КАМИ | БИОХАКИНГ ПО-ЖЕНСКИ

🥗 Как накормить ребёнка, который не хочет есть? Или как мы возвращаем пищевой интерес Эмили. Какое-то время Эмили питалась преимущественно тем, что называют «бежевой едой»: булочки, макароны и другие продукты, которые не отличаются особым разнообразием по составу и цвету. Плюс сладости. После школы она мастер зайти что-то купить🫠 Тогда я ещё не понимала, как правильно работать с детским пищевым поведением, и, к сожалению, упустила этот момент. Сейчас я постепенно восстанавливаю её интерес к еде, расширяю рацион и стараюсь сделать так, чтобы полезная еда была для неё не обязанностью, а чем-то вкусным и привычным. И сегодня покажу наш обычный обед. Без идеальной картинки из учебника по нутрициологии — просто то, что действительно ест мой ребёнок. Что у нас сегодня на тарелке? 🐟 Рулет из красной рыбы с творожным сыром, запечённый в аэрогриле. Источник белка и омега-3 жирных кислот. 🍝 Цельнозерновые макароны со шпинатом и томатом. Они цветные, выглядят интереснее обычных макарон, и Эмили они нравятся. А значит, у меня есть возможность предложить ей цельнозерновой вариант без лишних уговоров. 🥗 Салат из капусты и моркови с кунжутным маслом. Капуста — доступный источник пищевых волокон и витамина C, морковь добавляет бета-каротин, а кунжутное масло придаёт салату вкус, который дочь любит. Себе я добавляю в салат семечки и орехи. Эмили пока к ним не готова, и я не настаиваю. Мы движемся постепенно. Что я считаю самым важным в работе с избирательным питанием👌

Не пытаться за один день превратить ребёнка, который любит макароны и булочки, в человека, который с удовольствием ест горечи, зелень и все виды рыбы.

• Не заставлять доедать. • Не шантажировать десертом. • Не превращать каждый обед в переговоры. А искать продукты, которые ребёнку уже нравятся, и на их основе постепенно расширять рацион. Предлагать новые сочетания, играть с формой и цветом, менять способы приготовления и давать возможность привыкнуть к новым вкусам. Да, иногда это медленно. Да, иногда приходится возвращаться к одному и тому же продукту много раз. Но я предпочитаю постепенно формировать устойчивые пищевые привычки, а не добиваться идеальной тарелки любой ценой. И ещё один важный момент: здоровое питание ребёнка — это не только состав тарелки, но и отношения с едой. Мне важно, чтобы Эмили умела слышать голод и насыщение, не боялась продуктов и не воспринимала еду как систему запретов. А теперь расскажите мне: у вас дети едят всё или тоже есть период «бежевой еды»? Что помогает вам расширять детский рацион?

Тёплые носки • перчатки • шарф • головной убор, закрывающий уши. Особенно внимательно следим за стопами, кистями и шеей. 🔥 11. ЭФИРНЫЕ МАСЛА Осенью эфирные масла можно использовать как часть домашнего ритуала — для аромата, расслабления и ощущения уюта.

Лаванда — вечер. Апельсин — тёплый цитрусовый аромат. Корица и имбирь — пряный осенний аромат. Хвойные — ощущение леса. Эвкалипт — свежий аромат.

Используем через диффузор в умеренном количестве или правильно разводим. Концентрированные эфирные масла не наносим на кожу и слизистые, обязательно разбавить базовым маслом (кокосовым, например) 🧘‍♀️ 12. МЯГКИЙ МФР Осенью я бы делала ставку не на увеличение нагрузки любой ценой, а на регулярное восстановление. 10–15 минут: стопы • икры • ягодицы • бёдра • грудной отдел + спокойное дыхание, где вдох на 4 счета, выдох на 8 МФР не должен превращаться в пытку: нам нужна мягкая работа с телом, а не соревнование на болевой порог. А теперь расскажите в комментариях: какой ваш главный осенний биохак? Тёплая еда? Масала? Светотерапия? Увлажнитель? МФР? Ранний сон? Или у вас есть свой ритуал, без которого осень вообще не начинается? 🧡 Пишите — соберём в комментариях большую копилку осенних биохаков. И сохраните пост, чтобы вернуться к нему в течение сезона)

