fa
Feedback
Консервирование

Консервирование

رفتن به کانال در Telegram

Канал, посвященный консервации, заготовкам, соленьям!

نمایش بیشتر
2 356
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
+67 روز
+1030 روز
جذب مشترکین
سپتامبر '26
سپتامبر '26
+20
در 0 کانال‌ها
اوت '26
+22
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+31
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+12
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+9
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+4
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+14
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+13
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+12
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+15
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+10
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+40
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+92
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+186
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+169
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+90
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+37
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+28
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+29
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+15
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+32
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+20
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+10
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+26
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+78
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+221
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+151
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+69
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+35
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+32
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+23
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+42
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+32
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+15
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+24
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+39
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+124
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+285
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+281
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+112
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+65
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+36
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+31
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+35
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+23
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+12
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+31
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+46
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+86
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+267
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+1 245
در 0 کانال‌ها
تاریخ
رشد مشترکین
اشارات
کانال‌ها
22 سپتامبر0
21 سپتامبر0
20 سپتامبر+2
19 سپتامبر+2
18 سپتامبر0
17 سپتامبر+1
16 سپتامبر0
15 سپتامبر+1
14 سپتامبر+1
13 سپتامبر+2
12 سپتامبر+2
11 سپتامبر0
10 سپتامبر+3
09 سپتامبر0
08 سپتامبر+3
07 سپتامبر+2
06 سپتامبر0
05 سپتامبر+1
04 سپتامبر0
03 سپتامبر0
02 سپتامبر0
01 سپتامبر0
پست‌های کانال
sticker.webp0.23 KB

2
بدون متن...
186
3
Апельсиновый конфитюр - классический английски рецепт конфитюра, очень вкусный и ароматный! ИНГРЕДИЕНТЫ: Апельсины - 1 кг. Сахар - 600 гр. Яблочный сок без мякоти - 650 мл. Как приготовить апельсиновый конфитюр: Апельсины порезать тонкими дольками вместе с кожурой. Вынуть косточки. Все косточки положить в марлевый мешочек и плотно завязать. Порезанные апельсины залить яблочным соком, положить мешочек с косточками и поставить на огонь. Варить апельсины 30-40 минут, до тех пор пока апельсиновая кожура не станет мягкой. Добавить сахар, варить помешивая до полного растворения сахара. Затем увеличить огонь и дать конфитюру сильно покипеть в течении 4 минут. Снять апельсиновый конфитюр с огня, убрать пенку и достать мешочек с косточками. Через 15 минут апельсиновый конфитюр разложить по стерилизованным банкам и закатать.
181
4
sticker.webp
301
5
بدون متن...
290
6
sticker.webp
280
7
بدون متن...
261
8
Салат из овощей с мойвой на зиму 750 г помидоров 400 г мойвы 300 г моркови 150 г лука 100 г свеклы по 2 ст.л. уксуса 9% и сахара 1 ст.л. соли растительное масло Полукольцами нарезать лук и немного обжарить его на растительном масле. Потереть морковь на терке для корейской моркови, также обжарить – отдельно от лука. Свеклу тоже потереть на корейской терке, обжарить отдельно. Выложить обжаренные овощи в казан. С помощью блендера измельчить помидоры, предварительно сняв с них кожицу, залить овощи в казане томатным соком и потушить все 20 мин. У мойвы удалить внутренности и голову, положить ее в казан к овощам, заправить все сахаром и солью, влить уксус, перемешать и потушить салат еще полчаса. Выложить салат в стерилизованные банки объемом 0,5 или 1л, закатать стерилизованными крышками, можно перед укупориванием дополнительно простерилизовать в кастрюле с водой или духовке.
261
9
sticker.webp
225
10
بدون متن...
265
11
sticker.webp
455
12
بدون متن...
392
13
sticker.webp
535
14
بدون متن...
499
15
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ ЩУКИ Мясо щуки довольно капризно и приготовить вкусное блюдо из этой рыбы не так-то просто. Зато тушенка из щуки получается просто превосходной, а самое главное, что для ее приготовления не понадобится много времени и продуктов. Перечень ингредиентов для рыбной тушенки: щука – 2 кг соль – 5 ст.л. растительное масло – 0,5 л лавровый лист – 2-4 шт. черный перец – 5-6 горошин Рецепт приготовления тушенки на зиму: Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и хвост. Разделите щуку вдоль по позвоночнику и выньте кость. Нарежьте филе кусочками шириной около 3-4 см. Вымойте и простерилизуйте банки вместительностью 0,5 л. Стерилизовать тару удобно в мультиварке или в скороварке. В подготовленную тару разложите лавровый лист и горошины перца, всыпьте соль. Распределите кусочки рыбы по банкам, залейте емкости растительным маслом так, чтоб оно полностью заполнило банки. Поставьте на плиту большую кастрюлю, постелите на дно мягкую ткань, установите консервы и налейте столько воды, чтоб она доходила до «плечиков» банок. Зажгите огонь и дождитесь закипания воды. Затем стерилизуйте емкости в течение 30-40 минут. Закатайте консервы чистыми крышками, накройте одеялом и оставьте до полного остывания. Как видите, тушенка в домашних условиях готовится очень просто. Храните такие консервы в темном прохладном месте.
498
16
sticker.webp
352
17
بدون متن...
362
18
sticker.webp
384
19
+8
بدون متن...
458
20
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 стакан Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 стакан Вода - 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. л. Горчица сухая - 2 ст. л. Соль - 3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. Шаг 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. Шаг 3. Кладем в огурцы. Шаг 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем. Шаг 5. Чеснок чистим , измельчаем , добавляем в огурцы. Перемешиваем и оставляем на 3 часа. Шаг 6. Раскладываем огурцы в 0,5 банки. Шаг 7. Заливаем соком . Шаг 8. Банки ставим в кастрюлю, выстелив предварительно дно хлопчатобумажным полотенцем . Стерилизуем огурцы 15 мин с момента закипания воды, прикрываем банки стерилизованными металлическими крышками. Шаг 9. Затем салат из огурцов с горчицей закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем до остывания.
246