اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
Александр Карюкин • Шеф-повар
رفتن به کانال در Telegram
Шеф-повар @pinskiy_spb Бренд-шеф: — «Сыроварня» — Avocado Queen — Nama Участник шоу «Русский шеф» «Молодые ножи» и «Битва шефов» @fridaytv Санкт-Петербург / Сочи / Бодрум
نمایش بیشتر6 244
مشترکین
-424 ساعت
-317 روز
-41730 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
هیچ دادهای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
ابر برچسبها
هیچ دادهای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+4
در 0 کانالها
مه '26
+17
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+209
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '26
+10 072
در 1 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 19 ژوئن | +2 | |||
| 18 ژوئن | 0 | |||
| 17 ژوئن | 0 | |||
| 16 ژوئن | 0 | |||
| 15 ژوئن | 0 | |||
| 14 ژوئن | 0 | |||
| 13 ژوئن | 0 | |||
| 12 ژوئن | 0 | |||
| 11 ژوئن | 0 | |||
| 10 ژوئن | 0 | |||
| 09 ژوئن | 0 | |||
| 08 ژوئن | +2 | |||
| 07 ژوئن | 0 | |||
| 06 ژوئن | 0 | |||
| 05 ژوئن | 0 | |||
| 04 ژوئن | 0 | |||
| 03 ژوئن | 0 | |||
| 02 ژوئن | 0 | |||
| 01 ژوئن | 0 |
پستهای کانال
| 2 |  بدون متن... | 73 |
| 3 |  پیام ویدیو | 128 |
| 4 |  И в качалочку ))) | 219 |
| 5 |  Доброе утро ☀️ завтракаем ! Завтрак это залог на успешный день! | 182 |
| 6 |  پیام ویدیو | 237 |
| 7 |  پیام ویدیو | 301 |
| 8 | 🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победители:
1. Elizaveta (@lizabet_r)
2. 🌸Весенняя🌸 (@ss_ppbb)
3. Mariya (@ma_yulanova)
✔️Проверить результаты | 372 |
| 9 |  پیام ویدیو | 322 |
| 10 |  Корюшка в «Сыроварне»
В меню — отборная петербургская корюшка в двух вариантах от шеф-повара Александра Карюкина:
• Брускетта из чиабатты с корюшкой горячего копчения, соусом айоли, печёным перцем и цукини.
• И классика — корюшка, обжаренная в кукурузной муке с кинзой и соусом тар-тар.
Попробовать можно уже сейчас в Ковенском переулке, 5 🐟
«Сыроварня»
📍 Ковенский переулок, 5
☎️ +7 (812) 207 01 00 | 287 |
| 11 | Уже в четверг объявим результаты розыгрыша!
Скорее нажимайте кнопку «участвую» и желаю удачи 🕊️ | 229 |
| 12 |  В нашем ресторане ежедневно трудятся 60 человек. И накормить нужно всех. Сытый сотрудник — довольный гость.
Решил приготовить стаф на всех и показать как это происходит в таких объемах 😉 | 251 |
| 13 |  Я съел всё 😄 с виду может показаться сложно, но на самом деле готовится очень быстро! Об этом рецепте вы точно не пожалеете
Картофельные котлеты/хашбраны или как хотите с тягучим сыром внутри.
Что нужно :
картофель — 3 шт.
мука (смотрите по консистенции, , она должна «склеить» картофель)
яйцо — 1 шт.
соль
любой сыр, который есть
масло для жарки
соус для подачи
Готовим:
Картофель разрезаем и отвариваем до готовности.
Сливаем воду, добавляем соль и делаем плотное пюре.
Добавляем муку — хорошо, чтобы масса держала форму.
Вбиваем одно яйцо и всё тщательно перемешиваем.
Перекладываем массу в кондитерский мешок и отрезаем кончик.
Сыр режем брусочками — по длине будущих котлет.
Теперь формируем:
внутрь картофельной массы, прям в мешок, вдавливаем сыр.
Выкладываем котлету на поверхность, смазанную маслом.
Разогреваем масло в сотейнике.
Опускаем котлетки — они должны сразу зашипеть.
