Ehsaneh Beigi

🍞 دوره غیرحضوری آموزش نان تست سلامت | گامی معتبر در ارتقای سلامت و کسب‌وکار شما تولید نان‌های حجیم و رژیمی با بافت استاندارد و ارزش غذایی بالا، یکی از پرتقاضاترین شاخه‌های صنعت پخت نان است. در این دوره آموزشی، تمامی مراحل ساخت نان تست سلامت از پایه تا سطح پیشرفته به صورت کاملاً تصویری و گام‌به‌گام آموزش داده می‌شود. ✨ آنچه در این دوره می‌آموزید: دستورالعمل دقیق و تست‌شده برای تولید نان تست سلامت تنظیم نسبت مواد اولیه برای دستیابی به بافت نرم و در عین حال متراکم تکنیک‌های ایجاد طعم و رنگ طبیعی در نان اصول بسته‌بندی، نگهداری و تجاری‌سازی محصول 📥 شیوه برگزاری: غیرحضوری (ویدئوهای کیفی با قابلیت مشاهده در هر زمان) 📩 جهت دریافت سرفصل‌های کامل و مشاوره ثبت‌نام: برای شروع این تجربه حرفه‌ای به آیدی زیر پیام دهید: @Ehsaneh_Beigi 09194906141 شهریه کلاس: IRR: 1,200,000 تومان ۲۲ مهر ۱۴۰۵

پخت نان تست سفید آموزش اصولی، فرمولاسیون دقیق و نکات طلایی تولید نان تست صنعتی و خانگی، از صفر تا صد به صورت غیرحضوری. آنچه در این دوره می‌آموزید: محاسبه درصد بیکری و فرمول‌بندی دقیق خمیر تکنیک‌های اصولی ورز دادن، استراحت و پخت یکنواخت رازهای بافت پنبه‌ای، ماندگاری بالا و جلوگیری از خرد شدن نان ویژگی‌های دوره: دسترسی دائمی به ویدیوهای آموزشی پشتیبانی و رفع اشکال مستقیم شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان برای ثبت‌نام و اطلاعات بیشتر، همین حالا به دایرکت پیام دهید. @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری و تک درس 🍎 «پای سیب امریکایی» با امضای شخصی ام در این درس به چگونگی تهیه خمیر پای پرداخته ام.. مواد میانی را گفته ام.. برای رویه پای، خمیر را بافت زده ام.. تکنیک Sanding / Sablage را با دست انجام دادم.. خمیری خوشمزه و خوش پخت را در تکمیل طعم با مایه میانی برای این پای طراحی کردم.. شهریه کلاس: IRR: 1,600,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری کیک یزدی تهرانی به صورت کاملاً اصولی و کاربردی برگزار می‌شود. در این دوره، تهیه کیک یزدی با بافت نرم، طعم اصیل و ماندگاری مناسب به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده می‌شود. مناسب برای علاقه‌مندان و فعالان حوزه شیرینی‌پزی که قصد ارتقای مهارت و راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی دارند. شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «کیک یزدی شهر یزد» رازِ کیک یزدیِ اصیل یزد در این آموزش است یاد بگیرید چطور مثل «خلیفه‌های یزد» کیک یزدی درست کنید آموزش غیرحضوری و گام‌به‌گام برای رسیدن به کیفیتِ استاد کاران یزدی شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «رولت ایرانی» یک دوره جامع و ساختارمند برای یادگیری اصول، مفاهیم و تکنیک‌های کاربردی بازی رولت، مناسب برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته. این آموزش به‌صورت گام‌به‌گام طراحی شده تا بدون نیاز به پیش‌زمینه، مسیر یادگیری شما را هموار کند. ✔ ارائه مطالب به‌صورت منظم و قابل‌فهم ✔ تمرکز بر روش‌ها و استراتژی‌های کاربردی ✔ مناسب برای افرادی که به دنبال یادگیری هدفمند هستند برای شروع یادگیری اصولی و حرفه‌ای، همین حالا اقدام نمایید شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «رولت ایرانی» یک دوره جامع و ساختارمند برای یادگیری اصول، مفاهیم و تکنیک‌های کاربردی بازی رولت، مناسب برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته. این آموزش به‌صورت گام‌به‌گام طراحی شده تا بدون نیاز به پیش‌زمینه، مسیر یادگیری شما را هموار کند. ✔ ارائه مطالب به‌صورت منظم و قابل‌فهم ✔ تمرکز بر روش‌ها و استراتژی‌های کاربردی ✔ مناسب برای افرادی که به دنبال یادگیری هدفمند هستند برای شروع یادگیری اصولی و حرفه‌ای، همین حالا اقدام نمایید شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخش‌های معطر آن تهیه می‌شود و رایحه‌ای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیل‌های معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است. برخلاف وانیل سفید صنعتی که به‌صورت شیمیایی تولید می‌شود، وانیل رویال رایحه‌ای لطیف‌تر، اصیل‌تر و حرفه‌ای‌تر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده می‌شود. به‌دلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفه‌ای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است.. قیمت فروش: IRR: 4,500,000 تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

