جهان چگونه کار می کند؟

💦سیستم گوارش 🎤جلسه اوّل 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

💦آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه ششم / جلسه پنجم 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

🩺 - عصاره قارچ، تاثیرات امیدوارکننده ای را در برابر سرطان پروستات نشان می‌دهد. قارچ دکمه‌ای سفید (Agaricus bisporus) کشت‌شده‌ترین قارچ خوراکی جهان است، و در حالی که معمولاً «دارویی» محسوب نمی‌شود، شواهدی نشان می‌دهد که عصاره آن احتمالاً می‌تواند رشد سرطان پروستات را کم یا حتی از آن جلوگیری کند. تا به امروز، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) هرگز یک محصول مشتق شده از مواد غذایی را به عنوان یک داروی ضد سرطان تایید نکرده، بنابراین راه پیش رو، راهی دشوار است. با این وجود، دانشمندان در شهر امید (City of Hope) - یک سازمان تحقیقات و درمان سرطان در ایالات متحده - می گویند که از دستورالعمل های نظارتی FDA پیروی می کنند تا "بنیاد علمی" را برای اثبات اثرات این قارچ بر سلامتی ارائه دهند. پس از سال‌ها کار، آن‌ها استدلال می‌کنند که جدیدترین یافته‌ها، قارچ دکمه‌ای سفید را به عنوان یک "رویکرد تغذیه‌ای برای کاهش سرعت پیشرفت سرطان پروستات" تقویت می‌کند، زمانی که به عنوان یک درمان کمکی پس از درمان اولیه تجویز شود. شیوان چن، زیست شناس سرطان از City of Hope، توضیح می دهد:

«مواد مشتق شده از گیاهان ممکن است روزی برای حمایت از شیوه های سنتی درمان سرطان و پیشگیری استفاده شوند.»

این مطالعه نشان می‌دهد که درمان‌های «غذا به‌ عنوان دارو» در نهایت می‌تواند به مراقبت‌های سرطانی مبتنی بر شواهد طبیعی تبدیل شود که برای همه افرادی که سرطان بگیرند، توصیه می‌شود. قارچ های دکمه ای سفید ممکن است قدرت عبور از این سپر را داشته باشند. در مرحله اول کارآزمایی بالینی قبلی، محققان City of Hope، نشانه‌های امیدوارکننده‌ای پیدا کردند که عصاره‌ی قارچ دکمه‌ای سفید می‌تواند نشانگرهای موارد سرطان پروستات را کاهش دهد و در تعداد انگشت شماری از داوطلبان نشانه‌هایی از کاهش MDSC در گردش وجود دارد. پس از مصرف قرص قارچ دو بار در روز به مدت چند ماه، برخی از افراد نشانگرهای سرطان پروستات در خونشان کاهش یافت و به سطوح غیرقابل تشخیص کاهش یافت. اکنون، مطالعه بعدی روی موش‌ها و یک کارآزمایی بالینی فاز دوم، شامل نمونه‌های خون گرفته شده از بیماران مبتلا به سرطان پروستات، مکانیسم‌های احتمالی پشت این اثر را بررسی می‌کند. در مدل های سرطان پروستات موش، عصاره قارچ به طور قابل توجهی رشد تومورها را به تاخیر انداخت و بقای موش را افزایش داد. به طور خاص، محققان دریافتند موش‌های تحت درمان با این عصاره سطوح پایین‌تری از سلول‌های سرکوبگر مشتق از تومور را در خون خود نشان دادند. در همین حال، در یک کارآزمایی بالینی فاز دوم، دانشمندان سلول‌های سرکوبگر کمتر و سلول‌های ایمنی ضد تومور بیشتری را در بیماران مبتلا به سرطان پروستات که با عصاره قارچ درمان می‌شوند، یافتند. نتایج حاکی از آن است که قارچ دکمه‌ای سفید، وقتی به عنوان بخشی از درمان‌های دیگر استفاده شود، می‌تواند دفاع ایمنی ضد سرطانی را تقویت کرده و رشد سرطان را کاهش دهد. دقیقاً چه چیزی در عصاره قارچ به این نتیجه باورنکردنی دست می یابد، ناشناخته است. محصولات گیاه شناسی مانند مواد گیاهی، جلبک ها یا قارچ ها حاوی تعداد زیادی مواد شیمیایی هستند، به این معنی که اگر دارای خواص ضد سرطانی هستند، احتمالاً به این دلیل است که طیف گسترده ای از مسیرهای سرطانی را به یکباره درمان می کنند. یافتن مسیر و مکانیسم عمل کار خسته کننده ای است، به همین دلیل در آزمایشات بالینی توصیه می شود که بیشتر بر ایمنی و اثربخشی تمرکز کنند تا مکانیسم عمل. عصاره قارچ ممکن است حاوی فیبرهای محلول، پروتئین ها، لیپیدها و مواد شیمیایی گیاهی باشد که همگی می توانند اثرات سمی روی سلول های سرطانی داشته باشند. شیائوکیانگ وانگ، دانشمند city of hope و اولین محقّق این مطالعه می گوید:

«در حالی که تحقیقات ما نتایج اولیه امیدوارکننده ای دارد، این مطالعه ادامه دارد.»

