Наталия Антонова

Доброе утро! Подружились садовые и полнвые цветы 💐 Красота же! Сегодня я отправляюсь в маленькое путешествие, буду рассказывать в сторис ♥️

ТЕСТО: 1 яйцо С1 250 мл молока t 50-60°C 5-6 г соли (1 ч.л. без верха) 20 г растительного масла (2 ст.л.) 470-500 г муки в/с Выход: 780-800 г НАЧИНКА: 750-800 г вишни без косточек 150 г сахара 15 г крахмала (по желанию) 1/2 ч.л. корицы (по желанию) ~ 60 шт. Для начинки: из вишни заранее нужно удалить косточки и сложить ее в сито, чтобы стекал лишний сок. Приготовление : ✅ 800 г вишни без косточек, на такое количество понадобится ✅150 г сахара. Для теста : ✅ 500 г просеянной пшеничной муки ✅ 250 мл горячего, но не кипящего молока или молока пополам с водой - температура примерно 50-60 °C (это когда палец еще терпит), ✅1 яйцо, ✅2 ст.л. растительного масла ✅1 ч.л. соли без верха - это 5-6 г. 🍒Готовим тесто. В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем стакан довольно горячего молока, добавляем соль и растительное масло - вместо растительного можно взять растопленное сливочное масло. 🍒Все смешиваем и всыпаем муку - всю сразу не добавляйте, я обычно оставляю хотя бы ложку, а при необходимости ее всегда можно добавить. 🍒Замешиваем обычное тесто для вареников. Месить его нужно несколько минут до эластичности. 🍒В результате, у меня ушло 470 г муки, больше не потребовалось. 🍒Тесто еще теплое, убираем его в пакет или накрываем миской и оставляем на столе на 10-15 минут. 🍒Через 10 минут тесто хорошо отлежалось и стало очень гладким и эластичным. Отрезаем от него часть, остальное снова убираем в пакет. Катаем жгут толщиной 2,5 см и нарезаем кусочки весом примерно по 15 г. 🍒Раскатываем лепешки, на центр кладем по 3 вишенки - по весу это тоже 15 г, и всыпаем примерно пол чайной ложки сахара. 🍒Края лепешки надо тщательно залепить, тогда при варке, ни один вареник не лопнет и весь сок останется внутри. 🍒Варенички можно оставить и в таком виде, а можно сделать защипы в виде косички - тут как вам больше нравится. Убираем в морозилку или варим. 🌸Ставим на плиту кастрюлю с водой, и несмотря на то, что вареники сладкие, всыпаем на 3,5 л воды чайную ложку соли. Накрываем крышкой, чтобы вода быстрее закипела и кладем вареники в хорошо кипящую воду. Аккуратно перемешиваем, чтобы они не прилипли ко дну. 🌸Снова дожидаемся кипения. Как только вода закипит, убавляем нагрев и на среднем огне варим вареники 3-4 минуты - обычно, из этого теста я варю фруктовые вареники 4 минуты. Приятного аппетита ♥️

Вот они летние рецепты! Вареники с вишней делала на день семьи, любви и верности!

Мои антидепрессанты - это моё отражение в зеркале😁 И МОИ НАТУРАЛЬНЫЕ СЕКРЕТИКИ КРАСОТЫ. Мне нравится, что моё здоровье и уверенность в себе растёт. Я трачу так мало времени на уход за собой. И получаю прекрасный результат БЕЗ ОПЕРАЦИЙ И ИНЬЕКЦИЙ. Не знала, что такое возможно в моем возрасте.☀️ Моя группа поддержки этим летом : 1.СЫВОРОТКА АПТОЗ - ЭФФЕКТ 2.СЫВОРОТКА МАТРИКС 3.СЫВОРОТКА БЛЕФОРО 4.ЖИВЫЕ МАСКИ 5.ВВ - КРЕМ 6.ФОТОЗАЩИТНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ ЕСЛИ ИНТЕРЕСНО, КАК НЕ СТАРЕТЬ, пишите мне в телеграм 89651867494 ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ, ПРИШЛЮ ВАМ ССЫЛКИ НА МОИ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, БУДУ БЛАГОДАРНА, ЕСЛИ И ВЫ МНЕ ЧТО - НИБУДЬ ПОЛЕЗНОЕ ПРИШЛЁТЕ И ВАЖНОЕ ПО УХОДУ. ✅ А КТО СЕЙЧАС ХОЧЕТ ПОЛУЧИТЬ ОТ МЕНЯ ПОДАРКИ И НАТУРАЛЬНЫЙ УХОД С КОНСУЛЬТАЦИЕЙ ПО ТИПУ КОЖИ, ПРОСТО НАПИШИТЕ мой промокод "ОТ НАТАШИ" МОЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ ПО Омоложению в чат канала ➡️ ПЕРЕХОДИ В ТЕЛЕГРАМ - КАНАЛ МОЛОДОСТИ: https://t.me/secretkrasotyolga

