Кулинария | простые рецепты

Куриные котлетки Ингредиенты: Куриное филе 500гр. Морковь 100гр. Кабачок 100гр. Лук репчатый 1шт. Яйцо 1шт. Сухари панировочные 3 столовые ложки Специи по вкусу(соль, перец, приправа для курицы) Сливочное масло 15г. ⠀ Приготовление: Куриное филе измельчаем на мясорубке вместе с морковью, кабачком и луком. Добавляем к фаршу яйцо, сухари и специи. Перемешиваем и даем настояться 30 минут. Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавляем пару кусочков сливочного масла, немного воды и тушим под крышкой 10-15 минут на слабом огне. Рецепты | #обед #ужин

Тыквенный пирог🎃 Ингредиенты: Мука 200-250г. Сахарная пудра 2 ст.л Масло 100г. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 1 ч.л Для начинки: Тыква 600г. Сахар 200г. Сливки 33% 100мл. Яйцо 1шт Щепотка соли Корица Крахмал кукурузный 1 ст.л Для крема: Сливки 33% 200мл. Сахарная пудра 2 шт.л Творожный сыр 150г. Приготовление: Для теста соединяем муку с сахарной пудрой, натираем замерзшее сливочное масло, перетираем с мукой, добавляем яйца и замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Тыквы очищаем, убираем семена, нарезаем на куски, заливаем водой и отправляем вариться на 20 минут. Тесто раскатываем, перекладываем в форму, с помощью вилки делаем дырочки и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. К отварной тыкве добавляем сахар, яйцо, жирные сливки, немного корицы, все взбиваем до однородной массы, перекладываем в форму и запекаем 50 минут при 200 градусах. Рецепты | #десерт #выпечка

Сыграем? 3 кадра — 3 месяца фильмов и сериалов за 0 ₽! Проверьте себя и откройте возможность провести 90 вечеров с любимыми фильмами и сериалами всего за 0 ₽! Бонусы после прохождения теста: — Кинопоиск и Яндекс Музыка на 3 месяца за 0 ₽. — Доступ к вашей подписке для трёх близких людей. Предложение ограничено до 30.06.2024 — успейте подключиться. Играть #реклама 18+ kinopoisk.ru О рекламодателе

Взбитая карамель Ингредиенты: Сахар 200гр. Масло сливочное 50гр. Сливки 33% 300мл. Соль 2гр. ⠀ Приготовление: Сахар аккуратно растопить в сотейнике с толстым дном. Влить горячие сливки и перемешивать. Проварить 2 минуты. Убрать с огня. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Накрыв пленкой в контакт, охладить около часа и взбить примерно 5 минут. Отправить в холодильник на 1 час и снова взбить. И такую потрясающую карамель можно сразу же использовать в ваши десерты. Рецепты | #десерт

Запеканка с картофелем, лососем и шпинатом под сливочным соусом Ингредиенты: 5-6 шт картофеля среднего размера 250 гр красной рыбы 50 гр шпината 8-10 черри 100 мл сливок любой жирности 1 ст. л. томатной пасты Соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить и отварить почти до готовности, нарезать крупными кубиками. Лосось нарезать кубиками. Черри на половинки. Шпинат промыть и просушить. Сливки смешать с томатной пастой. Выложить слоями, посыпая их картофель и рыбу специями: картофель, шпинат, рыба, черри. Полить сливками и посыпать немного сыром. Запекать 30 минут при 180 градусах. Рецепты | #обед #ужин

Рыбный пирог Ингредиенты: Рыбные консервы или рыба горячего копчения или просто любая отварная рыба или рыба на пару 250г. Сыр твердый 80г. Для теста: Яйца 3шт. Кефир 200мл. Мука пшеничная 150г. Разрыхлитель 1 ч л Зелень Соль, перец Посыпка: Семена кунжута Приготовление: Перемешиваем яйца венчиком, добавляем кефир, соль, перец и зелень хорошо перемешиваем, и всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Тесто должно получиться полувязкое текучее. Рыбу или рыбные консервы разминаем вилкой. В форму (18см) выливаем половину теста, выкладываем натертый сыр, затем рыбу, снова сыр, заливаем оставшуюся часть теста, посыпаем семенами кунжута. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусах - 45 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Рецепты | #выпечка #пирог

Подписка-конструктор Газпром Бонус ⚡Экономьте до 3 000 рублей ежемесячно с подпиской Газпром Бонус всего за 199 рублей. Получите полный доступ к кинотеатру PREMIER, кешбэк до 50% в «Пятерочке» и «Перекрестке», скидку 15% на товары в Ленте, бесплатную курьерскую доставку на OZON, а также множество других скидок и бонусов.✨ Добавьте в подписку только нужные предложения от более чем 60 топовых партнеров (например: ИНВИТРО, РИВ ГОШ, Lamoda) и меняйте список подключенных сервисов каждый месяц. Оформите подписку Газпром Бонус и получайте выгоду!💰 Узнать больше #реклама ad.adriver.ru О рекламодателе

Облепиховый чай Ингредиенты: Облепиха 300гр. Апельсин 2шт. Мёд 2чл. Корень имбиря Корица Розмарин Приготовление: Один апельсин нарезаем кубиком, из второго выжимаем сок, корень имбиря чистим и нарезаем. В чаше блендера соединяем облепиху, мякоть и сок апельсина, имбирь, мёд и корицу - взбиваем до однородности. Разливаем в формы для льда, добавляем немного розмарина сверху и замораживаем. Теперь облепиховый чай у вас всегда готов, останется только залить кубик кипятком. Рецепты | #напиток #ночнойрецепт

Получите 6000 бонусов на такси за первую командировку Получите бонусы на такси при оформлении первой деловой поездки в Командировках. Всё, что нужно для командировок, в одном сервисе: жильё, транспорт и питание. Поиск и бронирование в одном окне. Закрывающие документы и отчёты создаются автоматически и доступны в личном кабинете. Поддержка в оформлении и в поездках 24/7. Узнать больше #реклама business.go.yandex О рекламодателе

Воздушный пирог Ингредиенты: Яйца 4шт. Сахар 200гр. Соль щепотка Растительное масло 120мл. Кефир 120мл. Мука 280гр. Разрыхлитель 1 ч.л Сода 1/4 ч.л Творог 300гр. Яйцо 1шт. Сахар 40гр. Приготовление: В глубокой миске слегка взбиваем яйца, добавляем сахар, соль, растительное масло. Объединяем ингредиенты и взбиваем миксером до пышной белой пены. Далее добавляем тёплый кефир и тоже взбиваем. Муку соединяем с содой и разрыхлителем. Постепенно вводим в основную массу, замешиваем однородное тесто. Соединяем творог с сахаром и одним яйцом, пробиваем блендером. Смазываем маслом выкладываем тесто и распределяем по форме поверх теста выкладываем творожную массу. Отправляем заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, проверяйте на сухую палочку. Рецепты | #десерт #выпечка