🍁ОСЕННИЙ БИОХАКИНГ 🍁 Осенью я немного меняю свой подход к телу: становится меньше света, холоднее, начинается отопительный сезон, меняется влажность воздуха, рацион и привычный уровень активности. 🍹 1. ТЁПЛАЯ ЕДА В холодный сезон я чаще выбираю тёплую, приготовленную, более мягкую и вязкую пищу. Это не значит, что сырые продукты становятся вредными — просто такой формат часто комфортнее осенью. Каши • яйца • супы • тушёные овощи • запечённые корнеплоды • рыба • мясо с тёплым гарниром. И обязательно смотрю на цвет тарелки: разнообразие овощей, зелени, ягод и фруктов помогает получать разные фитонутриенты. 🎃Оранжевый — тыква, морковь. Красный — свёкла, ягоды. Зелёный — брокколи, капуста, зелень. Фиолетовый — краснокочанная капуста, ягоды. 🍱 2. ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛОК Осенью особенно легко перейти на рацион из каш, хлеба, картофеля и перекусов. Поэтому в каждый основной приём пищи я бы добавляла полноценный источник белка. Яйца • рыба • мясо • птица • творог • кисломолочные продукты • бобовые. Норма белка 1,2-1,4 гр на кг веса (для женщин) 🎃 3. СЕЗОННАЯ ЕДА + СПЕЦИИ Осень — отличный сезон, чтобы опираться на простые продукты, которые сейчас действительно доступны. Тыква • свёкла • морковь • капуста • яблоки • груши • зелень • бобовые • цельные крупы. А специи позволяют легко разнообразить привычные блюда. Имбирь • корица • кардамон • куркума • розмарин • гвоздика • чеснок. 🍓 4. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ И ЯГОДНЫЕ ЧАИ Свежие ягоды закончились — не проблема. Замороженные отлично подходят для осеннего рациона и всегда могут лежать в морозилке. Смородина • малина • черника • вишня • облепиха. Можно залить ягоды горячей водой и добавить тёплые специи: я очень люблю смешать облепиху+клюкву+мед+мяту+лемонграсс или

Облепиха + корица + имбирь + кардамон + лимон А для более насыщенного варианта — домашний чай масала. Чёрный чай + молоко/растительное молоко + корица + кардамон + имбирь + гвоздика + мускатный орех. По желанию — немного мёда.

🫖 5. ТЁПЛАЯ ВОДА УТРОМ Простой осенний ритуал — начать день с тёплой воды. Давайте только сразу скажу, что я не говорю про запуск метаболизма, это просто приятный способ восполнить жидкость после сна и согреться. Стакан тёплой воды сразу или вскоре после пробуждения. 🩸 6. ПРОВЕРЯЕМ ДЕФИЦИТЫ Если осенью появилась постоянная усталость, сонливость, слабость, мерзлявость, выпадение волос или снизилась работоспособность, это часто сезонные дефициты, которые приходят со сменой питания и укорочением светового дня, плюс обычно вырастает рабочая активность и стресс.

Базово при снижении уровня энергии проверяют:

Витамин D • ферритин + показатели обмена железа • B12 • фолат.

Это не универсальный список анализов для всех — показатели подбираются по рациону, симптомам и показаниям. Но дефициты лучше проверять, а не угадывать. ☀️ 7. СВЕТ И ЦИРКАДНЫЕ РИТМЫ Осенью свет становится одним из главных инструментов поддержки режима. Утром стараемся получить как можно больше яркого света, а вечером постепенно его приглушаем. Утром — прогулка на улице или лампа светотерапии (так и называется на маркетплейсах)/ Вечером — приглушённый свет, меньше ярких экранов, стабильное время сна. 💧 8. ОТОПЛЕНИЕ И ВЛАЖНОСТЬ С началом отопительного сезона воздух в помещении может становиться сухим, и это быстро ощущается по коже, губам, носу и горлу. Гигрометр + увлажнитель. Ориентир по влажности — примерно 30–50%. Увлажнитель важно регулярно чистить и не оставлять в нём застоявшуюся воду. Лучше всего использовать дистиллированную воду (продается в строительных магазинах) 🧴 9. КОЖА И СЛИЗИСТЫЕ Холод и сухой воздух — повод усилить защиту кожного барьера. Барьерный крем для рук и лица • бальзам для губ • крем после душа на слегка влажную кожу. Если пересыхает слизистая носа, базовый вариант — изотонический солевой спрей или орошение. Если хочется масляного средства, лучше выбирать специальный продукт для носа, а не использовать обычное косметическое масло. 🧣 10. УТЕПЛЯЕМ РУКИ, НОГИ И ШЕЮ Не ждём, пока начнём мёрзнуть, а заранее добавляем защиту от холода.