در هر حال، اگر مردم بخواهند قارچ‌های سفید دکمه‌ای تازه بیشتری را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند، ضرری ندارد. 👤ترجمه: یاس Source - 💎«Channel of Science is for all»💎

🔴در پی زمین لرزه شدید در امریکا، پیش بینی می شود که امواج سونامی تا یک ساعت آینده به خلیج سانفرانسیسکو برسد. منطقه قرمز در نقشه های بالا، که توسط سیستم هشدار سونامی ایالات متحده ارائه شده است، مجموعه سواحلی است که تحت هشدار سونامی نشان می‌دهد. این هشدار محدوده‌ی بیشتری از شهرهای کنار خط ساحلی اقیانوس آرام را تحت تاثیر قرار می دهد. همچنین بر همسایه خلیج سانفرانسیسکو، سان پابلو و نیز خلیج‌های کوچک است. زمان شروع سونامی بالقوه بسته به مکان متفاوت است. سازمان هواشناسی ملی تخمین زده که امواج بزرگ می توانند در ساعت 11:10 صبح به فورت برگ، در ساعت 11:20 صبح به شهر کرس ‌سنت و در ساعت 12:10 بعد از ظهر به سان فرانسیسکو برسند. انتظار می رود که شهرهای جنوب اورگان از ساعت 11:20 صبح تا 11:40 صبح تحت تاثیر قرار گیرند. هشدارهای اضطراری صادر شده در شمال کالیفرنیا:

"شما در خطر هستید. از آب های ساحلی دور شوید. فوراً به مناطق مرتفع یا داخلی بروید."

💎«Channel of Science is for all»💎

💪- محافظت از توده عضلانی برای سالم پیر شدن، ضروری است. همه دوست داریم بیشتر زندگی کنیم، حداقل من. اما در مورد لذت بردن از زمانی که اینجا هستیم و سالم‌تر زندگی می‌کنیم، چطور؟ در طول قرن گذشته، امید به زندگی انسان به دلایل مختلف به طور چشمگیری افزایش یافته است. مهمترین آنها پیشرفت های ما در زمینه بهداشت عمومی، تغذیه و پزشکی است که مرگ و میر را به ویژه در جوانان کاهش داده است. در نتیجه بسیاری از افراد می توانند به سنین بالاتر برسند. بر اساس آمار کانادا، در سال ۲۰۲۱، امید به زندگی کانادایی ها 81.6 سال بوده است که از سال ۱۹۲۱ افزایش شگفت انگیزی معادل 24.5 سال داشته است. پیش بینی می شود تا سال ۲۰۵۰ تعداد افراد ۸۵ سال و بالاتر سه برابر شود. افزایش امید به زندگی در قرن بیستم و پس از آن یکی از بزرگترین دستاوردهای بشریت است. با این حال، تعیین تمایز بین طول عمر (lifespan)- مدت زمان بین تولد و مرگ - و طول سلامتی (healthspan) بسیار مهم است، که مدت زمانی است که فرد در طول عمر خود سالم است. 👤ترجمه: یاس Read more... 💎«Channel of Science is for all»💎

💪- محافظت از توده عضلانی برای سالم پیر شدن، ضروری است. همه دوست داریم بیشتر زندگی کنیم، حداقل من. اما در مورد لذت بردن از زمانی که اینجا هستیم و سالم‌تر زندگی می‌کنیم، چطور؟ در طول قرن گذشته، امید به زندگی انسان به دلایل مختلف به طور چشمگیری افزایش یافته است. مهمترین آنها پیشرفت های ما در زمینه بهداشت عمومی، تغذیه و پزشکی است که مرگ و میر را به ویژه در جوانان کاهش داده است. در نتیجه بسیاری از افراد می توانند به سنین بالاتر برسند. بر اساس آمار کانادا، در سال ۲۰۲۱، امید به زندگی کانادایی ها 81.6 سال بوده است که از سال ۱۹۲۱ افزایش شگفت انگیزی معادل 24.5 سال داشته است. پیش بینی می شود تا سال ۲۰۵۰ تعداد افراد ۸۵ سال و بالاتر سه برابر شود. افزایش امید به زندگی در قرن بیستم و پس از آن یکی از بزرگترین دستاوردهای بشریت است. با این حال، تعیین تمایز بین طول عمر (lifespan)- مدت زمان بین تولد و مرگ - و طول سلامتی (healthspan) بسیار مهم است، که مدت زمانی است که فرد در طول عمر خود سالم است. 👤ترجمه: یاس Read more... - 💎«Channel of Science is for all»💎

