Ehsaneh Beigi

#کیک_کرم_دار_سیب: کیک‌های میوه‌ای همیشه جز کیک هایی هستند که طرفدارهای خاص خود را دارند، در این دستور یک کرم خوشمزه با ادویه سازگار با سیب هم چاشنی این کیک شده است. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇http://yun.ir/1ajkq7 📅شنبه ۳۰ بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#حلوای_سه_رنگ: 🔸در گروه حلواهای مدرن قرار دارد. که به دو صورت برشی و قالبی سرو می شود. از ویژگی های خاص این حلوا، ترکیب سه طعم در کنار هم است که در نهایت مزه خوشایندی را می سازد. 🔸 نکته قابل تمایز در این آموزش این است که با فرا گرفتن یک دستور، شما مهارت ساختن سه مدل حلوا را خواهید داشت. 🍀برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام در این کارگاه به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/k92tj 📅شنبه ۳۰ بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#خمیرشو 🔸خمیر پایه و سنتی فرانسوی برای شیرینی هایی چون نان خامه ای، اکلر و... از خمیر شو می توانید محصولات متنوع و خوشمزه ای تهیه کنید به شرطی که دستورتهیه خوب و فوت و فن هایش را فرا بگیرید. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇 https://zaya.io/96hh5 📅چهارشنبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#مینی_کیک_گردویی 💠موادلازم: زرده تخم مرغ: ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۱۶۰ گرم شکرقهوه ای: ۱۸۰ گرم آرد: ۱۸۰ گرم بیکینگ پودر: ۵ گرم نمک: ۱ گرم دارچین: ۶ گرم جوزبویا: ۱ گرم قهوه فوری: ۴ گرم وانیل رویال: ۲ گرم وانیل مایع: ۵ گرم گردو: ۱۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم 💠طرزتهیه: فر را روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب مناسب را انتخاب کنید. زرده های تخم مرغ، شکرقهوه ای و وانیل ها را به کمک همزن برقی مخلوط نمایید تا تغییر رنگ دهد. 🍀برای مشاهده دستور کامل به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/7x7o6 📅چهارشنبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#کرم_وانیل 🔻این کرم یکی از دلچسب ترین کرم ها در شیرینی پزی است چرا که در کنار بافت لطیف و سبک، عطر خوش وانیل را دو چندان با خود دارد و به سان چوب جادویی است که بر هر چه زنید معجزه می کند. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇 https://zaya.io/5is78 📅یکشنبه ۲۴ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#شیرینی_شکلات_و_پسته: 🔰موادلازم: كره: ۱۱۰ گرم شكرسفید:۲۵ گرم شکرقهوه‌ای: ۵۰ گرم تخم‌مرغ: ۲۵ گرم عسل: ۱۰ گرم آرد: ۱۲۵ گرم پودرپسته: ۷۰ گرم شكلات چيپسى: ۷۰ گرم بيكينگ سودا: ۳ گرم نمک: ١ پینچ وانيل مايع: ٥ گرم 🔰طرز تهیه : كره، شكر، وانيل را به كمک همزن برقى مخلوط كنيد. آرد، پودرپسته، بيكينگ سودا و نمک را به همراه شكلات چيپسى ... 🍀برای مطالعه دستور کامل به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/1bs1x 📅شنبه ۲۳ بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#ترافل 🔸گرانترین شکلات دست ساز جهان است که با توجه به تکنیک تهیه و مواد بکار رفته قیمت گذاری می شود. 🖇 https://zaya.io/xgbek 📆جمعه ۲۲ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#پادرازی 🔰مواد لازم: روغن جامد(ترجيحا حيوانى): ۲۵۵ گرم پودرشكر: ۱۵۵ گرم پودرهل: ۱۰ گرم آردنول: ۱۶۵ گرم آردنخودچى: ۱۱۵ گرم آردبرنج: ۱۳۵ گرم نمک: ١ گرم موادلازم رومال: زعفران غليظ: ٥ گرم زرده تخم مرغ: ٤٠ گرم روغن مایع: ١٠ گرم پودرشكر: ١٠ 🔰طرز تهیه : روغن، پودرشكر، هل را به كمک همزن برقى مخلوط نماييد. آردها و نمک را با هم مخلوط و الک كرده و به ... 🍀برای مطالعه کامل دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/x13of 📅چهارشنبه ۲۰بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#کیک_سیب_تک_نفره 🔸همان پای سیبی است که در قنادی‌ها، مشهور است و طرفدارهای خود را دارد. 👈ترکیب جدا نشدنی سیب و دارچین در کنار یک بافت لطیف طعم آشنا و گرمی را می‌سازد. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/7ikdt 📅 چهارشنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#پیروک: 🟠پیروک به هر نوع خمیری که درونش خوردنی باشد(شور یا شیرین) گفته می شود. یکی از شیرینی‌های قدیمی ارمنی‌ و البته روس‌ها پیروک است. 🟠دستور پیروک یا کیک مارمالاد ارمنی بسیار زیاد است به طوری که هر خانواده دستور منحصر به خودش را دارد. 🟠به دو صورت تارت و کیک پخته می شود، وجه مشترک هر دو استفاده از مارمالاد و تزیین رویه آن است که به صورت نوارهای مشبک شکل می دهند. 🟠پیروک مورد آموزش ما از نوع کیکی است که بسیار لطیف است. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/fio4o 📅یکشنبه ۱۷ بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#کیک_اسفنجی 🔰مواد لازم : سفیده تخم مرغ: ۱۸۰ گرم زرده تخم مرغ: ۱۰۰ گرم شكر: ١٢٥ گرم وانيل رویال: ٢ گرم رنده پوست ليموتُرش: ٢ گرم آرد: ١٢٥ گرم بيكينگ پودر: ٤ گرم نمک: ١ گرم 🔰طرز تهیه : فر را روى دماى ١٧٥ درجه سانتى گراد روشن نماييد. قالبى به قطر ٢٠ تا ٢٣ سانتى متر انتخاب نماييد و كف آن را با كاغذ مخصوص پُخت و پَز بپوشانيد. تخم مرغ ها را با شكر و اسانس ها به كمک همزن برقى مخلوط كرده تا كاملا تغيير رنگ و ... 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇 https://zaya.io/gzmwo 📅شنبه ۱۶ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#شیرینی_پنج_گیاه: 🔸یکی از موارد آموزشی کارگاه شیرینی الفبای سلامت است در این آیتم سعی شده که مواد اولیه ای در کنار هم چیده شود که باعث سلامت بودن این شیرینی شود. به برخی از آن ها اشاره می کنم: 👈رشد و تقویت بدن 👈تقویت کننده معده 👈درمان کم خونی 👈جلوگیری از ضعف و گرسنگی 👈جلوگیری از دیابت و کمک به ثبات قند خون 👈تسکین دردهای استخوان این مجموعه از شیرینی های الفبای سلامت رژیمی نیستند اما همه سلامت و از نظر چیدمان مواد مفید سنجیده انتخاب شده اند. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇 https://zaya.io/cdv5f 📅جمعه ۱۵ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#کارگاه_ترحلوا: 🔶ترحلوا یکی از انواع حلوا است که در آن علاوه بر آرد گندم از آرد برنج هم استفاده می‌شود. ترحلوا معمولا با آب، شکر، گلاب، زعفران، هل و روغن محلی تهیه می‌شود. بسیار خوش طعم است و دارای بافت نرم و لطیفی است و به راحتی می‌توانید داخل قیف ریخته و با ماسوره با آن کار کنید. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/duqij 📅 چهارشنبه ۱۳ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