Даня заболел гриппом Б 🫠🫠

(естественно, первое, что я делаю, когда кто-то заболевает в семье, это проверяю тестом)

Зашла в аптеку купить этот тест и симптоматическое лечение. Прошу классические солевой спрей для носа, колдрекс, доритрицин. Провизор говорит: Обязательно возьмите противовирусные! Я отвечаю: Вот сделаю тест, пойму, что это грипп, тогда да Провизор: Вообще-то их надо начинать пить при первых симптомах! Сразу, безо всяких тестов. Я (в удивлении): Но у Осельтамивира есть побочки! Это серьезный препарат, как можно его пить просто так? Она: А зачем его. Есть арбидол, цикловир… 🫠🫠😅 Далее спорить не стала, сказала, что не надо. А я напоминаю вам, что в моем блоге с прошлого года лежат два замечательных поста: 🦠 Антивирусная магия или пустышка? Почему не работает арбидол и оцилококцинум? 🦠 А что работает при гриппе? Мне противовирусные нельзя, я очень сильно надеюсь на свой крепкий иммунитет ттт, который не подводит меня уже год (с тех пор, как я начала пить трансфер-факторы). Вы тоже не болейте, обнимаю крепко❤️ P.S. На фото моя модница с утра)

Я хочу поделиться с вами профессиональной гордостью и радостью 👩🏼‍⚕️ В моей карьере биохакера и превентивного специалиста случился мой первый большой контракт🤝 Я пока не буду раскрывать все карты и делиться кейсом, потому что, как водится, хороший специалист сообщает уже о результатах🤍

Но это будет масштабный марафон для женщин 35+, около двух месяцев длительностью, на котором я буду помогать прекрасным сотрудницам компании, в которой, говорят, мечты сбываются 🤫 становиться здоровее, энергичнее и еще прекраснее.

Это будет замечательный опыт и для них, и не менее замечательный кейс для меня🤍 Моя беременность, три параллельных обучения по повышении квалификации и крупный проект меня не пугают - скорее бодрит масштаб происходящего) Затем будет небольшой перерыв для времени с малышкой, и уже с весны, думаю, я буду запускать не менее масштабный проект для всех девушек. Поздравить меня можно в комментариях, я горда собой и рада этой прекрасной возможности☕️

Мир вокруг всегда дает тебе обратную связь, только ты его слушать не хочешь 👂🏼 Я традиционно начала утро с карты дня. Уже рассказывала, что сначала у меня был период, когда я самая умная, и все лучше всех знаю. Потом был период тотального доверия себя Вселенной со снятием ответственности (тоже хреновая история), и вот, наконец, в моих взаимоотношениях со Вселенной мы пришли к диалогу. Когда у меня есть внутренний запрос, я слушаю ответ. Обычно он всегда где-то рядом. В словах прохожего. В мак-карте. В гадании. В плакате на остановке. Мир говорит с тобой, ну неужели ты этого еще не поняла, милая? - каждый раз удивлялась я, когда видела тот самый знак. В этом нет какой-то глобальной магии. Просто мир так и устроен. Мы тут не слепые и беспомощные. Мы часто просто не хотим чего-то видеть или слышать. Поэтому от скепсиса я года два-три назад пришла к внимательному чувствованию себя в мире. У меня появились любимые колоды карт. Еще у меня всегда под рукой чудеса 21 века - вот есть бот, в котором собраны все инструменты, вроде таро, карт дня, подсказок Вселенной - я не ленюсь, утром открываю (там бесплатно это, кстати), сажусь и думаю. ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ ДЛЯ МЕНЯ? Вы офигеете, сколько я инсайтов словила. Просто внимательно собирая обратную связь от мира. Вы тоже так можете🤍 Ботом, кстати, поделиться?) Я тогда пост напишу, наскриню вам, что там есть, мне когда сильно нравится, хочу делиться🤍 Накидайте реакций, но вы там залипнете😄 P.S. Про сегодняшнюю карту дня для меня такие мысли интересные, конечно… Мне кажется, это мой знак о том, что я УВИДЕЛА ту возможность, о которой я скоро вам расскажу. Это офигеть как интересно, лишь бы все получилось 🍀

Доброе утро, мои друзья🤝🤍 Что еще делать беременной женщине в выходной день субботы в десять утра?)

