Самарский Губернский рынок

В минувшее воскресенье, во Всемирный день туризма, в селе Подгоры прошёл историко-гастрономический праздник. Был открыт первый кордон Русского географического общества на Самарской Луке - информационно-просветительский центр для помощи туристам и краеведам, всем тем, кто изучает красоты региона и его историю (в том числе и кулинарную). Мы выступили партнёром мероприятия, предоставив для участников и гостей вкуснейшего Волжского судака! Ведь одним из центральных событий этого праздничного дня стал обед, приготовленный на свежем воздухе. Участники и гости решили отдать дань уважения местной гастрономии и приготовили наше особенное, волжское блюдо — макароны с нежнейшим судаком. Рецепт блюда, с одной стороны, прост - рыба, макароны, масло, морковь, лук, специи. С другой стороны - в нем нет ничего лишнего, оно прекрасно насыщает и обеспечивает организм белками, жирами и углеводами в необходимом объёме. Ведь в эпоху, когда по Волге ходили первые суда, когда бурлаки работали, не пркладая рук, именно дары реки были основой обеда. Гарнир был - сначала картошка, чуть позже макароны с нашей знаменитой фабрики. После официальной части, когда флаг РГО уже гордо реял над кордоном, праздник перерос в душевные посиделки. Участники делились историями о Самарской Луке, пели песни под гитару, грелись в бане и наслаждались теплым сентябрьским солнцем. В такие моменты понимаешь: путешествия нужны не только для новых маршрутов, но и для того, чтобы заново открывать вкус родной земли. Пусть открытие кордона станет началом доброй традиции собираться вместе, исследовать наш край и, конечно, пробовать его на вкус.

Хурма — сладкий вкус осени на Губернском рынке! 🧡 Яркая, сочная, медовая — хурма уже радует своим появлением на прилавках. Её нежная мякоть, насыщенный вкус и природная сладость превращают обычный перекус в маленькое удовольствие. Добавляйте её в утреннюю кашу, сочетайте с мягкими сырами или просто наслаждайтесь спелым фруктом в чистом виде. А ещё хурма богата витаминами и отлично подходит для осеннего рациона. 🍂 Выбирайте свою любимую хурму на Самарском Губернском рынке — здесь осень особенно вкусная! 🧡 📍 Самара, ул. Агибалова, 19

На Губернском рынке во всю идет турнир по быстрым шахматам «Феномен»♟️

Сегодня передала Дракошу, которого сделали наши дети из Интерната Старого Буяна Рафику, легендарному арендатору Самарского Губернского рынка. Рафик постоянно поддерживает нас в поездках в Интернат, передавая вкусняшки ребятам. А ребята говорят ему спасибо 🫶 Кстати, мясо у него на точке одно из самых вкусных в городе. Единственно, зачастую позиции под заказ. Многие рестораны берут мясо именно у него. Поэтому, приезжая на рынок, советую подружиться с Рафиком и взять его номер телефона. Чтобы иметь возможность сделать заказ такой продукции, какой не найдете ни в одном магазине 😜

Картофельный лайфхак на Губернском рынке! 🥔 Друзья, кто еще не знает, делимся полезной находкой. Если вы не любите долго копаться в ящиках, выбирая картошку поштучно, то вам точно на Губернский рынок. У нас продают отличный отборный картофель в удобных фасованных пакетах. Вес — от 2 кг, цена вопроса — 150–200 рублей за пакет. Очень удобно: взял и пошел, никакой очереди у весов. Выбор отличный: есть и «Ермак», и тот самый мелкий «бэби-картофель» (особое удовольствие запекать его целиком!), и картошка разного калибра. Главное — она реально вкусная, качественная, отборная. В общем, если планируете закупку продуктов на неделю — заходите к нам, сэкономите много времени и нервов. И руки будут чистые 🫶

Друзья, напоминаем, что у нас есть: ✔️ МАХ канал, где мы собрали уже 244 подписчика. ✔️ ВК-сообщество, где нас уже 1 700 человек (❗) Выбирайте удобную вам платформу, чтобы следить за самыми вкусными новостями региона 🫶😜

