Kiss and Run

Доехали до Катании

Просто потолок вокзала в Палермо

#drink_in_Italy Мы начинаем наш гастротур по Сицилии. Вечером дошли до A’ Putia , sandwich shop по мнению гугл-карт и энотека по нашему мнению. Кушали вкуснейший панини с мортаделлой, буратой, песто и бальзамикой. Взяли тарелочку местного сыра и, конечно, местного вина. Пили Muscatedda. Вино было сильно ароматичным, пахло виноградом (а это, между прочим, не часто встречается для вина), тархуном и сухими травами. На вкус ожидали, что будет сладким, но на самом деле - нет. Очень освежающее, средней кислотности. Из минусов - при 33-градусной жаре быстро греется и уже не вызывает прежнего восторга. Так что пить советуем сразу как попало в бокал. Отдельное спасибо Франческо, знающему английский и разбирающемуся в вине. Вечером мы дошли до ресторана на крыше и выпили просекко. Просекко было, как просекко, зато бесплатное!)

Нас не хотели заселять в отель и мы пошли гулять по Палермо

Продолжая тему винных казино, лично мне больше понравилось Винное казино, которое организовала моя тимлид. Игра с коллегами получилась веселее и душевнее. Ну и я ушла с большим количеством новых заметок о винах и их дескрипторах (правда ещё с разочарование в себе, из-за того, что перепутала Каберне Фран и Каберне Совиньон, но это мелочи)) Из приятных новых винных знакомств на казино: Русское игристое «Гладь» от винодельни «Узунов». Мое отношение к русскому виноделию ооочень специфичное, но это игристое порадовало) Pianeta Organico Rose. Органическое нефильтрованное игристое. Слова «нефильтрованное» или «органическое» для вина обычно вызывают у меня панику и ассоциации из ряда Село-Сено-Говно. Но это вино не такое! Оно в бокале идеального розово-жемчежного оттенка. Аромат у него с совсем легким редуктивным тоном, который очень органично встраивается в букет. Во вкусе содержит дескрипторы белой смородины и легкую грейпфрутовую горечь на послевкусии. В целом, я недавно поняла, что смородина и грейпфрут - это те дескрипторы, которые характеризуют те розе, что мне нравятся. Не обошлось, конечно же, и без Гевюрцтраминера из Эльзаса. У меня в винном дневнике уже целых три Гевюрца из Эльзаса, но эта бутылочка остается моим фаворитом среди данного сорта. Каберне Фран из Долины Луары. Любимый сорт винограда тимлида надо помнить. Первый раз пробовала Каберне Фран. Очень интересно вписывается в букет характерный для этого сорта дескриптор зеленого перца. В целом, лично я не очень люблю овощные дескрипторы в красных винах, но в сочетании с ароматами красной смородины, малины и ванили это было прекрасно. Во вкусе, в дополнение в ягодам и зеленому перцу, хорошо проявляется минеральность. А минеральность мы очень любим!

Приземлились в Палермо

Пакуем рюкзачки и вылетаем в Стамбул

Ладно, сделаем рекламу чуть болеее интеллектуального контента: Приходите на Practical ML Conf 2026 19 сентября в Москве и онлайн традиционно будем говорить о том, как машинное обучение влияет на бизнес и продукт и как разные практики можно применить в своей работе. Что в программе: 🔹 Доклады независимых экспертов и разработчиков разных компаний 🔹 Знакомство с сервисами Яндекса, активности и подарки от них 🔹 Дискуссии о трендах и будущем ML 📝 Регистрируйтесь по ссылке: https://pmlconf.yandex.ru/2026. Количество офлайн-мест ограничено, так что не откладывайте с этим. А следить за новостями можно в канале конференции: https://t.me/Practical_ML_Conf

В ближайших нескольких постах поболтаем про формат винного казино. Первый раз я ходила на винное казино в Симпл Вайн. Выглядит все это следующим образом: вам наливают аперитив (скорей всего просекко от Ruggery или какой-нибудь креман), рассказывают базовую информацию о вине, далее уже идут 5-6 вин, подающиеся в закрытую, для которых вам необходимо угадать сорт и страну производства. В процессе игры вам ещё выдают парочку подсказок для сорта и для страны (советую выучить в какой стране пьют самое сладкое шампанское, и чьи граждане уважают свой автопром). Также задают пару вопросов на доп фишки (тут вы скорей всего вспомните про русского царя, для которого сделали «Кристаль»). Обошлось такое мероприятие в 4490 рубликов. Потом через месяц мы ещё раз ходили в ту же винотеку на Винное казино, но вёл уже другой кавист. Поняли из этого мероприятия, что для того чтобы выиграть, не нужно разбираться в вине, а нужно хорошо слушать подсказки (а они иногда еще и повторяются), смотреть, куда ставят остальные и ставить побольше).