ЧЕК-АП ПРИ ПЛАНИРОВАНИИ БЕРЕМЕННОСТИ ДЛЯ ЖЕНЩИН И МУЖЧИН Сохраняйте🤍 Это расширенный список обследований, который поможет оценить состояние организма перед беременностью и обсудить подготовку с врачом. 💊Что стоит проверить: • Общий анализ крови + лейкоцитарная формула • Биохимический анализ крови: глюкоза, общий белок, билирубин общий, холестерин, АСТ, АЛТ, креатинин, мочевая кислота, ЩФ • Коагулограмма + Д-димер • Общий анализ мочи • Индекс HOMA • Витамины: Д, В9, В12 • Микроэлементы: железо, медь, цинк, селен • Гормоны на 2–4 день цикла: ФСГ, ЛГ, АМГ, эстрадиол, тестостерон, ТТГ, пролактин • ДГЭА • Гомоцистеин • Ферритин • Мазок Фемофлор-16 • Онкоцитология + ВПЧ 💊Дополнительная диагностика — по показаниям: • УЗИ органов малого таза с допплером • УЗИ щитовидной железы • УЗИ молочных желёз / маммография • УЗИ печени, желчного пузыря и почек • ЭКГ • Флюорография • Кольпоскопия 🗒️СОСТОЯНИЯ, КОТОРЫЕ ВАЖНО СКОРРЕКТИРОВАТЬ ДО БЕРЕМЕННОСТИ • Анемия и дефицит железа • Дефицит витамина D, В12, фолатов и других нутриентов • Нарушения работы щитовидной железы (например, гипотиреоз) • Инсулинорезистентность и нарушения углеводного обмена • Дефицит белка • Заболевания почек, печени, желчного пузыря • Хронические заболевания в стадии обострения • Инфекции, требующие лечения • Стоматологические проблемы (очаги хронического воспаления) 🩺Также важно проверить вакцинацию: • Краснуха • Корь • Ветряная оспа • Гепатит B • Другие прививки — по индивидуальным показаниям 👨🏻БЛОК ДЛЯ МУЖЧИНЫ Что проверить мужчине при планировании беременности: • Общий анализ крови + лейкоцитарная формула • Биохимический анализ крови • Общий анализ мочи • Глюкоза + при необходимости инсулин и HOMA-IR • Ферритин • Витамин D, В9, В12 • Железо, цинк, медь, селен • ТТГ • Тестостерон общий • ЛГ, ФСГ • Пролактин • Эстрадиол — по показаниям • Спермограмма + MAR-тест • Скрининг на инфекции — по показаниям • УЗИ органов мошонки / консультация уролога-андролога — по показаниям Отдельно важно оценить: хронические заболевания, дефицитные состояния, состояние зубов и дёсен, приём лекарств и БАДов, алкоголь, курение, сон и вес. И да — подготовка к беременности касается обоих партнёров. Качество спермы напрямую связано с тем, в каком состоянии мужчина находится в период сперматогенеза. Могу сказать, что мы проверили все это, и вступили в активное планирование с чистой совестью - взрослый подход, знаете ли, сама порадовалась)

Мои милые, вам удобен такой формат карточек? Или приятнее читать текстом?

🧠 Мигрень, тахикардия, панические атаки, экзема и плохой сон могут выглядеть как набор несвязанных проблем. Но иногда в этой цепочке участвует гистамин. Причём дело не только в еде: важна общая гистаминовая нагрузка и способность организма её перерабатывать. В слайдах разобрала, откуда берётся гистамин, какие симптомы может давать и чем гистаминовые реакции отличаются от истинной аллергии. 💔 Сколько симптомов нашли у себя? Разбираем тему дальше?

