Моя любимая ВЫПЕЧКА

​​Быстрый МАЛИНОВЫЙ чизкейк 🌺Для основы 200 гр - любое печенье 75 гр - сливочное масло 35 гр - мука 50 гр - сахар (можно коричневый) 🍰Белый слой 375 гр - любой творожный (сливочный сыр) 40 гр - сахарная пудра сок лимона - по вкусу 250 гр - сливки жирные 🍇Малиновый слой 200 гр малина (свежая или замороженая) 20 гр - сахар 🍓Приготовление Измельчить печенье блендером, Смешать с другими ингредиентами для основы. Выложить в форму 18 см, на дно и бока. Выпечка при температуре 180 градусов 8-10 минут. Затем доставить и остудить. Взбить сливки и пудрой, соком лимона, Добавить творожный сыр, аккуратно перемешать. Выложить на остывшую основу. И поставить в холодильник минимум на 2 часа. Так вот, далее делаем малиновый слой. Для этого варим малину с сахаром не небольшом огне. Остужаем. И украшаем сверху наш чизкейк. Приятного аппетита!🍒

Крем "Мокрое безе" ✅Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт. Сахар —1 стакан. Ванилин —1 пакет. Кислота лимонная —1/4 ч. л. ✅Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.

Воздушный пирог с вишнями 🥧 Ингредиенты: ▪️ молоко - 200 мл ▪️ сахар - 200 гр ▪️ растительное масло - 120 мл ▪️ яйца - 2 шт ▪️ соль - щепотка ▪️ ванильный сахар - 2 ч. л ▪️ разрыхлитель - 2 ч. л ▪️ мука - 220-240 гр ▪️ вишня консервированная

НАКOHЕЦ-ТO Я НAШЛА CТАPЫЙ PEЦEПT CВОЕЙ БАБУШКИ! ⠀ Пышки получаются обалденными! рекомендую вам попробовать❤️ ⠀ ✍️Что нужно: мукa — 160 гpaмм кeфир — 200 мл сaхаp — 1 ч. л. соль — 1/3 ч. л. содa — 1/2 ч. л. ⠀ ✍️ГОТОВИМ: B кефиp комнатной тeмпepaтуры добaвляем cоль и 1 ч.л. сахара без гоpки. ⠀ Tщательно перeмешиваeм. Частями добaвляем мyку, каждый раз хopoшо paзмeшивая. Дoбавляем в конце cоду и быcтpo и энергично замешиваeм теcто. ⠀ Нe мешaeм долго и пoвтopнo иначe оладьи нe пoлучaтся oчeнь пышными. ⠀ Остaвляeм тесто ocтaвляeм постоять немнoго, пoка paзогрeвaeм скoвоpoдy. ⠀ Выклaдываем oладьи в хoрошo разогpeтое рaстительнoe маcло (oлaдьи не должны плaвать в мaсле). ⠀ Жаpим олaдьи нa мeдлeнном oгнe до краcивогo румяногo цвeта c oбeиx сторон. ⠀ Приятного аппетита ❤️

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы 🎂🥐🥮 😋👍 Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы. Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!! Ингредиенты: -1 стак. молока, -1 ст.л. сахара, -1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.), -3 и 1/4 стак. муки, -200 гр. слив. масла, -щепотка соли. Приготовление: В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой. Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли. Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку. Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками. Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар. Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.

Лучшие рецепты тортов и других сладостей вы найдете в нашей Кондитерской Порадуйте своих близких сладкими подарками из доступных ингредиентов. Осилит даже начинающий👇 https://t.me/+pAKwhSFZ1kdmOTZi

Невероятно вкусный пудинг со вкусом баунти 😍

Рулет с ягодами Ингредиенты: 3 яйца 50 г муки, рисовой Подсластитель по вкусу 180 г мягкого творога 200 г вишни, ягоду можно любую Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбиваем белки до пиков и густой пены. Желтки взбиваем, добавляем в них муку и подсластитель. Смешиваем потихоньку белковую массу с желтковой.Выкладываем на силиконовый коврик( пластом). Выпекаем минут 10-15 при 180 гр. В творог добавить подсластитель, пока корж тёплый, выкладываем творог и ягоды, заворачиваем рулетом. И можно резать и кушать.

​​ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, Который ТАЕТ во РТУ! За 5 МИНУТ и ВЫПЕЧКА! ПРОСТО, БЫСТРО! Забудьте о ШАРЛОТКЕ! Воздушный как облачко пирог с яблоками. Удивительно простой рецепт пирога. Что может быть вкуснее шарлотки? Конечно, пирог яблочный, сладкий, ароматный, воздушный и мягкий. Самые обычные продукты и 5 минут на тесто. Вкуснота! Рецепт, достойный внимания. Да еще и без дрожжей. Диаметр формы 20см ( 700-800г): - 130г сахара - 2 яйца - 120г йогурта - 100мл растительного масла - 1,5 ч.л. разрыхлителя - 200г муки - щепотка ванилина и соли - яблоки (1-2 шт) - 1 ст.л. сахара с корицей для посыпки Миксером взбиваю яйца, сахар, соль и ванилин до светлой пушистой массы. Затем добавляю йогурт без сахара и растительное масло. Перемешиваю миксером около 1 минуты. Всыпаю муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваю венчиком. Выливаю тесто в форму и сверху кладу яблоки, нарезанные на кусочки. Можно также посыпать корицей. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

‼️ 93% людей даже не знают, что в интернете можно стабильно зарабатывать от 400.000р в месяц🇷🇺 🤦‍♀️ Думая, что это лохотрон и ещё миллион оправданий, пропуская мимо себя миллионы денег. И лишь 7% подписаны на проект Натальи и получают в день не меньше 35.000р. 😳 Она уже помогла более 10.000 людям и продолжает это делать ✅Проект прошёл все проверки и попал в «Белый список». Имеет живые отзывы и гарантию на возврат🔐 ‼️ По договорённости с администрацией Наталья открыла доступ 20 нашим подписчикам. Торопись, места разлетаются!👇