Вчера прилетела с Сахалина, сегодня пересобираю чемодан и улетаю в отпуск💃

Испытываю невероятное желание провести дегустацию разных вариантов шардоне. Напиши в комментарии, если вам такое тоже интересно (или в лс))

С 14 по 18 августа буду на Сахалине

Я тут собралась пробежать 10 км 26 сентября, если у вас тоже в попе шило - присоединяйтесь) https://moscowmarathon10km.runc.run

Сегодня выяснила, что моя инструктор по ЛФК делает красивые украшения. Делюсь с вами ее творчеством: https://t.me/naturebraslet

До моего д/р еще дофига времени, но меня уже начали спрашивать вишлист. Так что я собираю его потихоньку тут: https://followish.io/mywishlist/x6orr94lvck9xe

~ начало текста в посте выше ~ В общем, я сдалась на уговоры подруги и из-под полы (не делайте так!) без назначения (не делайте так совсем!) достала себе чудо-уколы оземпикова типа. Название препарата не скажу, пожалуйста, не будьте, как я, и обсуждайте это со своим врачом. У меня не было такой возможности – в Германии у меня не было нормальной страховки, а тайские врачи выписывают что хочешь в любом количестве без осмотра. И вы знаете? Буквально после первого укола у меня резко появилась сила воли, уважение к себе, осознание того, что мое тело – храм, нацеленность на победу и что там ещё приписывают людям со сниженным аппетитом. Выяснилось, что не жрать калорийную еду, когда у тебя нет 24 на 7 бесконечного голоса в голове о том, что без ещё одного куска ты умрешь, – легко! Что действительно есть такое понятие как «выбрать салатик», потому что ты не набрасываешься на любое съедобное нечто до того, как у тебя отработает префронтальная кора. Что если ты пропустил прием пищи, то у тебя не сводит от голода живот и ты не чувствуешь этих болезненных спазмов. Что вообще можно думать о чем-то кроме еды, блин. Сразу блоки, блядь, психологические пали. И страх перед отношениями видимо. Тело начало принимать вполне ебабельные габариты, и вокруг все говорят о том, какая я умница. Потому что это же, блядь, достижение – быть худой. Через 5 кило на меня начала находиться одежда. Через 7 – прилично сидеть. Через 10 кило я вышла на пробежку. И охуела от того, как легко, оказывается можно бежать. Я вышла проветриться после работы, не собиралась как-то выкладываться или ещё чего. Но часы сказали, что я побила два персональных рекорда. А я даже не запыхалась. Это не реклама уколов. Тут каждый сам принимает решение. Я про другое. Нам постоянно говорят о том, что спорт – великий уравнитель, там всё зависит только от тебя, от твоей силы воли, желания победы, дисциплины и прочая. И это великий пиздеж номер два. Спорт – самая несправедливая на свете вещь. И на 80% зависит от генетики. Ты можешь выкладываться так, будто от этого зависит твоя жизнь. Но чувак, который родился с определенными предрасположенностями, все равно будет делать тебя на каждом повороте. И часто даже без тренировок. Чувак, который получил золотую медаль на олимпиаде, конечно, обладает железной дисциплиной, стальными нервами и пожертвовал буквально всем, чтобы у него это получилось. Но знаете, кто ещё обладает всем этим и тоже вложил всю жизнь в этот спорт? Тот, кто пришел вторым. И даже тот, что пришел сотым и не был отобран на эти соревнования. У него ровно такая же история боли, жертв и самоограничений. Только медали нет. И денег. Я больше десяти лет бегаю. И всё это время это было очень медленно, тяжело и почти навзрыд. Но стоило мне волшебным читерским образом скинуть за короткое время десять кило – и я тут же, сама не заметив, поставила личный рекорд. И по скорости и по минимальному чсс. Те метрики, об которые я билась годами. Стоило мне немного приглушить мой зверский аппетит, и тут же вся эта срань про ПП, белки, овощи и прочая начали работать. А есть челы, которые изначально «получились норм». У которых с рождения нормальный аппетит, которые хорошо набирают мышечную массу, у которых всё классно с дыхалкой и сердцем. И для них то, что для меня – кровавый подвиг, даже нагрузкой являться не будет. Я всё это к чему. Нет прямой корреляции между тем, как выглядит тело человека, с тем, какие волевые качества или морально-этические установки находятся в том, кто внутри этого тела живет. Наделение мышц этикой, а жира – порочностью должно остаться на той же свалке истории, где валяется обмер черепов штангенциркулем и физиогномистические гороскопы. (Густые брови – энергичность, большие мочки – щедрость). Спорт высоких достижений давно переродился в подобие шапито, где люди с врожденными аномалиями демонстрируют публике что-то нечеловеческое. Черт с ним, он проклят, главное детей туда не отводить (и желательно до определенного возраста им это и не показывать). Но из любительского спорта было бы круто вообще убрать всю соревновательность. Другое дело, как это сделать, неизвестно вообще никому. Или как засчитывать эффорт, в отрыве от генетики? Вот ты выбежал из двух часов на половинке, а Вася нет – это потому что ты тренил больше Васи или потому что тебе это в разы проще? И как гордиться своими достижениями, если они наполовину обусловлены генетикой? И как не терять мотивацию к тому, чтобы расти над собой, если ты Вася и знаешь, что как бы ты не хреначил, таких результатов как природно одаренный любитель ты никогда не достигнешь даже годами практики? Одни вопросы. Знаю только одно. Надо ебашить. И тогда когда-нибудь станет легче. Пусть и с чертовым оземпиком.