😢یک متخصص افشا میکند بلک فرایدی چه کاری با مغز ما انجام میدهد. "آیا جمعه سیاه را ترجیح می‌دهید یا دوشنبه اینترنتی؟ حراج‌های ژانویه یا روز پرایم آمازون؟ یا شاید دوست دارید منتظر حراج‌های همه‌چیز-باید-برود در فروشگاه‌های قدیمی بمانید. هر عادات خریدی که دارید، احتمالاً از ایده‌ی معامله با تخفیف لذت می‌برید. روزها و هفته‌های قبل از جمعه سیاه این اشتهای شدید را منعکس می‌کنند. شما نمی‌توانید به هیچ جایی آنلاین نگاه کنید بدون اینکه با تبلیغات و پیشنهادات معاملات به اصطلاح ویژه در آستانه کریسمس بمباران شوید. و خرده‌فروشان هم عاشق برگزاری حراج هستند. پیوستن به صف طولانی شکارچیان معامله در بیرون از فروشگاه‌های بزرگ روز بعد از کریسمس به نوعی تبدیل به یک سنت جشن شده است. البته همیشه یک رویداد کاملاً متمدنانه نیست. به تازگی، زمانی که برند لوکروز، شرکت فرانسوی تولیدکننده ظروف آشپزخانه لوکس، یک حراج سریع در شهر اندور انگلستان برگزار کرد، پلیس برای کنترل جمعیت فراخوانده شد. مردم از مسافت‌های دور سفر کرده و ساعت‌ها منتظر مانده بودند تا بتوانند ظروف لوکس و تخفیف‌دار را به دست آورند. حراج‌های گذشته جمعه سیاه شاهد درگیری‌های فیزیکی بین شکارچیان تخفیف بر سر محبوب‌ترین محصولات بوده است. در ایالات متحده، یک وب‌سایت برای ثبت صدمات – و حتی مرگ‌ها – که طی این رویداد سالانه خرید رخ داده است، ایجاد شده بود. به نظر می‌رسد که کالاهای تخفیف‌دار، چه تلویزیون‌ها، چه لوازم آشپزخانه یا کیف‌های دستی، ویژگی‌های بسیار ارزشمند جامعه مدرن هستند. این تا حدی به یک پاسخ شیمیایی در مغز ما مربوط می‌شود که ما را ترغیب می‌کند چیزی را که با قیمت کاهش یافته می‌بینیم، خریداری کنیم. هنگامی که یک برچسب قیمت را می‌بینیم که به نظر ما یک معامله خوب است، بخشی از مغز که با لذت سر و کار دارد (هسته اکومبنس) فعال می‌شود. این بدان معناست که مردم هنگام یافتن و خرید یک معامله، سطح بالایی از رضایت را تجربه می‌کنند. هسته اکومبنس همراه با سایر نواحی مرتبط با پاداش در مغز، نقشی در پردازش احساسی دارد که عمدتاً با انتقال‌دهنده عصبی دوپامین ترکیب می‌شود. آن‌ها هنگام خرید یک "ضربه" دوپامین دریافت می‌کنند، بنابراین نسبت به کاری که انجام می‌دهند احساس خوبی دارند. این را با این واقعیت ترکیب کنید که دوپامین همچنین باعث می‌شود مردم در تصمیم‌گیری‌های خود تحریک پذیر تر باشند و آسان است که بفهمیم چرا مصرف‌کنندگان نسبت به تخفیف‌ها هیجان‌زده می‌شوند. ◀️هیجان شکار بنابراین اگر مصرف‌کنندگان دوست دارند احساس پاداش و رضایت کنند، این به خرده‌فروشان بستگی دارد که این پاداش و رضایت را فراهم کنند. و آن‌ها سخت کار می‌کنند تا این کار را انجام دهند، با استفاده از انواع استراتژی‌ها برای کمک به مشتریان تا ضربه دوپامین خود را بگیرند. درک مبانی روانشناسی خرید مانند داشتن جعبه ابزار اقناع برای فروشگاه‌های بزرگ و کوچک است. یکی از این ابزارها شامل معاملات خریدی است که فقط برای مدت زمان کوتاهی در دسترس هستند، تا حس اضطراری بیشتری ایجاد کند. این سطح بالاتری از برانگیختگی آدرنالین را به ارمغان می‌آورد که باعث می‌شود افراد در چشم‌انداز به دست آوردن یک معامله احساس سرخوشی کنند، و این یکی از دلایلی است که ما شاهد فروش‌هایی هستیم که به یک روز یا هفته یا ماه خاص متصل هستند. تایمر شمارش معکوس در یک وب‌سایت تأثیر مشابهی دارد و مصرف‌کنندگان را وادار می‌کند که احساس کنند ممکن است چیزی را از دست بدهند مگر اینکه فوراً اقدام کنند. خبر خوب این است که مصرف‌کنندگان در واقع می‌توانند به تمایلات بیولوژیکی خود مقاومت کنند و خود را از افتادن به وسوسه یک معامله منع کنند. با این حال، این نیاز به کنترل خود دارد. هنگام مواجهه با یک محصول با قیمت پایین، به وسوسه تسلیم نشوید و فوراً آن را نخرید. زمان بگذارید و تصمیم بگیرید. اگر به طور فیزیکی در فروشگاه هستید و نگران هستید که شخص دیگری آن را بخرد، کالا را با خود ببرید و برای مدتی قدم بزنید. با گذشت زمان، اضطرار واکنش اولیه شما کاهش می‌یابد. و همانطور که هیجان فروکش می‌کند، احتمال کمتری وجود دارد که احساس کنید باید آن را بخرید. همین اصل در خرید آنلاین هم صدق می‌کند. برای لحظه‌ای توقف کنید، از صفحه نمایش خود دور شوید و برای مدتی کار دیگری انجام دهید تا میل به خرید یک معامله کمی کاهش یابد. هر کالایی که باشد، و هر چقدر هم که تخفیف بزرگ داشته باشد، ممکن است در نهایت متوجه شوید که آنطور که مغز شما در ابتدا فکر می کرد برای زندگی شما ضروری نیست. 👤مترجم: روزبه شریف زاده 📌Source - 💎«Channel of Science is for all»💎

