Редакция Иркутска
رفتن به کانال در Telegram
Городское медиа о том, как интересно жить в Иркутске По вопросам рекламы и сотрудничества 👉🏻 @manager_irkedition (отвечаем по будням в рабочее время) Главред @shulgina_ksu Регистрация: https://clck.ru/3F2oyh
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام Редакция Иркутска
کانال Редакция Иркутска (@irk_edition) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 15 506 مشترک است و جایگاه 13 708 را در دسته اخبار و رسانهها و رتبه 42 272 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 15 506 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 26 اوت, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر 180 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -8 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 19.23% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 11.91% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 2 975 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 1 842 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 41 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند иркутск, байкал, голосование, бокал, галерея تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“Городское медиа о том, как интересно жить в Иркутске
По вопросам рекламы и сотрудничества 👉🏻 @manager_irkedition (отвечаем по будням в рабочее время)
Главред @shulgina_ksu
Регистрация: https://clck.ru/3F2oyh”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 27 اوت, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته اخبار و رسانهها تبدیل کردهاند.
15 506
مشترکین
-824 ساعت
+307 روز
+18030 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '26
+345
در 16 کانالها
ژوئیه '26
+185
در 13 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+347
در 22 کانالها
Get PRO
مه '26
+448
در 13 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+144
در 8 کانالها
Get PRO
مارس '26
+216
در 17 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+248
در 16 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+268
در 16 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+421
در 32 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+331
در 33 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+790
در 22 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+461
در 20 کانالها
Get PRO
اوت '25
+518
در 31 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+848
در 28 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+492
در 44 کانالها
Get PRO
مه '25
+389
در 31 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+381
در 16 کانالها
Get PRO
مارس '25
+538
در 23 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+902
در 22 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+481
در 29 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+1 107
در 65 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+435
در 14 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+465
در 17 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+361
در 9 کانالها
Get PRO
اوت '24
+460
در 13 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+459
در 12 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+457
در 16 کانالها
Get PRO
مه '24
+415
در 17 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+421
در 9 کانالها
Get PRO
مارس '24
+452
در 11 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+483
در 7 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+259
در 5 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+297
در 12 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+336
در 7 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+251
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+585
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+556
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+502
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+538
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+574
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+322
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+182
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+266
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+529
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+134
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+236
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+142
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+205
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+89
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+1 680
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 27 اوت | +41 | |||
| 26 اوت | +2 | |||
| 25 اوت | +8 | |||
| 24 اوت | +12 | |||
| 23 اوت | +6 | |||
| 22 اوت | +3 | |||
| 21 اوت | +32 | |||
| 20 اوت | +8 | |||
| 19 اوت | +2 | |||
| 18 اوت | +5 | |||
| 17 اوت | +4 | |||
| 16 اوت | +5 | |||
| 15 اوت | +12 | |||
| 14 اوت | +9 | |||
| 13 اوت | +3 | |||
| 12 اوت | +66 | |||
| 11 اوت | +37 | |||
| 10 اوت | +31 | |||
| 09 اوت | +7 | |||
| 08 اوت | +4 | |||
| 07 اوت | +11 | |||
| 06 اوت | +6 | |||
| 05 اوت | +6 | |||
| 04 اوت | +2 | |||
| 03 اوت | +15 | |||
| 02 اوت | +2 | |||
| 01 اوت | +6 |
پستهای کانال
Отмечаем последнюю субботу этого лета на дофаминовой тусовке! 💗💗
29 августа на летней веранде гастро-пекарни «Этика» проведут яркую вечеринку. Специально для нее мы придумали дофаминовое меню «Иркэдишен» х «Этика»⬇️
Вы сможете попробовать: 💋 Ньоки с нежным кальмаром 💋 Панкейки со спелой малиной и кокосовым муссом 💋 Смузи «Иркэдишен» И все это в розовых цветах! 💗К блюдам добавятся яркие коктейли и праздничный торт — потому что без торта прощание с летом не считается! Будем вкусно есть, пить, танцевать под диджей-сеты и много фотографироваться — вас ждет наше фирменное зеркало 🥉 Дресс-код тоже дофаминовый: цветной, блестящий и максимально летний. 🪄 29 августа, с 18:00 📍 ул. Карла Маркса, 41/1, летняя веранда «Этики» #анонсы_иркэдишен
| 2 |  +8Как не возненавидеть гостей, зачем отелям дружить и правда ли, что ради одного коктейля можно приехать из Москвы в Иркутск?
