Que pasa, Oleg?

Роллтон x Beauty Bomb Пока я был в поездке, лапшичный гигант сделал коллаборацию с брендом косметики Beauty Bomb. Роллтон выпустил вкус "Мохито", а у BB целая россыпь косметической продукции. Взял томатную маску для лица, соль для ванны с ароматом тыквы и базилика, крем для рук с ароматом креветок и прочую мелочевку - очень интересно как легли аромки на эти предметы. Жемчужина коллекции - ободок с куриной ножкой, не знаю зачем он мне, видимо не надо было идти голодным в магазин, но выглядела она очень аппетитно, так что будет лежать как арт-объект🍗

Mikkeller Tokyo Ну что! В столице Японии, как и с Мишлен-раменами, 3 локации от Mikkeller: • Mikkeller Tokyo - двухэтажный бар в классическом Миккеллер исполнении. • Mikkeller Kiosk, находится в километре об бара, с более обширным выбором фасовки и летней верандой. • Mikkeller Burger, о бургерной узнал уже непосредственно в путешествии, но она находится вдали от всего, так что целенаправленно не поехал, но имейте ввиду! У меня в бокале новинка от японской нанопивоварни Passific, устричный стаут, но в данном случае использованы только ракушки, для придания минеральности. Ну, а чтобы собрать нужное количество ракушек, за несколько дней до варки ребята провели вечеринку со спешиалом, в виде устриц. Страсть туристов взять что-то на память растет, так что, бокалы без брендинга, сообщения воришкам постеров развешаны, но бирдекели еще имеются, из еды хот-доги и виски/спириты от Миккеля. На самом деле, верю в романтическую историю, которая сам придумал, что Миккель начал экспансию в Японию из-за своей жены, которая является уроженкой этой страны🇯🇵

Nakiryu Ramen, Токио В Токио есть 3 рамен-ресторана, которые получали звезду Мишлен и один из них Nakiryu. Попасть сюда достаточно просто, стоит прийти в ресторан, взять в автомате талончик на очередь и ожидать, единственный момент, что работают всего 4.5 часа в день. Т.к. очередь "не живая" можно было пройти прогуляться, тем более времени у меня было почти 2 часа. Сам ресторан славится своим раменом, вдохновленный лапшой "дан дан" из сычуаньской кухни, обычно она с рубленым мясом и достаточно острая. Я же взял Sanramen, кисло-острую версию бульона, и без того острого оригинала. Пока пишу, опять голова вспотела, вспоминая эту остроту🤟 При всей остроте, кисло-острый баланс был идеальный и хотелось зачерпывать всё новую и новую порцию бульона с лапшой. Мишлен-опыт за 700 рублей 🦣

American Diner Andra, Токио Пришло время попробовать что-то кроме японской еды. Смэш бургер с подачей на тарелке с плавленом сыром, который потом можно собрать картошкой фри и запить всё Dr.Pepper🥇

MOS Burger, Япония "Московский гамбургер" в ростовском сленге уличной еды имя нарицательное. Так называют самый большой гамбургер в меню, чаще всего с отбивной котлетой, овощами, соусами и сыром. И вот, каждый раз, проходя эту вывеску японской сети вспоминаю о "московском гамбургере". У создателя этой сети, ассоциации в 1972 году были другие, MOS это аббревиатура из слов Mountain, Ocean and Sun. К логотипу "Вкусно и Точка" новые вопросы

Задался вопросом, где поесть суши среднестатистическому японцу, без рынков и ресторанов с посадкой на 20 человек. Одна из популярнейших сетей это Kura Sushi, куда я и отправился. Известна еще и тем, что отсутствует контакт с официантами: - бронируешь столик на сайте или в порядке живой очереди - делаешь заказ через планшет на столе - заказанные еда из напитки останавливаются возле тебя на конвейере - использованные тарелки опускаешь в специальный ящик - расчет в автомате Цена на суши (2 шт обычно) 75-230 руб./шт. Всё свежее, если выбрать чуть дороже, можно взять и более жирного тунца. А каждые 5 «сброшенные» тарелочки дают шанс выиграть-мини приз. На это удачу не тратим 🍺

Вайцены в магазинах редкий гость, единственная находка за эти дни.

