اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
ВИНО и Стелла
رفتن به کانال در Telegram
Стелла Орлова | Адвокат Диониса дегустации | винные ужины Автор курса «Элементарное вино» ↓ начать разбираться в вине https://advocatedionisa.getcourse.ru/showcase По вопросам сотрудничества @orlovastella
نمایش بیشتر627
مشترکین
-124 ساعت
-57 روز
-1130 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+1
در 0 کانالها
مه '26
+14
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+3
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+7
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+4
در 2 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+92
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+244
در 6 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+153
در 6 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+31
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+9
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+6
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+6
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+2
در 1 کانالها
Get PRO
مه '25
+92
در 3 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+56
در 3 کانالها
Get PRO
مارس '25
+71
در 6 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+30
در 3 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+14
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+7
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+18
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+103
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+3
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+522
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+154
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+30
در 2 کانالها
Get PRO
مه '24
+60
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+16
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+53
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+120
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 30 ژوئن | 0 | |||
| 29 ژوئن | 0 | |||
| 28 ژوئن | 0 | |||
| 27 ژوئن | 0 | |||
| 26 ژوئن | 0 | |||
| 25 ژوئن | 0 | |||
| 24 ژوئن | 0 | |||
| 23 ژوئن | 0 | |||
| 22 ژوئن | 0 | |||
| 21 ژوئن | 0 | |||
| 20 ژوئن | 0 | |||
| 19 ژوئن | 0 | |||
| 18 ژوئن | 0 | |||
| 17 ژوئن | 0 | |||
| 16 ژوئن | 0 | |||
| 15 ژوئن | 0 | |||
| 14 ژوئن | 0 | |||
| 13 ژوئن | 0 | |||
| 12 ژوئن | 0 | |||
| 11 ژوئن | 0 | |||
| 10 ژوئن | 0 | |||
| 09 ژوئن | 0 | |||
| 08 ژوئن | 0 | |||
| 07 ژوئن | 0 | |||
| 06 ژوئن | 0 | |||
| 05 ژوئن | +1 | |||
| 04 ژوئن | 0 | |||
| 03 ژوئن | 0 | |||
| 02 ژوئن | 0 | |||
| 01 ژوئن | 0 |
پستهای کانال
Как обычный вечер сделать необычным?
Берете 6-8 хороших людей, 6-7 бутылок вина, учителя танцев, хорошего повара, лучше в одном лице, собираетесь в красивом месте.
Сначала надо немного потанцевать, и всё! Дальше пойдет как по маслу! Хороший вечер гарантирован!
А что делать если нет таких ингредиентов? Идти к нам в Wine&Dance 🍷
Очень классную фишку придумала в начале ужина: поставила для «калибровки» 5 вкусов: соленый, кислый, острый, горький, сладкий, умами и положила розу для того, чтобы мы определились кто и как слышит аромат и для кого какой вкус в приоритете.
| 2 |  СПЕЦНАЗ ВИННОГО РЫНКА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА СЕГОДНЯ ГУЛЯЕТ
В прошлом году я учредила праздник — «День ПЕТЕРБУРГСКОГО КАВИСТА».
Он проходит традиционно в день проведения праздника «Алые паруса», так как в этот день продавать алкоголь в Санкт-Петербурге нельзя, и это тот редкий день, когда все кависты отдыхают. 🥳
Если в этот день винный магазин работает, то, скорее всего, там продают много продуктов и работают уже не кависты, а продавцы-консультанты.
Подробнее об этой необыкновенной профессии написали в «Forbes»
Спецназ винного рынка: кто такие кависты и чем они отличаются от сомелье
Если у Вас есть знакомый питерский КАВИСТ — поздравьте его с праздником 🍷 | 76 |
| 3 |  +6Как купить Совиньон Блан от Галицкого за 2095₽ вместо 4190р
В SIMPLE «Дни российских вин» - огромное количество специальных предложений на топовые российские вина и еще дарят прикольный подарок!