Недавно в городе прошла большая выставка HoReCa Expo Baikal, где на деловой программе обсуждали сервис, маркетинг, туризм и людей, которые все это вывозят.
В карточках мы собрали восемь интересных мыслей от местных и федеральных спикеров, которые пригодятся не только рестораторам и отельерам ⚡️
#репортажи_иркэдишен | 1 509 |
| 3 |  +8Провожаем лето: афиша на выходные в Иркутске ☺️
Последние выходные лета требуют выйти из дома. Провожаем август на нескольких вечеринках, смотрим кино на крыше, танцуем на летке и внезапно меняем +20 на коньки. А если хочется выбраться из города — едем на большой fashion-перформанс среди сибирской природы.
Пятница, 28 августа:
✨ VIVA LA MEXICO
✨ Кино на крыше
Суббота, 29 августа
✨ Восход (пре)Красный
✨ Чемпионское катание
✨ Вечеринка «ЭТО ХАУС»
✨ Вечеринка «Дикий металл»
Воскресенье, 30 августа
✨ Проводы лета в MoreCoffee
✨ Алые паруса
Подробности про все мероприятия последнего летнего уикенда — в карточках ⬆️
#афиша_иркэдишен | 2 095 |
| 4 |  Гоу рисовать: на выходных в «Модном Квартале» можно будет раскрасить арт-объекты 🌟
29 августа на площади у ТРК «Модный Квартал» Альфа-Банк создаст открытую творческую площадку 💗
Вместе с профессиональными художниками гости смогут раскрасить подготовленные арт-объекты — выбрать понравившийся и самостоятельно оформить его красками.
🌙 Пока участники будут рисовать, на площадке будет играть диджей, а в фотобудке можно будет сделать снимки. Еще здесь проведут беспроигрышный розыгрыш: подарки получат все участники.
Приходить можно одному, с друзьями или всей семьей — участие бесплатное, а специальных навыков для рисования не потребуется.
📍 Площадь у ТРК «Модный Квартал», локация Альфа-Банка
📅 29 августа с 14:00
#анонсы_иркэдишен | 2 225 |
| 5 |  +55 санаториев в Иркутске и около него: самая нужна подборка для миллениалов 💅🏻
Сейчас бы кислородный коктейль и в бассейн, а не вот это вот все. Мы, кстати, знаем, где с радостью организуют такое расписание.
Собрали для вас список санаториев, в которых можно подлечиться и хорошо отдохнуть. Адреса и процедурки — уже в наших карточках 😌
#подборки_иркэдишен | 2 001 |
| 6 |  Большой городской фестиваль кофе в Иркутске 🌟
Записываем дату: 5 сентября в городе впервые пройдет Irkutsk Coffee Festival, — первый местный фестиваль современной кофейной культуры от команды Rokkoli, который объединит локальные кофейни, российских обжарщиков, гастрономические проекты и всех, кто любит хороший кофе.
Здесь можно будет не просто получить дозу кофеина, а разобраться в кофе: сходить на каппинг или дегустацию, пообщаться с представителями индустрии и заглянуть на станции иркутских кофеен — каждая из них будет представлять разное зерно от обжарщиков России.
🍫 В программе — лекторий о specialty-кофе, современных трендах и развитии индустрии, разговоры о декафе, чайной культуре и матче, а еще фудпейринги кофе с выпечкой и шоколадом.
Также в рамках феста пройдет любительский чемпионат FUN BREW. Регистрация на участие уже закрыта, но можно стать зрителем!
А еще на фестивале будут открытые продажи зерна, дрипов, выпечки и десертов — все, что вам понравится, можно забрать домой 🤘
📍 5 сентября, ул. Урицкого, 16, вход через летний двор Penny
🎟 Вход свободный
#анонсы_иркэдишен | 2 642 |
| 7 |  +4🌮 Что можно попробовать на фестивале локальной кухни «Ангары Дары»?
