Форум нутрициологов России

📢 Поддержка начинающих специалистов: публикации студентов АНО ДПО НЦПС В рамках образовательной деятельности АНО ДПО НЦПС студенты получают не только теоретические знания, но и возможность сделать первые шаги в профессиональной сфере. Одним из направлений такой поддержки является помощь в подготовке и публикации авторских материалов по вопросам питания, кулинарии и здорового образа жизни. ✅Студенты получают практический опыт подготовки материалов для профессионального издания. ✅Формируют собственное портфолио и развивают навыки экспертной коммуникации. ✅Делают первые шаги в развитии личного бренда специалиста. 💡На сайте журнала опубликованы новые рецепты, подготовленные студентами НЦПС: 🥬 «Бурек со шпинатом и творогом» — адаптированная версия традиционного блюда с высоким содержанием белка и более сбалансированным составом. 🌿 «Сезонный салат с щавелем» — лёгкое блюдо из доступных сезонных продуктов, которое может стать частью летнего рациона. ✨ Лёгкий сезонный салат или ароматный бурек для семейного ужина? Выбирайте рецепт по настроению⬇️ 📌 Бурек со шпинатом и творогом 📌 Сезонный салат с щавелем АНО ДПО НЦПС продолжает поддерживать инициативы обучающихся и создавать возможности для их профессионального роста и самореализации. #нутрициолог #рецепт #нцпс

8⃣Форуму нутрициологов — 8 лет ⭐️​Восемь лет — это не просто дата. Это тысячи дискуссий, сотни разобранных кейсов и специалисты, которые стали одной большой профессиональной семьей. ❕​Сегодня наш форум — это больше, чем площадка для вопросов и ответов. Это среда, где формируется современная нутрициология, основанная на практике и глубоких знаниях. Мы прошли путь от идеи до сообщества единомышленников, которое продолжает расти каждый день. О пути Форума читайте в статье👇 Знания, опыт, люди: форуму нутрициологов России 8 лет

📢 Важное разъяснение от АНО ДПО НЦПС: приказ Минздрава о номенклатуре должностей и нутрициологах Недавно Минздрав РФ утвердил новую номенклатуру должностей медицинских и фармацевтических работников — в неё включили должность «нутрициолог».  Разберём, что это значит и кого затрагивает. Коротко для тех, кому некогда читать: если вы не планируете работать нутрициологом в государственном медицинском учреждении — для вас ничего не изменилось. Что такое номенклатура должностей? Это утверждённый Минздравом список наименований должностей, который обязаны использовать: ✔️медицинские организации; ✔️фармацевтические организации. Номенклатура определяет: названия должностей в штатном расписании; требования к квалификации и образованию; связь должности с льготами, надбавками, стажем и ответственностью. ☝️Как это касается нутрициологов? Появление должности  «Нутрициолог»  в номенклатуре как медицинская, означает: ✅ В медицинских организациях (клиниках, стационарах и т. п.) её смогут занимать только специалисты с медицинским образованием не ниже среднего (например, медсестра, прошедшая курс по нутрициологии). ✅ Работодатель обязан будет соблюдать все требования к медицинской должности: образование, аккредитация, права, обязанности, ответственность. Кого это НЕ затрагивает? ✅Приказ не касается: студентов АНО ДПО НЦПС; ✅нутрициологов, работающих вне медицинских и фармацевтических организаций: в частных центрах, на фрилансе, в формате ИП или онлайн‑консультаций; ✅тех, кто оказывает информационно‑консультативные услуги по питанию без постановки диагнозов и назначения лечения. Важные нюансы Медицинская организация может ввести должность «Нутрициолог (консультант по питанию)» как немедицинскую, если в должностных инструкциях чётко прописано, что специалист: 📍не ставит диагнозы; 📍не назначает лечение; 📍не вмешивается в лечебный процесс; 📍консультирует по питанию и образу жизни. В таком случае нутрициолог без медицинского образования может работать в медорганизации — но именно как немедицинский специалист. Ответственность за корректное оформление должности лежит на организации.