🌶️ Чатни — маленькая баночка, а сколько вкуса! Чатни — это целая группа традиционных индийских соусов из фруктов, овощей, специй и пряностей. Его особенность — яркое сочетание вкусов: сладкого, кислого, острого и пряного. А ещё чатни отлично дружит с сезонными продуктами: можно приготовить его из слив, яблок, томатов, ягод или даже тыквы. Так что если хочется добавить блюду немного пряности и характера — попробуйте чатни. Возможно, именно он станет той самой деталью, которой не хватало вашему ужину 🌶️✨

Что мы для вас приготовили на сегодня? Конечно, нечто особенное — нашу птичку! 🐦 Перепелки породы «Белый гигант» — это просто находка для гурманов: их мясо удивительно нежное и очень вкусное. А курочки породы «Венгерский великан» порадуют вас своим сочным мясом — они растут всего 2–3 месяца, так что бульон получается на загляденье! 🍲 Заглядывайте к нам на Витрину 107, Самарский Губернский рынок! Какой деликатес вы любите больше — перепелок или курочек? 🤔

Ореховый рай на Губернском! 🥜 Орехи - один из самых полезных перекусов. Они богаты нужными организму жирами, сытные, их всегда удобно взять с собой. У нас на Губернском рынке сейчас настоящее изобилие. Заглядываешь в торговые ряды, а там: ✨ Хрустящий фундук и нежный кешью; ✨ Полезный грецкий орех и благородный миндаль; ✨ Экзотический макадамия и пикантный пекан; ✨ И, конечно, классика — арахис в самых разных обсыпках, фисташки и кедровые. Хотите добавить их в утреннюю кашу, сделать домашний десерт или просто похрустеть вечером за просмотром фильма? У нас найдется всё и на любой вкус! Приходите выбирать самые свежие и вкусные орешки. Мы всегда подскажем и дадим продегустировать перед покупкой.

Ждем на мастер-класс ❤️

МАСТЕР-КЛАСС в честь Дня города 💙 📅 11 сентября ⏰ 13:00–16:00 📍 Губернский рынок Творим, создаём и отмечаем День города вместе!

Ждём вас на Губернском рынке! За свежими продуктами, вкусными находками и хорошим настроением — к нам 🛍️❤️ Губернский рынок — место, куда хочется возвращаться 🥰

Вчера передали свежие, вкусные продукты воспитанникам Интерната в Старом Буяне. Для нас это не просто «поставка», а возможность поделиться теплом и заботой. Мы отобрали всё самое лучшее и вкусное, чтобы у ребят был настоящий праздник живота. Видеть их улыбки — это самая большая награда для нас. Спасибо всем нашим арендаторам, которые участвуют в таких инициативах. Мы верим, что добро всегда возвращается, и будем продолжать поддерживать тех, кому это особенно нужно. Вместе мы делаем мир чуточку светлее! ✨

3 сентября — день, когда пора закупаться витаминами! 🍂 Ну что, календарь перевернули? Мы — да! И пока в лентах соцсетей поют про «костры рябин», на Самарском Губернском рынке жизнь идет своим чередом. Сентябрь — это время, когда прилавки ломятся от самого вкусного: 🍎 Свежие яблоки нового урожая (ароматные, как в детстве!); 🥕 Крепкие овощи для первых осенних супов; 🍯 Мед, чтобы укреплять иммунитет перед холодами; 🧀 И, конечно, наши фермерские деликатесы, чтобы согреться за семейным ужином. Не грустите, что лето закончилось. Осень на нашем рынке — это очень вкусно и уютно. Приходите за свежими продуктами и хорошим настроением! 📍 Ждем вас на Самарском Губернском рынке.