С 24 августа по 6 сентября в Иркутской области проходит фест, который объединил восемь ресторанов-участников. Они представляют авторские фестивальные сеты, вдохновленные гастрономическим наследием Ангары.
Такой формат знакомства с локальной кухней придумал ресторан из Братска «Лес и Степь». Он организовывает фестиваль уже во второй раз 💗
Это возможность исследовать богатую кулинарную традицию ангарских старожилов, открыть новые грани локальных продуктов и представить собственное прочтение кухни Приангарья.
Каждый ресторан создал фестивальный сет из четырех позиций: закуски, основного блюда, десерта и авторского безалкогольного напитка. В основе меню — местная рыба, мясо, дикоросы, грибы, ягоды, мед, кедровый орех и другие продукты.
#анонсы_иркэдишен | 2 358 |
| 8 |  +2🎥 Международный фестиваль документального кино Beat Weekend пройдет в Иркутске
Фильмы покажут в Галерее Виктора Бронштейна с 10 по 20 сентября. В программе — лучшие работы летнего Beat Film Festival, среди которых ленты о «Смешариках» и культуре бега, реквием по Дэвиду Боуи и история бренда Армани.
Beat Film Festival — самый большой фестиваль документального кино в России, основанный в 2010 году Кириллом Сорокиным и Аленой Бочаровой. Он ежегодно проходит в Москве в начале лета, а осенью приезжает в 17 город России как Beat Weekend.
Уже четыре года он дает возможность иркутским зрителям увидеть новое документальное кино о культурных феноменах и героях. В этот раз в рамках фестиваля покажут шесть картин на английском, французском и русском языке с субтитрами.
🤑 Стоимость билетов — от 600 рублей. Посмотреть расписание показов и купить билеты можно на сайте.
⭐️ Все показы пройдут по адресу: ул. Октябрьской Революции, 3.
#анонсы_иркэдишен | 2 402 |
| 9 | 🏈⚽️🏓⚽️🏑🥅🎱🎱
Колобок задержал Человека-паука на три недели, но тот все-таки прорвался. Пусть вашу смену работы ничто так не затягивает ⏬
📣 Маркетолог в «Порт Ольхон»
Жить на Ольхоне ради этой работы не придется. А вот сделать так, чтобы туда захотели поехать другие, — ваша задача.
Что делать? Придумывать, как продвигать отель, запускать рекламу, работать с сайтом, подрядчиками и контентом, следить за бюджетом и смотреть, что реально приносит результат.
Какие требования? Опыт работы, стратегическое мышление, понимание digital-инструментов и креативные идеи.
⚡️Сколько платят? От 80.000 до 150.000 рублей. График 5/2, офис в центре Иркутска, официальное оформление и возможность расти вместе с проектом.
🌸 Контент-креатор в «Дари Цветы»
Для тех, у кого любой красивый букет сначала идет в сторис, а потом уже в вазу.
Что делать? Полностью вести социальные сети мастерской: придумывать идеи, снимать и оформлять контент, следить за визуалом и регулярно наполнять соцсети.
Какие требования? Опыт в SMM, насмотренность, чувство стиля, самостоятельность и любовь к эстетике.
⚡️Сколько платят? 40.000 рублей. Все подробности по телефону +79501461352
👩💼 Менеджер по сопровождению проектов в «Сибэкспоцентр»
Наконец-то идеальная вакансия для СДВГшников: сегодня форум, завтра выставка, послезавтра новый проект и никакой рутины.
Что делать? Вести мероприятия от подготовки до демонтажа, координировать подрядчиков и технические службы, помогать участникам, контролировать документы и оплаты.
Какие требования? Грамотность, организованность, уверенная работа с ПК и документами и умение не теряться, когда задач становится много.
⚡️Сколько платят? Оклад + процент, зарплата обсуждается на собеседовании. График 5/2, обучение и корпоративные скидки на отдых и услуги компании.
