ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Лепёшка из кабачка 😋 ✅Ингредиенты: кабачок – 300 г яйцо куриное – 1 шт мука рисовая – 25 г соль, перец и специи – по вкусу сыр лёгкий – 30 г хрустящий лук – по желанию ✅Приготовление: 1. Натираем кабачок, хорошо отжимаем и сливаем лишнюю воду. 2. Добавляем яйцо, соль, перец, специи, муку и половину тёртого сыра, перемешиваем. Выложим массу на противень, сверху присыпаем оставшимся сыром и луком (по желанию). 3. Выпекаем 25-30 минут при 190°C. 4. Смазываем лепёшку соусом, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Торт «Халва»😋 Шоколадный бисквит, кунжутное безе и вкуснейший халвовый крем. Это просто объедение! ✅Какао бисквит: Яйца — 5 шт. Сахар — 3/4 стакана Мука — 2/3 стакана Какао — 1/3 чашки Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания. Затем добавить муку и какао. Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино. Форму диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывать бока. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 — 170 ° С в течение 35 — 40 минут или около того. Проверять сухой деревянной шпажкой. Вынуть торт с духовки, охладить, разрезать на 2 пластины. ✅Корж Сезам: Белки — 4 шт. Сахар — 1/2 стакана Крахмал -1/2 ст. ложки Мука — 1/2 ст. ложки Порошок для выпечки — 1/2 ст. ложки Семена кунжута — 150 гр. Белки взбить в жесткие пики постепенно добавляя сахар. Когда пена уже хорошо крепкая , добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму для выпечки, застелив ее пергаментом. Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут. ✅Крем Халвовый: Молоко -1/2 л. Мука — 3 ст. ложки Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки Сахарная пудра — 1/2 стакана Яичные желтки — 4 шт. Сливочное масло — 1/2 стакана Ванильная или арахисовая халва — 200 гр. Из перечисленных ингредиентов, кроме масла и халвы, приготовить пудинг: закипятить половину молока с сахаром, а во вторую половину влить взбитые желтки, всыпать муку, перемешать, чтобы не было комков, и влить медленно в кипящее молоко. Должен получиться густой пудинг. Когда пудинг приготовится, оставить его полностью остыть. Масло растереть в пух, затем по ложке добавляйте халву, все время взбивая. Затем добавить холодный пудинг,все хорошо взбить. Попробуйте крем, если нужно добавьте сахар, так как все зависит от сладости халвы. Охладить крем. Сборка: Бисквит какао, крем, корж сезам, крем, бисквит, какао-крем Приятного аппетита!❤️ 👉Домашние рецепты

Вкуснейшая скумбрия в духовке 😋 ✅Ингредиенты: скумбрия луковица помидор оливковое масло перец, соль, розмарин лимон зелень Приятного аппетита!❤️ 👉Домашние рецепты

Обалденная маринованная капуста 👌 ✅Ингредиенты: Капуста - 1 кг Лук - 200 г Морковь - 200 г Болгарский перец - 200 г Соль - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Уксус 9% - 50 мл Масло - 100 г Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Ресторанное сливочное масло👌 ✅Ингредиенты: Сливочное масло Укроп Чеснок - 2 головки Черный молотый перец ✅Приготовление: 1. У чеснока отрезаем верхушку, поливаем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу, запекаем 20 минут. 2. Даем немного чесноку остыть, а сливочному маслу подтаять. Перебиваем блендером вместе с очищенным чесноком, маслом, солью, черным молотым перцем. 3. Выкладываем на пищевую пленку, закручиваем, замораживаем. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Рассказываю, как заморозить клубнику на зиму, чтобы она сохранила максимум вкуса и свежести🍓 Клубнику моем, прослушиваем. Делим ее‌ на две части. Целую и не очень крупную клубнику раскладываем по контеи‌нерам, более крупную и с дефектами пробиваем блендером. Добавляем по вкусу сахар и хорошо перемешиваем. Этим клубничным пюре заливаем целые ягоды. Накрываем крышками и убираем в морозильную камеру. После разморозки ягоды как свежее. Понравился рецепт? Переходи и подпишись на канал с самыми лучшими заготовками на зиму 👇👇 👉Домашние заготовки 👉Домашние заготовки 👉Домашние заготовки

Очень простые и вкусные маффины из кабачков👌 ✅Ингредиенты: - кабачок 2 шт - мука 5 ст.л - сыр твёрдый 80 гр - яйца 2 шт - чеснок сушёный - творог - разрыхлитель 0.5 ч.л - зелень свежая 3-5 веточек - соль 6 гр - перец чёрный молотый 1-2 щепотки Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС ✅Ингредиенты: фарш - 300 гр лук - 1 шт сметана - 150 гр яйца - 2 шт манка - 80 гр соль, перец, специи - по вкусу Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Потрясающе вкусный и простой в приготовлении шоколадный торт😋 ✅Ингредиенты: сахар - 200 гр соль щепотка яйца - 3 шт кефир (2,5%) - 250 мл сода - 1/2 ч. л разрыхлитель - 1 ч. л подсолнечное масло - 40 гр ванилин - щепотка мука - 250 гр какао - 50 гр ✅Для крема: сливки - 350 мл творожный сыр - 200 гр сахарная пудра - 100 гр Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