Практически всё, что говорят о спорте, – пиздёж, или как я успокоилась и полюбила оземпик. Больше десяти лет назад я бежала десятку по едва расчищенной от сугробов дорожке где-то на Елагином острове. Было холодно, тяжело и очень обидно — совершенно все в группе были значительно быстрее меня, несмотря на то, что я была одной из самых молодых и за плечами у меня уже был полумарафон. Бег мне не давался никогда, но я продолжала упорно лезть на эту елку, обдирая всю задницу. И когда я наконец финишировала, почти выплёвывая легкие, я спросила у тренера: «а когда-нибудь это будет легко?» Тренер не ответила мне, как тот ясень. И легко после этого не было ни дня. Я много хреначу в спорт. Да, иногда с перерывами на болезнь, переезд или ещё какую напасть, но ни одна из этих вынужденных пауз не длится больше пары месяцев, и я всегда возвращаюсь. Натягиваю лосины, шнурую кроссы и хреначу на пробежку, в зал или ещё куда. И каждый гребанный раз я чувствую себя новичком. Каждый гребанный раз я начинаю задыхаться раньше, чем думала, поднимаю вес меньший, чем мне казалось, что смогу, часто прихожу с результатами хреновее, чем те, кто впервые вообще тут появился. Но я всё равно продолжаю, потому что знаю, что без спорта мне – пиздец. Я вообще начала заниматься всем этим лет 15 назад, чтобы немного схуднуть. Я женщина, склонная к набору веса, и добрые самаритяне не дают мне об этом забыть ни на секунду. Сложно не превращать этот текст в исповедь толстой девочки, но поверьте, если вам кажется, что полные люди – полные, только потому что им об этом не сообщили, то раскрою страшную тайну: мы знаем. У нас есть зеркала, доступ в интернет и кинотеатры. Мы отлично видим разницу между примерно всеми изображениями в медиа и тем как выглядит наше тело. У каждой из нас есть много восхитительных историй о том, как нас бросали, нам изменяли и творили ещё какую дичь в отношениях с формулировкой «ну ты же сама себя запустила». (Да, с худыми женщинами мужчины тоже ведут себя безобразно, но только нам объясняют, что это вызвано нашим весом). У каждой из нас есть родители, которые начали комментировать наши тела задолго до пубертата. А кого-то сажали на диеты и наказывали за «неправильный вес». У каждой есть коллекция нервных срывов и один самый стремный случай, который она никому не рассказывает (или наборот рассказывает вообще всем в качестве байки). Я это к чему? К тому что мы это… В курсе. И если вам кажется, что мы живем под таким прессингом каждый день и ничего с этим не делаем, то вы переоцениваете железобетонность наших нервов. Я вот пошла бегать полумарафоны. Мне тогда было чуть больше двадцати. Я выложилась на 300%, кажется, не пропустила ни одной тренировки, рыдала от боли в мышцах и сбивала ногти на ногах в черное. Я пробежала свою первую половинку (кто не знает, это 21 км) через два месяца после старта занятий. И набрала +10 кило. Примерно так заканчиваются все мои попытки справиться с весом. (И не только мои). Больше двигаешься – больше разгоняешь аппетит, в результате — набираешь. Делаешь ограничительные диеты – в какой-то момент срываешься, в результате — набираешь. Считаешь каллории и ходишь в кафе с весами — постоянно живешь в адском стрессе, в какой-то момент сбиваешься, недосчитываешь, в результате — набираешь. Забиваешь на всё, идешь слушать гуру осознанностей и «интуитивного питания», перестаешь вообще что-либо контролировать, в результате – набираешь. Спорт вообще не помогает худеть. Это медийный пиздёж про него номер раз. Если ты склонен к полноте, то начав хреначить, ты скорее всего наберешь дополнительно. Если