Наталия Антонова
Актриса театра и кино Сотрудничество: Ян Трунцев Telegram @truntsev_agency WhatsApp +7 (985) 843-32-28 Почта [email protected] Заказ картин: +7 (980) 147-32-00 WhatsApp / telegram
Больше40 175
Подписчики
+2224 часа
-47 дней
+1 28930 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
Фото недоступноПоказать в Telegram
Доброе утро!
Подружились садовые и полнвые цветы 💐
Красота же!
Сегодня я отправляюсь в маленькое путешествие, буду рассказывать в сторис ♥️
❤ 231👍 91🥰 17
ТЕСТО:
1 яйцо С1
250 мл молока t 50-60°C
5-6 г соли (1 ч.л. без верха)
20 г растительного масла (2 ст.л.)
470-500 г муки в/с
Выход: 780-800 г
НАЧИНКА:
750-800 г вишни без косточек
150 г сахара
15 г крахмала (по желанию)
1/2 ч.л. корицы (по желанию)
~ 60 шт.
Для начинки: из вишни заранее нужно удалить косточки и сложить ее в сито, чтобы стекал лишний сок.
Приготовление :
✅ 800 г вишни без косточек, на такое количество понадобится ✅150 г сахара.
Для теста :
✅ 500 г просеянной пшеничной муки
✅ 250 мл горячего, но не кипящего молока или молока пополам с водой - температура примерно 50-60 °C (это когда палец еще терпит),
✅1 яйцо,
✅2 ст.л.
растительного масла
✅1 ч.л. соли без верха - это 5-6 г.
🍒Готовим тесто. В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем стакан довольно горячего молока, добавляем соль и растительное масло - вместо растительного можно взять растопленное сливочное масло.
🍒Все смешиваем и всыпаем муку - всю сразу не добавляйте, я обычно оставляю хотя бы ложку, а при необходимости ее всегда можно добавить.
🍒Замешиваем обычное тесто для вареников. Месить его нужно несколько минут до эластичности.
🍒В результате, у меня ушло 470 г муки, больше не потребовалось.
🍒Тесто еще теплое, убираем его в пакет или накрываем миской и оставляем на столе на 10-15 минут.
🍒Через 10 минут тесто хорошо отлежалось и стало очень гладким и эластичным.
Отрезаем от него часть, остальное снова убираем в пакет.
Катаем жгут толщиной 2,5 см и нарезаем кусочки весом примерно по 15 г.
🍒Раскатываем лепешки, на центр кладем по 3 вишенки - по весу это тоже 15 г, и всыпаем примерно пол чайной ложки сахара.
🍒Края лепешки надо тщательно залепить, тогда при варке, ни один вареник не лопнет и весь сок останется внутри.
🍒Варенички можно оставить и в таком виде, а можно сделать защипы в виде косички - тут как вам больше нравится.
Убираем в морозилку или варим.
🌸Ставим на плиту кастрюлю с водой, и несмотря на то, что вареники сладкие, всыпаем на 3,5 л воды чайную ложку соли. Накрываем крышкой, чтобы вода быстрее закипела и кладем вареники в хорошо кипящую воду. Аккуратно перемешиваем, чтобы они не прилипли ко дну.
🌸Снова дожидаемся кипения. Как только вода закипит, убавляем нагрев и на среднем огне варим вареники 3-4 минуты - обычно, из этого теста я варю фруктовые вареники 4 минуты.
Приятного аппетита ♥️
❤ 248👍 112🔥 26🥰 15
Фото недоступноПоказать в Telegram
Вот они летние рецепты!
Вареники с вишней делала на день семьи, любви и верности!
👍 202❤ 67🔥 18🥰 9👏 4
00:19
Видео недоступноПоказать в Telegram
Мои антидепрессанты - это моё отражение в зеркале😁 И МОИ НАТУРАЛЬНЫЕ СЕКРЕТИКИ КРАСОТЫ.
Мне нравится, что моё здоровье и уверенность в себе растёт.
Я трачу так мало времени на уход за собой.
