4 258
المشتركون
-424 ساعات
-137 أيام
-4630 أيام
أرشيف المشاركات
4 258
لذيييذة ياجماعة اهههخ كذا مكس يبرد الخاااااطر 🤤
الطريقة :
نسوي براونيز اما خليط جاهز او نسوي بطريقة سويتها معاكم رهيبة وسهلة اول شي ٣ حبات بيض ونص كوب سكر ابيض ونص كوب سكر بني ونخفقه بخفاقة الكيك لين ينفش ثم نذوب على جنمب ٢٠٠غ شوكولاتة مع ١/٢ كوب زبدة ونحطها فوق الخليط ونحركها بالملعقة فقط بعدها نحط ١/٢ كوب دقيق و١/٤ كوب كاكاو بودرة ونحركه شوي شوية ونحط قطع شوكولاتة ونحطها فالصينية تكون متحركة ومقاس ٨*٨ سم عشان تطلع نفس سماكة حقي المهم ادخلها فرن مسبق التسخين على حرارة متوسطة من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة وطبعا النار فقط من تحت ولما ننزله نتركه يرتاح ونسوي خليط التيراميسو عبارة عن ٥٠٠مل كريمة خفق مع ٥٠٠غ جبنة كريمية و٢٥٠غ سكر بودرة وفنجان اسبريسو او نسكافيه ونخفقه لين يتضاعف ثم ارص بسكوت ليدي فنقرز مغمس فقهوة واحط الكريمة فوقه وابرده ليلة كاملة عالاقل ثم وقت التقديم اوش كاكاو بودرة وبألف عافية 💗
4 258
حلا بالحليب المحموس… أسطوووري بشكل 😮💨🤎
الطريقة :
الطبقة الاولى :
بسكوت شاي مغمس بالحليب .
الطبقة الثانية :
كوب حليب محموس .
حليب مكثف .
ربع كوب حليب .
الطبقة الثالثة :
طبقتين بسكوت مغمس بالحليب .
الطبقة الرابعة :
قشطة ، ٦ جبن كريمي ، ظرفين دريم ويب ، ربع كوب حليب طازج .
الطبقة الاخيرة ..
٥ جلكسي + كوب كريمة خفق مذوبه بالمايكرويف ..
ضروري تجربونه لذيذ بشكل وبالعافية ..
4 258
توفيه بنكهة الفراوله🍓مررره لذيذه ومضبوطه😍
لازم تجرّبوها
المقادير :
٣ بيضات 🥚🥚🥚
وفانيليا
نص كوب سكر
ربع كوب زيت
كوب وربع ماء
كوب دقيق أبيض
كوب حليب محموس
ملعقه كبيره بكنج بودر
نصبه في صينيه مدهونه بالزيت
وندخلها الفرن الساخن🔥
التوفي:
كوب سكر وبعد مايذوب
نضيف قطعة زبده🥄🧈
وعلبه قشطه بالفراوله 🍓
4 258
كيكة محشية شوكولاتة
للمزيد من وصفاتي ضيفوني
المكونات
لخليط الشوكولاتة
٦٠٠ مل حليب
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودر
نصف كوب نشاء
علبة حليب مكثف محلى
نخلطهم عالبارد ثم نرفعها عالنار
لما تثقل نسكبها في وعاء تبرد
للكيكة
في الخلاط
٤بيض،فانيلا
كوب سكر بني
كوب حليب
كوب زيت
في وعاء نضيف
٢كوب دقيق
ملعقة كبيرة باكينج بودر
ملعقة كبيرة قرفة
ملاحظه
(خليط الشوكولاته طعمه
مثل الدارك شوكلت
ممكن تقللوا خليط الشوكولاته
في الكيكة )
4 258
تارت الحليب المحموس 🍓🥮
الطبقة الأولى:
* كوب حليب بودرة محموس
* كوب بسكوت شاي مطحون
* علبة قشطة
* ربع علبة حليب مكثف محلى
نعجن جميع المكونات مع بعض حتى تتماسك، ثم نوزعها ونرتبها في الأكواب.
طبقة الكريمة:
* ٦ حبات جبن كيري
* قشطة
* حليب مكثف محلى حسب الرغبة
* ظرف دريم ويب
نخلط جميع المكونات بالخلاط حتى يصبح الخليط كريمي وناعم، ثم نوزعه فوق الطبقة الأولى.
الطبقة الأخيرة: 🍫
* جالكسي
* قشطة
نذوب الجالكسي مع القشطة ونخلطهم حتى نحصل على صوص ناعم ، ثم نضيفه كطبقة أخيرة.