Очень вкусно и просто! ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН Готовое слоеное тесто — 600 грамм Молоко — 1 литр Сахар — 200-230 грамм Ванилин — 1 пакетик (1 грамм) Яйца — 2 штуки Мука — 50 грамм Масло сливочное комнатной температуры — 70 грамм ✅Начнем с крема, он должен остыть. Соединить яйца, муку, ванилин, сахар. Перемешать, добавить неполный стакан молока и размешать венчиком до однородного состояния, следить, чтобы не осталось комочков. Соединить с остальным молоком, тщательно размешать. Довести, постоянно размешивая, до кипения на среднем огне, уменьшить огонь до минимума и варить 4 минуты, продолжая непрерывно размешивать. Заварная основа готова, снять с огня, еще несколько секунд интенсивно размешать. Накрыть пищевой пленкой «в контакт», пусть остывает. Разморозить готовое слоеное тесто, у меня бездрожжевое, при комнатной температуре. Не раскатывать. Нарезать небольшими квадратиками, примерно по 3 см. Выложить квадратики слоеного теста на пергамент, они не должны соприкасаться. Если у Вас тесто бездрожжевое, то расстояние между кусочками увеличить. Запечь при температуре 180 градусов до румяного цвета (примерно 15 минут). Остудить выпеченные слоеные квадратики, выложить в глубокую посуду и немного помять. Без фанатизма, пусть рассыпчатые слоеные хлопья будут разными по размеру. Покрошить рассыпчатые квадратики руками. Получатся слоеные хлопья. Тем временем крем остыл, добавить мягкое сливочное масло, размешать. Добавить в заварную основу сливочное масло комнатной температуры, взбить Заварной крем для ленивого Наполеона готов. Торт сформирую в стеклянной форме (17-20 см). Застелить форму пищевой пленкой, оставив свисать концы пленки. Насыпать слой крошки из слоеного теста. Немного крошки отложить для украшения. Поверх слоеной крошки выложить крем, разровнять. Выложить слой заварного крема. И чередовать таким образом слои до заполнения формы, крошку слегка утрамбовывать в крем. Верхний слой — из слоеной крошки, когда мы перевернем Наполеон это будет низ торта. Чередовать слои крошки и крема до заполнения формы Завернуть концы пищевой пленки, хорошенько прижать и оставить в таком виде на ночь в холодильнике. Завернуть пленку и оставить торт в холодильнике На следующее утро развернуть пленку, накрыть блюдом и перевернуть. Придерживая за кончики пленки, поддеть ножом и снять форму. Перевернуть торт, снять форму Аккуратно освободить ленивый Наполеон от пленки. Отложенной крошкой обсыпать бока торта. Приятного аппетита!

Доброе утро! Ждём Вас сегодня, друзья! ПОДРОБНЕЕ : https://theatrecomedy.com/idealnyy-muzh

Привет, мои красавицы? Как ухаживаете за лицом в жару? Как я, подробнее рассказала здесь : https://t.me/secretkrasotyolga/3485

Добрый день! Пусть он будет самым солнечным и радостным! Вкусный хлебушек из 3х видов муки. Полезный хлеб из трёх видов муки Вода - 80 мл; Кефир - 250 мл; Мука ржаная - 100 гр. Мука цельнозерновая - 100 гр. Мука пшеничная - 240 гр. Соль - 1 ч.л; Дрожжи сухие - 4 гр. Соли 1 ч. лож. с верхом. Смешаем 3 вида муки, соль, дрожжи. Кефир  с водой смешаем и подогреем , вливаем в мучную смесь. Вымешиваем  тесто. Из теста формируем колобок.Накроем полотенцем  на 20 мин. Через 20 мин.тесто чуть вспухнет. Опять вымешиваем. Формируем колобок и снова оставим  на 10 мин. отдохнуть. Вымешиваем формируем колобок и кладем его на противень, застеленный пергаментом. Присыпем мукой, сделаем надрезы. Накроем и ставим в теплое место на 40-60 мин. Выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке первые 15 минут с паром,  на дно духовки ставим миску с водой Уменьшаем температуру до 190 градусов, убираем миску с водой и выпекаем ещё около 40 минут. При постукивании по хлебу будет слышен глухой звук.

Так бывает, что жарко, а ты вдруг заболел. А хотите никогда не болеть!? Вот рецепт чая : Ингредиенты: • Имбирь — ½ ст. л. • Корица — ½ ст. л. • Куркума — 1/6 ч. л. • Кардамон — 1 щепотка • Вода — 500 мл • Мёд — 1 ч. л. Приготовление: - Возьмите 500 мл воды и закипятите на медленном огне. - Добавьте ½ столовые ложки имбиря, корицы в кипяченую воду. - Добавьте 1/6 чайной ложки куркумы и 1 щепотку кардамона к смеси и размешайте хорошо. - Вскипятить воду со всеми ингредиентами в течение 5-10 минут. - Процедите воду и добавьте 1 чайную ложку мёда. Выпивайте этот чай 2 раза в неделю утром и вы будете оставаться здоровыми всегда!

Как мы погуляли в такую жару и советы специалистов, как пережить такую жару, читайте у меня на страничке ➡️https://www.instagram.com/p/C9A7bXsOqn_/?igsh=MXFwcjM1aHNoaXA0ag== Впн включи только....