ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты
Эклерчик всегда подскажет вам, что скушать на завтрак, чем пообедать и как вкусно поужинать 😉 Всё кухни мира! Подробные рецепты каждый день. Для друзей: https://t.me/+Rr-4RN9OJudkNzVi #рецепты #завтрак #обед #Perfluence По вопросам @Sheframzi
Больше1 456
Подписчики
-424 часа
-87 дней
-2030 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
Дорогие мои, только взгляните на этот уютный канал! 🤍
Женский Журнал — то самое место, где тебе никогда не придется скучать.
— Вкусные рецепты
— Лайфхаки на каждый день
— Актуальный юмор
Мы тебе обещаем, скучно тут тебе точно не будет: 👉 @zenzurn
👍 3
🍯 Медовая овсянка с яблочным акцентом
🥣 Простой и питательный завтрак, который придаст вам сил и энергии на весь день. Овсянка, сваренная с медом и ароматными специями, дополненная свежими яблоками – идеальное начало утра!
📝Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 1 чашка
- Молоко или вода - 2 чашки
- Мед - 2 столовые ложки
- Яблоко - 1 шт.
- Корица - 1/2 чайной ложки
- Щепотка мускатного ореха
- Орехи, семечки для украшения
📝Приготовление:
1. В кастрюлю влейте молоко или воду, добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне до загустения.
2. Когда овсянка начнет густеть, добавьте корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте.
3. Натрите яблоко на терке и добавьте к овсянке, варите еще несколько минут.
4. Подавайте овсянку в тарелке, украсив сверху ломтиками яблока, орехами и семечками, добавьте мед.
Приятного аппетита и энергичного утра! 🌞
#завтрак #овсянка #яблоко
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 5
🥟 Рецепт традиционных польских пирожков — пирожи
Ингредиенты для теста:
- Мука - 2 чашки
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1/2 чашки
- Сливочное масло - 1/4 чашки
Ингредиенты для начинки:
- Картофель - 3 шт.
- Творог - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Сметана и свежая зелень для подачи
Приготовление:
1. Для теста смешайте муку, яйцо, молоко и растопленное сливочное масло до получения гладкого теста. Заверните в плёнку и дайте отдохнуть 30 минут.
2. Отварной картофель разомните в пюре, добавьте творог, мелко нарезанный и обжаренный до золотистости лук. Поперчите и посолите по вкусу.
3. Раскатайте тесто толщиной около 2 мм, вырежьте круглые заготовки.
4. На каждую заготовку выложите начинку, защипните края и сформируйте пирожки.
5. Вскипятите воду, бросьте пирожи и варите до всплытия и еще 2-3 минуты.
6. Подавайте горячими с долькой сметаны и свежей зеленью.
Приятного аппетита🥰
#обед #ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 6
🥧 Рецепт капустника — традиционного восточноевропейского пирога с капустой
📝Ингредиенты для теста:
- Мука - 500 г
- Теплая вода - 200 мл
- Дрожжи свежие - 25 г
- Масло растительное - 50 мл
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
📝Ингредиенты для начинки:
- Белокочанная капуста - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец - по вкусу
📝Приготовление:
1. Смешайте теплую воду с сахаром, дрожжами и немного муки до получения жидкого теста и оставьте на 15 минут.
2. Добавьте к опаре остальную муку, масло и соль, замесите мягкое тесто. Дайте ему подняться.
3. На масле обжарьте лук до золотистости, добавьте капусту, посолите, поперчите и тушите до мягкости.
4. Раскатайте тесто, выложите слегка остудившуюся капусту и формируйте пирог.
5. Выпекайте при 180°C до золотистой корочки, около 40-50 минут.
Приятного аппетита🥰
#пирог #обед #выпечка
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 7
Венгерский гуляш🍲
📝Ингредиенты:
- Говяжья вырезка - 500 г
- Крупная луковица - 1 шт.
- Сладкий красный перец - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Паприка - 2 ст. л.
- Куриный бульон - 500 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Тмин - 1 ч. л.
- Соль и перец - по вкусу
- Оливковое масло - для жарки
📝Приготовление:
1. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, жарьте до мягкости.
3. Всыпьте паприку и быстро перемешайте.
4. Положите нарезанные перец и помидоры, тушите несколько минут.
5. Залейте бульоном, добавьте лавровый лист, тмин, соль и черный перец.