🧠 امیال بشری و میل به جاودانگی از دید فلسفی به این موضوع بخواهیم نگاهی گذرا داشته باشیم در واقع دلیل این مسئله این است که اساس درک هستی و جستجوی انسان برای فهم٬ در واقع از چرایی و چیستی که یک نگاه فلسفی است آغاز شده و حتی علم نیز فرزند فلسفه است؛ در این گزاره نباید گرفتار دگماتیسم علمی بشویم نه فلسفی! موفقیت یک تعریف انسانی است؛ دسترسی به اهداف٬ در ریشه ای ترین جایگاه بحث موفقیت یعنی رسیدن به اهدافی که تنازع بقایی طبقه بندی میشوند. حتی حس موفقیت یعنی رضایت مندی نیز ناشی از دسترسی به امنیت حاصل از اهداف است. ◀️اما چرا انسان دنبال موفقیت است؟! زیرا موفقیت یعنی پاسخگویی به نیازها - انسان موجودی نیازمند است - بعدها مباحث انگیزه حیات شکل مدرن و زیبایی به خود گرفت و به تعاریف امروزی رسیدیم. در نگاه حیوانات موفقیت یعنی رسیدن به هدف و هدف چیزی نیست جز پاسخگویی به نیازها. این فقط بیان یک دیدگاه است. ما سعی داریم تبیین کنیم رضایت مندی پدیده زود گذر است این ذائقه طبیعت ما است و دیکته شده. میل به هدف حاصل یک نیاز ذاتی است مانند تشنگی٬ میل جنسی٬ میل به بزرگ دیده شدن و آنقدر این فهرست زیاد است که باید صرف نظر کنیم؛ اصلا تفکیکی نیست که غریزی هستند یا خیر! میل به حیات؛ میل به ماندگاری و پاینده بود و تکرار لذت و لذت طلبی و... همه در غالب میل به حیات و تنازع بقاء قابل تعریف است. ما وقتی آب می‌نوشیم٬ این ما نیستیم که تصمیم گرفتیم تشنه بشویم بنابراین در این فرایند ساده میبینیم که ما در میل به حیات حل شده ایم. ◀️آیا میل به لذت یک القاء بیرونی است؟! اصلا میل به لذت یعنی چه؟! منزلتِ اجتماعی پولِ بیشتر و رضایت شغلی فوق‌العاده؛ همه اینها یعنی احساس رضایت برای تامین زیست شما، بنابر این با تعریف ذاتی طبیعت سازگار است! شما باید بقاء داشته باشید؛ برای بقاء دنبال کیفیت هستید و سرانجام آن لذت جویی و رضایت از خود برای انجام وظایفی که تعاریف اجتماع هستند و رقابت یعنی تنازع بقاء؛ منتهی ما امروزه به شکل غیر صحیح آن را مشاهده میکنیم. همه احساسات ما به شکلی کنش و واکنشهای ما را در جهت ادامه حیات و ماندگاری میشود تعریف کرد؛ عشق(life time) هم که مشخص است، یک مسیر طبیعت در راه مسیر مشخص حیات است. میل به پیشرفت یعنی بهتر بودن و برتری. شاید نگاه تلخی به نظر برسد ولی شاید انسان خودش را متقاعد می‌کند به زندگی جاودان!! چون حیوانات غریزی حرکت می‌کنند و ما از کیفیت اندیشه آنها خبری نداریم مثلا اینکه بگوییم پرستو مادر به آتش می‌زند این عشق مادری است! خب داستان کلا غریزی است ولی ما دوست داریم شکل زیبا و قابل پذیرشی نسبت به این پدیده بدهیم یا زمانی فیلمی منتشر شده بود که در حیات وحش پلنگ به آهو ماده حمله میکند و در شکار متوجه آبستن بودن آهو می‌شود و از شکار صرف نظر می‌کند در نگاه زیبا سازی وارد مقولات متعدی مانند معرفت و گذشت می‌شویم در حالی که یک پدیده ساده علمی پشت این داستان است! در طبیعت کیسه آمنیوتیک(amniotic sac) حاوی جنین٬ ماده ای ترشح می‌کند که بد بو است و ذائقه شکارچی کور می‌شود؛ به شکل ساده یک مکانیسم حفظ حیات ساده است که جامعه آمار در هنگام تولید نسلها کمتر آسیب ببیند. میل به جاودانگی در ضمیر ناخودآگاه هر موجودی نهادینه است و اگر دیدید نیست نکات فیزیولوژیکی مانند اختلال در سطوح هورمونهایی دخالت مستقیم دارند؛ اگر فردی انگیزه کافی برای میل به حیات ندارد قطعا این را ضعف شیمی و شاید پیشبینی یک انتخاب طبیعی میبینیم٬ ژنی که تمایل ندارد تکثیر پیدا کند و منتقل بشود! دلیلش پیچیده است و میشود درباره آن فکر کرد. 💎«Channel of Science is for all»💎

💦‌آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه پنجم / جلسه چهارم 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

🧠 -دانشمندان کشف کردند که حافظه محدود به مغز ما نیست. مغز ما تنها جایی نیست که خاطرات در بدن ما شکل می گیرد. محققان دانشگاه نیویورک (NYU) کشف کرده‌اند که یادگیری از طریق تکرار ممکن است برای همه سلول های ما اساسی باشد. این فرآیند همچنین ممکن است به توضیح اینکه چرا استراحت کردن یک ابزار یادگیری قدرتمند است کمک کند. نیکولای کوکوشکین، عصب شناس، می گوید:

«یادگیری و حافظه به طور کلی تنها با مغز و سلول های مغز مرتبط است، اما مطالعه ما نشان می دهد که سلول های دیگر بدن نیز می توانند یاد بگیرند و خاطرات را شکل دهند."

