Cake School Алина Макарова

Прочитала книгу, практически на одном дыхании, теперь буду разбираться по разделам дополнительно. Вопросов нет, и очень многое стало понятно - особенно процессы которые не получались и теперь ясно в чём ошибки.

Так выглядит книга «Формула Десерта»🫪 270+ страниц, всё от ингредиентов и безопасности до создания собственного рецепта Сама завидую ученикам Богатого кондитера🥹

Срочно🫨 рассказываю, как готовить партиями и сделать систему заготовок: 1. Изучаете мой гайд «система заготовок»❄️ 2. Для этого регистрируетесь на эфир «Ленивый кондитер», гайд получите в подарок + на эфире еще подробнее расскажу все о заготовках, оптимизации и как работать меньше, а зарабатывать больше Такие эфиры провожу раз в год, быть всем🤍 Подарок для участников эфира – урок по открытому бенто в корейском стиле🥹 Регистрация тут: https://cake-school.com/lazy?utm_source=reg1509tg

Ну какие🫪🥹💔 Бенто-модуль на богатом кондитере – отдельный вид искусства Безусловные хиты среди начинок: молочный ломтик, малиновый йогурт, шоколад пломбир🍦 Все бенто на курсе под заморозку, конечно же)

Обзор учебника🫪🥹

Самый яркий тренд – дофаминовые торты💗🎉🎀 На Богатом кондитере вас ждёт сразу несколько вариантов такого дизайна, включая ярусный с мини-тортиками🤭🐥

Последнее напоминание 🤍 До закрытия записи эфира «Рекордный сезон» осталось несколько часов) 👉 https://cake-school.com/bkrec

Помните, у нас была большая диагностика кондитеров? Её прошли уже около 2 500 кондитеров. Мы всё внимательно разобрали и посмотрели, как сейчас на самом деле обстоят дела с заказами и доходом. Этими выводами я делилась на эфире «Рекордный сезон» • чем отличаются кондитеры с доходом до 30 000 ₽ и 100 000+ ₽, где у них разница в клиентах, ассортименте и подходе к работе. Если хотите лучше понимать за счёт чего одни растут быстрее других, очень советую посмотреть запись👌🏻 До закрытия доступа осталось 24 часа. Смотреть: https://cake-school.com/bkrec

Очень рекомендую выделить на этих выходных час времени и посмотреть запись эфира «Рекордный сезон» 🔥 Можно смотреть даже с блокнотом и сразу разбирать своё дело по ходу👌🏻 Открываю запись всего на 48 часов 👇 [СМОТРЕТЬ ЗАПИСЬ]

Какие начинки взять в ассортимент, чтобы точно ЗАКАЗЫВАЛИ И ВОЗВРАЩАЛИСЬ💅🏼 У меня для вас есть реальная статистика: 🍓 Клубничное облако — в топе, я довела любимое сочетание до идеала, это реально облако☁️ 💚Фисташка-малина — бессменный хит и любимый вкус многих 🍒 Вишня-шоколад — сочетание, которое вообще не нужно объяснять, всегда стабильно заказывают 🍯 Медовик — вкуснейший сметанный крем и тонкие медовые коржи, вечная классика 🥭Тропики — манго и маракуйя, сочно, ярко, понятно Как видите никаких тут юзу в тортах, никакой пыльцы единорога. Любимые понятные сочетания в новом прочтении! Я особое внимание уделила бисквитным тортам на Богатом кондитере, тк сейчас текстуры должны были легкими и сочными, минимум желирующих агентов, никаких плотных бисквитов Уже завтра презентация программы 2026 и лучшие условия обучения, регистрируйтесь на эфир: https://cake-school.com/veb_record?utm_source=reg309tg

Мамы первоклашек…вы как?😭🥹💔 У нас вчера уже был день-знакомство и сегодня полноценный учебный, Мила не ходила в сад и не говорит пока на англ уверенно, но понимает уже неплохо Поэтому для меня это большой стресс, а для нее огромный новый этап жизни😭 У нас очень хорошая школа, где много творчества, исследований, все максимально доброжелательные, думаю к концу учебного года она заговорит на английском и вольется в среду Я благодарю себя, что 12 лет назад не побоялась уволиться и начать печь на заказ, живя в съемной комнате в Люберцах и готовя на общей кухне Чтобы сегодня у этой девочки была возможность получать хорошее образование❤️ Все 7 лет я финансово несу за нее 100% ответственность, как бы не было тяжело, это всегда тебя держит на плаву и ты просто идешь вперед, не смотря ни на что и смотря на всё Помните, мы самые лучшие мамы для наших детей, поздравляю всех с 1 сентября👩🏼‍🎓

Сегодня отправляем деток в школу, а скоро вы сами начнете учиться и получите свой лучший учебник по кондитерской теории🥹 Фото с прошлого года, в этом году на Богатом кондитере учебник еще круче🫪

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Со школы не была так рада новому учебнику😅

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Со школы не была так рада новому учебнику😅

#ямолодец На этой неделе , уже заработала свой месячный заработок 🔥🔥🔥 а это на секундочку больше 100 к! Всего за одну неделю 🙈🔥я в восторге ♥️ Пришел корпоративный заказ на 60 к, 💗🥰 чему я безмерно рада , хотя корпоративные заказы у меня редкость: 1-2 раза в год 🙈 Наконец-то решилась и заказала брендированную ленту 😍💗 уже в предвкушении 💖 Работа на курсе : первый тест пройден на отлично с первого раза (на 18 из 20) Провожу анализ конкурентов - сделала уже выводы для себя ! На самом деле мне пришло много инсайтов , только и успеваю записывать 📝 Воркбук не тороплюсь сдавать , поскольку каждый раз смотрю на важные моменты под разным ракурсом и возникают новые идеи 💡 Отдельное спасибо кураторам курса - девочки вы супер 🔥🔥🔥 оперативные ответы + развернутые , а не поверхностные ответы 🌺

Подарков вам наготовила🤭 Дарю рецепт этого муссового мишки❤️ Те, кто будет на эфире 3 сентября, получат урок по медведику в подарок от меня🥹 На эфире будем готовиться к предстоящему сезону💸

Дегустация тортов из детства🥹 🍫Спартак 🍒Маковка с вишней 🥛Ореховый с черносливом Эти начинки настолько вкусные и нежные, а с учетом тренда на всё «из детства»…ну вы поняли, берём в ассортимент! 🤍И обязательно предлагаем мамам и бабушкам как подарок на День Матери Собирать можно от бенто до нарезных пирожных, от мини-тортиков с сахарной картинкой до полноценных на 1-2-3кг🫨 Торты будут на Богатом кондитере, приходите 3го на эфир, там будет полная программа 2026➡️

Девочки, я чуть не по теме, но радости полные закрома, поэтому поделюсь своим результатом! Сегодня получила диплом после прохождения Богатого Кондитера ❤️❤️❤️ Если кто из вас думает идти на этот курс или нет, сразу скажу, идите или прям бегите) Очень емкое обучение, бизнес модуль 🔥 наполнение курса шикарное, все очень подробно, понятно, кураторам в чате огромные спасибо за поддержку и ответы на все вопросы, девочки вы супер команда! Ещё раз убеждаюсь, что это лучшая школа, которая дает лучший результат !!! Алине и команде огромное спасибо 😘😍