С Днем знаний, любимая Самара! 🎓 На нашем рынке сегодня особенно оживленно: родители закупаются к школьным чаепитиям, а студенты забегают за чем-нибудь вкусненьким для пикников на природе, в честь долгожданной встречи с однокурсниками. Кто-то устраивает праздники дома. Очень приятно видеть такие хлопоты. Пусть этот год будет полон пятерок, ярких событий и только добрых впечатлений. А за «топливом» для отличной учебы — к нам, на Самарский Губернский 🫶 Ждем вас в гости! 🍎🥖

Это просто праздник какой-то, а не день! Только хорошие новости в эфире ❤️🫶 Мне сообщили, что ребята из "Точки Опоры" приходили на Самарский Губернский рынок, чтобы закупить продуктов по своим сертификатам. Напомню, что это был подарок в рамках благотворительной поездки от БФ "Заря". Помните, я рассказывала? Продукты нужны ребятам для новой радости, которую подарили им меценаты - адаптивная кухня. Там можно готовить людям с ОВЗ, все для этого приспособлено. Понятно, что питание у ребят есть от государства, там всего хватает. Но как же хочется и кролика попробовать приготовить и какую-то необычную рыбку🫶 Именно эту радость, новое хобби, обучение новым умениям и реализовали и меценаты, кто сделал кухню, и Самарский Губернский рынок, который дал сертификаты на продукты. А тот факт, что дети смогли сами приехать, вместе с педагогами, и выбрать именно то, что хотят они, обрадовало меня ещё больше ❤️

🎨 МАСТЕР-КЛАСС ПО РОСПИСИ ШОППЕРОВ Хотите создать вещь, которой больше ни у кого не будет? 💚 28 августа приглашаем на уютный творческий мастер-класс, где вы сможете расписать собственный шоппер специальными акриловыми красками по ткани. ✨ создадим уникальный дизайн своими руками 🎨 попробуем себя в роли художника 👜 заберём домой красивую экосумку 💫 проведём время творчески и с удовольствием 📅 28 августа 🕐 Начало в 13:00 Берите вдохновение — всё остальное создадим вместе! 🌿

Каждый год перед Днем знаний у родителей начинается легкая паника: «Что подарить учителю?». Букеты — это всегда беспроигрышная классика, но есть и альтернативные варианты, которые можно подобрать на Самарском Губернском рынке. А именно - фруктовые корзинки ❤️ Это эстетично. Красиво оформленная корзина выглядит не менее празднично, чем букет. Это вкусно и полезно. После напряженного первого учебного дня учителю точно захочется чего-то приятного и витаминного. И самое главное - такой подарок точно не завянет ❤️ У нас на рынке всегда самый свежий привоз продуктов. Можно собрать корзину из того, что действительно выглядит аппетитно: сочные персики, ароматные груши, виноград, экзотические фрукты — выбор огромный. Во-вторых, продавцы на Губернском — настоящие мастера своего дела. Они помогут подобрать сочетания, красиво упакуют всё в корзинку с лентами и декором, так что подарок будет выглядеть дорого и с душой. Можно собрать «индивидуальный набор»: добавить туда орехи, мед или даже баночку хорошего чая. Получается полноценный подарок, который показывает ваше внимание и заботу. Приходите на Самарский Губернский рынок за праздничным настроением и отличными подарками.

Знакомьтесь: Качотта — сыр с итальянским характером! Если любите нежные сыры с мягким сливочным вкусом, Качотта точно стоит попробовать. 🤍 У неё мягкая, эластичная текстура, приятный молочный аромат и деликатный вкус с лёгкой сладостью. В зависимости от выдержки сыр может становиться более плотным и насыщенным, а вкус — ярче и интереснее. Качотта хороша практически во всём: 🍇 на сырной тарелке с виноградом и орехами; 🍯 в сочетании с мёдом или вареньем; 🥖 на свежем хрустящем хлебе; 🥪 в горячих бутербродах — сыр прекрасно плавится; 🍝 для пасты, пиццы и других горячих блюд. А главное — это тот самый сыр, который можно просто нарезать ломтиками и наслаждаться без лишних добавок.