При покупке 4-х бутылок: дарят карту и стикеры, а если сумма покупки от 7000р, то ваш чек еще и становится лотерейным билетом, где главный приз «СЕРТИФИКАТ на 300 000р» 🥳
Если еще не являетесь участником программы лояльности SIMPLE WINE рассказываю как получить 3000 баллов на вино (1 балл = 1 рубль)
🍷Регистрируемся в SimpleWine по специальной ссылке: https://simplewine.ru/referral/68y73iko/
🍷Потом устанавливаем мобильное приложение и сразу прилетит 1000 бонусов 🍷
🍷Далее из приложения делаем заказ на сумму не менее 1000р после применения всех скидок.
🍷После покупки получаем на счет еще 2000 бонусов 🍷
Бонусами можно списывать до 50% стоимости покупки. А это значит, что « Герц» можно к примеру взять всего за 1195₽, Совиньон Блан от Галицкого за 2095₽, а «Семейный резерв» Рислинг за 2895₽
Мой канал в МАХ 🙃 🍷 | 159 |
| 4 |  +1Какие у вас планы на эту субботу? 🍷 А давайте к нам!
Егор полностью обновил меню на наш фирменный ужин «Аргентина», а я прочитала меню и решила разбавить аргентинский сет винами России.
Получилось ШИКАРНО 🇦🇷+🇷🇺
Пишите мне @OrlovaStella | 168 |
| 5 |  +9На 38 лет раньше Michelin!
А вы знали, что первый настоящий travel guide в мире был создан именно по Волге, и он у меня в руках!
Они реально на 38 лет опередили Michelin!
Книга «Волга. От Твери до Астрахани» Николая Петровича Боголюбова вышла в 1862 году — задолго до первого гида Michelin (1900).
И да! Это один из первых в мире коммерческих путеводителей, созданных транспортной компанией для привлечения клиентов.
Издание выпущено по заказу пароходного общества «Самолёт» — одного из крупнейших на Волге.
Цель была простой: сделать путешествие удобнее и чтобы люди чаще выбирали пароходы компании. Жаль, что у этого путеводителя не было продолжения, но кто же мешает это поправить сейчас!
Нашла эту книгу в Нижнем Новгороде, когда сама была в круиза по Волге «Москва — Казань», который сопровождала в качестве винного эксперта от компании SIMPLE.
Я очень много занималась исследованием интересных мест в местах остановок и много снимала, так как хочу сделать небольшой фильм с подробностями о каждом дне путешествия.
А пока его делаю — буду тут делиться интересными моментами по маршруту — берите на заметку! Мои заметки тоже могут стать для кого-то очень полезными.
Вводные: я плыла на теплоходе «Санкт-Петербург» категории «ВОДОХОД ПРЕМИУМ» по 7-дневному маршруту: Москва → Мышкин → Кострома → Кинешма → Юрьевец → Городец → Нижний Новгород → Чебоксары → Казань. Я назвала этот маршрут «От Кремля до Кремля».
В первый день главным впечатлением была моя каюта!
Из хорошего — я в ней была одна, но она была трехместная и находилась на нижней палубе, и более того, у нее были задраены «окна» 🤪
К счастью, их мне «открыли», и из плюсов нахождения на нижней палубе — мимо твоих окон никто не ходит, а только утки мимо иногда проплывают и очень шумно плещется Волга.
Этот звук я оставила в своем сердечке надолго, и он теперь на первом в моей коллекции «ЗВУКИ ПУТЕШЕСТВИЙ», там же: орущие бегемоты по ночам на Ниле, «ржущие» где-то совсем рядом гиены в ЮАР, еженочные перепалки итальянских соседей в Вероне, храп с разных сторон на ночном рейсе в самолете, стук колес поезда, и это еще не полный список 😂 На первом месте у меня самые приятные звуки, а замыкают список самые неприятные (гиены пока там).
Берите на заметку: каюта на нижней палубе — самая дешевая, находиться в ней вы будете ровно 6-8 часов ночью и 3-5 раз забегать днем. Эту трехместную можно взять по цене двухместной (специальное предложение от «Водохода»). В общем, это оказалось менее ужасно, чем показалось сначала.