И получаю прекрасный результат БЕЗ ОПЕРАЦИЙ И ИНЬЕКЦИЙ.
Не знала, что такое возможно в моем возрасте.☀️
Моя группа поддержки этим летом :
1.СЫВОРОТКА АПТОЗ - ЭФФЕКТ
2.СЫВОРОТКА МАТРИКС
3.СЫВОРОТКА БЛЕФОРО
4.ЖИВЫЕ МАСКИ
5.ВВ - КРЕМ
6.ФОТОЗАЩИТНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ
ЕСЛИ ИНТЕРЕСНО, КАК НЕ СТАРЕТЬ, пишите мне в телеграм 89651867494 ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ, ПРИШЛЮ ВАМ ССЫЛКИ НА МОИ НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, БУДУ БЛАГОДАРНА, ЕСЛИ И ВЫ МНЕ ЧТО - НИБУДЬ ПОЛЕЗНОЕ ПРИШЛЁТЕ И ВАЖНОЕ ПО УХОДУ.
✅ А КТО СЕЙЧАС ХОЧЕТ ПОЛУЧИТЬ ОТ МЕНЯ ПОДАРКИ И НАТУРАЛЬНЫЙ УХОД С КОНСУЛЬТАЦИЕЙ ПО ТИПУ КОЖИ, ПРОСТО НАПИШИТЕ мой промокод "ОТ НАТАШИ" МОЕМУ КОНСУЛЬТАНТУ ПО Омоложению в чат канала ➡️ ПЕРЕХОДИ В ТЕЛЕГРАМ - КАНАЛ МОЛОДОСТИ: https://t.me/secretkrasotyolga
2.73 MB
❤ 134👍 58🥰 3
Фото недоступноПоказать в Telegram
Очень вкусно и просто!
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН
Готовое слоеное тесто — 600 грамм
Молоко — 1 литр
Сахар — 200-230 грамм
Ванилин — 1 пакетик (1 грамм)
Яйца — 2 штуки
Мука — 50 грамм
Масло сливочное комнатной температуры — 70 грамм
✅Начнем с крема, он должен остыть. Соединить яйца, муку, ванилин, сахар.
Перемешать, добавить неполный стакан молока и размешать венчиком до однородного состояния, следить, чтобы не осталось комочков.
Соединить с остальным молоком, тщательно размешать.
Довести, постоянно размешивая, до кипения на среднем огне, уменьшить огонь до минимума и варить 4 минуты, продолжая непрерывно размешивать. Заварная основа готова, снять с огня, еще несколько секунд интенсивно размешать.
Накрыть пищевой пленкой «в контакт», пусть остывает.
Разморозить готовое слоеное тесто, у меня бездрожжевое, при комнатной температуре.
Не раскатывать. Нарезать небольшими квадратиками, примерно по 3 см.
Выложить квадратики слоеного теста на пергамент, они не должны соприкасаться. Если у Вас тесто бездрожжевое, то расстояние между кусочками увеличить.
Запечь при температуре 180 градусов до румяного цвета (примерно 15 минут).
Остудить выпеченные слоеные квадратики, выложить в глубокую посуду и немного помять. Без фанатизма, пусть рассыпчатые слоеные хлопья будут разными по размеру.
Покрошить рассыпчатые квадратики руками. Получатся слоеные хлопья.
Тем временем крем остыл, добавить мягкое сливочное масло, размешать.
Добавить в заварную основу сливочное масло комнатной температуры, взбить
Заварной крем для ленивого Наполеона готов.
Торт сформирую в стеклянной форме (17-20 см). Застелить форму пищевой пленкой, оставив свисать концы пленки.
Насыпать слой крошки из слоеного теста. Немного крошки отложить для украшения.
Поверх слоеной крошки выложить крем, разровнять.
Выложить слой заварного крема.
И чередовать таким образом слои до заполнения формы, крошку слегка утрамбовывать в крем. Верхний слой — из слоеной крошки, когда мы перевернем Наполеон это будет низ торта.