склонен к дрищеватости, то ещё подсбросишь. Спорт делает в организме примерно всё остальное кроме контроля веса – мышцы, связки, суставы, дыхалка, сон, координация, настроение. Но вес контролирует аппетит. И тут ты хоть в лепешку разбейся. У меня нет компульсивного переедания, эмоционального переедания, непонимания пищевой ценности продуктов, проблем с щитовидкой, инсулином, гормонами или ещё миллионом хреновин, которые упорно искали все мои нутрициологи. За последние десять лет я узнала о вкусной и здоровой пище столько, сколько не дают ни на каких курсах. У меня идеальное сбалансированное питание. Просто ем я его много. А жиру пофиг, чем ты профицит каллорий держишь – бургерами или редиской. Зашло больше, чем вышло – велкам в жировые отложения. И вот в этом месте женщины с совершенно другой генетикой, рассказывающие в инстаграме, как они худели с 60 до 55 кило, начинают махать крыльями, мол, ну как так – овощами невозможно перебрать, хочешь есть – ешь морковку! По таким фразам я моментально определяю людей, никогда в жизни не сталкивавшимися с серьезными проблемами с весом. Все эти продукты, дающие максимальную сытость и прочее. Котики мои. Если я сожру мешок морковки, я не наемся. У меня живот болеть будет – да, меня раздует – да. Но сытости я не почувствую. Почувствую тошноту. И буду продолжать хотеть жрать. Да, можно одновременно блевать и быть голодной. Добро пожаловать в реальность толстых. Поэтому когда я слышу про «психологические защиты, которые заставляют женщину набирать вес, потому что она боится отношений», «просто уберите сладкую газировку», «попробуйте бегать по 2 километра по утрам» или мое любимое «просто возьми себя в руки, ты што не видишь?!», у меня руки тянутся к нагану. В отдельном котле, конечно, будут вариться люди, которые заявляют, что тут дело в силе воли. Так и хочется их спросить, сколько той самой воли они прикладывают к своему пищевому поведению. Ах, ты выбрал салатик, а не бургер? Какой ты молодец, просто ебать. А потом тебе этот бургер сколько ночей подряд снился? А ты после салата до конца дня сколько времени представлял себе разную еду? А потом как долго уснуть не мог? Ах, нисколько, ты поел салата и наелся? И потом не страдал? А, понятно, спасибо. Я всю свою жизнь слежу за тем, что я ем. Сладкого в моем доме нет принципиально. Я не помню вкус газировки на настоящем сахаре. Я очень много хреначу в спорт и стараюсь жрать 100-150 грамм белка. Последние 3 года я почти не употребляю алкоголь. Всё это плюс маникальный подсчет съеденного позволяли мне оставаться на грани между предожирением и первой стадией. Мой брат, например, ебал всё это шахматным коником. Когда я последний раз его видела (лет десять назад), он весил около 140кг и взвешивался на промышленных весах. Предожирение в моем кейсе – это охуенный результат. Но да, купальник лучше слитный. Год назад я начала переезд в Германию и поняла, что дальше так продолжаться не может. Я сдохну так. Невозможно одной головой высчитывать макросы и налоговые отчисления. Нельзя в одну жизнь запихнуть готовку препов и 12 часов немецкого поверх полной рабочей недели. От сверхнагрузок я снова начала болеть всем на свете, и мой тренировочный план снова сдвинулся. Весы показывали привес по 3-4кг в месяц, и я чувствовала себя бойлерной курицей, которая уже не помещается в клетки. Вес уверенно шел к 90. Я сделала ещё пару попыток контролировать аппетит и провалилась. Последней каплей было то, что я вышла на очередную пробежку и начала задыхаться на втором километре.

Пеканбон я ещё не заказала, но уже настроилась😎