Кондитерская школа elena_candy_school
رفتن به کانال در Telegram
نمایش بیشتر
2 035
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
اطلاعاتی وجود ندارد30 روز
در حال بارگیری داده...
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
هیچ داده‌ای
مشکلی وجود دارد؟ لطفاً صفحه را تازه کنید یا با مدیر پشتیبانی ما تماس بگیرید.
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+1 490
در 0 کانال‌ها
سپتامبر '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '260
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '250
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+7
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+25
در 1 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+3
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+11
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+12
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+7
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+13
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+13
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+24
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+207
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '240
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+5
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+13
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+9
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+5
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+8
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+1
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+4
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+2
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+10
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+10
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+11
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+12
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+31
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+32
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+214
در 0 کانال‌ها
پست‌های کانال
+4
Эти изделия любят все👍
Вы уже догадались, что я о сочниках. Вы тоже их любите? Или есть такие среди нас, кто их никогда не ел?
Я очень люблю песочное тесто, да ещё и с творожной начинкой.
Рецептов в интернете огромное количество. Но я пользуюсь только этими тремя, третий рецепт «Сочники Любительские», это мой вариант, попробуйте обязательно 👍
Подробно расписала технологию приготовления и важные нюансы.
Технология одинаковая для всех этих рецептов 👌
Готовятся они очень просто, но если будут вопросы пишите, я же всегда отвечаю 🫶
#сочникирецепт#сочникистворогом#рецептыстворогом#домашняявыпечка#сочникипогосту
| 2 |  +6Почему у одной хозяйки выпечка получается воздушной и красивой, а у другой — плотной, сухой или совсем не такой, как хотелось?
Самой главной проблемой является непонимание технологии и процессов и об этом я расскажу на днях
А сегодня рассказываю про муку, потому что вторая причина, почему выпечка получается некачественной, это несоответствие качества и назначение муки
Качество и сила муки влияет на то, сколько воды возьмёт тесто, как будет развиваться клейковина, насколько хорошо оно удержит газ и каким получится готовое изделие.
И если вы хотите не просто повторять рецепты, а понимать, почему тесто ведёт себя именно так, — вам точно пригодится эта карусель. Сохраняйте её 🤎
А дальше — самое интересное.
В моём клубе «Пекарь» я собрала огромное количество видео МК, чтобы вы могли учиться тогда, когда удобно именно вам.
🥐 круассаны
🍞 закваски
🍰 сдобная выпечка
🎂 панеттоне и куличи
🥧 сладкие и несладкие пироги
и ещё множество рецептов и технологий.
Это не просто коллекция рецептов.
Это возможность открыть нужный МК, приготовить вместе со мной и постепенно научиться понимать тесто.
Чтобы перестать бояться сдобы.
Чтобы не гадать, почему не получилось.
Чтобы уверенно готовить дома выпечку, которой хочется угощать своих близких — и которой можно гордиться.
Если вы давно хотели научиться печь профессионально на своей кухне, возможно, сейчас самое время начать.
🤎 Присоединяйтесь к клубу «Пекарь».
Ссылка на клуб 👇
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 482 |
| 3 |  +1Рецепт сдобного теста👇
Замес сдобного теста на планетарном миксере
Технологию замеса такого теста кратко рассказала на видео👆
А рецепт и дополнение читай ниже👇
Сдобное тесто может быть разным, с разными рецептами, с разной технологией. Но самое важное ВСЕГДА, это конечный результат- выпечка, которая «сводит с ума»
Чтобы научиться делать такую выпечку надо изучать технологиию и практиковать.
На этой неделе в нашем новом клубе «Профессионалы на кухне» мы учимся делать сдобное тесто, разбираем детально каждую мелочь, в клубе большой подробный мк по замесу и технологии ведения теста, формовка, заморозка и выпечка пирогов, разные начинки, обзор форм.