کیوکوشین توضیح می دهد که درک بهتر از نحوه عملکرد این فرآیند می تواند منجر به درمان های موثرتری برای مشکلات یادگیری و حافظه شود. خیلی ها به سختی یاد میگیرند که انباشتگی برای امتحانات مطمئن ترین یا عمیق ترین حافظه را ایجاد نمی کند. چرخه های متعدد فعالیت شیمیایی از طریق یک رفتار مکرر همان چیزی است که فرآیند تشکیل حافظه را در میان نورون های ما آغاز می کند و خاطراتی که به طور فزاینده ای قوی تر هستند را رمزگذاری می کند. این پدیده به نام " اثر یادگیری فواصل انباشته " نامیده می شود و در همه حیوانات در هر دو سطح سلولی و رفتاری به شدت حفظ شده است. کوکوشکین و همکارانش با قرار دادن سلول‌های عصبی غیر مغزی و کلیه در معرض الگوهای شیمیایی مشابه در آزمایشگاه، برای اولین بار نشان دادند که این بافت‌ها نیز اثر یادگیری فواصل انباشته را تجربه می‌کنند. ژن‌های مرتبط با شکل‌گیری حافظه در نورون‌ها نیز بر اساس اندازه‌گیری یک محصول جانبی بیان ژن‌ها به نام لوسیفراز، درون این سلول‌ها فعال می‌شوند. کوکوشکین توضیح می‌دهد:

«توانایی یادگیری از تکرار فاصله‌دار منحصر به سلول‌های مغز نیست، اما در واقع، ممکن است ویژگی اساسی همه سلول‌ها باشد».

چگونگی پاسخ سلول های عصبی و کلیه به تعداد دور پروتئین کینازهای A و C (PKA و PKC) که با آنها درمان شده بودند بستگی داشت. این "پالس های آموزشی" شیمیایی اجزای شناخته شده آبشارهای سیگنالینگ تشکیل دهنده حافظه هستند. کوکوشکین برای Psychology Today می نویسد:

"یک پالس سه دقیقه ای "ژن حافظه" را روشن کرد، اما فقط برای یک یا دو ساعت، در حالی که پس از چهار پالس، ژن قوی تر روشن شد و برای روزها روشن ماند."

پاسخ سلول به زمان بین پالس ها نیز بستگی دارد. این فاکتورها میزان فعال شدن مولکول‌های سازنده حافظه و مدت زمانی را که دقیقاً در نورون‌های ما اتفاق می‌افتد، تغییر می‌دهند. کوکوشکین می نویسد:

«حافظه نه تنها در مغز، بلکه در سراسر بدن ما وجود دارد و این «حافظه بدن» می تواند در سلامت و بیماری نقش داشته باشد.

هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری در مورد نحوه عملکرد همه اینها در بدن انسان وجود دارد. پیش از این، محققان دریافتند فعل و انفعالات فزاینده بین PKA و آنزیم‌هایی به نام کینازهای تنظیم‌شده با سیگنال خارج سلولی در خرگوش‌های دریایی (Aplysia) - حیواناتی که معمولاً برای مطالعه رفتار نورون‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند - نه تنها یادگیری را افزایش می‌دهد، بلکه می‌تواند نقص‌های یادگیری را نیز ترمیم کند. کوکوشکین توصیه می کند که «ما باید با بدن خود بیشتر شبیه مغز رفتار کنیم. به عنوان مثال، آنچه را که لوزالمعده ما در مورد الگوی وعده‌های غذایی گذشته‌مان به خاطر می‌آورد برای حفظ سطح سالم گلوکز خون در نظر بگیرید یا آنچه را که یک سلول سرطانی در مورد الگوی شیمی‌درمانی به خاطر می‌آورد، در نظر بگیرید.» "این تحقیق در Nature Communications منتشر شده است." 👤ترجمه: روزبه شریف زاده 📌Source - 💎«Channel of Science is for all»💎

💦‌آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه چهارم / جلسه سوم 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

💦‌آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه سوّم / جلسه دوم 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

➡️ به ایستگاه آخر خوش‌‌آمدید! مخالفان علم معمولاً در هر بحثی وقتی استدلال‌شان ته می‌کشد سرانجام به چیزی به نام ریداکشنیزم متوسل می‌شوند. ریداکشنیزم چیست؟

ریداکشنیزم یعنی به جای اینکه یک پدیده پیچیده را در کلیت آن مطالعه کنی و شرح دهی، آن را از روی بعضی جزئیات اساسی‌اش مطالعه کنی و شرح دهی.