Из неочевидных плюсов: на этой палубе находится кабинет массажиста, поэтому можно из кабинета до каюты пройтись в халате 😉
Продолжение следует ⛴️ #ДринкТур #Виновожатая
#Водоход #ПутешествиеПоВолге #АкадемияВинаSimpleWine | 115 |
| 6 |  27.06.26 ЧТО? Правильно — день, когда в Санкт-Петербурге в магазинах не продают алкоголь 😂, а еще я в прошлом году в этот день учредила праздник — День Петербургского Кависта 😂
Кавист — это как сомелье только в винном бутике, и да, не всякий продавец вина — кавист, но всякий кавист — продавец вина.
А! Ну да! Еще «Алые Паруса» в этот день, но нас, питерцев, этим не удивить.
А еще у нас в Wine&Dance в этот день «STOL-самолёт: Аргентина».
Без виз и паспортов будем переноситься в одну из самых калоритных стран при помощи танцев, еды и вина, конечно!
В этот раз я собрала сет, вдохновившись Чемпионатом Мира по футболу 2026, и хоть России там нет, этот поединок мне никто не помешает устроить!
Кстати, забавно, что в понедельник Аргентина играет с Австрией (две винные страны на футбольном поле)— буду смотреть обязательно 🥳
Резюмирую:
ЧТО: наш фирменный chef’s table «STOL-самолёт: Аргентина» с шестью переменами блюд
ГДЕ: Фермское ш., 22, к. 3 @wineanddance
КОГДА: 27 июня, суббота, в 17:00
Всего 8 мест, осталось уже 5
Бронь @StellaOrlova. | 110 |
| 7 |  Вот МЕРЗАВЕЦ, он, конечно! Это я про Питер. 8 месяцев в году ты клянешь его за ужасную погоду, а потом он пару недель балует тебя белыми ночами — и ты всё ему прощаешь. Мерзавец и абьюзер 😂 Но любимый ❤️ | 145 |
| 8 |  +8ВИНО — это огромный тусовочный мир людей, которые обожают яркие эмоции, встречи, впечатления, еду и путешествия.
Я вернулась в Питер с фестиваля ВИНОГРАД с полной коробочкой позитивного заряда 🫶, моя телефонная книга пополнилась интересными контактами, а еще я нашла кучу кулинарных идей для пейринга с местных фермерских хозяйств.
И даже кое-что привезла для экспериментов: рубленые белые грузди, плавленый сыр, яйца утиные и гусиные, и даже улиток. Улитки не из Новгородской, а из Псковской области.
ЭСКАРГО Д’ОР — это улиточная ферма от шеф-эскарготье Алексея Корочкина. Потихоньку начинаю готовить сеты к дегустации «Шардоне, ты мое Шардоне» 🫶
Если вы хотите стать частью этого огромного мира и начать разбираться в вине, то сейчас хороший момент начать. С 15 по 21 июня еще будут открыты двери на мой курс «Элементарное вино 2.0»
С любовью,
Ваша Стелла 🍷 | 166 |
| 9 |  +9Российское вино — это модно, популярно, вкусно и, главное, качественно
Чтобы убедиться в этом, достаточно хоть раз посетить фестиваль «Виноград», который проводится с 2022 года.
Это эногастрономический фестиваль культуры и вкуса, в котором традиционно принимают участие лидеры и энтузиасты российского виноделия.
Для посетителей — это уникальная возможность познакомиться с нашим вином и перестать кривить лицо, когда амбассадоры российского вина говорят, что наше вино лучшее!
В этом году наши вина после длительного перерыва снова отправились на международный европейский конкурс Concours Mondial de Bruxelles и привезли немалое количество побед: 42 медали — 7 Grand Gold, 18 Gold (золотых) и 17 Silver (серебряных). Ещё 45 вин получили статус CMB Merit — специальную отметку конкурса для образцов, набравших 86 баллов.
Этим летом ещё есть возможность «догнать» фестиваль, так как он едет по городам — дальше на маршруте:
* Уфа — 16–19 июля;
* Самара — 6–9 августа;
* Ярославль — 10–13 сентября;
* Геленджик — октябрь (точная дата будет объявлена дополнительно и будет связана с окончанием уборки урожая).