آموزش غیرحضوری رولت شکلاتی هنرِ قنادی را در خانه به سطح حرفه‌ای برسانید! در این دوره یاد می‌گیرید: رولت شکلاتی: بافت اسفنجی، منعطف و بی‌نقص. تکنیک تنه درخت (Log): طراحی خیره‌کننده و واقع‌گرایانه. رویه روچر (Rocher): رازِ روکش کرانچی، براق و فندق‌دار. ✅ مزایا: دسترسی دائمی + پشتیبانی مدرس. شهریه کلاس: IRR: 2,200,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «سَبله کیک شکلاتی لوکس» طعمِ عمیق شکلات، بافت لطیف کیک و عطر دلنشین قهوه… همه‌چیز برای خلق یک دسر خاص و لاکچری آماده‌ست 🤎 در این آموزش حرفه‌ای یاد می‌گیری: ▪️ تهیه کرم شکلاتی مخملی و خوش‌طعم ▪️ آموزش کامل سَبله شکلاتی با بافت اصولی ▪️ درست کردن شربت قهوه خوش‌عطر برای طعمی متفاوت ▪️ گلیز ▪️ مونتاژ و دیزاین شیک و مدرن مخصوص سفارش و کافی‌شاپ 🎓 آموزش کاملاً غیرحضوری 📱 مناسب مشاهده در موبایل ♾ دسترسی دائمی به ویدیوها 💬 پشتیبانی برای رفع اشکال 🍰 خاص بساز، حرفه‌ای بفروش این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود شهریه کلاس: IRR: 2,200,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

دوره تخصصی پخت نان تست سفید آموزش اصولی، فرمولاسیون دقیق و نکات طلایی تولید نان تست صنعتی و خانگی، از صفر تا صد به صورت غیرحضوری. آنچه در این دوره می‌آموزید: محاسبه درصد بیکری و فرمول‌بندی دقیق خمیر تکنیک‌های اصولی ورز دادن، استراحت و پخت یکنواخت رازهای بافت پنبه‌ای، ماندگاری بالا و جلوگیری از خرد شدن نان ویژگی‌های دوره: دسترسی دائمی به ویدیوهای آموزشی پشتیبانی و رفع اشکال مستقیم شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان برای ثبت‌نام و اطلاعات بیشتر، همین حالا به دایرکت پیام دهید. @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش تخصصی و اصولی «ته‌چین مرغ مجلسی» آیا به دنبال یادگیری فوت‌وفن‌های یک ته‌چین اصیل، زعفرانی و خوش‌عطر هستید؟ در این دوره آموزشی غیرحضوری، تمام جزئیاتِ رسیدن به یک ته‌چین با ته‌دیگِ کرانچی و مغزِ پختِ عالی را به شما آموزش می‌دهم. این دوره به‌گونه‌ای طراحی شده است که حتی اگر تجربه کمی در آشپزی داشته باشید، بتوانید با اطمینان کامل یک غذای بی‌نقص برای مهمانی‌های خود آماده کنید. تمامی وزن ها به گرم است. سرفصل‌های دوره: آموزش انتخاب و آماده‌سازی مرغ برای جلوگیری از بوی زهم. تکنیک‌های رسیدن به بهترین غلظت مایه ماست و زعفران. آموزش دم کردن اصولی برای رسیدن به ته‌دیگ یکدست و طلایی. نکات طلایی برای پختِ عالیِ لایه‌های میانی. مشخصات دوره: پشتیبانی: دسترسی به محتوای آموزشی به‌صورت دائمی شهریه کلاس: IRR: 1,600,000 تومان برای ثبت‌نام و شروع مسیر حرفه‌ای‌شدن در پختِ ته‌چین ایرانی، از طریق لینک زیر به کانال ما بپیوندید و با ادمین در ارتباط باشید. @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141 هنر آشپزی اصیل ایرانی، در دستان شماست.