Жарим пару минут до золотистой корочки.
Подаём с любым соусом. | 0 |
| 14 |  پیام ویدیو | 0 |
| 15 | РОЗЫГРЫШ 🎁
Весна — время обновлений и приятных поводов порадовать себя. Мы решили начать её с подарков и запускаем совместный розыгрыш.
Бренд-шеф Pinskiy & Co Александр Карюкин, аутентичная баня и спа PHIX на Рубинштейна, лайфстайл канал «Дьявол носит патчи» запускают совместный розыгрыш.
Мы собрали идеальный набор для отдыха из трех подарков, в котором соединились гастрономия, перезагрузка и забота о себе:
— подарочная корзина домашних сыров и закусок от ресторана «Сыроварня»
— сертификат на 10000₽ в баню PHIX
— подарочный бьюти-бокс косметики RISUA, который вы точно видели у блогеров в запрещенной сети
Чтобы принять участие нужно:
— подписаться на три канала-участника:
Александр Карюкин
Дьявол носит патчи
Баня и СПА PHIX
— нажать кнопку участия ниже
— проявлять активность на каналах
Победителя определим 7 мая
Пусть этой весной приятных сюрпризов станет чуть больше 🍀
*получить призы можно в Санкт-Петербурге | 0 |
| 16 | Друзья! Мы были вынуждены удалить наш розыгрыш в связи с техническими неполадками. Многие не могли зарегистрироваться — мы решили, что это точно нужно исправить.
В самое ближайшее время мы перезапустим его!
Оставайтесь на связи 🫰🏽 | 0 |
| 17 |  Готовим карпаччо из томатов так быстро, что не успеете осознать, как уже готовите вторую порцию )
Я обожаю его за вкус и скорость! Мощно, сочно, красиво
Что нужно:
узбекские томаты
бальзамик — по вкусу
мёд — 2 ст. л.
оливковое масло — 4 ст. л.
соль
Готовим:
Томаты нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на тарелку.
Для соуса смешиваем бальзамик, мёд и оливковое масло.
Поливаем томаты соусом, добавляем немного соли, можно добавить немного зеленого лука
Приготовьте сегодня и точно не пожалеете об этом 🍅 | 0 |
| 18 |  Делаем чипсы в шоколаде
Что нужно:
- молочный шоколад 2 плитки
- белый шоколад 2 плитки
- пачка чипсов
Как готовим:
Растапливаем шоколад отдельно в микроволновке
Молочный шоколад выливаем в форму — примерно на треть.
Чипсы немного измельчаем, смешиваем их с белым шоколадом, выкладываем эту массу сверху на молочный слой. И закрываем всё ещё одним слоем молочного шоколада.
Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы всё хорошо схватилось. Достаём, ломаем на кусочки. Не доводим детей до слез, как я
И всё. Сладко, солёно и очень затягивает 😄 | 0 |
| 19 | РОЗЫГРЫШ 🎁
Весна — время обновлений и приятных поводов порадовать себя. Мы решили начать её с подарков и запускаем совместный розыгрыш.
Бренд-шеф Pinskiy & Co Александр Карюкин, аутентичная баня и спа PHIX на Рубинштейна, лайфстайл канал «Дьявол носит патчи» запускают совместный розыгрыш.
Мы собрали идеальный набор для отдыха из трех подарков, в котором соединились гастрономия, перезагрузка и забота о себе:
— подарочная корзина домашних сыров и закусок от ресторана «Сыроварня»
— сертификат на 10000₽ в баню PHIX
— подарочный бьюти-бокс косметики RISUA, который вы точно видели у блогеров в запрещенной сети
Чтобы принять участие нужно:
— подписаться на три канала-участника:
Александр Карюкин
Дьявол носит патчи
Баня и СПА PHIX
— нажать кнопку участия ниже
— проявлять активность на каналах
Трех победителей определим 1 мая
Пусть этой весной приятных сюрпризов станет чуть больше 🍀
*получить призы можно в Санкт-Петербурге
Участников: 0
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 18:00, 01.05.2026 MSK (16 дней) | 0 |
| 20 |  پیام ویدیو | 0 |
