. 📔ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Отварные куриные яйца-3 -4 шт ✔️Авокадо-2 шт(большие,спелые) ✔️Огурцы-2 шт(средних размеров) ✔️Зелёный укроп и Петрушка (можно добавить лук) ✔️Соль ,черный перец по вкусу ✔️Консервированный тунец в собственном соку-1 банка ✔️Растительное масло. Советское Застолье

Хрустящие крылышки 📖 Ингредиенты: - Куриные крылышки — 10 шт. - Масло растительное — 2 ст.л. - Паприка — 1 ч.л. - Чеснок — 1 ч.л. - Соль —1 ч. л. - Кукурузные хлопья — 100 г. - Яйцо — 2 шт. - Молоко — 50 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Выложить крылья в кастрюлю. Немного посолить воду и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и убрать с огня, дать остыть в бульоне. Достать крылья, обвалять в муке, обмакнуть в кляр (смешать яйцо с молоком, солью и специями). 2. Чтобы крылышки были острыми, нужно добавить в кляр паприку и острый перец. По вкусу добавить чеснок. Можно просто посолить крылышки, не добавляя специй. 3. Крылышки в кляре окунуть в кукурузные хлопья и оставить на 10 минут. Затем перевернуть и оставить еще примерно на 10 минут. Яйцо быстро сохнет, и за 20 минут панировка впитается в крылья. 4. Разогреть масло до 180 °C. Обжаривать крылышки по 30-60 секунд. #хрустящиекрылышки #крылышки #курица #рецепт #рецепты Советское Застолье

Идеальные отбивные 🔪Состав: - Филе курицы - 2 шт. - Соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу - Мука - 2 ст. л. - Яйцо - 2 шт. - Панировочные сухари - 50 г. - Растительное масло - для жарки ⠀ 📙Рецепт: 1. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. ⠀ 2. Обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях. ⠀ 3. Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀ #рецепт #рецепты #горячееблюдо Советское Застолье

Салат с кукурузой и шампиньонами 📖 Ингредиенты: - Шампиньоны - 500 г. - Сыр - 150 г. - Сладкая кукуруза - 1 банка. - Лук - 1 шт. - Майонез - для заправки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавить шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут. 2. К теплым грибам добавить тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того чтобы сыр как следует расплавился. Добавить кукурузу и майонез. 3. Хорошенько перемешать, дать настояться и подать к столу. #салат #рецепт #рецепты Советское Застолье

🥒 Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая. Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это кaждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe. Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy. 👇 Cмeшивaю 9 литрoв вoды 1 лит...Прочитать полностью

Рататуй 📖 Ингредиенты: - Помидоры – 4 шт. - Баклажан - 1 шт. - Белый лук – 1 шт. - Розмарин, смесь перцев, тимьян, соль - по 2 щепотки - Кабачок – 1 шт. - Чеснок – 1 головка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1 Для начала стоит хорошенько прогреть духовку. Дно формы необходимо смазать сливочным маслом. 2. Выполнить очистку лука и чеснока. Измельчить их ножом, равномерно распределить по дну формы, перемешивая. Присыпать специями (в том числе розмарином и тимьяном). 3. Взять слайсер или нож, нарезать помидоры, баклажан и кабачок на тонкие пластинки. В форму для запекания поочередно выложить овощные слайсы, не повторяясь. Важно, чтобы овощи были одинаковыми по способу нарезки и толщине. Все это нужно сбрызнуть оливковым маслом. Присолить. По вкусу поперчить. 4.Форму с содержимым накрыть фольгой. Отправить в прогретую духовку. При 170-180 градусах блюдо будет запекаться около 40 мин. Потом нужно убрать фольгу. Форму опять вернуть в духовку. Запекать еще 40мин. #рататуй #горячееблюдо #рецепт #рецепты Советское Застолье

Картофель фри без масла 📖 Ингредиенты: - Картофель - 4 штуки - Соль - 1/2 ч.л. - Копчёная паприка - 1 ч. л - Чесночный порошок - 1 ч. л - Сушёная орегано - 1 ч. л - Сушёный тимьян - 1/2 ч. л - Перец чёрный молотый - 1/4 ч. л - Перец красный молотый - 1/8 ч.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Неочищенную картошку вымойте и отварите до готовности в слегка подсоленной воде за 20–25 минут. Остудите и нарежьте. 2. Одним слоем выложите картошку на застеленный пергаментом большой противень. Смешайте все специи, посыпьте картошку и аккуратно перемешайте. Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 220 °С, за это время один раз аккуратно переверните. #рецепт #рецепты #фри #картофель #закуска Советское Застолье