راز پخت یک «زرشک‌پلو با مرغ مجلسی و اصیل ایرانی» چیست؟ 🍗✨ عطر زعفران اعلا، برنج دانه بلند ایرانی و مرغی که با مهارت طعم‌دار شده باشد، امضای هر سفره اصیل ایرانی است. اما فوت‌وفن‌های یک پخت حرفه‌ای و خوشمزه چیست؟ در دوره آموزش غیرحضوری زرشک‌پلو با مرغ اصیل ایرانی، تمامی نکات کلیدی را از صفر تا صد به شما می‌آموزم تا میزبان بهترین مهمانی‌ها باشید. 🌟 سرفصل‌های دوره: آموزش اصولی پخت و آبکش برنج ایرانی با قدکشیدن بی‌نظیر ترفندهای تهیه زرشک مجلسی بدون تلخی و با حفظ رنگ و براقیت آموزش مرغ زعفرانی غلیظ و لذیذ نکات طلایی عطر و طعم به سبک آشپزهای حرفه‌ای 💻 مزایای شرکت در دوره: دسترسی همیشگی به ویدئوهای آموزشی پشتیبانی اختصاصی و رفع اشکال آنلاین مناسب برای علاقه‌مندان به آشپزی و صاحبان کسب‌وکار خانگی شهریه کلاس: IRR: 1,600,000 تومان برای شروع این تجربه حرفه‌ای به آیدی زیر پیام دهید: @Ehsaneh_Beigi 09194906141

ثبت نام کلاس حضوری: نام دوره: دسرهای مقدماتی و پیشرفته (دسرساز بین الملل) •تعداد جلسات: ۸ جلسه •روش برگزاری: ورکشاپ و نیمه خصوصی •آموزش بیش از ۲۰ نوع دسر ترم پاییز ۱۴۰۵ تعدادی از سرفصل های آموزشی : 🟡 تیرامیسو 🟡 شارلوت 🟡 آنترومه فرانسوی 🟡 موس شکلات 🟡 کرم چای 🟡 کرم باواریا 🟡 دسر میوه ای 🟡 تارت میوه ای 🟡 پای 🟡 گلیز براق 🟡 تکنیک دسرهای مخملی ساعت: ۸ الی ۱۲ •به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد •شهریه ۵۰ میلیون تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

دوره حضوری شیرینی‌پزی عمومی 📅 زمان برگزاری: پاییز ۱۴۰۵ 🔹 تعداد جلسات: ۸ جلسه آموزشی 🔹 شیوه برگزاری: به‌صورت ورکشاپ تخصصی و خصوصی 🔹 محتوای آموزشی: ارائه بیش از ۳۰ عنوان آموزشی کاربردی برخی سرفصل‌های دوره شامل: • خانواده خمیر شو • سابله کیک • کیک‌های پایه • کاپ‌کیک و مافین • بیسکوییت و کوکی • مدلن فرانسوی • کیک فرزیه • موس شکلات و چیزکیک • پای سیب آمریکایی • رولت خامه‌ای ایرانی • موس شکلات لیوانی • کیک ایران 🕘 ساعت برگزاری: ۸ الی ۱۲ 📌 لازم به ذکر است، به‌منظور به‌روزرسانی محتوای آموزشی، امکان اعمال تغییرات جزئی در سرفصل‌ها در هر دوره وجود دارد. شهریه دوره: ۵۰ میلیون تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری از زیرمجموعه درس‌های «کیک بین الملل» با نام ' کیک سه شیر ' (Tres Leches Cake) در این دوره یاد می‌گیرید: • پخت کیک اسفنجی استاندارد • آماده‌سازی مخلوط سه شیر و جذب کامل در بافت کیک • تکنیک‌های تزیین حرفه‌ای با خامه و توییل ✅ ویژه علاقه‌مندان به شیرینی‌پزی حرفه‌ای و کسانی که قصد راه‌اندازی کسب‌وکار دارند 📍مناسب برای: منوی کافه ها محوریت آموزش: این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این دسر هستند.. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود شهریه کلاس: IRR: 950,000 تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری از زیرمجموعه درس‌های «دسرساز بین المللی» با نام 'موس شکلات و کارامل' اگر به دنبال یادگیری یک دسر خوش‌طعم با ظاهر مجلسی هستید، آموزش موس شکلات و کارامل می‌تواند گزینه‌ای ایده‌آل باشد. این آموزش تمامی نکات لازم برای دستیابی به بافتی یکدست و طعمی بی‌نقص را شامل می‌شود.. این دسر شامل: موس شکلات و کارامل کیک شکلات بادام سس کارامل خمیر شو رویه شکلاتی کارامل خشک کارامل تَر می‌شود.. که می توانید از هر کدام بصورت جداگانه نیز استفاده نمایید.. 📌مناسب منوی کافه و رستوران ها برای شرکت در این درس حتما باید با اصول و مبانی قنادی آشنا باشید.. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۲.۲۰۰ دو میلیون و دویست هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