Посмотреть полный текст приказа, а также его обсудить можно там: https://forum.nutritiologists.ru/viewtopic.php?p=39629#p39629

9️⃣С праздником Великой Победы!!! 🎀Еда как оружие: две истории с фронта и тыла 👍В Великую Победу верили не только солдаты с оружием, но и те, кто стоял у полевых печей. 🍽 Ресторан на поле боя: технологии, рождённые войной А вы знали, что за микроволновку, консервы и технологию су-вид мы должны благодарить военных? Армия навсегда изменила наши кухни и рестораны: от чёткой бригадной системы до любимых стейков. 👉 Читать статью 🔥Полевая кухня: незаметный герой войны Помните кадры, где уставшим бойцам разливают горячую похлебку? За этим стоял тяжелейший труд. Рассказываем, что входило в паёк красноармейца, как работали мобильные кухни и почему сегодня им на смену пришли высокотехнологичные рационы. 👉 Читать статью 🔥С Днём Победы! Вечная память тем, кто подарил нам мир и возможность собираться за одним столом. 🙏 #деньпобеды #история #нутрициолог

🏎 21 июня в Москве пройдет традиционное 36-е ралли «Надежда»! Это уникальное соревнование 3-й категории, где на одной трассе встречаются опытные спортсмены, автолюбители и водители с инвалидностью. Маршрут пройдет по дорогам общего пользования (соблюдение ПДД — приоритет!), а старт будет дан в Центре Технических Видов Спорта (ЦТВС). Главное о гонке: 📍 Старт: Москва, Проектируемый проезд № 4386 (ЦТВС). 🏁 Дистанция: не менее 100 км увлекательного квеста по Дорожной Книге. 🏆 Зачеты: Абсолют, Стандарт, «Леди», а также специальные классы для членов МАКИ. 🤝 Организаторы: МАКИ и Федерация экстремальных и технических видов спорта. Расписание на 21 июня: • 10:00 — Регистрация и техкомиссия. • 11:01 — Старт первого экипажа. • 20:30 — Награждение победителей. Прием заявок уже открыт и продлится до 21:00 19 июня. Нужна только лицензия РАФ (можно оформить на месте) и исправный личный автомобиль. 🔗 Узнать подробности и подать заявку: pro-x.pro/events/2026/nad/info Приезжайте участвовать или поддержать экипажи! #РаллиНадежда #Ралли3К #Автоспорт #МАКИ #МоскваСпортивная

Пасхальное меню без ошибок: рецепты, которые получатся у всех ❕Совсем скоро Православная Пасха! Если вы еще в поиске идеального рецепта кулича или думаете, какую пасху сделать — сырую или вареную, — наш материал для вас. 🍞 Внутри статьи: ✅Классический кулич (проверенный рецепт на 4 штуки) ✅Нежный кулич на творожном тесте ✅Заварная творожная пасха (рецепт семейный, надежный) ✅Лайфхаки по выбору продуктов и условиям хранения 👉 Вдохновляйтесь и пеките с удовольствием⬇️ Куличи и творожная пасха: православные традиции и секреты приготовления #пасха #рецепты

💼 АНО ДПО НЦПС ищет менеджера по продажам (Удаленно) Работаем в двух направлениях: B2C (обучение нутрициологов) и B2B (партнерства с фармой, фитнесом и ритейлом). 💰 Условия: 20% с каждой сделки (от 110 000 ₽/мес). 🌍 Формат: Удаленно, график свободный (от 2 часов в день). 📜 Оформление: ГПХ, Самозанятость или ИП. Что делать: — Продавать обучение частным лицам и корпоративным клиентам. — Искать новых партнеров и закрывать сделки. — Вести базу и отчетность. Кого ищем: — Опыт в продажах от 1 года. — Умение общаться с ЛПР и обходить «фильтры» (секретарей). — Желание развиваться в сфере ЗОЖ и образования. 🎁 Плюс: Доступ к курсам компании для личного обучения! 🚀 Откликнуться: info@нцпс.рф