👨🍳 Повар в гастропекарню «Паинька»*
В «Паиньке» можно быть не совсем паинькой: здесь разрешают предлагать свои идеи для меню и экспериментировать со вкусами.
Что делать? Готовить блюда по техкартам, делать заготовки, оформлять подачу, следить за качеством продуктов и чистотой на кухне.
Какие требования? Опыт работы поваром и готовность трудиться на постоянной основе.
⚡️Сколько платят? 325 рублей в час после аттестации. Можно выбрать график 5/2, 3/3 или 2/2. Предлагают новое оборудование и скидки на всю продукцию.
#вакансии_иркэдишен
*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России. | 2 602 |
| 10 |  +2🤔 Как не сливать бюджет, если работаешь в хореке: деловая программа HoReCa Expo Baikal
25 и 26 августа в Иркутске пройдет выставка HoReCa Expo Baikal. Два дня одновременно будут работать отдельные треки для ресторанного и гостиничного бизнеса.
1️⃣ В блоке для рестораторов:
📍 Александр Копылков из петербургского Welcomepro разберет, где заведение теряет прибыль — от себестоимости и закупок до склада и ФОТ
📍 Александр Заруцкий из Open Service продолжит тему конкретным чек-листом скрытых потерь, а еще поговорит о том, какие задачи ресторана действительно стоит отдавать ИИ.
📍 Будет и менее «цифровая» часть. Шефы Дмитрий Аринин («Пепел» и «Партизан»), Александр Мордашев («Ламу»), Денис Лазарев («Алтан») и Президент Ассоциации гостиничного и ресторанного бизнеса Иркутской области Сергей Смолянинов обсудят, из чего складывается гастрономический образ региона.
📍 А представители event-индустрии расскажут, почему ресторан может терять заказы на мероприятия еще на этапе ответа клиенту, коммерческого предложения или составления меню.
2️⃣ У отельеров своя программа:
🔥 Михаил Швецов, CEO MIROTEL Management из Новосибирска, покажет девять решений на базе ИИ, которые можно внедрить уже сейчас, и разберет маркетинг, который должен приводить бронирования.
🔥 Кристина Соколова из Putnik Group расскажет, как работать с индивидуальными туристами, если групповой поток снижается, а Екатерина Кравцова — как провести реновацию действующего отеля и при этом не потерять гостей.
Всего в программе — около 30 сессий за два дня: еще поговорят о классификации гостиниц, локальности, ХАССП, сервисе, работе с блогерами, психологии гостя и обучении команды. Полное расписание и список спикеров есть на сайте HoReCa Expo Baikal.
🎗 25–26 августа
📍 Сибэкспоцентр, 1 павильон, ул. Байкальская, 253А
🎟 Билеты: 3900 рублей
#анонсы_иркэдишен | 2 742 |
| 11 |  +3☕️👋🏼 Кофейный патруль исследует «Ноябрь»! На связи Катя Шанк, и в этот раз мы отправились на разведку во флагманский филиал иркутского конфетного бутика 🍬
Кофейни в Иркутске открываются с такой скоростью, что я еле успеваю за новостями. Сегодня в обзоре вновь новый проект, который уже успел наделать шуму в соцсетях, — это конфетный бутик «Ноябрь».
Конфеты этой фабрики известны в Иркутске уже больше года. Их синие и серебристые коробочки можно встретить во многих кофейнях города. А теперь ребята открыли и свою.
🔩 Внутри место выглядит довольно футуристично. Много металлических элементов, строгость форм и сдержанность. Буквально несколько столиков, чтобы выпить кофе и съесть конфету, выбор которых тут большой. Еще большой плюс: каждый гость может подсмотреть за производством тех самых конфет.
☕️ Я выбрала эспрессо, маленький капучино, авторский напиток и не устояла перед конфетами. Ребята готовят на зерне обжарщика Rockets coffee из Москвы. Не помню, чтобы кто-то ещё в Иркутске готовил на их зерне эспрессо-напитки. Кстати, их серебристые пачки очень подходят «Ноябрю» по стилю.