Подписчики клуба вникают во все детали и уже планируют продажи. Кстати, сегодня в клубе у нас прошёл прямой эфир по продажам
В нашем клубе ты научишься печь хлеб, сдобную выпечку, делать полуфабрикаты и торты. Но важный момент, мои ученики во всём мире уже неплохо зарабатывают на этом. Хочешь так же присоединяйся к нам по ссылке в конце поста👇вкладка «Мои клубы»
Рецепт сдобного теста:
500г - мука в/с
130г - молоко
17г - дрожжи
2шт- яйца
120г - сахар
2г - ванилин
8г - соль
120г - сливочное масло
80г - растительное масло б/з
20-30г- молоко, если понадобится, я в конце добавила оставшееся молоко👌
Показать, как я формую бабки с маком?
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 538 |
| 4 |  +1بدون متن... | 520 |
| 5 |  +9🥐 Одно тесто — десятки любимых изделий!
Я получила столько заявок на этот рецепт, что решила сделать пост и описать всё подробно, чтобы получилось у каждого, надеюсь, ты тоже поблагодаришь меня, поставишь лайк💖
А если ты хочешь, чтобы у тебя больше не было проблем ни с каким сдобным тестом. Если ты хочешь кормить детей качественной выпечкой.
Если ты хочешь зарабатывать на своей кухне. Приходи в наш клуб «Пекарь»
Синнабоны, пироги, бабки, кулебяка, каравай, круассаны, куличи и многое другое — всё это можно научиться готовить дома. ❤️
В клубе «Пекарь» разбираем разные виды сдобного теста и технологии, которые действительно работают.
Я за ручку доведу тебя до идеального результата 💪
👉 Хочешь печь как профессионал? Присоединяйся к клубу.
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 596 |
| 6 |  +1Мечтаешь о своём бизнесе? Или о дополнительном доходе?
Тогда смотри видео до конца 👆и читай описание👇
Я приглашаю тебя на живой мастер-класс «Бизнес на кухне. Секреты выпечки самых востребованных изделий».
Полностью практический МК
Каждый участник будет сам делать изделия, которые и заберёт потом домой.
Каждый сам будет катать круассаны, формовать пироги, бабки, самсу и остальные изделия. Ты научишься делать разную выпечку и для премиум сегмента и для большинства. Все рецепты и технологии разработаны лично мной.
Мой опыт в выпечке уже больше 40 лет. Более 2-ух тысяч учеников по всему миру пекут изделия по моим МК: Россия, Украина, страны Прибалтики, Дагестан, Азербайджан, Армения, Кыргызстан, Узбекистан, Беларусь, Турция, Германия, Америка, Австралия, Иордания и др. страны.
У меня есть онлайн обучение по разным направлениям.
И несколько раз в год я провожу живые мк, успей забронировать место на этом мастер-класс 👍
Со мной ты научишься печь самую вкусную выпечку. Я делюсь всеми секретами, чтобы у тебя получилось ещё лучше 👌 Живой МК будет проходить 7-8 ноября в городе Ростов-на-Дону, в студии Елены Поповой, Мастера кремовой и зефирной флористики. С нами нескучно и интересно.
