Cake School Алина Макарова
Открыть в Telegram
🎁 70+ рецептов в подарок: https://cake-school.com/downapp?utm_source=tgcs70 https://gosuslugi.ru/snet/67a20b2123097106f321688f #8SE9H
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала Cake School Алина Макарова
Канал Cake School Алина Макарова (@cake_school) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 114 954 подписчиков, занимая 155 место в категории Еда и напитки и 4 567 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 114 954 подписчиков.
Согласно последним данным от 25 августа, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -467, а за последние 24 часа — 12, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 6.76%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 2.51% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 7 768 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 2 883 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 86.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как себестоимость, вау, ганаш, пасха, сборка.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“🎁 70+ рецептов в подарок: https://cake-school.com/downapp?utm_source=tgcs70
https://gosuslugi.ru/snet/67a20b2123097106f321688f
#8SE9H”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 26 августа, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
114 954
Подписчики
+1224 часа
-1977 дней
-46730 день
Архив постов
114 942
🎙 Почему вам, возможно, вообще не нужны новые рецепты
Разобрала много ваших диагностик и увидела повторяющуюся картину: заказов ещё немного, а кондитер уже
работает на износ
При этом ассортимент огромный и хочется добавить ещё новинок🫨
В подкасте разобрала:
— как понять, что ассортимент уже мешает вам зарабатывать
— почему 10 заказов могут занимать 30 часов в неделю
— какие продукты на самом деле выгодно оставлять и масштабировать
— почему иногда менять нужно не ассортимент, а сами рецептуры
— как заготовки и заморозка помогают производить больше за меньшее время
— как подготовить ассортимент к сезону, чтобы рекорд был по деньгам, а не по часам на кухне
Особенно советую послушать перед осенним сезоном 👆
114 942
+7
Вот этот торт этой осенью будут делать все
Недавно такой торт появился и на дне рождения Кайли Дженнер
И после этого gemstone cakes начали ещё сильнее разлетаться по лентам, кондитеры повторяют декор в множестве вариаций, а блогеры обклеивают камнями всё от ногтей до косметики, кофейни делают стаканчики и камнями…
Я, конечно, тоже решила его сделать🤭 Причём повторить такой декор намного проще, чем кажется
Если бы я сейчас пекла торты на заказ, я бы точно добавила такой дизайн в портфолио уже этой
осенью💎
В новом потоке «Богатого кондитера» будут и новые вирусные декоры, включая этот (и со съедобными камнями), и множество базовых техник, которые позволят воплощать любые идеи и тренды🐆
114 942
Выпускники Богатого кондитера 2023-2025, проверяйте почту, бот учеников или канал вашего потока курса❤️
Если на почте ничего нет — перейдите в раздел «Мои курсы» в приложении
114 942
Сейчас уже недостаточно просто знать пару «хороших» марок сырья🥲
Шоколад дорожает, сливки и масло могут отличаться от партии к партии, а советы кондитеров часто противоречат друг другу.
Поэтому я сделала гайд по сырью: что брать и почему.
Внутри — шоколад, сливки, масло, творожный сыр, мука, фруктовые пюре и желирующие: что смотреть на упаковке, какие марки брать и где можно экономить без потери качества.
Главная цель — научиться выбирать не бренд, а правильный продукт под конкретную задачу.
Забрать гайд 👇🏻
114 942
Сейчас уже недостаточно просто знать пару «хороших» марок сырья🥲
Шоколад дорожает, сливки и масло могут отличаться от партии к партии, а советы кондитеров часто противоречат друг другу.
Поэтому я сделала гайд по сырью: что брать и почему.
Внутри — шоколад, сливки, масло, творожный сыр, мука, фруктовые пюре и желирующие: что смотреть на упаковке, какие марки брать и где можно экономить без потери качества.
Главная цель — научиться выбирать не бренд, а правильный продукт под конкретную задачу.
