Ты ж бармен!
Открыть в Telegram
Проект о барах, напитках и людях за стойкой. Новости индустрии, истории коктейлей, подкасты и барная жизнь с юмором. Автор - бартендер Яна Айдарова. Есть что обсудить после смены✨
Больше1 331
Подписчики
Нет данных24 часа
Нет данных7 дней
Нет данных30 дней
Загружаем данные
Похожие каналы
Облако тегов
Нет данных
Возникли проблемы? Пожалуйста, обновите страницу или обратитесь к нашему support-менеджеру .
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
октябрь '26окт. '26
октябрь '26
+1
в 1 каналах
сентябрь '260
в 0 каналах
Get PRO
август '260
в 0 каналах
Get PRO
июль '260
в 2 каналах
Get PRO
июнь '260
в 1 каналах
Get PRO
май '260
в 0 каналах
Get PRO
апрель '260
в 0 каналах
Get PRO
март '260
в 0 каналах
Get PRO
февраль '260
в 0 каналах
Get PRO
январь '260
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '250
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '250
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '250
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '250
в 0 каналах
Get PRO
август '250
в 0 каналах
Get PRO
июль '250
в 0 каналах
Get PRO
июнь '250
в 0 каналах
Get PRO
май '250
в 0 каналах
Get PRO
апрель '250
в 0 каналах
Get PRO
март '250
в 0 каналах
Get PRO
февраль '250
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+16
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '24
+25
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+23
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+39
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+38
в 0 каналах
Get PRO
август '24
+33
в 1 каналах
Get PRO
июль '24
+34
в 2 каналах
Get PRO
июнь '24
+24
в 1 каналах
Get PRO
май '24
+40
в 1 каналах
Get PRO
апрель '24
+33
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+41
в 0 каналах
Get PRO
февраль '24
+29
в 0 каналах
Get PRO
январь '24
+37
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '23
+28
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+16
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '23
+45
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+31
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+27
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+18
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+35
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+55
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+12
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+74
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+40
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+4
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+16
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+16
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+12
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+33
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+40
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+24
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+20
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+16
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+75
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+159
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+56
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '21
+59
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '21
+243
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '21
+92
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '21
+88
в 0 каналах
Get PRO
август '21
+163
в 0 каналах
Get PRO
июль '21
+69
в 0 каналах
Get PRO
июнь '21
+202
в 0 каналах
Get PRO
май '21
+246
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 15 октября | 0 | |||
| 14 октября | +1 | |||
| 13 октября | 0 |
Посты канала
| 2 |  Видеосообщение | 132 |
| 3 |  Видеосообщение | 163 |
| 4 |  Есть шутки, которые за пределами вашей смены вообще никто не поймёт.
Комментарий к заказу. Прозвище инвентаря. Реплика, которую кто-то однажды выдал в запаре и теперь она с вами навсегда. В пересказе ничего смешного. А за стойкой достаточно встретиться глазами, чтобы расплыться в улыбке.
Работать работу нужно, безусловно. Относиться к делу серьёзно тоже. Но проводить на ногах по 12–16 часов без хи-ханек и ха-ханек уже как-то тяжеловато.
Иногда короткая дурацкая шутка очень вовремя напоминает: рядом свои. Они тоже устали, тоже видят эту бесконечную ленту чеков и понимают тебя с полуслова.
Мне нравится команда, в которой можно внимательно работать, отвечать за результат и при этом смеяться над какой-нибудь совершенно несусветной ерундой. Где на десятую шутку хочется ответить одиннадцатой.
А у вашей команды есть фраза, которая давно стала внутренним мемом? Попробуйте объяснить. Мы тут все готовы ничего не понять🙃😏
#послесмены | 178 |
| 5 |  #вредныесоветы | 212 |
| 6 | Третьим будешь? 🤔
В новом выпуске рубрики #барарго - водка, денежная реформа и «Дружба» на закуску. | 246 |
| 7 |  Видеосообщение | 262 |
| 8 |  Видеосообщение | 274 |
| 9 |  Видеосообщение | 290 |
| 10 |  +2Барная насмотренность тоже считается рабочим процессом, не так ли? 😏
Ирландский виски, полумрак, тяжёлые стаканы и композиции такой степени симметрии, что где-то довольно улыбается Уэс Андерсон. Ну очень хорошо.