مثلاً به جای اینکه مغز را به عنوان یک پدیده یا سیستم یکپارچه مورد مطالعه قرار دهی، آن را با مکانیزم‌های اساسی‌اش که عبارتند از شناخت و حافظه و تولید آگاهی و غیره... مورد مطالعه قرار دهی. حالا این یا به ذات پدیده‌ها مربوط می‌شود یا به ساختار مغز ما که تنها وسیله‌ای است که می‌تواند پدیده‌ها را بشناسد، فقط از این راه است که می‌توان از پدیده‌های دنیا شناخت حاصل کرد. حقیقت این است که راه بدی هم نیست! مگر از همین راه نبوده است که علم این‌همه شناخت برای ما آورده است؟! منتهی مخالفان علم در هر بحثی که به بن‌بست می‌رسند، معمولاً در نهایت سر از ایستگاه ریداکشنیزم در می‌آورند! غالباً آن را هم به این صورت عنوان می‌کنند: علم پدیده‌ها را تقلیل می‌دهد! مثلاً قلب را تبدیل می‌کند به پمپاژ خون! گاهی هم ممکن است این حکم بعضی‌ها را مرعوب کند. مخصوصاً که خود ریداکشنیزم هم یک چیز پر طمطراقی در خودش جا می‌دهد و حتی شاید چیزهای دیگری مثل فاشیزم و غیره را در ذهن‌ها تداعی می‌کند. اما حقیقت این است که این فقط نوعی مغلطه است! شاید نامش را هم باید همان مغلطه ریداکشنیزم گذاشت! مگر خود فیلسوفان یا مخالفان علم چه کار می‌کنند؟ آن‌ها از راه دیگری غیر از ریداکشنیزم پدیده‌ها را مطالعه می‌کنند؟ مدرن‌ترین روش فلسفی امروز یعنی فنومونولوژی مگر چه کار می‌کند؟ مگر پدیده‌ها را از روی آنچه از آن‌ها پدیدار می‌شود مورد مطالعه قرار نمی‌دهد؟ اصلاً مگر مشخص کردن اجزای بنیادی یک سیستم یا پدیده چه عیبی در خود دارد؟ مگر وقتی دانشمندان مشخص کردند قلب عضوی است که فقط پمپاژ خون به اعضای بدن را به عهده دارد، چه چیزی از قلب کم شد؟ دکتر اریک کندل، عصب‌شناس بزرگ معاصر و برنده جایزه نوبل در کتاب عصر بینش نوشت:

"ریداکشنیزم و بیولوژی مغز به هیچ‌ وجه‌ من‌الوجوه غنا و پیچیدگی آن درک انسانی و احساس لذت و شادی ما از دیدن شکل و رنگ و احساس‌های انسانی چهره‌ها را کاهش نمی‌دهد".

دکتر کندل درست می‌گوید! مگر ما از وقتی که فهمیده‌ایم آنچه حس عشق را به وجود می‌آورد دپامین باران‌ شدن مغز است، چیزی از زیبایی این احساس کاسته شده است؟ یا از وقتی که فهمیده‌ایم ترس حاصل فعالیت‌های بعضی مدارهای خاص در مغز است که میلیون‌ها سال پیش در این دستگاه به وجود آمدند، دیگر وقتی صحنه ترسناکی که دیدیم نمی‌ترسیم؟ بهتر نیست مخالفان علم از این‌ مغلطه‌های خود دست بردارند؟ در هر حال بهتر است این‌جا از مبهم‌نویسی‌ها و قلمبه‌سلمبه‌گویی‌ها و مغلطه‌پردازی‌ها دست بردارند. 👤نویسنده: مهتاب شجاعی 💎«Channel of Science is for all»💎

🎥 دانشمندان موفق به نمایش دقیق لحظه شکافت اتم شدند دانشمندان با استفاده از شبیه‌سازی‌های پیچیده، برای اولین بار توانستند لحظه دقیق شکافته شدن یک اتم را به تصویر بکشند. این کشف مهم، درک ما را از فرآیند شکافت هسته‌ای، که پایه و اساس بسیاری از فناوری‌های مدرن است، به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. در این مطالعه، محققان فرآیند شکافت را به چهار مرحله تقسیم کردند و با استفاده از ابرکامپیوترها، رفتار ذرات زیراتمی را در هر مرحله شبیه‌سازی کردند. نتایج این شبیه‌سازی‌ها نشان داد که شکافت اتم فرایندی بسیار پیچیده و سریع است که در آن ذرات زیراتمی با سرعت و انرژی بسیار بالا حرکت می‌کنند و با یکدیگر برهم‌کنش دارند. یکی از یافته‌های مهم این مطالعه، شناسایی یک "چروک" در چگالی ذرات زیراتمی قبل از شکافته شدن هسته است. همچنین مشخص شد که پروتون‌ها قبل از نوترون‌ها از هسته جدا می‌شوند. این یافته‌ها با برخی از نظریه‌های قبلی در تضاد است و نشان می‌دهد که درک ما از فرآیند شکافت هنوز کامل نیست. این تحقیقات علاوه بر افزایش دانش ما در مورد فیزیک هسته‌ای، می‌تواند به بهبود طراحی رآکتورهای هسته‌ای و توسعه منابع انرژی پاک‌تر کمک کند. همچنین، این یافته‌ها می‌تواند به دانشمندان در درک بهتر فرآیندهای هسته‌ای در ستارگان و انفجارهای ابرنواختر کمک کند. به طور کلی، این مطالعه یک گام بزرگ رو به جلو در درک ما از یکی از اساسی‌ترین فرآیندهای طبیعت است. منبع:sciencealert این تحقیق در Physical Review Letters منتشر شده است. 👤ترجمه:یاس 💎«Channel of Science is for all»💎