🗓 Онлайн‑встреча для абитуриентов с руководителем АНО ДПО НЦПС 💡 Узнайте всё о новой системе обучения, портале и актуальных изменениях в законодательстве. Задайте вопросы руководителю и председателю центра! Дорогие будущие студенты! Приглашаем вас на онлайн‑встречу с руководителем АНО ДПО НЦПС — это ваш шанс получить всю важную информацию напрямую от экспертов и развеять сомнения перед поступлением. Что вас ждёт: 🔹 презентация новой многоступенчатой системы обучения — поймёте, как выстроен процесс и какие возможности он открывает; 🔹 демонстрация учебного портала: покажем, как учиться онлайн — просто, удобно и эффективно; 🔹 открытый диалог с руководителем: задавайте любые вопросы и получайте честные ответы; 🔹 обзор законопроектов в нутрициологии: разберём, что важно знать абитуриенту прямо сейчас; 🔹 разбор страхов и мифов: поговорим о грядущих изменениях и поймём, стоит ли их бояться. 👤 Спикер: Яковлева Екатерина Викторовна, руководитель АНО ДПО НЦПС. 🎯 Кому будет полезна встреча: - тем, кто выбирает образовательную программу по нутрициологии; - абитуриентам, интересующимся онлайн‑обучением; - всем, кто хочет разобраться в актуальных законодательных изменениях и понять, как они повлияют на обучение и карьеру. 📍 Формат: онлайн (ссылка придёт после регистрации). 🗓 Дата: 9 апреля 2026 года. ⏰ Время: 19:00 (по московскому времени). 💬 Почему стоит прийти? - получите достоверную информацию из первых рук; - разберётесь в нюансах новой системы обучения; - узнаете, как устроен учебный портал и как им пользоваться; - сможете задать вопросы эксперту и получить персонализированные ответы; - получите запись встречи, если не сможете присутствовать онлайн. ❓ Ответы на частые вопросы: - Как получить доступ к встрече? После регистрации на указанный e‑mail придёт ссылка на трансляцию. - Будет ли запись? Да, запись будет доступна всем зарегистрированным участникам. 👉 Не упустите шанс узнать всё необходимое перед поступлением! Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить ссылку на встречу и не пропустить важные новости! Ссылка на регистрацию https://нцпс.рф/vstrecha_dlya_abiturientov

💡Растительный белок: как съесть, чтобы усвоился ❕Растительный белок усваивается хуже животного (62–80% против 93–96%). Но есть способы поднять этот процент. Из нашей новой статьи узнаете: ✅Идеальные комбинации (бобовые + злаки / орехи / семена), чтобы собрать полный набор аминокислот. Например: чечевица + гречка, нут + тыквенные семечки. ✅Способы приготовления для усвоения ✅Рецепт котлет из булгура, чечевицы и кунжута: +15 г белка на порцию. 📖 Приятного чтения ⬇️ Постное меню: как правильно употреблять растительный белок, чтобы он усвоился #пост #белок #питание

🍏 Обучение нутрициологии стало доступнее! Знакома ситуация: вы видите в соцсетях красивую картинку — девушка с улыбкой рассказывает о белках, жирах и углеводах — и думаете: «О, вот это работа мечты!» 😍 А потом выясняется, что нутрициология — это не только про красивые тарелки, но и про: - 📊 таблицы с расчётами; - 📈 анализ данных; - 🎤 презентации; - 🤝 работу с разными людьми — с разной мотивацией, характерами и запросами. И вы снова в поиске… 🤔 Мы знаем об этом и предлагаем решение: новая многоступенчатая система обучения в АНО ДПО НЦПС по курсу «Доказательная нутрициология» — чтобы вы могли понять, ваше ли это направление, с минимальными затратами ресурсов (времени, сил и денег). ⏳💪💰 Почему раньше обучение стоило дорого? Потому что наши эксперты вкладывали в каждого студента максимум: отвечали на вопросы, проверяли домашние задания, давали обратную связь. Но не все хотят становиться практикующими специалистами — и это нормально! 👌 Теперь вы можете выбрать ступень под свои цели: 1️⃣ 1‑я ступень: для себя и семьи Идеально, если вы только начинаете знакомство с нутрициологией и хотите применить знания в жизни. 👨‍👩‍👧‍👦 Что вас ждёт: - 🎦 короткие видеоуроки (30–40 минут) — без воды, только суть; - 📝 гайды и чек‑листы для ежедневного использования; - простой язык — «на пальцах» разберём: - 🥗 что такое калории, белки, жиры, углеводы; - ⚖️ как считать энерготраты; - 📋 как составлять рацион для себя; - 🛒 как оптимизировать закупку продуктов. Результат: вы начнёте осознанно подходить к питанию — без лишних затрат времени и денег. ✅ 2️⃣ 2‑я ступень: углубление знаний Для тех, кто уже знаком с основами и хочет пойти дальше — или понять, подходит ли им профессия нутрициолога. 🧠 Что вас ждёт: - 🎓 глубокие лекции (1,5–3 часа) с детальным разбором процессов; - 💼 кейсовые задачи для закрепления теории — например, после лекции о функциях пищи вы: - рассчитаете СЭТ, ИМТ, ИТБ; - проанализируете параметры для работы нутрициолога; - гибкие тарифы и уровни обучения — подберите вариант под свои задачи. Результат: вы поймёте, хотите ли работать нутрициологом‑консультантом или предпочитаете другое направление (в т. ч. B2B)🤝 3️⃣3‑я ступень: практика и консультирование Только для выпускников 2‑й ступени. Интенсивный курс с акцентом на отработку навыков под руководством экспертов. 🚀 Что вас ждёт: - 🗣 колоквиумы по анализу дневников питания; - ✍️ практикумы по разработке и оформлению персональных рекомендаций для клиента; - 👩‍🏫 поддержка педагогов и методистов на каждом этапе; - преодоление синдрома самозванца и уверенный старт в консультировании. Результат: вы станете практикующим нутрициологом с портфолио реальных кейсов. 🏆 Почему это выгоднее? - 💸 Экономия ресурсов. Начните с малого — решите, нужно ли идти дальше. - ⚙️ Гибкость. Выбирайте ступень и темп под себя. - 🔍 Осознанность. Поймёте, подходит ли вам профессия нутрициолога, до крупных вложений. - 🤗 Поддержка. На каждом этапе вас сопровождают эксперты. - 🔬 Доказательность. Все знания — на основе научных данных. Кому-то достаточно 1‑й ступени, а кто-то пройдёт все три — и станет экспертом. Выбор за вами! 💡 👉 Выберите свою ступень обучения прямо сейчас: нцпс.рф 💬 Остались вопросы? Пишите нам 🌐 подробности на сайте нцпс.рф