Единственное преступление, которое нуарный Человек-паук пока не расследовал – куда делся лёд из олдфешена(но на дворе великая депрессия, не до кубиков, понимаем)🥃
P.S Сериал
«Человек-паук нуар» | 467 |
| 11 |  #вредныесоветы | 345 |
| 12 | В новом выпуске разбираемся с Last Call: откуда взялась традиция последнего заказа, почему она стала частью барной культуры и как одна короткая фраза означает одновременно «ещё успеешь» и «пора домой» 🛎️🍸 | 315 |
| 13 | Какие же вы все красивые, замечательные, любимые и самые лучшие❤️✨
P.S автор сидит на лекции на BarHub, вникает и радуется | 337 |
| 14 |  +4ОДИН НЕГРОНИ. ПЯТЬ ВОСПРИЯТИЙ. ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ.
У Негрони всего три ингредиента.
Но сколько способов его почувствовать? В Negroni Fest 26 предлагают выйти за пределы привычной формулы и посмотреть на коктейль через пять граней: вкус, аромат, звук, прикосновение и визуальный образ.
Задача команды проста: собрать фестивальное меню из классического Негрони и минимум двух авторских твистов и весь октябрь знакомить с ними своих гостей.
А взамен?
🔺подарочный набор каждому заведению-участнику, выполнившему условия фестиваля;
🔺 размещение на Яндекс Еде в разделе «Где пить Негрони?»;
🔺 рецепты в цифровой книге «Негрони твист»;
🔺 и шанс войти в число 60 лучших проектов, которые отправятся на гостевые смены в посольства Negroni Fest в шести городах России.
Москва, Петербург, Казань, Краснодар, Новосибирск, Ростов-на-Дону. Возможно, именно там вы будете рассказывать гостям, каким Негрони видите, слышите и чувствуете вы.
Главное успеть вписаться.
Регистрация команд до 7 сентября.
Negroni Fest 26 - весь октябрь.
Правила и регистрация: negroni-fest.ru
До дедлайна осталось не так много времени. Пора смешивать❤️
#NegroniFest26 | 556 |
| 15 | Часики уже тикают ⏰🍸
Новый выпуск про Happy Hour: одного из главных барных ритуалов.
Почему час счастливый и при чём здесь скидки и моряки?
Тик-так, тик-так… | 363 |
| 16 | Первую смену обычно считают испытанием для новенького: как быстро он запомнит станцию, сколько задаст уточняющих вопросов, поймёт ли с первого раза, где лежит то самое «ну вот это, которое всегда здесь лежит».
Но мне кажется, первая смена гораздо больше говорит не о новом человеке, а о коллективе. Потому что новичок по определению не знает, как здесь принято, где что стоит, кто за что отвечает и какие негласные правила существуют в этом конкретном проекте.
А вот команда прекрасно всё это знает.
И здесь можно закатывать глаза на каждый вопрос или с удовольствием наблюдать, как человек ищет то, что ты сам уже находишь с закрытыми глазами (тот самый принцип, когда не умеющего плавать ребенка бросают в воду со словами «придется научиться»).
А можно подвинуться. Не метафорически даже, а буквально.
Показать ещё раз, где лежит заготовка, предупредить, что у холодильника заедает дверца, подхватить заказ, когда видишь, что человек тонет. И не превращать каждую ошибку в публичный экзамен на профпригодность.
Наверное, хороший коллектив узнаётся не по тому, как слаженно работают его старички – они-то давно выучили движения друг друга. А по тому, как в этом отрепетированном танце освобождают место для человека, который пока не знает ни одного па.
Потому что первые смены нового члена команды – это всегда немного "испытательный срок". Только не для него, но и для нас.
#послесмены | 459 |
| 17 |  #вредныесоветы | 360 |
| 18 | 🐶🧐Почему собачья шерсть стала обозначать похмельный шот, как это связано с древними суевериями и культовым рок-хитом.
Разбираемся в свежем выпуске подкаста «Ты ж бармен!» | 382 |
| 19 |  Видеосообщение | 371 |
| 20 |  Видеосообщение | 409 |