ДУХОВЫЕ ПИРОЖКИ ✅Ингредиенты: Мука — 3 стакана (примерно 450–500 г) Маргарин — 150 г Кефир — 1 стакан (250 мл) Сода — ½ чайной ложки Соль — щепотка Сахар — 1–2 ст.л(по желанию) Фарш из любого мяса Ставьте ❤, если понравился рецепт Приятного аппетита! ❤

НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ.  АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! 😋 Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! ⠀ ✅Ингредиенты: Яи‌ца — 5 штук... Читать далее

Вкуснейшие биточки с начинкой😋 ✅Ингредиенты: Фарш говяжий 700гр Лук репчатый 1шт Булочка 30гр Молоко 40мл Яйцо куриное 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу  Чеснок сухой 1чл ✅Начинка: Лук репчатый 1шт Шампиньоны 400гр  Огурцы маринов 2шт/80гр Соль, перец по вкусу  Сыр моцарелла 100гр Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Быстрые творожные блины на завтрак😋 ✅Ингредиенты: творог - 200 гр сахар - 60 гр яйца - 2 шт мука - 200 гр молоко - 350 мл растительное масло - 3 ст. л соль - 1/2 ч. л сметана Ставьте 👍 если вам понравился рецепт! 👉 Домашние рецепты

Рецепт называется «Когда гости на пороге»😋 ✅Ингредиенты: сгущенка - 280 гр Яйца - 4 шт Мука - 120 гр Масло сливочное - 50 гр Разрыхлитель - 10 гр ✅Приготовление: В миске смешиваем сгущенку и яйца. Добавляем растопленное сливочное масло и муку, перемешанную с разрыхлителем. Выливаем тесто в форму и выпекаем 35-40 мин при 180 гр, готовность проверяем зубочисткой. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Запеканка на ужин 👌 ✅Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт Фарш - 150-200 гр Специи Майонез Помидор - 1-2 шт ✅Приготовление: Просто все собираем слоями и отправляем в духовку. Фарш я заранее приправила специями и солью. Когда картофель готов - посыпаем сыром. Выпекаем при 180-200 гр. Если ваша духовка сушит, можно накрыть фольгой. Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Кондитерские больше не спонсирую, потому что сама пеку абрикосовый пирог, на который трачу всего 10 минут, а всё остальное сделает духовка🍑 Этот пирог станет любимцем вашей семьи. ✅Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан кефира или йогурта 1/2 стакана растительного масла 2 стакана муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 стакан нарезанных абрикосов (свежие или консервированные) Ванильный сахар или корица (по желанию) ✅Готовим: Взбиваем яйца с сахаром до образования рыхлой массы, затем вливаем кефир и растительное масло, тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляем эту смесь в жидкие ингредиенты, не прекращая взбивать. Вымытые и обсушенные абрикосы без косточек нарезаем кусочками и кладем в тесто. Если вы используете консервированные фрукты, обязательно слейте лишнюю жидкость. Затем выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки диаметром около 26 см и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут или до золотистого цвета. Готовую выпечку после остывания можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️ 👉Домашние рецепты

☀️ За это лето ребёнок может создать свой первый мультфильм. Или даже проект с ИИ. В онлайн-лагере EasyCode дети не просто слушают лекции — они придумывают идеи, работают над проектами и получают новый опыт в интересных для них направлениях. Возраст — от 7 до 17 лет. Формат — онлайн, мини-группы и поддержка наставников. Результат — собственный готовый проект в конце программы. Посмотрите, какие программы доступны этим летом. 👉 Подробнее

Вкусный абрикосовый пирог 🍑 ✅Ингредиенты: яйца – 4 шт сахар – 200 г соль – 1 щепотка ванильный сахар – по вкусу кефир – 200 мл растительное масло – 120 мл разрыхлитель – 10 г мука – 400 г абрикосы – 6 шт ✅На джем: абрикос без косточки – 2 шт сахар – 1 ст.л Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты

Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон»😍 ✅Ингредиенты: Сливочное масло (очень холодное) – 250 г Мука пшеничная – 450 г Ледяная вода – 150 мл Яйцо – 1 шт. Уксус 9% – 1 ст. ложка (15 мл) Соль – щепотка ✅Готовим: Просеиваем муку в глубокую миску. Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками). Растираем смесь в мелкую крошку. В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль. Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким. Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики. Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. Разогреваем духовку до 200°C. Достаем по одному шарику, раскатываем его в очень тонкий круг (примерно 1-2 мм толщиной). Перекладываем на пергамент, накалываем вилкой (чтобы коржи не вздувались). Выпекаем 5 минут, пока корж не станет золотистым. Выпеченные коржи можно аккуратно подровнять, вырезая круг нужного диаметра, а обрезки сохранить для посыпки готового торта. После остывания коржи можно использовать для сборки торта с любимым кремом. Совет: Чтобы коржи не пересушились, не передерживайте их в духовке. А для самого вкусного «Наполеона» дайте торту настояться минимум 6-8 часов в холодильнике, чтобы он пропитался и стал нежным! 👉Домашние рецепты

Нежнейшие рубленные котлетки в перце на сковородке😋 ✅Ингредиенты: болгарский перец филе куриной грудки кабачок сыр яйцо мука укроп майонез соль, перец растительное масло для обжаривания ✅Приготовление: Куриное филе нарежьте на кубики, кабачок натрите на крупной терке, сыр - на мелкой, укроп измельчите Смешайте все ингредиенты На разогретую сковородку выложите нарезанный кольцами болгарский перец, в них залейте курино-овощную массу и обжарьте с двух сторон до готовности Приятного аппетита!❤ 👉Домашние рецепты