قالب سیلیکونی قیمت: ۲۵۰ هزار تومان استفاده نشده @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید در تلگرام پیام دهید

کاتر ولنتاین از امریکا خریداری شده آکبند قیمت: ۱۲۰ هزار تومان @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#مینی_تارت_باقلوا 🔰مواد لازم : خميرفيلو(مخصوص باقلوا): ٢٥٠ گرم پسته: ٦٠ گرم بادام: ٦٠ گرم گردو: ٦٠ گرم فندق: ٦٠ گرم كره: ٤٠ گرم 🔰موادلازم شربت: شكر: ١٠٠ گرم عسل: ٢٥ گرم آب: ٦٠ گرم گلاب: ١٥ گرم آبليموى تازه: ٥ گرم آب پرتقال تازه: ٥ گرم دانه هل: ٥ عدد رشته زعفران: به ميزان لازم 🔰طرز تهیه : فر را روى دماى ١٨٠ درجه سانتى گراد روشن كنيد. قالب مينى تارت يا مينى مافن را انتخاب و چرب كنيد. از خمير بنا به سايز قالبِ تان بُرش دهيد و ... 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/o0o5o 📅 سه شنبه 26 مرداد 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#سمفونی_بهار: . 🔶بعد از خوردن این شیرینی به مانند نام اش حس و حال بهاری را برایتان تداعی می کند. 👈در کنار این عطر و بوی خوش بهاری خواص بی نظیری هم دارد که به برخی از آن‌ها اشاره کرده‌ام: 🔻قند خون تان را پایین نگه می دارد 🔻دارای چربی های مفیدی است که احساس سنگینی به شما نمی دهد 🔻برای دوستانی که در رژیم متعادل و متعارفی ای هستند مصرف مقدار کمی توصیه می شود 🔻به هضم بهتر کمک می کند 🔻سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇 https://zaya.io/le2i4 📅یکشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#کاچی 🟠مواد لازم : آرد گندم: ٢٥٠ گرم شكر: ٣٠٠ گرم عسل: ٥٠ گرم كره: ٢٠٠ گرم آب: ١ ليتر گلاب: ٢٥٠ گرم هل: ٥ گرم زعفران خشک: ٥ گرم خلال بادام: ٤٠ گرم 🟠طرز تهیه : آب و شكر را درون ظرف مناسبى ريخته و روى حرارت قرار داده تا شكر كاملا ذوب شود، حرارت را خاموش كرده، عسل، زعفران و هل را بيافزاييد ... 🍀برای مشاهده ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/k41do 📅شنبه ۹بهمن ۱۴۰۰ 🔸@ehsanehbeigi

#شیرینی_هلالی_فندقی: 🥐شیرینی‌ای با ماندگاری بالا با مغز فندق، شیک و بسیار خوشمزه که با ترکیب شکلاتی که برای تزیین اش استفاده می‌شود طعم اش را تکمیل می‌کند. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/hot62 📅 جمعه ۸ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi

#حلوا_آجیل 🔸هدف از این دوره تغذیه سالم برای شما مخاطبین گرامی هست، حتما در نظر دارید ک تغذیه سالم ارتباط تنگاتنگی با سلامتی انسان دارد و هر چیزی که با سلامتی انسان ارتباط داشته باشد دارای اهمیت است. تغذیه سالم به معنای محدودیت های شدید غذایی ، لاغر ماندن و یا محروم کردن خودتان از غذاهایی که دوست دارید نیست. 🔻بلکه به معنی حس عالی بودن، داشتن انرژی بیشتر، بهبود سلامتی و تقویت روحیه شما است. 🔻این اهمیت ما را بر آن داشت تا دستوراتی کاملا سلامت را تدوین و در اختیار شما دوستان قرار دهیم . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/c08mx 📅 چهارشنبه ۶ بهمن ۱۴۰۰ 🔸 @ehsanehbeigi