Рецепты салатов | Пошаговые
رفتن به کانال در Telegram
Рецепты салатов. Закуски и бутерброды. Новые рецепты из интернета здесь.
نمایش بیشتر4 315
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
اطلاعاتی وجود ندارد30 روز
آرشیو پست ها
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ И АВОКАДО
Ингредиенты:
Тыква - 600 гр
Масло растительное - по вкусу⠀
Соевый соус - по вкусу⠀
Мускатный орех - 1 ч.л⠀
Кардамон - 1 ч.л⠀
Прованские травы - 1 ч.л⠀
Острый перец - по вкусу⠀
Сладкий перец - 1 шт⠀
Черри - 12 шт⠀
Листья салата⠀
Руккола⠀
Авокадо - 1 шт⠀
Тыквенные семечки ⠀
заправка:
Масло оливковое - 1 ст.л⠀
Соевый соус - 1 ст.л⠀
Горчица дижонская - ½ ст.л⠀
Мёд или раст.сироп - ½ ст.л⠀
Сок лайма - ½ ст.л⠀
Баклажаны с грибной начинкой
Баклажаны - 5 штук
Грибы лисички - 1 кг.
Лук репчатый - 3 штуки
Морковь - 2 штуки
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец красный молотый - 1/3 чайной ложки
Перец черный молотый - 1/3 чайной ложки
Чеснок зубчик - 4 штуки
Сыр российский - 200 гр.
1. Баклажаны разрезать вдоль, аккуратно вынуть мякоть, оставив по краям примерно 0,5 см. Отварить в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
2. Грибы обжарить.
3. В другой сковороде обжарить морковь и лук.
4. Смешать с грибами, добавить специи и чеснок.
5. Начинить половинки баклажан, выложить их на противень и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.
6. За 5 минут до окончания приготовления достать половинки и посыпать их тертым сыром. Поставить в духовку на 5 минут.
Вес 1-ой порции 200 гр.
Количество порций - 14 шт.
Калорийность одной порции - 152 Ккал.
Салат из кальмара, огурца и яиц
На 100 г 80 ккал Б 11.88 Ж 2.8 У 11.71
Ингредиенты на 4 порции:
2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме)
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.
Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев. Солим и перчим по вкусу. Заправляем смесью йогурта и горчицы.
Куриные грудки в сметане
Ингредиенты:
- картофель 7 штук
- куриная грудка 3 штуки
- репчатый лук 1 головка
- сметана по вкусу
- кетчуп по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.
Фруктовый салат с овсяными хлопьями.
Вам потребуется:
- 4 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 банан
- 2 мандарина
- 2 ст.л. меда
- 4 ст.л. сливок (10%)
- орехи
- ягоды
Как готовить:
1. Хлопья положить в миску, залить теплой кипяченой водой, оставить на 15 минут, затем воду слить. Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.
2. Банан очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см.
3. Подготовленные фрукты выложить в салатницу вместе с разбухшими хлопьями. Салат заправить медом, полить сливками, украсить измельченными орехами, добавить любимые ягоды.
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
Ингредиенты:
Фасоль - 1 стакан
Солёный огурец - 2 шт
Луковица - 2 шт
Зелёный лук - пучок
Приготовление:
Фасоль промываем и заливаем теплой водой, даем ей постоять от 4-10 часов.
Фасоль отвариваем в подсоленной воде, можем добавить лавровый лист. Соленые огурцы режим четверть кольцами.
Лук чистим, режим четверть кольцами и пассеруем.
Зеленые перья лука мелко рубим. Все ингредиенты смешиваем. Можно заправить как майонезом, так и любим соусом по своему вкусу и усмотрению.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА ТОСТАХ
Ингредиенты:
Консервированный тунец - 1 банка
Вареные яйца - 3 шт.
Маринованные огурцы - 4 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Хлеб - несколько ломтиков
Зелень - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Хрустящие тосты с салатом из тунца и яиц можно подать на завтрак или в качестве праздничной закуски.
Как приготовить салат из тунца на тостах. Салат из тунца и яиц, которые понадобятся для приготовления блюда. Слить жидкость из банки с консервированным тунцом, размять рыбу вилкой. Огурцы мелко порезать. Вареные яйца нарезать кубиками. Перемешать тунца, огурцы и яйца. Заправить майонезом, поперчить и перемешать. Хлеб подсушить в духовке. Намазать яичный салат на тосты, украсить кусочком огурца и веточкой укропа.