آموزش غیرحضوری «برانیز» فرصتی است برای یادگیری حرفه‌ای، بدون محدودیت زمان و مکان. با ساختاری کاملاً اصولی، محتوای به‌روز و استانداردهای آموزشی سطح بالا، تجربه‌ای متفاوت از آموزش آنلاین را برای شما فراهم کرده‌ایم؛ تجربه‌ای که بر کیفیت، نتیجه‌محوری و پیشرفت واقعی تمرکز دارد. در هر زمان و هر مکان، با دسترسی آسان به محتوای اختصاصی، مسیر رشد خود را با اطمینان و آرامش طی کنید. این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود •شهریه ۸۵۰ هزار تومان @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141

✨ آموزش تخصصی و اصولی ۶ مدل دسر سنتی ایرانی ✨ عطر گلاب و زعفران، اصالت خانه‌های ایرانی را زنده می‌کند. اگر دوست دارید این دسرهای اصیل و خوشمزه را به صورت کاملاً حرفه‌ای و مجلسی یاد بگیرید، این دوره دقیقاً برای شماست! در این مجموعه، نکات کلیدی، فوت‌وفن‌های عطر و طعم، و نکات ماندگاری هر دسر مو‌به‌مو آموزش داده می‌شود تا بهترین نتیجه را بگیرید. 📋 آیتم‌های آموزشی دوره: 1️⃣ شله‌زرد مجلسی (با عطر و رنگ بی‌نظیر) 2️⃣ ترحلوا تبریزی (بافت لطیف و عطر اصیل سنتی) 3️⃣ حلوای وانیلی (عطری متفاوت و بافتی بسیار نرم و لطیف) 4️⃣ فرنی (مجلسی و بدون بوی خامی آرد) 5️⃣ حلوای تهرانی (با رنگ و عطر دلپذیر و بافت سنتی اصیل) 6️⃣ کاچی (مفید، مقوی و پخت اصولی) 💡 شرایط ثبت‌نام (به دو روش): 🔹 ثبت‌نام تک‌درس: انتخاب هر کدام از دسرها به صورت دلخواه و جداگانه. شهریه هر درس: ۸۵۰ هزار تومان ⭐ ثبت‌نام کل مجموعه (پیشنهاد ویژه): ثبت‌نام هر ۶ مدل دسر با هم، شامل ۳۰٪ تخفیف ویژه! 🎁 شهریه مجموعه: ۳ میلیون و پانصد هزار تومان 📌 برای دریافت اطلاعات بیشتر، ثبت‌نام و مشاوره پیام دهید: @Ehsaneh_Beigi 09194906141

هنر، در جزئیات نهفته است در این دوره آموزشی غیرحضوری، شما را با ظرافت‌های پخت «حلوای اصیل تهرانی» آشنا خواهیم کرد؛ جایی که اصالتِ طعم‌های ماندگار با دیزاین مدرن و مینیمال پیوند می‌خورد. اگر به دنبال ارتقای مهارت‌های قنادی خود و خلق آثاری هستید که علاوه بر عطر و طعم، چشم‌ها را نیز خیره کند، این دوره فرصتی استثنایی برای شماست. چرا این دوره را انتخاب کنید؟ تسلط بر تکنیک‌ها: دستیابی به بافت مخملی و رنگ کاراملی ایده‌آل با رعایت استانداردهای حرفه‌ای. زیبایی‌شناسی در سرو: یادگیری اصولِ دیزاین‌های مینیمال برای ارائه در ضیافت‌های مجلل. مهارت ماندگار: کسب دانشی که تفاوت میان یک حلوای معمولی و یک دسرِ شاهکار را رقم می‌زند. این دوره برای هنرجویانی طراحی شده که به دنبال تمایز در ارائه و کیفیتِ بی‌بدیل هستند. . •شهریه ۸۵۰ هزار تومان . @EhsanehBeigi 02122886458 09194906141