Мои дорогие друзья! Пауза в блоге случилась не просто так🤍 Как вы уже знаете, я нахожусь в самом прекрасном из женских состояний🤰🏻 Все это время я закономерно натыкалась на две преграды: Мне было сложно просто физически вести сразу два блога. Если в свой личный я пишу ситуативно, то тут каждую статью я тщательно готовлю, и давалось мне это тяжко. Плюс в это время я как раз сдавала итоговые аттестации в Сеченовском университете. Я не понимала, в каком ключе мне вещать дальше. Ведь беременность подразумевает изменение образа жизни, а хочется писать о том, что актуально и мне самой, в том числе, через призму своего опыта. Решение нашло меня само 📚 Я решила углубить и упрочнить свои знания в тех сферах, которые раньше проходила по касательной - Детское здоровье 👶 и Беременность 🤰🏻 С радостью сообщаю вам, что я стала студенткой одного из лучших институтов, готовящих специалистов в интегративном подходе - МИИН 🤓 По итогам годового обучения я получу новые знания по специальностям: Консультант по превентивной поддержке детского здоровья Консультант по системному восстановлению детского здоровья Консультант по пренатальной подготовке (беременность и роды)

👶 Это не значит, что я буду писать только про детей и беременных, а также тех, кто готовится стать мамой или недавно ею стал (хотя таких постов будет много).

В первую очередь, я пишу для ЖЕНЩИН. Я люблю женщин. Восхищаюсь ими. И хочу, чтоб каждая была здоровой, полной сил и красивой🖤

🧬 Большая акция в MyGenetics уже идёт — до 27 августа. Не устану вам рассказывать про акции моих любимых MyGenetics, с помощью которых я пофиксила кучу нюансов со здоровьем, потому что узнала про себя и свои гены нюансы. Эмилия тоже сдавала этот тест, и тоже все внедрили👌 Сейчас есть несколько интересных вариантов. 🧬 Веллнесс + Витамины — 35 900 ₽ вместо 79 600 ₽ «Веллнесс» смотрит на метаболизм, рацион, пищевые непереносимости, физические нагрузки и спортивную генетику (тут писала про него) А «Витамины» — на особенности усвоения и синтеза витаминов и микроэлементов (этот тест я тоже сдавала, подробно тут) То есть довольно прикладная связка, особенно если вы сейчас занимаетесь питанием и хотите понимать свои индивидуальные особенности. 🧬 Эксперт + Нейрогенетика — 32 900 ₽ вместо 75 600 ₽ «Эксперт» даёт более широкую картину: обмен веществ, здоровье, долголетие и индивидуальные генетические особенности. «Нейрогенетика» — уже про нервную систему: стрессоустойчивость, особенности дофаминовой и серотониновой систем, скорость обучения и когнитивные функции. Тоже сдавала, не могу почему-то найти обзор, но это один из самых интересных тестов. Про оба теста я уже подробно рассказывала — оставлю ссылки на предыдущие посты, если хотите разобраться глубже. 🧬 Семейное комбо — два «Эксперта» за 47 900 ₽ вместо 111 600 ₽. Мне этот вариант особенно нравится для пары: можно пройти комплексный генетический чекап вместе, а потом сравнивать не абстрактные нормы, а свои индивидуальные особенности. 🎁 И ещё приятный бонус: при покупке «Эксперта», «Веллнесса» или акционных комплектов с ними в подарок идёт базовый тариф курса «Семейная нутрициология». Промокод KAMI даст дополнительную скидку. Акция действует до 27 августа🤍 🗣️ Чат с менеджером на подбор теста: https://clck.ru/3QsJud 🔗 Сайт: https://mygenetics.ru/

☕️ Есть запахи, которые невозможно перепутать ни с чем.

☕️ Тёплый хлеб из пекарни. Дождь после жаркого дня. И свежемолотый кофе, аромат которого за несколько секунд заполняет весь дом, будто приглашая остановиться хотя бы на пять минут.

