🍲🥗LOS PUCHEROS DE LAS ABUELAS🍲🥗

Bienvenidos a los nuevos

YOGURT CASERO Ingredientes: -1l. De leche fresca -1 yogurt ( los compro en mercado, Lidl, aldi) Forma de hacer: Sacar la leche de la nevera, ponerle un yogurt y batir con unas varillas. Distribuir en los tarros y poner en la yogurtera. El tiempo va desde 8h, en invierno, hasta un mínimo de 5h, en verano. Pasado el tiempo, sacar de la yogurtera y tapar, cuando hayan perdido calor..... A la nevera. Si ves que tiene suero, déjalo toda la noche y se reabsorvera. No debe pasar de 42° pues las bacterias, morirían

VAMOS CON EL YOGURT

Buenas tardes... Queréis aprender a hacer yogurt?

YOGURT BATIDO Ingredientes: -1l. De yogurt -1 sobre de gelatina de fresa -5 cucharadas de azúcar -1l. De leche Prepara: - -Poner a calentar 250ml.de leche cuando alcance los 80° aprox. Se le añade el azúcar y la gelatina. Cuando todo se haya disuelto, añadir el resto de la leche y el yogurt, batir muy bien, poner en botellas y meter en la nevera. Al enfriar espesa, vosotros decidís el punto que os gusta más.

Hola

Buenas tardes

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA Ingredientes: -3 patatas -1cebolla -6 huevos -Aceite suficiente para cubrir las patatas Forma de hacer: -Pelar las patatas y la cebolla y picar en lonchitas finas, poner salir y dar unas vueltas. Añadir al aceite templado.... Lo mantenemos a fuego lento sin dar vueltas..... Aprox, 45minutos. Cascar los huevos y poner un punto de sal, batir bien y añadir las patatas escurridas. Poner en la sartén caliente con aceite y dar vueltas por la parte exterior de la sartén, de a poquito para cuajar correctamente.... Dar la vuelta y proceder del mismo modo. Buen provecho.