Питание, кофе, чай включено
По всем вопросам пиши в личку или в комментариях 👇 и я пришлю тебе подробную информацию 👌 | 535 |
| 7 |  +1Кто сказал, что я питаюсь неправильно и травлю всю свою семью? Как часто вы готовите холодец? А его желательно, есть хотя бы 2-3 раза в неделю, это при условии, что у вас нет противопоказаний👍
О пользе холодца расскажу в сторис. А здесь немного о себе, когда у меня обнаружили воспаление слизистых жкт, врач посоветовала готовить костный бульон и холодец, потому что это хорошие заживляторы для слизистых. И я тогда варила холодец большими кастрюлями, потому что варить его надо 12 часов, чтобы полезные свойства из костей и жил вываривались в бульон. Я сейчас не столько про вкус, сколько про пользу, но правильно сваренный холодец намного вкуснее обычного👌
Я закупала трубчатые кости с суставами( так мне врач посоветовал) и готовила на медленном огне 12 часов. Варить его маленькими порциями было бессмысленно и поэтому, я часть замораживала( как это сделать правильно, я рассказываю своим ученикам👍) и так я в течении полугода пила свой лечебный бульон каждый день и часто ела холодец. Мне тогда значительно стало лучше и силы прибавились и воспаление ушло👌
А как только стало полегче, я и забросила это дело. Хоть и люблю я холодец, ну очень люблю😋 но варка по 12 часов надоедала. Прошло 2 года, в следствии сбоя режима, я опять стала чувствовать себя хуже. Добавились бессонные ночи из-за синдрома беспокойных ног. Врач сразу сказала сдать анализы на витамины В12,9,6. И я вспомнила, что витамин В12 есть в холодце и не только он👍так что надо бы мне опять чаще варить костный бульон и холодец. И тогда я решила купить «Кукушку» потому что в ней холодец варить одно удовольствие 👍 быстро, просто, вкусно и не надо варить огромными кастрюлями. В ней холодец готовится под давлением, поэтому не смотря на то, что варится он всего 2,5 часа, но бульон получается прям насыщенный, холодец хорошо застывает, ну вы видели на видео☝️Готовлю всего 2 небольших контейнера, съели и опять свежий. А костный бульон готовлю в 2 цикла и тогда все косточки становятся прям мягкими 👍
В сторис покажу свой завтрак с холодцом. Вот такая у меня история. А ты любишь холодец? Часто его готовишь? | 545 |
| 8 |  +7بدون متن... | 662 |
| 9 | 🍞 Хотите печь хлеб, который по-настоящему радует — и вкусом, и пользой? 🍞
Домашний хлеб — это не про сложности и страхи «а вдруг не получится». Это про уют, про запах, который собирает всю семью на кухне, про уверенность: ты точно знаешь, из чего сделан каждый кусочек. 👌
Вы сами выбираете муку, сами решаете, что класть в тесто — и можете испечь сразу побольше. А если останется — просто заморозьте: хлеб останется таким же вкусным, а по данным учёных, его гликемический индекс даже станет ниже. 👍
Я столько раз рассказывала, как начать печь хлеб дома — и знаю, что первый шаг часто самый трудный. Именно поэтому я создала клуб «Хлеб». Там всё разложено по полочкам: от самой первой закваски до уверенной выпечки разных видов хлеба и булочек. 💖
Что вы освоите в клубе:
✅ Поймёте технологию разных видов теста — без «магии», только понятные принципы.
✅ Научитесь выводить закваску с нуля — шаг за шагом, без стресса.
✅ Сможете печь и на закваске, и на дрожжах: базовый хлеб, булочки к завтраку, десертный батон и многое другое.
✅ Получите поддержку и ответы на вопросы — я всегда на связи.
✅ Окажетесь среди единомышленников: в чате делятся успехами, помогают друг другу и просто поддерживают, когда тесто «не слушается».
В клубе уже много учеников, которые вывели закваску и теперь пекут хлеб для семьи — а кто-то даже начал продавать свою выпечку. И это не про талант, а про правильную систему и поддержку. 🙏
А ещё у меня есть много рецептов в свободном доступе — но в клубе их гораздо больше, плюс подробные разборы, видео, подсказки и лайфхаки, которые экономят часы проб и ошибок.
💡 Важный момент: доступ в клуб оплачивается один раз — и вы остаётесь в нём навсегда. Без подписок, без ежемесячных платежей. Только знания, поддержка и сообщество, которое будет с вами столько, сколько нужно.