Наверное, именно за это ощущение я люблю кофе больше всего. Хотя сама я уже давно пью только декаф, как вы знаете😁 Обычно с безлактозным молоком. А сейчас, во время беременности, это вообще мой идеальный вариант. ☕️ Но любовь к самому ритуалу никуда не исчезла: открыть новую пачку, вдохнуть аромат, услышать, как раскрывается зерно… Для меня кофе — это гораздо больше, чем просто кофеин. Забавно, что так было далеко не всегда. В детстве я искренне не понимала, как родители вообще могут пить кофе. Мне казалось, что он ужасно горький и невкусный. Правда, они пили растворимый… и, честно говоря, его я не понимаю до сих пор😄 ☕️ А потом я попробовала действительно хороший кофе. И оказалось, что это целый мир. Разная обжарка, разные сорта, разные способы приготовления — и каждый раз совершенно новые ощущения. Сейчас я без труда отличаю светлую, среднюю и тёмную обжарку не только по вкусу, но даже по запаху. Одни зёрна пахнут шоколадом и орехами, другие — ягодами, цитрусами или карамелью. И каждый раз удивляюсь, насколько разным может быть один и тот же напиток. Поэтому такая посылка от ребят из Tasty Coffee меня искренне порадовала - тот самый случай, когда люди влюблены в то, что они делают, и передают эту любовь нам. Так как пик вкуса кофе раскрывается примерно с 5 по 30 день после обжарки, ребята из Tasty Coffee обжаривают кофе только после вашего заказа и в итоге вы всегда получаете свежий и вкусный продукт.☕️ Ниже рассказала подробнее, что было в моей посылке. Пик вкуса кофе раскрывается примерно с 5 по 30 день после обжарки, поэтому в Tasty Coffee кофе обжаривается только после вашего заказа и в итоге вы всегда получаете свежий и вкусный продукт. Ниже рассказала подробнее, что было в моей посылке. ☕️ Espresso Coffee Эфиопия Гери Анаэробный — насыщенный, плотный, с классическим кофейным характером. Это точно выбор Дани — он любит именно такой кофе. 🥛 Milk Coffee Натти — создан для напитков с молоком. Мягкий, сбалансированный вкус без лишней горечи. 🌿 Filter Coffee Коста-Рика Дон Сабино Монтанья — более лёгкий и многогранный. Именно фильтр, как мне кажется, лучше всего раскрывает характер самого зерна. ✈️ Drip Mix — отдельная любовь за удобство. Поездка, офис, прогулка — не нужна кофемашина, только кружка и горячая вода. 🤎 Espresso Coffee Low Caf — мой фаворит сейчас. Практически весь вкус и аромат настоящего кофе, но с пониженным содержанием кофеина. Именно такие варианты я выбираю чаще всего. 💚 И, конечно, Green Coffee в баночках. Их я уже попробовала — очень приятный, освежающий напиток, особенно летом. Теперь это точно будет жить у меня в холодильнике. В итоге получилось идеально: Даня наслаждается классическим кофе, а я — Low Caf, Green Coffee. И кажется, это тот самый случай, когда каждый нашёл свою идеальную чашку🤍☕️ Обзор смотрите в видео, приложила🤍 А по промокоду 17KAMI на официальном сайте Tasty Coffee будет скидка 17% в первый месяц и 10% навсегда. Доставка до пвз, кстати, почти всегда бесплатная

Хочу вас познакомить с тренером по бегу — Дашей! Я тот самый тренер, который пробежит с вами ваш самый сложный километр. У меня всегда была мечта: чтобы в день моего главного марафона рядом со мной бежал мой наставник — человек, который верит в меня. Эту мечту я решила не ждать, а дарить своим ученикам. Я не просто тренер по бегу. Я — ваш главный болельщик, поддержка и тот человек, который будет рядом всегда, даже на трассе, когда станет тяжело. Я пробегу с вами — не только ментально, но и физически. Потому что я знаю, как это важно! 🔴А теперь немного фактов, почему со мной вы точно добежите до своей цели: 🔻152 человека за 6 месяцев встали с дивана и пробежали свои первые километры 🔻18 человек ежемесячно готовятся со мной к стартам в персональном формате. 🔻6 успешных марафонских кейсов в личном сопровождении. Здесь несколько историй, которые меня вдохновляют и больше о результатах моих подопечных 🧡 Я не просто даю план тренировок. Мы вместе выстроим ваш образ жизни — питание, сон и режим, чтобы спорт приносил только радость. Я верю, что дисциплина и поддержка творят чудеса. А вашу мечту о финише мы осуществим вместе.