Приятного аппетита!
ВСЕМ ГУРМАНАМ СЮДА!
🍽Хочешь открывать секреты мастерства в кулинарии с самыми яркими поварскими звездами и сделать шаг в мир вкуса? Тогда сейчас от БОГОВ кухни - заходи на наш КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ в Telegram! 🍳🥗
🎁 Вся информация здесь - БЕСПЛАТНА! Эксклюзивные хитрости, шаги от легендарных поваров и секретные ингредиенты, которые сделают твои блюда незабываемыми. 🤫🌶
🥇У нас ты станешь настоящим магом на кухне и покоришь сердца своих близких своими невероятными кулинарными шедеврами, которые вызовут настоящий ВЗРЫВ ВКУСОВЫХ РЕЦЕПТОРОВ!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ - https://t.me/+-Ixo2mYYj2Y5NTAy
Сало в рассоле 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 грудинка свинины - 1 кг
🥘 вода - 1 л
🥘 соль - 150 гр
🥘 душистый перец - 3 шт
🥘 лавровый лист - 2 шт
🥘 чёрный перец - по вкусу
🥘 чеснок - 4-5 зубчика
Приятного аппетита !👩🍳
Курица запеченная с апельсинами
* Энергетическая ценность на 100г - 90,8 ккал, б - 15,38г, ж - 1,26г, у - 4,88г.*
Ингредиенты:
курица (грудка) - 1 кг,
апельсин - 3 шт.,
лук 2 шт.,
чеснок 1 зуб. (крупный)
молотый кориандр
мёд - 1 ст. л.
соль и перец - по вкусу
травы прованские - 1 щеп.
Способ приготовления:
Апельсины вымыть, разрезать и выдавить из 2-х сок. Из одного апельсина снять цедру, имбирь нарезать небольшими кусочками. Части курицы помыть, обсушить кухонным полотенцем. Приготовить маринад для курицы: подогреть апельсиновый сок, добавить туда цедру и кориандр, растворить мёд, прованские травы, немного посолить и поперчить. Этим маринадом залить курицу и оставить на 30 минут мариноваться. Оставшийся апельсин нарезать дольками, также поступить с луком. Выдавить чеснок. Всё перемешать с курицей. По необходимости ещё посолить и поперчить. Запекать в форме при 200 градусах 40-45 минут, периодически поливая курицу выделившимся соком. Готовое блюдо посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ И АВОКАДО
Ингредиенты:
Тыква - 600 гр
Масло растительное - по вкусу⠀
Соевый соус - по вкусу⠀
Мускатный орех - 1 ч.л⠀
Кардамон - 1 ч.л⠀
Прованские травы - 1 ч.л⠀
Острый перец - по вкусу⠀
Сладкий перец - 1 шт⠀
Черри - 12 шт⠀
Листья салата⠀
Руккола⠀
Авокадо - 1 шт⠀
Тыквенные семечки ⠀
заправка:
Масло оливковое - 1 ст.л⠀
Соевый соус - 1 ст.л⠀
Горчица дижонская - ½ ст.л⠀
Мёд или раст.сироп - ½ ст.л⠀
Сок лайма - ½ ст.л⠀
🍳 Откройте волшебный мир вкусной кулинарии с нашим каналом! 🍳
Приготовление вкусной и разнообразной пищи – это не только работа, но и искусство! У нас на канале вы найдете множество удивительных и легких рецептов, которые превратят вас в настоящего шеф-повара.
Будьте вдохновлены эксклюзивными блюдами, которые позволяют вам испытать новые гастрономические сенсации. Неважно, только начинающий вы или профессионал, мы поможем вам полюбить поварское искусство еще больше.
Подписывайтесь на наш канал и открывайте для себя вкусовой рай!👨🍳🔪
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ОСТРОЙ ЗАПРАВКОЙ
Ингредиенты
Картофель красный - 500 гр
Масло оливковое - 2 ст.л
Яблочный уксус - 1 ст.л
Сельдерей - 3 стебля
Зеленый лук - 3 шт
Зернистая горчица - 2-3 шт
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Укроп - 1-2 кисточки
Приготовление:
Молодой красный картофель очень тщательно моем, вырезаем глазки, разрезаем на несколько частей вместе с кожурой. Конфигурация кусочков пусть будет на ваше усмотрение. Можно резать кубикам/дольками. Отвариваем картофель в подсоленной воде. Постарайтесь его не разваривать. Опрокидываем на дуршлаг, чтобы воду слить и подсушить картошку. Объявление скрыто
Готовим заправку для салата. Нарежем тонкими пластинками сельдерей. Высыплем его в чашку.