Нутрициология стала доступнее — и по прежнему основана на доказательном подходе У нас отличные новости: мы обновили систему обучения нутрициологии, сохранив главный принцип — доказательность. Все материалы, методики и рекомендации по прежнему основаны на актуальных научных исследованиях, а не на мифах и догадках. Что изменилось? Мы разработали многоступенчатую систему обучения — теперь вы можете выбрать этап, который подходит именно вам: по целям, задачам и уровню подготовки. Наша программа создана для всех — независимо от образования: будь вы врач, специалист из другой сферы или просто заботитесь о здоровье семьи. Как это работает? Вы выбираете ступень, которая отвечает вашим целям: 1 я ступень: для себя и семьи • Идеально, если вы только начинаете знакомство с нутрициологией. • Научитесь составлять сбалансированный рацион для себя и близких. • Никаких сложных терминов — только практичные знания для повседневной жизни. 2 я ступень: углубление знаний • Для тех, кто уже знаком с основами (калории, витамины, минералы) и хочет пойти дальше. • Изучаем физиологию, биохимию, пищевые технологии и психологию питания в контексте нутрициологии. • Гибкие тарифы и уровни обучения — подберите вариант под свои задачи. 3 я ступень: практика и консультирование • Только для выпускников 2 й ступени нашей образовательной организации. • Интенсивный практический курс с экспертами. • Отрабатываем навыки консультирования, закрепляем теорию на реальных кейсах. • Получаем поддержку педагогов и методистов — преодолеваем синдром самозванца и уверенно начинаем консультировать. ‼️И ещё одна отличная новость: теперь изучить нутрициологию можно от 590 рублей! Неважно, хотите ли вы: ✔️наладить питание для себя и семьи; ✔️углубить профессиональные знания; ✔️сделать нутрициологию источником дохода — мы создали систему, которая поможет достичь цели эффективно и без лишних затрат времени и сил. Почему это важно? 📍Доступность. Вы сами выбираете необходимую вам ступень обучения в зависимости от ваших целей. 📍Гибкость. Выбирайте ступень и темп под себя. 📍Поддержка. Вы можете выбрать тариф обучения с поддержкой педагогов. 📍Доказательность. Все знания — на основе научных данных. 🌐 подробнее на нашем сайте нцпс.рф Будем рады ответить на ваши вопросы в комментариях!