Творожная запеканка - может ли быть ПП? Приготовила запеканку, сейчас расскажу, как заменить продукты, чтоб она была ПП - но по классике тоже вкусно и вредных ингредиентов мало. Она нежная, мягкая, но при этом вообще не разваливается. За счёт манки и яиц получается упругой, а во рту буквально тает. Мне кажется, это идеальный вариант вообще для всех: детям, взрослым, на завтрак, на перекус, да и просто с чаем. Рецепт: • Творог — 500 г - беру пластовой, жирный 9%. Не ведитесь на обезжиренные молочные продукты, они сильно поднимают инсулин. • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3–4 ст. л. Можно заменить тремя ложечками мерными Фит Парада, он самый вкусный. • Щепотка соли • Манная крупа — 4 ст. л. - можно заменить овсянкой мелкого помола • Сметана — 4 ст. л. • Мука — 2 ст. л. - я беру рисовую • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Ванилин — по вкусу

Если у вас непереносимость лактозы, кладем в выпечку лактазу (лактазар, например), или пьем его

В рецепте так же меняете, чтоб было ПП: 1. Творог пробить блендером. 2. Добавить яйца, сахар и соль, ещё раз пробить. 3. Вмешать сметану и манку, оставить минут на 10. 4. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. 5. Выложить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при 180° около 40 минут до румяной корочки. Мы ели со сметаной и джемом 0 ккал. Если честно, остановиться было довольно сложно🤌

👽 КРАСИВАЯ ШИЗА В БИОХАКИНГЕ. ЧАСТОТА ШУМАНА — 7.83 ГЦ Чем глубже я погружаюсь в биохакинг, тем больше понимаю, что самые интересные истории находятся где-то между наукой и очень красивой шизой. Одна из моих любимых — это Резонанс Шумана.

7.83 Гц — это реальная базовая частота электромагнитного поля Земли. По сути, постоянный фоновый ритм нашей планеты, внутри которого человечество эволюционировало миллионы лет. Есть теория, что наши биологические ритмы, нервная система и даже работа мозга во многом сформировались именно в этом природном диапазоне. ⚛️ ЛЕГЕНДА О СЕКРЕТНОЙ ЛАБОРАТОРИИ А дальше начинается та самая история, за которую я люблю биохакинг. Если верить популярной легенде, в 1962 году в Калифорнии лаборатория под руководством биофизика Роберта Беккера проводила эксперименты с клетками, воздействуя на них частотой 7.83 Гц. Якобы клетки начинали восстанавливаться в несколько раз быстрее, старые ткани омолаживались, а митохондрии работали более эффективно, потому что организм переставал тратить энергию на борьбу с агрессивной средой и переходил в режим регенерации. Но триумф длился недолго. Фармацевтические гиганты якобы поняли, что если люди перестанут стареть и болеть, то их многомиллиардный бизнес окажется под угрозой. Лабораторию закрыли, финансирование прекратили, архивы изъяли и засекретили до 2062 года под предлогом угрозы национальной безопасности. В общем, классическая биохакерская легенда. 🧘🏻‍♀️ ЧТО ГОВОРЯТ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ЭТО ПРАКТИКУЮТ Но есть один момент, который мне действительно кажется интересным. Люди, которые годами используют медитации или сон под чистые бинауральные ритмы Шумана, очень часто описывают похожие ощущения. Они рассказывают, что стали легче засыпать, глубже спать, быстрее восстанавливаться после тренировок, меньше болеть, чувствовать более стабильный уровень энергии, а некоторые даже отмечают замедление возрастных изменений.

Плацебо? Совпадение? Или мы просто ещё не всё знаем о собственном организме? Тут каждый решает сам. ПОЧЕМУ МНЕ НРАВИТСЯ ЭТА ИСТОРИЯ Мне вообще нравится сама идея, что биохакинг — это не только анализы, БАДы, митохондрии и новые исследования. Мы уже знаем, что свет управляет циркадными ритмами. Что электрические импульсы используются в медицине. Что магнитные поля способны влиять на биологические процессы. Так почему мысль о том, что у нашей планеты есть собственный ритм, который каким-то образом может взаимодействовать с нами, кажется такой невероятной? Не знаю, доживём ли мы до 2062 года и узнаем ли, что было в тех самых архивах. Но мне очень нравится думать, что Земля всё это время тихо пытается нас настроить на свою волну. И, может быть, иногда её действительно стоит послушать👽 Вот, кстати, на Яндекс.музыке есть 🎵