💋Эспрессо был приготовлен на зерне из Коста-Рики. Мое удивление и восторг. Нетипичный для иркутских кофеен выбор, и это радует. Эспрессо получился сочным, с нотами инжира, сладких сухофруктов и молочным шоколадом на послевкусии. Капучино тоже удался. Молоко по температуре и текстуре на твердую пятерку. Вкус сладкий, сливочно-карамельный. Но опять без сервировки: на столе не было ложки и салфеток.
💋На очереди авторский. Во время заказа спросила у бариста, какой авторский напиток они считают своим флагманским. Ответили — фильтр клюква-солод. Все ингредиенты и заготовки ребята делают сами.
Сперва рекомендую сделать глоток без трубочки, чтобы начать с ягодной пенки. А затем уже можно перемешать и попробовать его полноценно. Освежающий летний напиток с простым, но многогранным вкусом. Здесь будет и ягодная кислотность, и легкая горечь фильтра, и подчеркивающая авторская заготовка, которая дает тут ноту солода. Рекомендую попробовать!
👍 Оценка: 5 из 5
📍 ул. Карла Маркса, 18
#кофейный_патруль | 2 773 |
| 12 |  Заметки недели от Иркэдишен:
💋 Семь часов электронной музыки под открытым небом: как прошла «ИСКРА» в Галерее Бронштейна;
💋 Иркутск стал частью всероссийского гастрономического фестиваля «Пять звезд»;
💋 Держите камеры телефонов наготове: в Иркутске стартовал фестиваль «Голос улиц»;
💋 Безлимитное игристое и бесплатное пиво — в «Грека Форт» запустили две акции на пятницу и субботу 🍾
💋 Что открылось на месте Stars Coffee в Иркутске? Обзор нового кафе Vector;
💋 Документальная мода, портреты и фото на ткани — 28 августа в Иркутске откроется новая выставка;
💋 10 новых мест: что открылось в Иркутске в конце лета? 👋
💋 В городе пройдет большой форум женщин-предпринимателей;
💋 Новое место «Бодрый Олли»: у кофейни с пингвинчиком открылся еще один филиал 🐧
💋 Шесть шефов из разных городов соберутся в Иркутске и откроют фестиваль «Байкал объединяет»;
💋 #прожаркавиннойкарты | Вика Краснова оценила выбор вина в остерии «Энигма» 🍷
#дайджест_иркэдишен | 2 426 |
| 13 | 🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Анна (@annyawai)
✔️Проверить результаты | 2 317 |
| 14 |  +5❤️ #прожаркавиннойкарты |
Остерия «Энигма»
Вика Краснова, сомелье «Суаре» и Etika resto, создатель винных карт и организатор винных вечеров оценивает, какие вина представлены в гастропроектах Иркутска и делится профессиональным мнением на канале Иркэдишен.
«Энигма» позиционирует себя как бистро. Цены приятнее, чем в соседней «Родине», ближе к нашему городу. Но какое это по счету итальянское заведение открывается в этом году?
🍷 Что по вину?
Здесь представлены два импортера. Карту разделили между собой вино от МБГ и от Симпла. Классические позиции из портфелей. Разбавили Россией и уклон на Италию.
🥂 Что брать бокалами?
Если вы одиноки и некому составить пару — игристыми вас обделили. Хотя вся кухня отлично сработала бы с бокалом просекко или кавы. Надеюсь, ребята подумают об этом.
🎗 Белое: Траффл Хантер (700₽ за 125 мл)
Наш выбор. Полусухое из всего, что растет в Пьемонте: Мускат, Шардоне, Рислинг и Арнеис. Яблоко и кедр, свежее и ароматное. Очень летнее и открытое — для тех, кто устал от Совиньона из Новой Зеландии.
🎗 Красное: Кьянти Конти Серристори (660₽ за 125 мл)
Знаю, как все любят Кьянти. Необычность — в дополнение к Санджовезе, Канайоло и, кажется, чуточку Каберне. Черные ягоды, лакрица, кофе. Кислотность сильная, но со стейком и томатным соусом справится.
🍇 Что на диджестив?
💋Граппу! Мало кто в городе разливает и привозит ее. Интригующе и неожиданно. Европейский вайб — подача по 40 мл.