Еще в одной емкости смешаем горчицу в зернах с оливковым маслом, перцем и уксусом. Мелко нарежем перья зеленого лука и укроп. Добавим вместе с сельдереем в заправку и перемешаем. Зальем нашей острой заправкой вареный картофель, перемешаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Вы ищете веселый и увлекательный😂🤣 способ провести время? Загляните в наш телеграмм-канал! У нас есть видео о том, как кошки делают забавные вещи, как собаки играют друг с другом и многое другое. Если вы ищете что-то, что заставит вас смеяться, или просто хотите насладиться красотой природы, у нас есть все. Наши видео обязательно вызовут улыбку на вашем лице! Кроме того, мы регулярно обновляем наш канал, поэтому у нас всегда есть что-то новое и интересное. Так почему бы не присоединиться к нам сегодня? Вы не пожалеете.
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Филе куриное, либо филе индейки - 200 гр
Пекинская капуста - 100 гр
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Помидоры небольшие 1-2 шт.
Соль, перец - по вкусу
для заправки:
Йогурт белый натуральный - 2 ст. л.
Горчица (лучше дижонская зернистая) - 1 ч. л.
Приготовление:
Куриное филе порезать на небольшие кусочки (либо на длинные полоски), обжарить на антипригарной сковороде без масла до золотистой корочки. Выложить листья пекинской капусты на тарелку. Огурец и перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу.
Куриное филе выложить к овощам.
Готовим заправку: смешиваем 2 ст.л. йогурта с 1 чл горчицы. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.
Приятного аппетита!
Надоели блоги про красивую жизнь?
Хорошо, что появился канал про реальную жизнь без фильтров.
Оля на хозяйстве каждый день, она рассказывает как живется в частном доме и делится своими секретами:
🥩 как делать домашнюю тушёнку и экономить кучу времени
💡что можно придумать, если некуда деть ненужные вещи, а выбрасывать жаль
🏡 какая вещь - самая полезная в доме
Подписывайтесь на канал Оли, если домашние дела для вас - это не про гламур🙌🏻
САЛАТ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку
Листья салата
Помидорки Черри 3-5 шт
Авокадо половинку
Красный лук
Огурец 1 шт
Лимонный сок 1 ст.л
Оливковое масло
Оливки или Маслины
Специи по вкусу
🔥Даю дневник питания для сброса веса🔥
ТЫ ПОХУДЕЕШЬ ДО 8-10 КГ ЗА МЕСЯЦ🔥
👉 получить меню
⠀
Худеем только за счет питания. Без изнурительных тренировок и ограничений. Никакого стресса. Весь процесс займет от 15 ⏰минут в день (на готовку).
⠀
Сервис подберет оптимальную программу питания на основе твоих привычек и любимых продуктов
⠀
Вкусные завтраки, супы, салаты и десерты уже ждут!😋 Все, как ты любишь!
⠀
Меню дает результат всем желающим похудеть при должном соблюдении правил! Затратив при этом МИНИМУМ усилий и времени👍
⠀
Попробуй первую неделю меню всего за 1 рубль ⚡️
⠀
Переходи по ссылке👇
👉 ссылка
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
Ингредиенты:
Баклажан среднего размера - 4 шт
Творог - 250 гр
Сыр твердый - 200 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка
Укроп
Базилик
Перец черный
Соль
Приготовление:
Баклажаны разрезаем вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварим их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг и дать остыть. В посудине перемешиваем натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынимаем с помощью ложки немного мякоти и добавляем её в сырную массу, перемешиваем Начиняем половинки баклажанов сырной начинкой и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
🔥Подружка подсадила меня на этот канал с рецептами!
Уже месяц готовлю только по нему! Очень вкусные и простые блюда, еще и за копейки😍 Это настоящая находка для хозяйки!
Девочки, советую подписаться👍 @receptiprost