🌿 Добавка дня: Альфа-галактозидаза — фермент, который изменит ваше отношение к еде летом Знаете это чувство, когда тарелку черешни навернуть, все это полирнуть арбузом, съесть горошка, капустный салат и кукурузкой горячей полирнуть — и через час живот превращается в барабан? 🥁 Не знаю, где эта добавка была раньше, и почему я не знала о ней, но рада, что знаю - это альфа-галактозидаза Что это, зачем и кому реально нужно?

Альфа-галактозидаза — это пищеварительный фермент, которого у большинства людей в кишечнике катастрофически мало.

Именно он расщепляет особые сахара — олигосахариды(рафиноза, стахиоза) — которые в огромном количестве содержатся в: ▫️бобовых (фасоль, горох, нут, чечевица) ▫️крестоцветных овощах (капуста, брокколи, цветная капуста) ▫️цельных злаках ▫️многих фруктах Когда фермента не хватает, эти сахара доходят до толстого кишечника нерасщеплёнными и начинают бродить. Отсюда — газы, вздутие, дискомфорт. 🍴Мой личный опыт Я добавила альфа-галактозидазу в рутину примерно 3 недели назад — 1 таблетка на перекус, 2 на полноценный прием еды с фруктами/бобовыми.

Принимается прямо перед едой или в самом начале трапезы — фермент должен встретить еду “на входе”, чтобы сработать.

Разница лично у меня ощутимая. Живот перестал “разговаривать” после обеда. Ощущение лёгкости после еды — это дорогого стоит, а при беременности это какой-то нереальный бонус)) 🍄‍🟫Кому это актуально? ✔️ Тем, кто переходит на растительное питание и страдает от адаптационного метеоризма ✔️ Тем, кто ест много бобовых ради белка и клетчатки ✔️ Тем, у кого синдром раздражённого кишечника реагирует на FODMAP-продукты ✔️ Просто тем, кому вздутие после капусты — знакомая история 😅 🪺Важно знать Альфа-галактозидаза — не лечит заболевания ЖКТ, не убирает лактазную недостаточность (это другой фермент), и не отменяет консультацию с гастроэнтерологом при серьёзных симптомах. Это именно поддержка пищеварения, а не панацея. Перед началом приёма — как всегда — стоит проконсультироваться со специалистом, особенно если есть хронические заболевания. Вывод отсюда очень простой: Если вы любите растительную еду, но она вам не отвечает взаимностью — альфа-галактозидаза может стать настоящим открытием. Простая, понятная добавка с конкретной задачей. Никакой магии — только биохимия. 🧬 Пробовали что-то подобное? Напишите в комментариях — интересно, у скольких из вас эта тема актуальна 👇

Я прерываю молчание в этом блоге важным объявлением. Я беременна 😍 И это значит, что формат блога немного изменится, и ещё я начну вести его активнее — ура!) Нет, это не значит, что теперь тут будут милые фото с животиком и советы про малиновый чай 😄 Всё то же самое, просто теперь изнутри — в буквальном смысле. 🔬 Протоколы и биохакинг никуда не денутся, просто теперь они будут ещё и про беременность — анализы, добавки, гормоны, всё как обычно, только с новым контекстом. Буду рассказывать честно, что реально работает, а что просто красивый маркетинг для беременных. 👧 Биохакинг и дети — это отдельная тема, которая давно у меня в голове, а теперь стала ещё актуальнее. Моей дочке скоро 10, и вопросов там накопилось немало — буду разбирать. 🏠 Безопасный дом — тема, которая меня накрыла с головой. Сколько токсичного 💩 в обычном ремонте, мебели и бытовой химии — я сама сейчас в этом сижу и буду рассказывать подробно, что с этим делать. 🧘‍♀️И конечно, всё то, за чем вы сюда приходили — женское здоровье, тело, психика, энергия — никуда не уходит. Просто теперь у нас появилась ещё одна большая тема 🫶

👠Что мы можем сделать для своей молодости уже сейчас? Сделала для вас инфографику в карточках 💋