Чередовать слои крошки и крема до заполнения формы
Завернуть концы пищевой пленки, хорошенько прижать и оставить в таком виде на ночь в холодильнике.
Завернуть пленку и оставить торт в холодильнике
На следующее утро развернуть пленку, накрыть блюдом и перевернуть. Придерживая за кончики пленки, поддеть ножом и снять форму.
Перевернуть торт, снять форму
Аккуратно освободить ленивый Наполеон от пленки. Отложенной крошкой обсыпать бока торта.
Приятного аппетита!
❤ 338👍 159🥰 21🔥 11
00:09
Видео недоступноПоказать в Telegram
Доброе утро! Ждём Вас сегодня, друзья! ПОДРОБНЕЕ : https://theatrecomedy.com/idealnyy-muzh
2.92 MB
❤ 199👍 65👏 24🥰 20🤩 5
00:54
Видео недоступноПоказать в Telegram
Привет, мои красавицы?
Как ухаживаете за лицом в жару? Как я, подробнее рассказала здесь : https://t.me/secretkrasotyolga/3485
6.59 MB
👍 210❤ 53🥰 14
00:05
Видео недоступноПоказать в Telegram
Добрый день!
Пусть он будет самым солнечным и радостным!
Вкусный хлебушек из 3х видов муки.
Полезный хлеб из трёх видов муки
Вода - 80 мл;
Кефир - 250 мл;
Мука ржаная - 100 гр.
Мука цельнозерновая - 100 гр.
Мука пшеничная - 240 гр.
Соль - 1 ч.л;
Дрожжи сухие - 4 гр.
Соли 1 ч. лож. с верхом.
Смешаем 3 вида муки, соль, дрожжи.
Кефир с водой смешаем и подогреем , вливаем в мучную смесь. Вымешиваем тесто.
Из теста формируем колобок.Накроем полотенцем на 20 мин.
Через 20 мин.тесто чуть вспухнет. Опять вымешиваем.
Формируем колобок и снова оставим на 10 мин. отдохнуть.
Вымешиваем формируем колобок и кладем его на противень, застеленный пергаментом. Присыпем мукой, сделаем надрезы. Накроем и ставим в теплое место на 40-60 мин.
Выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке первые 15 минут с паром, на дно духовки ставим миску с водой Уменьшаем температуру до 190 градусов, убираем миску с водой и выпекаем ещё около 40 минут. При постукивании по хлебу будет слышен глухой звук.
4.59 KB
❤ 286👍 141🔥 25🥰 11
Фото недоступноПоказать в Telegram
Так бывает, что жарко, а ты вдруг заболел.
А хотите никогда не болеть!?
Вот рецепт чая :
Ингредиенты:
• Имбирь — ½ ст. л.
• Корица — ½ ст. л.
• Куркума — 1/6 ч. л.
• Кардамон — 1 щепотка
• Вода — 500 мл
• Мёд — 1 ч. л.
Приготовление:
- Возьмите 500 мл воды и закипятите на медленном огне.
- Добавьте ½ столовые ложки имбиря, корицы в кипяченую воду.
- Добавьте 1/6 чайной ложки куркумы и 1 щепотку кардамона к смеси и размешайте хорошо.
- Вскипятить воду со всеми ингредиентами в течение 5-10 минут.
- Процедите воду и добавьте 1 чайную ложку мёда.
Выпивайте этот чай 2 раза в неделю утром и вы будете оставаться здоровыми всегда!
👍 558❤ 151👏 32🥰 19🔥 14😢 2
Фото недоступноПоказать в Telegram
Как мы погуляли в такую жару и советы специалистов, как пережить такую жару, читайте у меня на страничке ➡️https://www.instagram.com/p/C9A7bXsOqn_/?igsh=MXFwcjM1aHNoaXA0ag==
Впн включи только....
👍 228❤ 76🥰 24😁 3
Выберите другой тариф
Ваш текущий тарифный план позволяет посмотреть аналитику только 5 каналов. Чтобы получить больше, выберите другой план.