👉 Хотите перестать сомневаться и наконец испечь свой первый (или уже не первый) идеальный хлеб? Переходите по ссылке ниже👇🤗
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/
#ДомашнийХлеб #КлубХлеб #ВыпечкаДома #Закваска #ПечёмСДушой | 547 |
| 10 |  +9بدون متن... | 464 |
| 11 | Приглашаю всех на прямой эфир
В субботу 29 августа в 11ч по Москве в инсте, в моём аккаунте
Будем делать хлеб на дрожжах, как всегда много интересной информации, отвечаю на ваши вопросы
https://www.instagram.com/elena_candy_school?igsi=MTBsa2lqd204dDhwaA%3D%3D&utm_source=qr | 459 |
| 12 |  Домашний торт, что может быть вкуснее😋
Самый домашний и вкусный торт «Сметанник»
Ингредиенты для бисквита:
4шт. - яйца
180г - сахар
200г - сметана
4г - пищевая сода
50г - растительное масло
2г - ваниль или ванилин
130г - мука
8г - разрыхлитель
15-20г - какао порошок
10-20г - сметана
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности
2. Сметану и пищевую соду соединить и перемешать, добавить растительное масло
3. Соединить обе массы, аккуратно перемешать и всыпать муку с разрыхлителем, вымешать до однородного состояния
4. Половину теста распределить на половину противня.
5. В оставшееся тесто добавить какао порошок и обязательно 1ст. ложку сметаны, перемешать и распределить на оставшуюся половину противня
6. Выпекать при t 180°C до сухой зубочистки
7. Бисквит остудить и разрезать на 4 части, 2 ч. шоколадного, 2ч. ванильного бисквита
Ингредиенты для крема:
400г - сметана 25-30%
200г - сливки 33%
180г - сахар
2г - ваниль или ванилин
10г - ликёр
Соединить все ингредиенты, кроме ликёра и взбить до пышности. Добавить ликёр и взбить до крепких пиков
Сборка торта:
Крем разделить на 4 части
Бисквиты обрезать и обрезки раскрошить
На шоколадный бисквит нанести 1 часть крема, положить ванильный бисквит и так до конца. Оставшимся кремом выровнять торт и обсыпать крошкой
В нашей семье такой торт любят все и делаем мы его уже очень много лет. А вы делаете такой торт? | 512 |
| 13 |  +7Рецепт хлеба
который я опубликовала в предыдущей публикации вызвал много вопросов и я решила опубликовать пост с ответами на ваши вопросы 💖
На некоторые вопросы отвечу в сторис
Сохраняйте, делитесь, а я благодарю всех за поддержку 🫶
И хочу ещё раз сказать, хлеб испечь может каждый желающий и даже ребёнок в 9-10 лет может сделать по рецепту, который я опубликовала. Это очень простой рецепт, внимательно посмотрите видео из предыдущей публикации , законспектируйте важные нюансы. И сделайте всё в точности, особенно это важно для тех, кто делает впервые.
Ну а если, вы хотите научиться печь разный хлеб и на закваске в том числе, приходите в наш клуб «Хлеб», подробная информация о клубе, в шапке профиля, вкладка «Мои клубы»
В клубе подробные видео мк по каждому шагу. А так же моя поддержка💪
В наше время умение печь хлеб особенно актуально. И для себя и на пpoдaжy👍
Присоединяйся к клубу пока cтouмocть минимальная🤝
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 674 |
| 14 |  +1Рецепт хлеба 👇👇👇
Хлеб, который получается даже у тех, кто никогда не работал с тестом
Сохрани этот рецепт, а ещё лучше, нажми на самолётик и скопируй ссылку. Так ты и меня отблагодаришь и сможешь сохранить эту ссылку в заметках или там, где тебе удобно
РЕЦЕПТ:
500г - мука пшеничная в/с
350г - вода
7г - дрожжи прессованные
10г - соль
Приготовление:
Соединить все ингредиенты в миске и немного промесить так, чтобы объединились все ингредиенты и чтобы не осталось сухой муки. Не надо месить долго это тесто, это ни к чему👍
Накрой миску крышкой или полотенцем и оставь на 30 минут на столе. Затем подтяни тесто со всех сторон в середину, как показано на видео. И опять оставь на 30 минут. Сделай 3 таких подтяжки, тесто за это время должно увеличиться в объёме примерно в 2 раза. После третьей подтяжки оставь тесто ещё на 1-1,5 часа.
