4 437
Подписчики
-424 часа
-117 дней
-3530 день
Архив постов
4 437
Ice cream 🍨🫐
700g كريمة خفق باااردة جدًا
ظرف ونصف دريم ويب
شوي فانيلا اي نوع متوفر
نخفقهم على سرعة عالية
في وعاء اخر :
500g جبن كريمي
3/4 علبة حليب مكثف محلى
نخلطهم بعدها نضيف الكريمة عديهم بالتدريج
كرتون بسكوت اوريو بالتشوكلت طحنته ناعم واضفت له 40g زبدة ذايبة وحطيته بين الطبقات
صوص التوت والبيكان اشتريهم جاهزات فقط اضفتهم بين الطبقات
خليته بالفريزر ليلة كامله وقبل التقديم ب ساعتين خليته بالثلاجة
4 437
ماينشبع منه مو طبيعي حق روقاااااااان 🤤
الطريقة :
كوب سميد محموس - كوب حليب بودرة محموس - ربع علبة حليب مكثف محلى - علبة قشطة نعجنهم ونفردهم في صينية ثم للطبقة الثانية نخلط ( ٣/٤ علبة حليب مكثف محلى - ٦ حبات جبنة كيري - ملعقة كبيرة نسكافيه وملعقة كبيرة كاكاو بودرة ) ونحطه عالطبقة الاولى وندخله الفرن من فوق بس تتماسك الطبقة ثم ندخله يبرد ساعتين عالاقل ونقدمه وبألف عافية ❣️❣️
4 437
Marble cake 🍰🤍
4حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة 1 + 1/2 سكر 100g زبدة بدرجة حرارة الغرفه 170g زبادي 1/4 كوب حليب 1/4 كوب زيت 1/4 كوب نشاء الذرة نخلطهم مرة زين نضيف عليهم كوبين ونصف دقيق منخول + ملعقة كبيرة بيكنج باودر نخبزها على حرارة 160 من تحت اول نصف ساعه بدون مروحة بعدها نشغل المروحه ونخليها تكمل ساعه .. ممكن تاخذ وقت اطول بالفرن طولو بالكم عليها بعد ما تكمل ساعه انغزو فيها عود الشوي اذا طلع نظيف يعني صارت جاهزه .. الوصفة منقولة من سمر الدعيجي
4 437
بسبوسة السينابون لذيذه
المقادير
كوب ونصف سميد
كوب حليب بودره
نصف كوب سكر
علبه قشطه
ربع كوب زيت
ربع كوب مويه
ملعقه صغيره كل من ( شكولاته بودره + قرفه مطحونه + بيكنج بودر)
الطريقه
نخلط جميع المقادير حتى تتجانس وندخلها الفرن من تحت حتى تتحمر الاطراف درجه ١٨٠ لمدة ربع ساعه تقريبا ثم من فوق تتحمر
نتركها تبرد ثم نسقيها الشيره ونغطيها بالنايلون تتشرب الشيره حاره والبسبوسه بارده ثم نضع الصوص ثم نضعها في الفرن تتماسك الخلطه من فوق دقائق ونزينها باللوتس او توفي اختياري باللوتس الذ جربوها
الشيره
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب مبخر وعلى النار خمس دقائق
الصوص
٦ حبات جبن
نصف كوب حليب مكثف ونخلطهم
4 437
الحلا اللي كلنا بنتفق على حبه ..من التم للقلب مباشرة ..سرييييييع وفاااااخر جداً جداً رح تعتمدوه بكل مناسباتكم
حلا طبقات الليزي كيك🍫🍫 :
٣ كوب حليب سائل بارد
٤ ملاعق طعام كاكاو خام غير محلى باودر ( نوعية طيبة )
٦ ملاعق طعام نشا
سكر نصف كوب او حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قهوة سريع التحضير او شوت اسبريسو
نصف كوب شوكليت خام او اي نوع شوكليت طيبة
لو ما توفر ضيفوا ٣ ملاعق طعام زبدة
ضروري اترك الصوص لحتى يبرد تماماً ( وضروري تغطوا الوجه)
بسكوت شاي تقريباً ٣ بكيت كبير او حسب الحاجة
الطبقة الثانية:
كوب شوكليت خام بلجيكي او شوكليت شيبس او اي نوعية طيبة
علبة قشطة وزن ١٧٠ غرام
الزينة حسب الرغبة
ضروري تتركوا طبقة الليزي كيك تبرد بالثلاجة تماماً قبل إضافة آخر طبقة
لذذذذذذذيذة فوق ما تتخيلوا
4 437
حلى الشوكولاتة بالكريمة 🤎🍫
المكونات:
• بسكويت أولكر بالكاكاو
• علبة قشطة
• 7 حبات جبن كيري
• ظرف دريم ويب
ربع كوب كريمة خفق
• ربع كوب نستله
• شوكولاتة بلجيكي
• 4 ملاعق قشطة (للشوكولاتة)
الطريقة:
1. نغمس بسكويت الأولكر في الحليب ونرصّه كأول طبقة.
2. بالخلاط نخلط:
القشطة + الجبن الكيري + دريم ويب + كريمة الخفق والنستله
لين يصير الخليط كريمي وناعم.
3. نذوب الشوكولاتة البلجيكية بحمام مائي، وبعدها نضيف لها 4 ملاعق قشطة ونخلط.
4. نرتّب الطبقات:
• طبقة كريمة
• طبقة بسكويت
• طبقة شوكولاتة
5. آخر طبقة تكون شوكولاتة.