Так как чаевые в Японии оставлять не принято, взял с собой упаковку фэймоус рашн чоклэт на мини презенты🍫

Hypnagoga Пивоварня Omnipollo знаменита двумя людьми: Хенок Фенти, он отвечает за пивоваренный процесс и Карл Грандин, он занимается дизайном. Так вот, несколько лет назад Карл выпустил почти 300 страничную книгу с небольшими описаниями некоторым своих работ. Увидев эту книгу на баре, попросил бармена взять её полистать. Ох, пока смотрел, с частью дизайнов столько воспоминаний! Когда какие-то релизы доходили до Ростова-на-Дону, когда другие встречались в путешествиях, а другие просто видел только на картинках. Время фан фактов!🍺 🎨 До работы в Omnipollo был со-основателем бренда одежды Сheap Monday 🎨 Делал коллаборации с водкой Absolut и скейт-брендом Globe 🎨 Сотрудничал с Ikea, кстати, этот момент помню, отлично, т.к. в Россию поступило несколько изделий с его дизайном и их можно было найти по фамилии в поиске на сайте. Немного страниц из книги перед вами

Omnipollos Tokyo, Токио Единственный из четырех Омнипойо баров, находящийся за пределами Швеции. В слаш-машинке крутится стаут для знаменитой подачи пива с мороженной шапкой, на столах цветочки, повсюду узнаваемая стилистика, даже забавно, что подчерк на доске, схож с главным баром в Стокгольме. Что необычно, гостевых кранов больше чем своих, а в холодильнике буквально 5 позиций. Но Omnipollo затягивает атмосферой! Поэтому заказав пиво...оказывается, что я не могу его оплатить, т.к. в баре только принимаются карты. Но ребята уже налили и удалось договориться на кэш. В остальном, Omnipollo - всегда радость, кстати, считайте, что налита честная микро-пинта🍺

IKEA, Токио Не думайте, что я поехал загород в Икею. Как оказалось, у шведской компании есть магазины небольшого формата, и вот два фан факта отсюда: 1️⃣В продаже имеется Omnipollo Zodiac, правда б/а версия 2️⃣ для хот-дога используется не булочка, а лепешка🤔

Поднакопились рамены, все вышли необычные: • Во первом подача лапши отдельно от бульона, берешь аккуратно сколько надо и серпаешь уже с бульоном • Ночью решил попробовать холодный рамен, не лучшее решение перед сном, но было интересно, теплое мясо кладут отдельно. Мне напомнило, когда я что-то дома перегрею и отношу горячую тарелку в холодильник на охлаждение, только тут еще холоднее. • И третья, где лапшу делают при вас, фактически после заказа, впервые, кстати, в меню попался веганский рамен

300 Hundred bar, Токио Бар-аттракцион, работающий с 1992 года, делает следующее предложение: Часть напитков по 300 йен, часть по 600, т.е. 160\320 рублей. Минимум надо взять 3 напитка, атмосфера как в "Все Твои Друзья" - шумно\многолюдно\знакомая не японская музыка

Uniqlo Flagship Store, Токио Столько раз попадался в рилсах, что невозможно было пройти мимо. Из интересного: - На 12 этаже есть uniqlo coffee и не большая инсталляция об истории бренда - Отдельная спец. коллекция, о знаковых места в районе Гинзы, например, пивная с прошлого поста - Можно сделать свой дизайн футболки и распечатать её, займет вроде бы день - Имеется цветочный корнер (и не только в центральном магазине уже встречался) - Этаж UT - коллаборации с художниками и брендами

Lion Beer Hall, Tokyo Первый бирхаус Японии, открывшийся в 1934 году. Помимо этого, знаменит тем, что пережил бомбардировку во время второй мировой, поэтому зал остались не тронуты с тех времен. В меню одни лагера от Sapporo, зато большой выбор объемов, включая штифель👢 Обратите внимание как хорошо сделаны муляжи пива на витрине!

Патинко. В Японии казино запрещено, но есть обходные пути. Все эти люди играют в «патинко» игровой автомат, где вы можете выиграть какую-либо продуктовую мелочевку или более драгоценный приз, например сковородку. Далее получив сковородку вы идете в ломбард от этой же конторы, кто держит игровые автоматы и он у вас покупает вашу сковородку. Таким вот образом вы обналичивание свои призовые 🧠

Прогулялся по району “Акихибара». Славится количеством игровых автоматов и различными комиксами и мерч магазинами. Немного поиграл сами и посмотрел на профиков

На вокзале в Токио быстрый экскурс: • когда, что-то кушаете из миски - держите её в руке • снимать обувь в определенных местах(храмы например) • «Слерпать» во время поедания лапши это нормально • Алкоголь с 20 лет • Суши можно кушать и руками!

Скоростной поезд «Синкансен» как «Сапсан» - очень удобно, но билеты по цене как на самолет и выше. Из Кобе в Токио заняло 2.5 часа, скорость до 300 км/ч.