Затем выложи на стол, если у тебя есть хлебные формы, раздели его по весу и сформуй, формы предварительно смажь сл. маслом или маргарином
Если форм нет, не переживай, просто сложи, как показано на видео и переложи в противень, застеленный бумагой для выпечки, бумагу предварительно посыпь немного мукой, чтобы тесто не прилипало, т.к., в рецепте нет вообще масла.
Оставь на расстойку примерно на 40-60 минут
Выпечка:
Выпекай первые 10-15 минут, при t 230-250°C и ещё 20-30 минут при t 200°C
И пусть в твоём доме всегда пахнет вкусным хлебом🍞
Присоединиться к клубу «Хлеб» можно по этой ссылке👇
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 708 |
| 15 | بدون متن... | 684 |
| 16 |  Панеттоне на молодой закваске, на российской муке, сливочное масло @zealandia Professional
Вкус обалденный 👍 со слов покупательницы☺️ почти вся партия уехала в Краснодар.
Думаешь Панеттоне это сложно?
Для тех, кто не хочет думать-да🤷♀️ а если у тебя есть желание научиться, разобраться, понять- приходи в наш клуб «Пекарь»
В клубе подробные мастер-классы по сдобной выпечке на закваске Левито Мадре, на дрожжах, комбинированные.
Панеттоне, куличи, пироги с разными начинками, бабки, рулеты, ватрушки, синабоны, пирожки, булочки, батон на ЛМ, ромбриошь, разнообразные начинки и глазури. Подробные мк по выведению закваски ЛМ и обычной густой. И всё это всего 7000р только до 15 августа
Уже с 16-го cтouмocть будет выше. Доступ в клуб не ограничен по времени, моя личная поддержка не ограничена, доступ к подробным видео мк не ограничен. В нашем клубе ты всегда найдёшь помощь и поддержку по любому вопросу💖
А если, интересуют только закваски, присоединяйся к нашему марафону «Закваски», сегодня и завтра всего за 250р, а потом 900р
Подробную информацию о моих клубах и мк можно посмотреть по этой 👇ссылке
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/110feff/ | 635 |
| 17 |  +5🔥 Хочешь научиться работать с заквасками и печь по-настоящему вкусный, живой хлеб и сдобную выпечку? 🔥
Тогда этот марафон для тебя «Сразу 2 закваски: Левито Мадре и 100% пшеничная»!
Это твой шанс вывести свои первые закваски под руководством опытного пекаря — и сделать это уверенно, без догадок и разочарований.
Что ты получишь сразу после оплаты:
✅ Доступ в закрытую группу в Telegram — бессрочно.
✅ Подробные видеоинструкции по выведению закваски Левито Мадре и 100% пшеничной закваски.
✅ Чёткий список инструментов и ингредиентов: ничего лишнего, только то, что реально нужно.
✅ Мои персональные рекомендации и поддержку — помогу разобраться с каждым этапом выведения закваски, отвечу на вопросы и подскажу, как исправить возможные ошибки.
Важно: поддержка предоставляется только по вопросам выведения заквасок.
Хочешь пойти дальше и научиться печь на этих заквасках? У меня есть два клуба для продолжения пути:
🔸 Клуб «Пекарь» — научишься готовить сдобную выпечку на закваске Левито Мадре, включая знаменитый панеттоне.
🔸 Клуб «Хлеб» — освоишь выпечку хлеба на 100% пшеничной закваске.
Не откладывай: работа с закваской — это про терпение и последовательность, а марафон даст тебе и план, и опору, и уверенность в каждом шаге.
Чтобы присоединиться к нашему марафону, переходи по этой ссылке👇
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/11648f3/ | 679 |
| 18 |  🔥 Хочешь научиться работать с заквасками и печь по-настоящему вкусный, живой хлеб и сдобную выпечку? 🔥
Тогда этот марафон для тебя «Сразу 2 закваски: Левито Мадре и 100% пшеничная»!
Это твой шанс вывести свои первые закваски под руководством опытного пекаря — и сделать это уверенно, без догадок и разочарований.
Что ты получишь сразу после оплаты:
✅ Доступ в закрытую группу в Telegram — бессрочно.