6. تدخل الثلاجة لين تبرد وتتتماسك.
4 437
كيكة لندن الشهيرة🍫🤎
سويتها معاكم باسهل طريقه عشان الكل يسويها ويستمتع بلذاذتها😻🤎
المقادير:
خليط كيك شوكولاته جاهز
..
قناش التشوكلت:
حبيبات تشوكلت ٢٠٠ جرام
١٧٠جرام كريمة خفق ساخنة
٣٠جرام زبدة
..
قناش الكراميل:
٢٠٠جرام سكر
٢٥ جرام زبده
٢٥٠ كريمة خفق
رشة ملح
..
تسقيه الكيك بالشيره الخفيفه
..
التغطيه
كوب حبيبات تشوكلت
٣/٤كوب كريمه ساخنه
الطريقة:
سويت خليط الكيك نفس مو مكتوب على الكرتون ودخلتها الفرن لين تستوي ثم بردتها بعدها شرحتها ٣ شرايح وغلفتها ودخلتها التلاجه تكمل تبريد..
قناش الكراميل ذوبت السكر ثم اضفت الزبده والملح وبالتدريج اضفت الكريمة بعدها بردتها ثم خفقتها لين صار لونها فاتح
قناش التشوكلت اضفت حبيبات الشوكولاته على الكريمه وهي حاره ثم اضفت الزبده وقلبتها لين تجانست ثم بردتها
فنفس الصينيه اللي خبزنا فيها الكيك نضيف طبقه كيك ثم نسقيها بالشيره ثم طبقه تشوكلت وفوقها طبقه كراميل ثم نغطيها بطبقه كيك ونكرر الخطوات واخر خطوه تكون طبقة كيك..
بردتها يوم كامل عشان اضمن انها تماسكت ثم فكيتها من القالب وغلفتها بخليط التغطيه وقدمتها وبالف هنا وعاااافيه😻🤎🤎
4 437
كيكة السنكرس خيالية
كيكتي لذيذة لازم تجربوها
للمزيد من وصفاتي ضيفوني
المكونات:
كوب و٢/١دقيق
ملعقة كبيرة باكينج بودر
٣بيض،فانيلا
٤/٣كوب سكر
٤/٣كوب حليب
٢/١كوب زيت
ملعقتين كاكاو بودره
في وعاء نخفق البيض والفانيلا والسكر
والحليب والزيت .. نضيف الدقيق والباكينج بودر
ناخذ ثلث الخليط ونضيف له ملعقتين كاكاو بودره
مع ملعقتين حليب سائل
في صينيه مغلفه ورق زبدة
نضيف نصف خليط الفانيلا ثم خليط الكاكاو
فوقها خليط الفانيلا ونشكل مف فوق بالملعقة
ندخل الصينيه في فرن مسبق التسخين على درجة
حرارة ١٨٠ … من ٢٥_ ٣٠ دقيقة تقريبا
نخرجها من الفرن نغطيها ٥ دقايق ونزينها
لخليط الشوكولاته
نوتيلا او اي شوكولاته وقشطه
ولوز وكاجو مجروش نضيفهم عالشوكولاته
ونزين الكيكه
4 437
حلا بارد
الطبقه الأولى : بسكوت ليدي فنجر اغمسه بحليب سايل واصفه بصينيه .
الطبقه الثانيه : ظرف دريم ويب ست حبات جبن كريمي علبة قشطه نص كوب حليب مكثف محلى نوزع الكريمه فوق البسكوت ونخلي نص الكميه .. ندخلها الثلاجه تبرد ونجهز الطبقه الثالثه .
الطبقه الثالثه : صوص التوتيات تقدر تستخدمونه مكس او توت لوحده او فراوله لوحدها اللي متوفر .. استخدمت كوبين توتيات مجمده ضفت لها نص كوب سكر وعالنار لما ذابت هرستها بالشوكه وضفت لها ربع كوب مويه مذوبه فيها ملعقة طعام نشاا ونحركها لما تثقل نتركها تبرد شوي ونحطها بالخلاط ثواني بس بعدين نوزعها فوق طبقة الكريمه .
ندخلها الثلاجه تبرد بعدين نوزع فوقها طبقة بسكوت شاي مغمس بحليب واخر شي الباقي من الكريمه وبسكوت مطحون عالوجه ندخلها الثلاجه تبرد تماما وبالعاافيه 😋✨
4 437
حلى ليالي لبنان المحبب لقلبي لذييييييييييذ والطريقة هذي ألذ شيييي ممكن تسوونه ❣️❣️
الطريقة :
خمسة اكواب حليب سايل + كوب سميد ناعم + نص كوب سكر + رشة فانيليا ونخلطهم عالبارد ثم نحطهم على نار هادية مع التحريك لين يبدا يغلي ويثقل احطه فصينية واتركه يهدا شوية من الحرارة ثم اعطيه بسولوفان عالوجه عشان ماينشف وبرضو حتعطيكم مكس حلو للقشطة مندمجة مع طبقة السميد ماحتصير كأنها مفكوكة عن الحلى بسبب نشفان السطح المهم ادخله الثلاجة يتماسك وياخذ برودة بسيطة لاني مابغى القشطة تذوب من الحرارة - بعد كذا اجييب قشطة بالكيلو او قيمر وافردها عالوجه انا لكميتي حطيت نص كيلو قشطة وازينه بفستق مجروش واخليه يبرد كمان وقت زيادة ثم اقدمه مع شيرة للي حاب يضيفها وبألف عافية ❣️❣️
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