🧠 - 300 سال است که یک قانون اساسی فیزیک را اشتباه می خوانیم! وقتی اسحاق نیوتن قوانین حرکت معروف خود را در سال 1687 بر روی کاغذ نوشت، فقط می توانست امیدوار باشد که سه قرن بعد در مورد آنها بحث کنیم. نیوتن با نوشتن به زبان لاتین، سه اصل جهانی را بیان کرد که نحوه حرکت اجسام در جهان اطراف ما را توصیف می کرد که به میزان گسترده ای ترجمه، رونویسی و در مورد آن بحث شده است. اما به گفته یکی از فیلسوفان زبان و ریاضیات، ما ممکن است در تمام این مدت بیان دقیق نیوتن از اولین قانون حرکت او را کمی اشتباه تفسیر کرده باشیم. فیلسوف ویرجینیا تک، "دانیل هوک"، پس از کشف آنچه که او به عنوان یک "ترجمه نادرست ناشیانه" در ترجمه اصلی انگلیسی اصل لاتین نیوتن در سال 1729 توصیف می کند، می خواست "قضیه را راست و ریست کند". بر اساس این ترجمه، دانشگاهیان و معلمان بی‌شماری از آن زمان قانون اول اینرسی نیوتن را به این معنا تفسیر کرده‌اند که یک جسم در یک خط مستقیم به حرکت خود ادامه می‌دهد یا در حالت سکون باقی می‌ماند مگر اینکه نیروی خارجی مداخله کند. این توصیفی است که به خوبی کار می کند تا زمانی که متوجه شوید نیروهای خارجی دائماً در کار هستند، چیزی که نیوتن مطمئناً در جمله بندی خود در نظر گرفته است. هوک با بازبینی آرشیو ها متوجه شد که این تفسیر متداول، تفسیر نادرستی است تا اینکه سال 1999 مورد توجه قرار گرفت. زمانی که دو محقق ترجمه یک کلمه لاتین را که نادیده گرفته شده بود، پیدا کردند: quatenus، که به معنای "تا جاییکه" است، نه مگر اینکه. برای هوک، این همه تفاوت را ایجاد می کند. هوک می‌گوید که به جای توصیف این که چگونه یک جسم حرکت خود را حفظ می‌کند اگر هیچ نیرویی روی آن وارد نشود، خوانش جدید نشان می‌دهد که نیوتن بر این نظر است که هر تغییر در تکانه جسم - هر تکان، شیب، انحراف و جهش - ناشی از نیروهای خارجی است. هوک در یک پست وبلاگی که یافته های خود را که به صورت آکادمیک در یک مقاله تحقیقاتی در سال 2022 منتشر کرد، توضیح داد: «با قرار دادن آن یک کلمه فراموش شده [ insofar : تا جاییکه]، آن محققان یکی از اصول بنیادی فیزیک را به شکوه اولیه خود بازگرداندند. با این حال، آن اصلاح بسیار مهم هرگز مورد توجه قرار نگرفت. حتی اکنون نیز ممکن است برای جایگزینی "کشش"به جای "وزن" چندین قرن تکرار تلاش کنند. هوک می گوید:

«بعضی ها ترجمه ی من را بیش از حد موشکافانه و غیر متعارف می دانند که نمی توان آن را جدی گرفت. بعضی ها هم فکر می کنند که آنقدر آشکارا درست است که به سختی ارزش بحث کردن دارد.»

مردم عادی ممکن است بر این نظر باشند که این مسئله صرفا از بعد معنایی اهمیت دارد و هوک اعتراف می کند که تفسیر مجدد فیزیک را تغییر نداده و نخواهد کرد. اما بررسی دقیق نوشته های خود نیوتن روشن می کند که او در آن زمان به چه فکر می کرد. هوک که در دوران دانشجویی از منظور نیوتن متحیر بود، توضیح می‌دهد: «کنجکاوی زیادی روی این سؤال وجود که قانون اینرسی واقعاً برای چیست. اگر ترجمه غالب را در نظر بگیریم، این میشود که ،"اجسامی که در خطوط مستقیم حرکت می کنند تا زمانی که نیرویی آنها را وادار کند"، آنگاه این سؤال مطرح می شود: چرا نیوتن باید قانونی درباره اجسام عاری از نیروهای خارجی بنویسد در حالی که چنین چیزی در جهان ما وجود ندارد، وقتی گرانش و اصطکاک همیشه وجود دارد جورج اسمیت، فیلسوف دانشگاه تافتس و متخصص در نوشته‌های نیوتن، به روزنامه‌نگار استفانی پاپاس برای ساینتیفیک امریکن گفت:

« تمام هدف قانون اول، استنتاج وجود نیرو است. »

در واقع، نیوتن برای نشان دادن اولین قانون حرکت خود سه مثال عینی ارائه کرد: به گفته هوک، بارزترین آنها، یک فرفره چرخان است – که همانطور که می‌دانیم، به دلیل اصطکاک هوا در یک مارپیچ جمع شونده کند می‌شود. هوک می نویسد:

«با ارائه این مثال، نیوتن به صراحت به ما نشان می دهد که چگونه قانون اول، همانطور که او آن را درک می کند، در مورد اجسام شتاب دهنده که تحت تأثیر نیروها هستند اعمال می شود - یعنی در مورد اجسام در دنیای واقعی اعمال می شود.»