🍇Карту и программу фестиваля в Великом Новгороде можно посмотреть тут https://t.me/vinogradvn
🍇Официальный сайт фестиваля https://festvinograd.ru | 156 |
| 10 |  Как думаете, что купила? 😂 | 118 |
| 11 |  پیام ویدیو | 128 |
| 12 |  +5-Я вот вообще планировала не пить. Но, как это всегда происходит на «ВИНОГРАДЕ», отказаться невозможно. Бухнем! - — сказала Ксения Собчак у стойки «Абрау-Дюрсо».
А я вернулась из круиза по Волге и вливаюсь в рабочий процесс — анализирую, что интересного анонсировали на площадке «ВИНОГРАД» на ПМЭФ 2026, и уже собираюсь на праздничные выходные ехать на одноименный эногастрономический фестиваль культуры и вкуса в Великий Новгород.
ДАЙДЖЕСТ САМОГО ИНТЕРЕСНОГО С ПЛОЩАДКИ ПМЭФ
🍷Кто еще не заметил, то на винной арене все чаще появляется Россельхозбанк (кредитная организация со стопроцентным государственным участием для поддержки агропромышленного комплекса страны), и вот на форуме они представили проект по оценке покупателями российского вина «Винный Барометр». Цель, как бы сервис «Своё вино» должен заменить на отечественном рынке знаменитое приложение Vivino. Когда-то мы не верили в «Госуслуги», поэтому предлагаю понаблюдать, пока что я даже не нашла самого сервиса.
🍷Одна из главных тем — ВИННЫЙ ТУРИЗМ. Тема актуальная, я сейчас сама вернулась из тура по России, пусть и не винного, и я в восторге. По нашим виноградникам еще не путешествовала, но заранее на 100% уверена, что впечатления будут не менее яркими, чем от круиза по Волге.
🍷Активно стала обсуждаться тема осознанной культуры питья вина — я уже лет 20 это пропагандирую, если что, а в формате проекта «ВИНО и ТАНЦЫ» моя идея живет с осени 2020 года. Я очень поддерживаю эту инициативу, так как, давайте будем честны, люди пить не перестанут, а вот относиться к алкоголю более осознанно могут начать.
🍷Голосование за лучшее вино — участники форума могли оценивать представленные на площадке вина вина через систему QR-кодов. По итогам работы площадки скоро будет определено «Вино ПМЭФ» — напиток, который получил большинство голосов посетителей. Напомню, что в прошлом году победителем стало вино от винодельни «Скалистый берег»: «Красная книга, глава 2».
🍷Игристый чай от «Абрау-Дюрсо». Хотя запуск этого продукта был анонсирован ранее (в апреле 2026 года), тема продолжала обсуждаться в контексте новых трендов в виноделии. «Абрау-Дюрсо» представило безалкогольный игристый чай как альтернативу безалкогольному вину в премиальных ресторанах. В первую линейку вошли два вкуса — «Тегуаньинь» и «Молочный улун». Продажи начались в апреле 2026 года в форматах 0,375 л и 0,75 л.
Вот описание с сайта производителя: «Коллекционный сорт Тегуаньинь в сочетании с изысканным соком винограда Шардоне привносит в напиток благородную структуру и легкую терпкость. Саган-дайля наполняет композицию глубиной и хвойно-травянистыми оттенками, которые балансируются свежестью апельсиновой цедры и жасмина. Игристая текстура подчеркивает чистоту и бодрящий характер вкуса. Интенсивный и многослойный — от аромата летнего сада после дождя до ярких цитрусовых и жасминовых аккордов».