6. Тушите под крышкой на медленном огне около 1,5 часов.
🍛Подавать гуляш рекомендуется с домашними картофельными ньокки или свежим хлебом, чтобы насладиться каждой каплей ароматного соуса.
Приятного аппетита🥰
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 7
Чудо-рулет с яблоками и корицей🍏
📝Ингредиенты:
- Готовое слоёное тесто - 1 упаковка
- Яблоки - 4 шт.
- Коричневый сахар - 1/2 стакана
- Молотая корица - 2 ч. л.
- Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана
📝Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190°C и застелите противень бумагой для выпечки.
2. Раскатайте тесто на поверхности, присыпанной мукой, до состояния прямоугольника толщиной около 5 мм.
3. Натрите очищенные яблоки на крупной тёрке и выложите равномерным слоем на тесто.
4. Посыпьте яблоки коричневым сахаром и корицей, затем полейте сверху растопленным маслом.
5. Аккуратно сверните тесто с начинкой в рулет, начиная с длинной стороны.
6. Нарежьте рулет на порционные куски и разместите на противне.
7. Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Подача:
Подавайте рулет тёплым, по желанию дополните ванильным мороженым или сливочным соусом.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь каждыми кусочком этого ароматного и теплого угощения! 🍎✨
#выпечка #десерт #завтрак
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 7
🌞 Утренний ритуал, ценнее золота — это завтрак! 🥣 Начните день правильно и уровень энергии будет вашим верным спутником до самого вечера.
🥑 Польза завтрака:
- Заряжает энергией ⚡
- Улучшает концентрацию 🧠
- Способствует управлению весом 🏋️♂️
🍳 Виды завтраков для вдохновения:
1. Классика навсегда: Омлет с тостом и авокадо - богат белками и полезными жирами!
2. Сладкий старт: Овсянка с ягодами и медом - нежно обнимет ваш желудок и душу.
3. Для бодрых утрец: Смузи-боул с кучей свежих фруктов и семян - заряд витаминов и вкуса!
Чтобы завтрак стал вашей любимой традицией, попробуйте новые рецепты и поделись своими любимыми сочетаниями с друзьями! 💫
#эклерчик_советует #здоровыйзавтрак #утренняяэнергия
👍 6
Баклава 🥨 - слоеная восточная сладость
📝Ингредиенты:
- 500г тонкого слоёного теста (фило)
- 300г измельчённых орехов (грецкие, фисташки)
- 200г сливочного масла
- 150г меда
- 1 ч.л. корицы
- Сироп (вода, сахар, лимонный сок)
📝Приготовление:
1. Тесто перекладывается слоями, каждый из которых смазывается растопленным маслом.
2. Между слоями равномерно распределяют измельченные орехи, посыпанные корицей.
3. Выверните баклаву, нарезанных на ромбы, и выпекайте до золотистости.
4. Готовую горячую баклаву полейте предварительно подготовленным тёплым сиропом.
Дайте баклаве впитаться и охладиться. Украсьте верх изделия медом и молотыми фисташками.
#сладость #выпечка
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты
👍 4🥰 3
Дорогие мои, только взгляните на этот уютный канал! 🤍
Женский Журнал — то самое место, где тебе никогда не придется скучать.
— Вкусные рецепты
— Лайфхаки на каждый день
— Актуальный юмор
Мы тебе обещаем, скучно тут тебе точно не будет: 👉 @zenzurn
❤ 4👍 1
🍞 Ирландский хлеб на соде 🌿
Ингредиенты:
- Мука пшеничная, 400 г
- Разрыхлитель, 1 ч.л.
- Сода пищевая, 1 ч.л.
- Соль, 1 ч.л.
- Сахар, 2 ст.л.
- Кефир или простокваша, 300 мл
- Изюм (по желанию), 100 г
Приготовление:
1. Смешиваем муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
2. Постепенно вливаем кефир, замешиваем мягкое тесто.
3. Если хотите, добавьте изюм.
4. Формируем круглую лепешку, с верху делаем крестообразный надрез.
5. Выпекаем при 200°C около 30-40 минут до золотистого цвета.
6. Готовый хлеб остужаем на решетке.
Ирландский хлеб — это просто, быстро и невероятно вкусно. Идеален для завтрака, обеда или ужина.
#выпечка #хлеб #национальное блюдо
👍 4👌 2🔥 1