هوک می‌گوید که این تفسیر اصلاح‌شده یکی از بنیادی‌ترین ایده‌های نیوتن را که در آن زمان کاملاً انقلابی بود، به ارمغان می‌آورد. یعنی سیارات، ستارگان و سایر اجرام آسمانی همگی تحت قوانین فیزیکی مشابه اجرام روی زمین هستند. هوک به اندیشه فکر می‌کرد که «هر تغییر در سرعت و هر انحراف در جهت - از دسته‌ای از اتم‌ها تا کهکشان‌های در حال چرخش - تحت قانون اول نیوتن است». باعث می شود همه ما بار دیگر احساس کنیم به دورترین نقاط فضا متصل هستیم. این مقاله در Philosophy of Science منتشر شده است. 📌Source - 💎«Channel of Science is for all»💎

💦‌آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه دوّم / جلسه اول 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

🔥- بالا ترین دمایی که انسان تولید کرده است؛ چه مقدار است؟! بالاترین دمایی که در "برخورددهنده هادرونی بزرگ" تولید شده، حدود 5.5 تریلیون درجه سانتی‌گراد بوده است! این دما در نتیجه برخورد یون‌های سرب به دست آمده و نزدیک به دمایی است که در لحظات اولیه پس از بیگ‌ بنگ وجود داشت. با این حال، مدت زمان حفظ این دما بسیار کوتاه است. این دما تنها برای کسر بسیار کوچکی از ثانیه (در حدود 10^(-23) ثانیه) حفظ می‌شود. در این بازه زمانی بسیار کوتاه، ماده به حالت پلاسما کوارک گلوئون تبدیل می‌شود، و پس از آن، به سرعت سرد شده و به حالت عادی خود باز می‌گردد. به دلیل این که پلاسما کوارک-گلوئون تنها در دماهای فوق‌العاده بالا پایدار است، چنین شرایطی به محض ایجاد در آزمایش‌ها، به سرعت از بین می‌رود. با این وجود، همین بازه زمانی کوتاه برای محققان کافی است تا ساختارهای بنیادی ذرات را مطالعه و اطلاعات مهمی درباره رفتار ماده در دماهای بسیار بالا به دست آورند. این مطالعات به درک بهتری از شرایط اولیه جهان پس از بیگ‌بنگ کمک می‌کند​. 💎«Channel of Science is for all»💎

☄️ - منشأ مشترک شهاب سنگ‌ها تحقیقات جدید نشان می‌دهد که اکثر سنگ‌های فضایی که به زمین برخورد می‌کنند از یک منبع واحد می‌آیند. دانشمندان با مطالعه دقیق شهاب سنگ‌ها و سیارک‌ها پی برده‌اند که بسیاری از این سنگ‌های آسمانی از برخوردهای بزرگ بین سیارک‌ها در گذشته‌های دور به وجود آمده‌اند. شهاب سنگ‌ها به سه دسته اصلی تقسیم می‌شوند: سنگی، آهنی و سنگی-آهنی. رایج‌ترین نوع آن‌ها، شهاب سنگ‌های سنگی هستند که خود به دو دسته کندریت‌ها و آکندریت‌ها تقسیم می‌شوند. کندریت‌ها قدیمی‌ترین نوع شهاب سنگ‌ها هستند و حاوی ذرات گردی به نام کندرول هستند. آکندریت‌ها از ذوب شدن اجرام سیاره‌ای به وجود آمده‌اند. سیارک‌ها، اجرام سنگی بزرگ در فضا، منبع اصلی شهاب سنگ‌ها هستند. بسیاری از سیارک‌ها در کمربند سیارکی بین مریخ و مشتری قرار دارند. برخوردهای بین سیارک‌ها باعث ایجاد قطعات کوچکتری می‌شود که به صورت شهاب سنگ به زمین می‌آیند. دو مطالعه جدید نشان داده‌اند که برخی از خانواده‌های سیارکی خاص، مانند خانواده‌های کورونیس، ماسالیا و فلورا، منابع اصلی برخی از انواع شهاب سنگ‌ها هستند. به عنوان مثال، شهاب سنگ‌های L کندریت عمدتاً از خانواده سیارک‌های ماسالیا منشأ گرفته‌اند. این کشفیات به دانشمندان کمک می‌کند تا بهتر درک کنند که چگونه منظومه شمسی شکل گرفته و تکامل یافته است. همچنین، این مطالعات می‌تواند به برنامه‌ریزی ماموریت‌های فضایی برای مطالعه سیارک‌ها و درک بهتر منشأ حیات در زمین کمک کند. با مطالعه شهاب سنگ‌ها، دانشمندان می‌توانند به سوالات اساسی درباره تاریخچه منظومه شمسی و احتمال وجود حیات در سایر سیارات پاسخ دهند. 👤ترجمه: یاس 📌Source 💎«Channel of Science is for all»💎

💦‌آناتومی و فیزیولوژی کلیه 🎤جلسه اول 👤: دکتر علی رستگار / متخصص نوروساینس 💎«Channel of Science is for all»💎

📚مارگارت همیلتون در سال 1969، در کنار لیستِ محاسبات و نرم افزارهایی که او و تیم MITش برای پروژه آپولو(سفر به ماه) تولید کردند. vs 📚کتاب‌های کنکور جوان ایرانی در سال 2024 💎«Channel of Science is for all»💎