Пост и белок: как не навредить организму? 🥗🧐 💡В период ограничений животной пищи важно помнить: белок — это не просто «стройматериал» для мышц, но и основа иммунитета, гормонов и ферментов. ✨В новой статье разобрали главные вопросы: 🔹Чем отличаются животные и растительные белки с точки зрения аминокислотного состава? 🔹 Какие растительные продукты можно назвать «исключениями» с полным набором аминокислот? 🔹 Сколько белка действительно нужно, чтобы избежать дефицита? ❕Почему важно сочетать бобовые со злаками и кому стоит обратить внимание на киноа, сою и спирулину — читайте в материале. 👉 Подробнее:  Белок в пост: что нужно знать, чтобы получать все необходимое #пост #белок #здоровоепитание #аминокислоты

⚡️❗️❗️❗️❗️ Участники конференции тариф «эксперт» Запись конференции сконвертирована и находится в личном кабинете ученика (2 урок)

📢 ВАЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ: Изменения в системе авторизации Друзья, мы вынуждены сообщить о сокращении списка способов входа на наш ресурс. Это решение — вынужденная мера, продиктованная как внешними требованиями, так и качеством сторонних сервисов. Что изменилось и почему: 🚫 Google OAuth отключен окончательно. Напоминаем, что согласно Федеральному закону № 406-ФЗ, использование иностранных систем авторизации на российских сайтах запрещено. Мы строго придерживаемся правового поля. ❌ Прощаемся с экосистемой VK (ВКонтакте, Mail.ru, ОК). Мы приняли принципиальное решение не переходить на навязываемый новый стандарт VK ID SDK. Наш опыт и тесты показали, что текущая реализация этого решения избыточна и технически несовершенна. Мы не готовы внедрять в архитектуру нашего проекта «кривой» и перегруженный код, который ставит под угрозу стабильность сайта. ✅ Единственный внешний метод — Яндекс ID. На данный момент это самое стабильное, чистое и легитимное решение в текущих реалиях. 💬 Для тех, кто ценит независимость: Напоминаем, что на сайте нашего СМИ работает полноценный форум. Там вы можете обсуждать новости и общаться абсолютно свободно, используя классическую регистрацию (логин/пароль). Это избавит вас от привязки к капризам крупных корпораций и их бесконечным сменам протоколов. Приносим извинения за неудобства. Мы выбираем стабильность сервиса, а не сомнительные обновления от VK. ✌️ P.S. Блог нутрициологов это не затронуло от слова никак. Там своя авторизация

Конференция прошла — но вы все еще можете получить сертификат и изучить материалы конференции! ❓Вы не успели присоединиться в прямом эфире? ✅Ничего страшного. Теперь вы можете получить: 📍запись конференции 📍все материалы спикеров 📍и, самое главное — официальный сертификат участника от АНО ДПО НЦПС. На тарифе «Эксперт» вы получите: 🔹 Доступ к полной записи конференции на 30 дней 🔹 Презентацию с материалами от спикеров 🔹 Возможность получить официальный сертификат после прохождения аттестационного теста 📃Это ваш шанс глубоко погрузиться в тему и подтвердить свои знания документом, который ценят коллеги и клиенты. Вы узнаете от ведущих экспертов: ✔️Как отличить науку от модных трендов (Лаврова Е.В.) ✔️Что нового в рекомендациях США — и где скрыты противоречия (Тимошевская Е.С., Торшина В.Б.) ✔️ Как формируются российские стандарты питания (Дремучева Т.А., Титова О.Н.) ✔️ Чем руководствоваться на практике: РФ vs США (Глушко О.О.) Все выступления — от практикующих врачей, к.м.н., доцентов и экспертов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». 📌 Получите знания, материалы и подтвердите участие. Оформите доступ по ссылке — пока запись и сертификат ещё доступны: 🌐 вебинар.нцпс.рф

Что вы получите от участия в конференции? ✅ Сначала — о самом важном: По итогам конференции вы получите официальный сертификат участника (только на тарифе «Эксперт»). Это подтверждение вашей экспертности в актуальных вопросах питания — для вас, ваших клиентов и коллег. Но это не просто бумага. Это результат глубокого погружения в тему: 📌 Вы научитесь отличать клинические рекомендации от модных трендов. 📌 Узнаете, что изменилось в новых стандартах питания США и как это соотносится с российскими нормами. 📌 Поймёте, как создаются рекомендации в РФ и почему подходы к питанию должны учитывать нашу культуру и реалии. Не успеваете подключиться к прямой трансляции? Не беда! На тарифе «Эксперт» вы получите: ✅ Запись конференции и материалы спикеров на 30 дней ✅ Сертификат участника Вас ждут выступления врачей, к.м.н., доцентов и экспертов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» — тех, кто формирует научную основу нутрициологии в России. Учитесь у тех, кому можно доверять. 🌐 Регистрация по ссылке: вебинар.нцпс.рф