حلى | sweet 🧁

⁨ كيكة الكريم كرميل 🙂‍↔️ : المقادير: 1بكت كريم كرميل . 1كوب حليب . كوب إلا ربع زيت . 1كوب سكر . ( وتخلط بالخلاط اخذت من هذه الخليط كوب للتزين ). : 2 بيض . فانيلا . 2 كوب دقيق . 1م وسط بكنج باودر. باقي كمية الخليط الكريم كرميل . كوب إلا ربع حليب . تقلب وتوزع في صينية مدهونة بالزيت ( تدخل فرن مسبق التسخين حراره 180 الرف الوسط مده 30 دقيقه . : شربت الكيكة كوب حليب . : وزعت عليها الصوص وزينتها بالكراميل ( تقدم بارده).

⁨ تمرية الحليب المحموس : كوب ونص تمر معجون ، ملعقة زبدة ، ثلث كوب بسكوت شاي مطحون ، نص كوب حليب محموس ، نعجنهم مع بعض ونحشيها بكريمة الحليب المحموس وطريقتها : ٣ حبات جبن كريمي ، ثلث علبه حليب مكثف ، ٣ ملاعق حليب محموس ، خلطتها بالخلاط ، حطيت الكريمة في كيس وخليتها بالفريزر شوي تجمد عشان يسهل علي تشكيلها ، بعدها نغمس التمريه في حليب محموس ونقدمها وعليكم بالعافيه .⁩

حلا الاكواب … الطبقه الاولى كوب حليب محموس كوب بسكويت ربع كوب حليب مكثف + ٤ ملاعق قشطة ونخلطهم ونكورهم وعلى الاكواب نشكلهم الطبقه الثانيه بسكويت اورريو او كيك شكولاته مفتت الطبقة الثالثة ٦ حبات جبن + نصف كوب حليب مكثف الطبقة الاخيره علبه قشطه + ٤ حبات جالكسي نذوبهم بالمكرويف وفي الثلاجه تبرد وبالعافيه

كيكة الحليب : في قدر اضع:كوب حليب سايل+اصباع زبدة ١٠٠+فانيليا اخليهم يسخنو قريب للغليان واضعه على جنب في زبدية للعجن اضع : ٤ بيضات بحرارة الغرفة +م/ك خل ابيض +م/ص فانيليا +كوب وربع سكر واخفق بالمكسر الكهربائي لما يذوب السكر ويصير الخليط لونه فاتح واضيف عليه : نص كوب زيت نباتي واخفق مدة دقيقة واضيف عليها : كوبين وربع دقيق منخول +م/ك بكنج باودر +رشة ملح واخلط خلط يدوي وما ابالغ بالخفق واضيف عليها الحليب والزبدة اللي سخنتهم (ملاحظة لو حسيتيه صار بارد ارجعي سخنية مرة ثانية ) ضيفيه عالخليط وهو حار ومباشرة اخلطي ولا تبالغي بالخلط واضع الخليط في الصينية وعالفرن بحرارة ١٧٠ درجة مدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة حسب فرنك و حمريها من فوق وبعدين قطعيها وشربيها بالصوص صبيت ثلثين الصوص والباقي وقت التقديم للصوص : علبة حليب مكثف محلى+علبة حليب مبخر للكريمة: علبة قشطة ٢٥٠غ+ظرف كريم شانتيه واخفق لما تثقل وازين فيها الكيك

تارت الكوكيز 🌟🌟🍪 للكوكيز : 100g زبدة بحرارة الغرفة 1/2 كوب سكر بني رطب 1/4 كوب سكر ابيض 1 بيضة + فانيليا 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم رشة ملح تشوكلت الكمية حسب الرغبه نفردها بالصينية ونخرمها بالشوكة وندخلها بالفريز 20 دقيقة بعدها ندخلها في فرن مسبق التسخين على حرارة 160 من تحت وفوق اخذت معاي بالضبط 22 دقيقة - ممكن تختلف المدة حسب اختلاف الافران للكريمة : 240g جبن كريمي 1/4 كوب حليب مكثف فانيلا سائلة على جنب خفقت 1/2 كوب كريمة واضفتها بالتدريج زينتها بشوي فستق وصوص البيكان قدموها باردة واستمتعوا 🤍

ترايڤل الايسكريم🍨☀️ . المقادير: كيك فانيلا جاهز حليب فانيلا مقادير الطبقه البيضاء: علبتين قشطه ظرف دريم ويب ربع كوب كريمة خفق ربع كوب حليب محلى مكثف 6 حبات كيري 4 كور كبيره ايسكريم فانيلا رشه فانيلا الطريقة: نرص كيك فانيلا فالصينيه ونشربه حليب فانيلا فالخلاط نحط مقادير الخلطه البيضا ونخلطها ونوزع نصها على الكيك ونكرر الطبقه . اخر شي اوزع عالوجه ايسكريم مقطع وادخله الثلاجه يوم كامل بعدها اقدمه وهو بارد وبالف هنا وعااااااافيه😻♥️

⁨ ⁨ الطريقه.. طبقتين من بسكوت الشاهي مغمس بحليب الطبقه الثانيه شعیریه حمستها بزبده الطبقه الثالثه علبه قشطه+6 حبات جبن كيري+شوي نستله+ظرف كريم كارميل+ظرف دريم ويب اخر طبقه شوكلت بالجيكي نذوبه ثم نضيف عليه علبه قشطه دخلته لثلاجه يبرد ما يقارب ٦ ساعات وبالعافيه⁩

تارت كنافه لذيذ كنافة،زبده،سكر في صينيه نفردها ونرفع الاطراف ندخلها الفرن تتحمر للحشوة في الخلاط ٦حبات حبن كريمي علبة قشطه ٣/١علبة حليب مكثف محلى ناخذ جزء قليل منها ونضيف لها ملعقه كبيره كاكاو بودر وملعقه صغيره قرفه نضيف الخليط فوق الكنافه وندخلها الفرن من اعلى فقط تتماسك نار شمعه والرف اسفل الفرن

كيكة الخلاط: سهلة واجد وسريعة م رح تتعبوا فيها ورح تضبط معكم من أول مرة .. المكونات السائلة بالخلاط الكهربائي : كوب سكر كوب زيت كوب حليب سائل دافي ٤ بيضات كبيرة بحرارة الغرفة ملعقة كبيرة فانيلا أو نكهة الموز أحبها في الكيك المكونات الجافة : ٢ كوب طحين أبيض ونشيل منه مقدار ملعقة طعام كبيرة واحدة ٢ ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح

تشيز البيكان السريع صوص البيكان كوب بيكان نص ك كراميل نستلة الجاهز كوب كريمة خفق قرفة ٢٥ غم زبدة نحمص البيكان بالزبدة والقرفة واشيله وادقه احط الكراميل والكريمة واخلطهم وارجع البيكان ممكن الاحتفاظ بالصوص اسبوع للتشيز نخلط في محضرة الطعام ٩ جبن مربع علبة ونص زبادي ثلث ك سكر ك ونص حليب بودرة القاعدة بسكوت محمص مع زبدة ونرصه في القالب نحط خليط التشيز نخبزه بالفرن حرارة ١٨٠ لى ان يتماسك تقريبا ١٠د بس يبرد شوي احط عليه صوص البيكان نبرده كم ساعة ونقطعه