ندخلها الثلاجة لين تبرد وتتماسك، وبالعافية ..
4 258
كيك رخامي (ماربل كيك)
المقادير :
٤ بيضات + م/وسط فانيليا
اصباع زبدة بحرارة الغرفه+ كوب ونص سكر
م/ص خل ابيض
اخفق لما يذوب السكر
اضيف:
علبة لبن زبادي ١٧٠غ (بحرارة الغرفه)
ربع كوب زيت نباتي
ربع كوب نشا
واخفق لما يتحانسو اضيف :
كوبين ونص دقيق + م/ك بكنج باودر
واخفق واخذ ثلث الخليط واضيف عليه :
ملعقتين كبار بودرة كاكاو + ربع كوب حليب دافي+نص كوب قطع شوكولاته شبه محلاه
واضع الخليط الابيض وخليط الكاكاو نفس الفيديو وتروح على فرن حرارته ١٧٠ درجة مدة ساعه
ولما تستوي اطفي الفرن واخرجها واضع عليها قطع شوكولاته وواضعها بالفرن دقيقة فقط لما تذوب الشوكولاته واقدمها مع رشة كورن فلكس
4 258
كيكة الكريم كرميل 🙂↔️
:
المقادير:
1بكت كريم كرميل .
1كوب حليب .
كوب إلا ربع زيت .
1كوب سكر .
( وتخلط بالخلاط اخذت من هذه الخليط كوب للتزين ).
:
2 بيض .
فانيلا .
2 كوب دقيق .
1م وسط بكنج باودر.
باقي كمية الخليط الكريم كرميل .
كوب إلا ربع حليب .
تقلب وتوزع في صينية مدهونة بالزيت ( تدخل فرن مسبق التسخين حراره 180 الرف الوسط مده 30 دقيقه .
:
شربت الكيكة كوب حليب .
:
وزعت عليها الصوص وزينتها بالكراميل ( تقدم بارده).
4 258
تمرية الحليب المحموس :
كوب ونص تمر معجون ، ملعقة زبدة ، ثلث كوب بسكوت شاي مطحون ، نص كوب حليب محموس ، نعجنهم مع بعض ونحشيها بكريمة الحليب المحموس وطريقتها : ٣ حبات جبن كريمي ، ثلث علبه حليب مكثف ، ٣ ملاعق حليب محموس ، خلطتها بالخلاط ، حطيت الكريمة في كيس وخليتها بالفريزر شوي تجمد عشان يسهل علي تشكيلها ، بعدها نغمس التمريه في حليب محموس ونقدمها وعليكم بالعافيه .
4 258
حلا الاكواب
…
الطبقه الاولى
كوب حليب محموس
كوب بسكويت
ربع كوب حليب مكثف + ٤ ملاعق قشطة ونخلطهم ونكورهم وعلى الاكواب نشكلهم
الطبقه الثانيه
بسكويت اورريو او كيك شكولاته مفتت
الطبقة الثالثة
٦ حبات جبن + نصف كوب حليب مكثف
الطبقة الاخيره
علبه قشطه + ٤ حبات جالكسي نذوبهم بالمكرويف وفي الثلاجه تبرد وبالعافيه
4 258
كيكة الحليب :
في قدر اضع:كوب حليب سايل+اصباع زبدة ١٠٠+فانيليا
اخليهم يسخنو قريب للغليان واضعه على جنب
في زبدية للعجن اضع :
٤ بيضات بحرارة الغرفة +م/ك خل ابيض +م/ص فانيليا +كوب وربع سكر
واخفق بالمكسر الكهربائي لما يذوب السكر ويصير الخليط لونه فاتح واضيف عليه :
نص كوب زيت نباتي واخفق مدة دقيقة
واضيف عليها :
كوبين وربع دقيق منخول +م/ك بكنج باودر +رشة ملح
واخلط خلط يدوي وما ابالغ بالخفق
واضيف عليها الحليب والزبدة اللي سخنتهم (ملاحظة لو حسيتيه صار بارد ارجعي سخنية مرة ثانية )
ضيفيه عالخليط وهو حار ومباشرة اخلطي ولا تبالغي بالخلط واضع الخليط في الصينية وعالفرن بحرارة ١٧٠ درجة مدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة حسب فرنك و حمريها من فوق وبعدين قطعيها وشربيها بالصوص صبيت ثلثين الصوص والباقي وقت التقديم
للصوص : علبة حليب مكثف محلى+علبة حليب مبخر
للكريمة: علبة قشطة ٢٥٠غ+ظرف كريم شانتيه واخفق لما تثقل وازين فيها الكيك