✅ Подробные видеоинструкции по выведению закваски Левито Мадре и 100% пшеничной закваски.
✅ Чёткий список инструментов и ингредиентов: ничего лишнего, только то, что реально нужно.
✅ Мои персональные рекомендации и поддержку — помогу разобраться с каждым этапом выведения закваски, отвечу на вопросы и подскажу, как исправить возможные ошибки.
Важно: поддержка предоставляется только по вопросам выведения заквасок.
Хочешь пойти дальше и научиться печь на этих заквасках? У меня есть два клуба для продолжения пути:
🔸 Клуб «Пекарь» — научишься готовить сдобную выпечку на закваске Левито Мадре, включая знаменитый панеттоне.
🔸 Клуб «Хлеб» — освоишь выпечку хлеба на 100% пшеничной закваске.
Не откладывай: работа с закваской — это про терпение и последовательность, а марафон даст тебе и план, и опору, и уверенность в каждом шаге.
Чтобы присоединиться к нашему марафону, переходи по этой ссылке👇
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/11648f3/ | 540 |
| 19 |  Мы сегодня стартовали и я уверена, что самые шустрые, кто не откладывает на потом, а берёт и делает, уже в сентябре будут выпекать свои первые Панеттоне и радоваться тому, что пришли ко мне на марафон «Закваски».
Я обучаю с нуля, я открываю для вас огромный мир, я берусь даже за тех, кому многие отказали
Потому что мало, кто хочет возиться с новичками
Да, это и понятно. Одно дело дать чёткий рецепт и технологию в руки опытному пекарю и совсем другое, привести в цех сразу после школьной скамьи, когда ноль понимания, ноль опыта и вообще не понятно откуда растут руки. Но я всегда на первое место ставлю желание, если на самом деле хочешь научиться, получится ОБЯЗАТЕЛЬНО 💪
Не может не получиться, это не я и не ты придумали и создали этот мир и законы в нём действующие. Бог Создатель🙏 а у Него всё чётко и неизменно🙏
И моё дело рассказать тебе об этих законах, научить тебя их понимать
И если, твоим большим желанием было вывести самостоятельно закваску и разобраться как с ней работать, приходи к нам на марафон «Закваски», за 250р ты получишь информацию, которую многие п₽одают за несколько тыщ.
Присоединиться к марафону можно по этой👇ссылке
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/11648f3/ | 547 |
| 20 |  +1🔥 Хочешь научиться работать с заквасками и печь по-настоящему вкусный, живой хлеб и сдобную выпечку? 🔥
Тогда этот марафон для тебя «Сразу 2 закваски: Левито Мадре и 100% пшеничная»!
Это твой шанс вывести свои первые закваски под руководством опытного пекаря — и сделать это уверенно, без догадок и разочарований.
Что ты получишь сразу после оплаты:
✅ Доступ в закрытую группу в Telegram — бессрочно.
✅ Подробные видеоинструкции по выведению закваски Левито Мадре и 100% пшеничной закваски.
✅ Чёткий список инструментов и ингредиентов: ничего лишнего, только то, что реально нужно.
✅ Мои персональные рекомендации и поддержку — помогу разобраться с каждым этапом выведения закваски, отвечу на вопросы и подскажу, как исправить возможные ошибки.
Важно: поддержка предоставляется только по вопросам выведения заквасок.
Хочешь пойти дальше и научиться печь на этих заквасках? У меня есть два клуба для продолжения пути:
🔸 Клуб «Пекарь» — научишься готовить сдобную выпечку на закваске Левито Мадре, включая знаменитый панеттоне.
🔸 Клуб «Хлеб» — освоишь выпечку хлеба на 100% пшеничной закваске.
Не откладывай: работа с закваской — это про терпение и последовательность, а марафон даст тебе и план, и опору, и уверенность в каждом шаге.
Марафон стоит всего 250р
Присоединиться к марафону можно по этой ссылке 👇
https://taplink.cc/elena_candy_school/p/11648f3/ | 525 |