Граппа — традиционный итальянский крепкий алкогольный напиток (разновидность виноградного бренди) крепостью от 36% до 55%. Получают путем перегонки виноградного жмыха — кожицы, мякоти, косточек и стеблей, которые остаются после отжима сока.
💋 Порто и Херес
Удивили объемом подачи — 80 мл.
Тио Тото Фино отлично сработает и с закуской из анчоусов, и с пиццей от шефа (в основе — маслины и маринованные огурцы). Люблю, когда про херес не забывают.
💋Коктейли
Порадовали и улыбнули. Помнят корни и помнят классику. Давно не видела Негрони Сбальято и Распри Сприц. Даже за Апероль с вас возьмут символические 550 рублей.
🤦♀️ И снова про хранение
Бутылки стоят в винном шкафу на виду — красиво, да. Но закрывать их корковой пробкой — это ошибка. Кислород проникает внутрь, вино окисляется, ароматика умирает.
Если уж открыли — используйте вакуумные пробки или инертный газ. Или хотя бы не ставьте их как декорацию на виду у гостей. Не выставляйте напоказ то, что уже начало умирать.
🥂 Итог: пить коктейль или пропустить по бокалу вина — решать вам. Цены на классику в коктейлях очень приятные.
Но есть у меня одна мысль. Кажется, что карта в позициях похожа немного на «Ламу», немного на «Гвидона». Все больше думаю, что в городе не хотят искать что-то новое и пользуются копипастом. Ставят то, что знакомо людям или стоит в крупных сетях вроде «Бирмана» или «Винограда».
#прожаркавиннойкарты | 2 804 |
| 15 |  +5🍝 Шесть шефов из разных городов соберутся в Иркутске и откроют фестиваль «Байкал объединяет»
27 августа в ресторане «Ламу» пройдет гастрономический ужин, для которого на одной кухне соберутся шефы из топовых ресторанов Иркутска, Братска, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода и Москвы. Каждый будет отвечать за свой курс, а вместе они соберут большое сет-меню из локальных продуктов в авторском прочтении.
Чем будут угощать:
🤩Орио с байкальской рыбой, тарталетка с форелью и пирожок с маралом (Константин Полунин, Иркутск)
🤩Хе из байкальского омуля с кремом из яблок и крыжовником (Илья Елефтериади, Санкт-Петербург)
🤩Пирог «Рассольник» из байкальского сига с томатами и сметаной (Александр Николаенко, Нижний Новгород)
🤩Сибирская нельма с козлобородником и черными лисичками (Алексей Волков, Москва)
🤩Спинка косули с сельдереем и смородиной (Дмитрий Зан, Братск)
🤩Мусс из молочного шоколада с садовой вишней, шоколадом, ягодным брауни и сорбетом (Александр Мордашев, Иркутск)
А к каждому курсу подберут отдельное винное сопровождение 🍷
Повод для такого необычного ужина — старт всероссийского гастрофестиваля «Байкал объединяет». С 25 августа по 15 октября он соберет рестораны и шефов из разных городов вокруг локальных продуктов и современной региональной кухни. В программе будут фестивальные сеты, гастроужины, мастер-классы и другие события. Скоро обо всем расскажем подробнее! 😉
🎗27 августа в 19:00
📍 ресторан «Ламу», ул. Красных Мадьяр, 50/2
🤑 Стоимость ужина: 5500 рублей и 6500 рублей с винным сопровождением
#анонсы_иркэдишен | 3 062 |
| 16 |  +8🐧⚡️Новое место «Бодрый Олли»*: у кофейни с пингвинчиком открылся еще один филиал
Локация находится прямо в центре города, напротив Бабра. Кофейня камерная и уютная: внутри немного посадочных мест, минималистичный интерьер и милые картины с пингвинами.
Главная фишка новой точки — проигрыватель и коллекция пластинок: Arctic Monkeys, Gorillaz, Linkin Park поют на виниле для посетителей. Можно поставить пластинку из коллекции или принести свою.
🥪 Что здесь по еде?
Меню компактное, хорошо подходит для сытного перекуса.