Забрать гайд 👇🏻
114 942
+1
Чем я занимаюсь последние дни?разбираю ваши диагностики перед новым «Богатым кондитером»
И сначала я смотрела каждую отдельно:
🥺кому не хватает клиентов
💸у кого проблема с продажами
🤭кому уже пора поднимать цены, 👩🏼🎓кому вообще пока рано думать про цех
Но чем больше анкет я разбираю, тем больше вижу одни и те же закономерности
✔️Например, у кого-то всего 5–10 заказов, а человек уже работает на износ🥵
И там проблема вообще не в
количестве заказов, а в ассортименте и в том, как устроено ваше, пусть и маленькое, производство
✔️У кого-то много постоянных клиентов и хороший сарафан, но как только наступает просадка, то непонятно, откуда взять новых
✔️Кто-то регулярно ведёт соцсети, но заказов оттуда почти нет
✔️А у кого-то большинство клиентов спокойно покупают после озвучивания цены, но человек всё равно боится её поднять
В общем, там столько интересного накопилось, что я решила часть своих выводов разбирать здесь
Не общими советами, а прямо на примерах из диагностик: где на самом деле теряются деньги, почему не растут заказы и что
бы я меняла в первую очередь❤️
114 942
+1
Сегодня для тех, кому не нужно объяснять😉
Я постепенно начинаю рассказывать о новом потоке Богатого кондитера, программа у нас вау🖤
А еще обновленный печатный учебник, он на фото) стал толще, красивее и интереснее
А пока ссылка для тех, кто знает, что это обучение нельзя пропускать! Тем более мест в этом году будет в 2 раза меньше
Скоро я проведу закрытый вебинар только для предзаписи, а так на минуточку 2000+ человек без моих упоминаний о курсе
Хочу на Богатого➡️ https://cake-school.com/bk_predzapis?utm_source=tgpredzapis
114 942
+2
Спасибо за диагностику🙏🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Все так и есть: "кондитер на пороге прорыва"
... и так уже несколько лет, страшно переступить этот порог, отсюда и энергия, мало действий✅
114 942
+7
Вам не обойтись без заготовок этой осенью
Самая топовая позиция под заморозку как в постоянный, так и в праздничный ассортимент – это бенто
А еще круче – муссовые бенто!
Красивая форма и цвет уже делают за нас всю работу, минимум декора и вау-эффект😍
Собрали сразу партию → убрали в заморозку → и у вас всегда есть готовые десерты в наличии. А когда приходит заказ, нужно 5 минут на декор
На 8-12 бенто у меня уходит 4 часа (2 дня по 2 часа), это вместе с посудой
Это быстро, удобно и выгодно для кондитера, легко адаптировать под любой повод и праздник от Дня Матери до 14 февраля
Внутри сразу 4 топовых вкуса:
🍌 банан–нутелла
🍯 медовик с вишней
🍓 клубничный пломбир
💸 Дубай
Я всегда даю унифицированные процессы, сборку без послойной заморозки и систему заготовок, благодаря которой можно реально экономить часы работы
На «Богатом кондитере» у меня целый модуль по бенто в заморозку, классическим и муссовым, а еще вся оптимизация от и до🤭
Открываю предзапись на единственный поток в 2026 году➡️ https://cake-school.com/bk_predzapis?utm_source=tgpredzapis
114 942
+3
Раз год в конце лета я открываю набор на новый учебный сезон
«Богатого кондитера»👩🏼🎓
Это мой флагманский курс, ставший легендой
И если вы уже обратили внимание, то в этом году у нас необычный выбор цвета, а именно леопард🐆
Мне захотелось сделать этот поток смелым, ярким и без ограничений
Ведь когда все меняется так быстро, когда мы выходит из одного кризиса и сразу заходим в новый, единственная надежная опора - это вы и ваша уникальность, ваши знания и навыки💎
Но независимо от того, планируете ли вы обучение в этом году, я хочу, чтобы уже сейчас вы поняли свои сильные и слабые стороны и куда важно обратить внимание‼️
Поэтому сделала специальную диагностику из 62 вопросов, где каждый кондитер получит реальную картину происходящего в его деле
Это займет 10 минут, уже почти 2000 кондитеров прошли ее:
114 942
+3
Уже 1300 человек прошли диагностику🫨
Спасибо за вашу обратную связь❤️это всего 8-10 минут, а вы узнаете все о своем кондитерском деле
114 942
+2
ДИАГНОСТИКА КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА 🔍
Я разработала диагностику, которая за 8 минут отвечает на три вопроса:
1️⃣ Где вы сейчас
Ваша честная точка А по шести сферам: деньги, продукт, продажи, система, состояние, масштаб.
