آشپز ایرونی

فلفل تند باعث افزایش عمر می شود دانشمندان چینی آزمایشی ترتیب دادند: آنها نیم میلیون چینی ۳٠ تا ۷۹ ساله را به مدت ۷ سال بررسی کردند. داوطلبان به دو گروه تقسیم شدند: در یکی، آنها ۳ بار در هفته غذای تند می‌خوردند، در دیگری - همه جوری غذایی می‌خوردند به جز تند. نتیجه: میزان مرگ و میر در گروه اول ۱۴ درصد کمتر از گروه دوم شد. نکته این است که فلفل حاوی ماده خاصی است - کپسایسین. این همان چیزی است که به آن گرما می‌دهد. کپسایسین تولید اندورفین - هورمون های شادی را افزایش می‌دهد. بنابراین به مرور زمان میتوانید به غذاهای تند عادت کنید. علاوه بر این، کپسایسین سلول‌های سرطانی را از بین می بر،  میتوکندری را مهار می‌کند. در واقع کپسایسین سلول‌های سرطانی را از انرژی محروم می‌کند. @ashpaziroonee

پنجشنبه و ياد درگذشتگان اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ در این پنجشنبه جهت شادی روح تمام مسافران آسمانی فاتحه ای قرائت کنیم روحشان قرین رحمت الهی باد الهی آمین @Karkaj