🎗Мы попробовали сэндвич с индейкой и начос (310₽), сэндвич с тунцом (310₽) и салат с копченой курицей и арахисом (390₽). Блюда были вкусными!
🎗А еще взяли сырники с вишневым конфи (320₽). Всего их здесь четыре вида: с карамелью, кокосовой сгущенкой, вишневым конфи и миндалем. Бонус для тех, кто следит за питанием: сырники готовят без масла в аэрогриле 😍
🍰 На витрине есть десерты: яблочный пирог, лимонный тарт, трубочки со сгущенкой и морковный торт. Так что прийти только на кофе с чем-нибудь сладким тоже вариант.
☕️ Что по напиткам?
Кофе готовят на бленде от иркутского обжарщика «Инжинирия». Есть классика, матча, какао и авторские позиции, а в зернах и дрипах можно взять Submarine домой. Из любимчиков гостей — раф карамель-яблоко (340₽), а на новой точке особенно полюбили банановый латте (320₽).
🎫 А до середины сентября здесь еще будет действовать отдельное сезонное меню с освежающими напитками: лимонадами и тониками.
🐧 И еще одна милая деталь: при заказе напитка угощают мармеладным пингвиненком. Мелочь, а приятно. Теперь напротив бабра есть еще одно уютное место!
📍ул. Ленина, 25
#обзоры_иркэдишен
*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России. | 2 693 |
| 17 |  В Иркутске пройдет большой форум женщин-предпринимателей 📁
Уже в пятый раз больше участницы из разных регионов России соберутся в Иркутске на форуме для женщин-предпринимателей. Здесь встретятся основательницы бизнеса, руководители, эксперты и лидеры мнений.
📎 Программа рассчитана на весь день. Будут площадки про искусственный интеллект, маркетинг и медиа, малый бизнес, креативные индустрии и человеческий капитал.
⭐️ Еще одна важная часть — стратегическая сессия «Успешный бизнес в действии», где обсудят современные инструменты развития и новые вызовы для предпринимателей.
Кроме деловой программы, на форуме пройдет выставка региональных производителей, а между сессиями будет время для знакомств и нетворкинга. Отдельную зону посвятят здоровью и активному долголетию: участники смогут пройти экспресс-обследование и получить заключение терапевта.
🎗26 августа с 09:00
📍 Нижняя Набережная, 10, площадка Сбербанка
⭐️ Зарегистрироваться можно на сайте форума
#анонсы_иркэдишен | 2 675 |
| 18 |  +8Афиша в Иркутске: 9 событий на эти выходные💗
В эти выходные нас ждут три дня фестиваля на Ольхоне, велогонка на 560 человек и сотни иркутян, которые хором споют «Знаешь ли ты». А еще будем искать любовь на быстрых свиданиях, пробуем португальское вино и смотрим «Шрек 2» под открытым небом.
Пятница, 21 августа
🎫 Фестиваль электронной музыки «ОСТРОВ»
🎫 Комедийное шоу «Быстрые свидания»
Суббота, 22 августа
🎫 «ТЕМЕРСО ВелоБАМ 2026»
🎫 Арт-маркет «Череда»
🎫 Португальский винный вечер
🎫 День рождения «Хит Хор»
🎫 Кинопоказ «Шрек 2»
🎫 Тусовка Tokio Family
Воскресенье, 23 августа
🎫 Фестиваль «Ель и Хмель»
Подробности обо всех ивентах — в карточках 💛
#афиша_иркэдишен | 3 083 |
| 19 |  +4А вот и первая работа «Голоса улиц» — барельеф с обитателями Байкала от художника Андрея Колентионока на парапете набережной 🕐
#интересное_иркэдишен | 2 694 |
| 20 |  +910 новых мест: что открылось в Иркутске в конце лета? 👋
Заканчиваем летний сезон интересными новинками на гастрокарте: мы нашли сразу 10 новых заведений разных форматов — от стильного бутика с байкальскими конфетами до нишевой вьетнамской кафешки.
Где найти новый гастрономический опыт — рассказали в карточках 🤌🏼
А если вы пропустили предыдущую часть гастрооткрытий, читайте этот пост 🔖
#подборки_иркэдишен | 2 835 |