2️⃣ Куда вы идёте
Сколько зарабатываете, сколько хотите — и что стоит между этими цифрами.
3️⃣ Что вас стопорит
Доход упирается в самую слабую сферу — диагностика покажет вашу и объяснит, почему рост застрял.
Разбор собирается из ваших ответов: ваш тип кондитера, ваша слабая зона и три шага на месяц именно под неё.
🎁 В конце — подарок:
гайд «Где брать клиентов кондитеру в 2026».
Пройти диагностику → https://cake-school.com/diagnostika
⏰ Время прохождения: 7–8 минут
✅ Результат сразу
Кто уже прошёл, делитесь скриншотами в комментариях 👇🏻
114 942
+8
Как я снимаю стресс😂
Впереди школа, а у меня много работы🥵 это значит, что времени на приготовление еды будет очень мало (причем в школу тоже нужно собирать обед с собой)
Так что я делаю много разных заготовок на завтраки/обеды, дай Бог у меня хватит сил потом вам отснять всё самое удачное🙄
114 942
+1
Поменяла аватарку, не теряйте🤍
Готовимся к самому долгожданному обучению, о котором мечтает каждый кондитер🥹
👩🏼🎓с дипломом
📓с печатным учебником
💸с самым мощным модулем по продажам и маркетингу для кондитера
Кстати, это мой единственный курс с тортами и она там нереальные…
Кто понял, что за обучение?)
114 942
+1
Через 3 часа последний в этом году эфир по корпусным🫐🍌
Расскажу, как правильно ввести в ассортимент, какие ошибки рубят заказы и открою набор на последний поток до зимы
Залетайте➡️ https://cake-school.com/case-veb2?utm_source=veb408tg
114 942
Собираем самые любимые вкусы корпусных☕️🥭💚
Не смотря на шикарный вкус и качественные ингредиенты, удалось добиться разумной себестоимости:
🍋Небольшие пирожные 40-50р
🫐Крупные 80-110р
При продаже в среднем от 300-450р/шт в зависимости от размера, региона и упаковки
Уже завтра раскрою формулу, благодаря которой мои ученицы успешно ввели корпусные в ассортимент и получают заказы💸
Эфир по корпусным 6 августа, регистрация: https://cake-school.com/case-veb2?utm_source=veb408tg
114 942
+1
Курс корпусных десертов подходит к концу в cakeschool и это повод оставить тут кусочек своего успеха!
Честно, я думала, что уже многое умею, но системность и фишки, вывели мой вкус и внешний вид десертов на новый уровень.
А самое главное — это результат, который греет душу🫶🏼
Именно благодаря этому курсу мой доход по корпусным десертам за месяц составил 47т.р!
Это мой личный рекорд, и я безумно счастлива!
Этот курс окупился в разы быстрее, чем я планировала.
Огромная благодарность Алине и её крутой команде за то, что дают не просто рецепты, а работающую схему!
Спрос просто бешеный, заказы летят, а я только успеваю печь бисквит, заливать формы и радовать своих клиентов🤗
#ямолодец и горжусь собой!