Может кто собирается на выходные в Великий? | 147 |
| 13 |  +1Я еще пока в путешествии, вчера прибыла в Казань, круиз 🚢 закончился, но я решила задержаться в Казани, потом заехать в Москву и вернусь в Питер за пару дней до старта курса. Кто собирался, но еще не присоединился - жду, а кто не знал о курсе - подробности:
🍷Что: курс из 24 уроков о вине для начинающих, чтобы не блуждать у винных полок с растерянным лицом
🍷Когда: старт 15 июня 2026
🍷Где: онлайн платформа GetCourse
🍷Автор: Я - Стелла Орлова ❤️
Полная программа: https://space.wineanddance.ru/stellaorlova
Важно! На потоке 2.0 - я буду сама проверять выполнение домашних заданий. На всех следующих запусках курса будет уже два потока, без проверки домашки и с проверкой. С проверкой домашних заданий стоимость будет 15000р, сейчас 5000р | 123 |
| 14 | Подробности скоро 🛳️ | 138 |
| 15 |  پیام ویدیو | 134 |
| 16 |  +8«Аромата петербургской парадной» на Петроградской стороне в сезон корюшки в хорошем Совиньон Блане быть не должно, и точка, как, в общем, и аромата освежителя воздуха «манго-маракуйя».
Кстати, новозеландцы очень хотели делать вина во французской стилистике, просто у них не получилось.
А что делать, если нравится полусухой Совиньон Блан в стиле «манго-маракуйя»?
Один вариант — не насиловать себя и наслаждаться тем, что нравится, а второй вариант — попробовать выйти за рамки собственного стереотипа.
Мне просто сразу повезло, я миновала стадию новозеландского Совблана, так как люблю Совиньон Блан именно за его «деревню в бокале»: свежескошенная трава, лист томата, крапива, зеленый болгарский перец, спаржа, стручковый горошек, лист черной смородины и тот самый мой наилюбимейший «КРЫЖОВНИК» — ну и как это всё можно променять на манго/маракуйю? 😂
Сегодня была на дегустации от винодельни «Галицкий&Галицкий», которую проводил бренд-амбассадор Денис Кузнецов, и в очередной раз убедилась, что:
1. У Галицкого Совиньон Блан, как я люблю — крапива и крыжовник 🫶, а еще свежесть, много свежести.
2. Наши вина совершили квантовый скачок по уровню офигенности.
И еще узнала много интересного: оказывается, что названия вин на этикетках не просто так написаны часть по-русски, а часть не по-русски.
Так вот, не по-русски названия у тех вин, где есть желание сделать отсылку к международному достоянию (пример BALLET BLANC) или к какому-то событию (пример Cosaque, отсылка к казакам в Париже в 1814 году), РОЗÉ хоть и написано по-русски, но стоит аксан над «Е», мгновенно телепортирующий нас во Францию.
Не согласна была с порядком представленных белых вин, у нас они шли Совиньон, Рислинг, Балет Блан, а если бы я делала дегустацию, то поставила бы Балет Блан первым, вино реально воздушное, в стиле ПтиШабли и отлично пойдет на аперитив, вторым бы поставила Рислинг, он в стилистике цветочного рислинга из Мозеля, аромат/вкус тонкий, свежий, но уже ярче, чем у первого вина, и вот только третьим вином Совиньон Блан — он самый яркий и немного «смазал» ощущения от последующих двух вин.
Совблан у Галицких конечно бомбически-гастрономичный, к нему с одинаковым успехом в пару можно поставить и тартар из телятины с артишоками, и просто сесть под него «трескать» мелкую жареную корюшку с соусом тартар на основе огурчиков из банки от бабушки.
Жаль только, что у нас нет в Питере какого-то временного весеннего проекта на набережной, где можно было бы купить свежезажвренную корюшку в бумажном кульке, взять бокал такого совиньона и сидеть, укутавшись в плед, наслаждаться видом проплывающих мимо корабликов ⛴️
А еще у винодельни есть нереально интересное вино «Петрушка», я впервые его попробовала год назад, тогда его в Питер приехал презентовать сам винодел Алексей Толстой - это тоже 100% Совиньон Блан, но в стиле «Оранж», когда суслу дают настоятся на кожице, а «Петрушка» еще и с выдержкой в дубе, в общем вино получилось глубоким, структурным и даже немного драматичным, с таким вином самое оно посидеть подумать о смысле жизни 🍷
… надо бы организовать дегустацию по этой винодельне. Если хотите присоединиться, пишите в комментах +1, как будут подробности - я маякну в первую очередь 🫶 | 0 |
| 17 |  +5ЧУВСТВО ВИНЫ ВИНА
ИЗ ГЕРМАНИИ
Некоторые предки оставляют такой яркий отпечаток после себя, что последующие поколения, сколько бы хорошего ни сделали, все еще какбы чувствуют себя виноватыми - это я про Германию. А еще иногда некоторые заслуги так сильно «вгрызлись» в память, что другие сложно заметить - это я тоже про Германию. Каждый знает про немецкие автомобили, но не все про то, что в стране производит реально шикарные вина.
