Тетёрки. Солнце в доме

Полкило спелых абрикосов — это не шутка! Это ровно столько, сколько по рецепту Тетёрка определила для одной золотой талабойки. Отборные, напоённые солнечным светом как сама жаркая сердцевина лета. Притомлённые для особой насыщенной текстуры и вкуса. С освежающим балансом кислинки и медовой нежности. В тающей корочке румяного теста. м-м-м… Июльский шедевр Тетёрки! #золотойабрикосовый #летостетёркой Всё — #откалиткидорогульки Тетёрка привезёт прямо к вам домой, стоит только пожелать и сделать заказ!

Итоги конкурса 🍒 Говорят, что компромисс — это искусство разделить пирог так, чтобы каждый был уверен, что лучший кусок достался ему. А вот Yana может совершенно бескомпромиссно и безраздельно обладать и наслаждаться пирогом со спелой июльской вишней и нежным букетом от Эклерной Клер. Тетёрка же продолжает затевать новое, летнее и всегда бескомпромиссно вкусное. Будте с нами 🌞 #летостетёркой #конкурстетёрка

🎉 Результаты розыгрыша: Победитель: 1. Yana Проверить результаты

Снежница малиновая #рецептытетёрки Ожеледь, ледок, сосулька, иней — в теперешние погоды даже снежные слова освежают. А Тетёрка делится простым рецептом, чтобы отдохновение настигло вас в своей самой витаминно-ягодной ипостаси. Пробиваем блендером любые спелые ягоды, раскладываем в порционные стаканчики и на пару часов в морозилку. Можно не ждать пока полностью замёрзнет — в консистенции «кухта» своя прелесть. Для более кремовой текстуры добавляем банан или пару ложек урбеча, например, миндального или из орехов кешью. Для пряности — кардамон, ваниль, имбирь или… тут полёт фантазии ничем не ограничен 😊 А какие у вас любимые рецепты фруктового сорбета? #летостетёркой #наособицу

«Волосы длинны-длинны, а глаза свитиют…» Троица, Иванов день, Зелёные Святки, Русальная неделя —время, когда все стихии с человеком разговаривают. И боязно, и любопытно, и притягательно. Сохранились и записаны былички о таких встречах с водяницами. «Дошла до мосту и увидала: плывёт с воды русалка, волосы рыжие. Волнамы, длинные. Руки как у человека, ну только в шерсти все. Вот такие же, руки-ноги одинаковы. А четыре одинаковых. Я побоялась идти. Стояла и смотрела. Дальше не могу идти, как до порога». И совсем поэтично: «А вот идёшь обычно, туманное утро, и вдруг вот такое тихое-тихое то ли пение, то ли громкий шорох. Или тихое пение, или громкий шорох. И невольно поворачиваешь, говорит, голову — и там, ну, такая красота! Они матово-светлые, тело у них матовое. Не видел, есть ли у них хвост, нет у них хвоста, но красота необыкновенная. И они на берегу расчёсывали волосы. Вот утром идёшь, видишь вдалеке: они расчёсывают волосы». А вы встречались с русалками?

Конкурс 🍒 Как-то жаровым июльским днём собирала Тетёрка налитую, как шокшинский порфир, пурпурную вишню и замышляла пирог новый амператорский, чтобы царя-батюшку Лето Красное уважить и близких побаловать. Замешала тесто на сметане вологодской, притомила с песочком ягоды отборные, собрала калитку нарядную и в печь на время поставила. А тут и друзья эклерные пожаловали, принесли на радость букет летний душистый. И так хорошо в саду почаёвничали, что постановили конкурс совместный затеять. Кому пирог вишнёвый и букет садовый? Чтобы принять участие, нужно: — подписаться на каналы Тетёрки и Заметки Клер — нажать кнопку «Участвовать» — забрать приз в корнере Тетёрок Результаты — 11 июля. #конкурстетёрка #летостетёркой #вишнёвыйсадтетёрки

«Если во всей губернии есть что-нибудь интересное, даже замечательное, так это только наш вишнёвый сад». Тетёрка совершенно согласна с Антоном Павловичем. Нежное, лёгкое тесто на сметане. Притомлённая с сахаром, спелая сезонная вишня. Каждую косточку достаём вручную и потом проверяем ещё раз, чтобы можно было смело и безудержно предаться невинному удовольствию. В тени сада или под живительными волнами кондиционированного происхождения, или драматически обмахиваясь веером и цитируя: «Не могу одобрить нашего климата…» Июль. Жара. Наш «вишнёвый сад». #летостетёркой #вишнёвыйсадтетёрки Всё — #откалиткидорогульки Тетёрка привезёт прямо к вам домой, стоит только пожелать и сделать заказ!

Кажется, надвигается что-то очень-очень-очень вишнёвое 👀 Завтра — премьера! #летостетёркой #тетёркарадуется

Замечательно строить большие планы и намечать дальние путешествия. А пока всё складывается к их осуществлению можно совершать маленькие прямо сейчас. Если есть утром благословенные полчаса до начала стомильонов дел и встреч, можно в компании сливочно-морошковой рогульки заглянуть в парк. Посидеть в танцующей тени большой липы и почувствовать, что прямо сейчас у тебя всё в ажуре. Вдохнуть свежесть состояния, когда всё только начинается, и подумать, а что я хочу начать? А может просто глазеть на муравьиные тропы среди цветущего клевера, поделиться с ними крошками рогульки и кто знает, кто ещё придёт за угощением 🐦‍⬛ #летостетёркой #прогулкастетёркой Всё — #откалиткидорогульки Тетёрка привезёт прямо к вам домой, стоит только пожелать и сделать заказ!

Наша связь с природой сейчас — в эпицентре лета, когда все травы в своей максимальной силе, когда день долог, небо высоко, а окна в доме распахнуты ветру, так проста и очевидна, что сама собой из глубины естества рождается нежная песня-прикосновение, признание в любви каждому цветку, капле росы, божьей коровке, спешащей по своим июньско-июльским делам. Остановимся. Прислушаемся. Что расскажет нам маргаритка? #летостетёркой #тетёркарадуется