TASTY.FM

В MYS Boutique Hotel в Кривоколенном переулке открылось Sölna Bistro (до этого на его месте был ресторан Soul) Проект рестораторов Глеба Марача (Joi Team) и Владимира Макиева (Cosmic latte)   Кухню Sölna Bistro возглавил Марсель Хамитов, шеф-повар из Санкт-Петербурга (Saro, Numero Zero, Ателье Tapas & Bar, Огниво). Он питает особую страсть к Скандинавии: например, в меню объемные сморреброды на кофейно-солодовом хлебе — с риетом из лосося и с тушеной уткой. И, конечно же, осталась «секретная» летняя терраса, скрытая от посторонних глаз во внутреннем дворике 🙌 Меню в комментариях

К летнему сезону команда PIMS представила новую JAPANESE COLLECTION, отдающая дань японским традициям 🏯   Главным ингредиентом новых PIMS стало сокровище японской чайной культуры — кокейча (чайные листья, которые подвергаются специальной обработке, чтобы уменьшить содержание кофеина и танина, сохраняя при этом вкус и аромат чая) Меню с описанием пяти новых напитков в комментариях🧋

«Кофемания Chef’s» окружила себя террасами На одной плетеные кресла, теплый свет сквозь фиалковую маркизу и средиземноморское настроение. Другая – совсем дачная, с цветами, раздвижной крышей и видом на Булгаковский сквер. Обещают невесомую дымку прохладного тумана, которая будет освежать в самый жаркий день⛱

13—15 мая 2024 года в Москве состоялся 8-й Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» Ежегодно мероприятие объединяет ведущих экспертов, участников события – поваров и компании, занимающих лидирующие позиции индустрии гостеприимства, и становится мощной коммуникационной площадкой, где получают развитие важные гастрономические темы.   В этом году в проекте приняли участие около 3000 шеф- поваров из разных уголков нашей страны: от Магадана до Новороссийска.  Мероприятия провели более 160 известных экспертов. Среди них: Денис Симачёв, Джузеппе Дави, Мирко Дзаго, Виталий Истомин, Артём Лосев, Том Халпин, Андрей Шмаков и многие другие. Новинкой 2024 года стала площадка «СПИКИЗИ. ШЕФ». В фокусе внимания – вопрос об эффективном взаимодействии кухни и бара.

Ресторан «Flaner» и фонд «ВБлагодарность» запустили совместный благотворительный коллаб «Спасибо, доктор!» На протяжении месяца (15.05 – 15.06) посетители ресторана смогут попробовать шоты для здоровых людей В ассортименте 2 шота по 100мл (можно выпить на месте или взять с собой в бутылочке): ☀️ Sun Energy / 350₽ – облепиха, тыква, имбирь, лимон, куркума 🍏 Healthy Boom / 350₽ – яблоко, огурец, сельдерей, шпинат, лайм Всю прибыль с продажи ресторан передаст в помощь пострадавшим от паводка в Оренбургской области медикам – подопечным Фонд

Время ЧЕСТНЫХ обзоров на московские рестораны: автор канала @instafooddaily, она же Анчута, уже сберегла мои время и деньги, и ваши сможет! Здесь я зачитываюсь, а потом планирую, где вкусно поесть и отдохнуть без разочарований. Замечали, что многие скорее промолчат о негативном опыте в ресторанах? Но только не @instafooddaily ⚡️ Например, в недавнем посте Аня делится честной рецензией на известный сетевой ресторан, а здесь ищите подборку проверенных мест с самыми вкусными стейками 👍

Маэстро Илья Тютенков готовится к открытию (по-соседству с «Миной»).

Lucky Sale в пространстве Т1 25 и 26 мая с 12:00 до 18:00 На распродаже можно будет приобрести мебель, предметы интерьера, посуду и декор из проектов Lucky Group.  Гости также смогут посетить мастер-класс по флористике и попробовать special от шеф-повара Евгения Александрова с винным сопровождением. Часть средств, полученная от продаж на маркете в эти выходные, будет направлена в фонд «Антон тут рядом». 📌 На заметку: декор для ресторанов Lucky Group отбирают тщательно — антикварные лавки, барахолки в Европе и работы редких ремесленников. 📍Большая Никитская ул., 24/1с6 (этаж 2)

🥮 Куда идти за вкусными и красивыми булками в Москве? • ZOE • 6 am bread kitchen • Сандра Булок • Layerz Bakery • Masa Madre • DNA x LES (коллаборация продлится до 1 июня) 👅 @tastyfoodmsk – твой ресторанный вишлист

Мидийное место — новый и самый большой ресторан сети в Москве, в самом центре города, на исторической улице. Большие панорамные окна, красивый вид на Сретенку, более 130 посадочных мест. Концепция: свежие морепродукты по доступным ценам. А история этой сети началась в Сочи в 2020 году. Конечно же, здесь обязательно надо заказывать большую кастрюльку фирменных мидий / 790₽, которые готовят в трёх разных соусах и подают с хрустящими багетами и картошкой фри 🍟🥖 Соус обволакивает каждую мидию; очень сочно и вкусно 🔥 🐟🥗🍚 Ещё одна фишка этого места – «Собери своё блюдо». Можно собрать свое блюдо из разных ингредиентов; десятки возможных сочетаний. Выбери основу, салат и гарнир. Наш выбор: Стейк кижуча, микс салата, птитим с вялеными томатами. Итого: 1.010₽ Идеально для тех, кто следит за питанием! Обратите внимание на вкусные и насыщенные лимонады по 290₽🍹 🚆 Сухаревская; ул. Сретенка, 21/28с1 #обзор