Вот Вы, например, знаете, что Германия занимает третье место в мире по производству Пино Нуара (догадываетесь, кто на втором)?
И что Пино Нуары (Шпетбургундеры) получаются там прекрасные, а по цене значительно ниже своих бургундских собратьев. Особенно рекомендую обратить внимание на регион Пфальц, там есть участки, где почвы максимально похожи на бургундские, а производители стремятся делать вина именно в бургундском стиле.
А кто и что знает про немецкие Рислинги?
В Германии 13 винных регионов, и в каждом свой уникальный стиль.
Рислинг, на мой взгляд, не менее вариативный сорт, чем Шардоне.
Удивительно, кстати, что Рислинг — это фактически наш народный сорт винограда 😂 и это не только выбор покупателей, но и виноделов в том числе — сложно сегодня найти российскую винодельню, которая бы не делала вино из Рислинга.
При выборе вина на майские рекомендую присмотреться к Шпетбургундерам вместо Пино Нуаров, а вот вместо немецких рислингов к российским.
Я ничего не имею против немецких рислингов, скажу больше — я тут повторно в них влюбилась после дегустации рислингов из Мозеля от Ника Вайса
На фото я с виноделом, для автографа приобрела бутылку Пино Блана — и не прогадала! Тоже очень понравилось 🫶
Но! Наши рислинги реально шикарны, мне есть с чем сравнивать.
Моя личная подборка российских рислингов:
Бюджетно и достойно:
• Шато Тамань. Высокий берег (игристое и тихое)
• Фанагория. Айс Вайн
• Два Петра
• Вилла София
Не бюджетно и достойно:
• Скалистый Берег
• Сикоры. Семейный резерв
• Галицкий. Красная горка
А если из Германии, то самые «цветочные» - мои любимые, с звенящей лаймовой кислотностью — это рислинги из Мозеля.
Лично я их обожаю за то, что они лучше всего сочетаются с азиатской кухней.
Хотя фактически любой рислинг с ней сочетается, за что и полюбился в России, где суши стали чуть ли не национальным блюдом 😂
Кто в Питере? Знаете как называется тип погоды, которая у нас сегодня? - ГАСТРОНОМИЧНАЯ!
С ней идеально сочетается любая еда и любое вино😂
Приглашаю присоединиться:
🙃Я в MAX I 😉Я в VK | 0 |
| 18 |  +3ТРОКЕНБЕРЕНАУСЛЕЗЕ, НОЙЗИДЛЕР-ЗЕ, КАРНУНТУМ и т.д. — для большинства это все набор слов для проверки «на трезвость», а для посвященных НАВИГАТОРЫ на винных полках с винами Австрии.
На этой неделе на курсе «ЭЛЕМЕНТАРНОЕ ВИНО» разбираем Австрию и Германию, и меня прямо накрыло волной теплых воспоминаний.
К Австрии у меня очень нежные чувства, так как я обожаю ходить на балы, а Вена, как известно, всемирная столица самых шикарных балов, а еще в самой Вене шикарные виноградники
Самой запоминающейся была поездка в Вену, когда на балу среди гостей были Валерий Абисалович и Максим Венгеров.
Мы с Егором вели на этом балу танцевальную часть, и когда пришло время найти пару для игры в ручеек, я отважно (кто знаком с характером Валерия Абисаловича — тот поймет) пригласила его «войти в поток», озарив его самой лучезарной улыбкой😂
В ответ получила очень приятную улыбку и отказ на основании того, что возраст уже не тот, но вот его друг Максим (Венгеров) с удовольствием пойдет со мной плясать😂- и действительно пошел!
Я вот вообще тогда не расстроилась, и где-то в архивах у меня есть видео с того «ручейка»😉 Это было неповторимо!
Я и до этого обожала творчество Максима Венгерова, но после совместных танцев на балу, когда слышу что-то в его исполнении, расплываюсь в неприлично счастливой улыбке😂
Визитная же карточка винной Австрии — Грюнер Вельтлинер. Этот потрясающий сорт может давать вина в абсолютно разном стиле: вино может быть как легкомысленно-головокружительным, если взять его из региона Вайнфиртель (Weinviertel DAC), так и мощным, с красивыми пряными ароматами, если взять выдержанный Грюнер категории SMARAGD из Вахау (Wachau DAC).
PS: Я девочка, я хочу путешествовать, танцевать, новые туфли, игристого и на БАЛ😂, а не вот это вот все🤪
Приглашаю присоединиться:
🙃Я в MAX I 😉Я в VK | 0 |
| 19 |  +1«Ягодка» ОПЯТЬ 🍓 вернее «Ягодка 2026» от Николаевых
Ну что, попробовала я «ЯГОДКУ»!
ВНИМАНИЕ‼️
Открывая вина типа «Пет-Нат» — охладите, дайте ему минимум 2 часа покоя, но при открытии все равно будьте осторожны 😂
Я забыла, какого это — открывать «Пет-Нат», и почти бокал пролился на стол. Это, конечно, всегда очень весело и потом долго вкусно пахнет за столом, на который ты его пролил, но немного жалко «упущенной вкусноты», а еще иногда залитых телефонов
😉
На данной конкретной бутылке написано, что это игристое жемчужное вино экстра брют розовое от Николаевы, 100% Пино Нуар, 12%, дата розлива 2.02.2026
Цена без учета скидок 2640р
«Ягодку» я вижу не первый год, но купила впервые, а оказалось, что «Ягодки»-то каждый год разные и делаются из разного винограда, и тираж всегда очень ограничен, что еще больше раззадоривает желание попробовать.
Что в бокале, видно на фото: непрозрачное, цвета земляничного варенья, в аромате и вкусе пенка с клубнично-земляничного варенья, брусника и, конечно, дрожжевые ноты.
Если включить воображение, то как будто ты на бабушкиной кухне одновременно варится земляничное варенье, стоит поднимается тесто, а ты сидишь пьешь брусничный компот.
А на душе легко и хорошо, потому что ЛЕТО ☀️
#Ягодка #ПетНат #Николевы | 0 |
| 20 |  🍷 «Элементарное вино» — курс, после которого вино перестаёт быть лотереей
Вы не обязаны разбираться в вине.
Но согласитесь — гораздо приятнее выбирать его осознанно, а не наугад.
Если у вас хоть раз было такое:
— стоите у полки и не понимаете, чем отличаются бутылки
— берёте «по совету» и разочаровываетесь
— видите слова «терруар» или «апелласьон» и просто проходите мимо
— хотите подобрать вино к ужину, но не уверены, как это делать
значит, вам не не хватает вкуса — вам просто не объяснили систему.
Именно для этого я сделала курс «Элементарное вино».
Без снобизма, без перегруза, но с логикой, которая наконец собирает всё в голове:
• как устроен мир вина — от истории до современных технологий
• какие сорта дают какие вкусы (и почему)
• как климат и почва реально влияют на вино
• как сочетать еду и вино без «магии правил»
• почему одно вино стоит 500р, а другое — 1 000 000р
• как читать этикетку и понимать, что внутри
• как провести дегустацию дома и не выглядеть странно
И главное — это не «курс ради знаний».
Это про ощущение контроля:
когда вы открываете винную карту или заходите в магазин — и понимаете, что делаете.
📍 24 урока — от базы до уверенного уровня
📍 от Франции и Италии до Нового Света и России
📍 с практикой, которую можно применить сразу
В итоге вы не станете сомелье.
Но станете человеком, который понимает, что пьёт — и зачем.
Если откликается — вот ссылка на курс https://advocatedionisa.getcourse.ru/showcase | 0 |
