Все для кондитера и пекаря👩🍳
رفتن به کانال در Telegram
Акции, спецпредложения и новые поступления в магазин https://pekar-konditer.ru/
نمایش بیشتر1 358
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-27 روز
-1230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '260
در 0 کانالها
ژوئیه '26
+8
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+5
در 0 کانالها
Get PRO
مه '26
+16
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+13
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+25
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+59
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+34
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+46
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+38
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+39
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+30
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+78
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+20
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+25
در 0 کانالها
Get PRO
مه '25
+30
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+44
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+44
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+52
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+55
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+37
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+31
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+32
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+31
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+57
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+28
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+57
در 2 کانالها
Get PRO
مه '24
+33
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+27
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+31
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+40
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+36
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+24
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+1 049
در 1 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 01 اوت | 0 |
پستهای کانال
🍎 Встречаем АВГУСТ и дарим промокоды!
Сегодня и завтра оставляйте комментарий у нас в ВК и в Одноклассниках под постом с розыгрышем промокодов и выиграйте безлимитную по количеству использований скидку в 5% на весь август!👇
➡️ https://vk.com/pekarkonditer96
➡️ https://ok.ru/group/57422534737980
| 2 |  Екатеринбург, возвращаемся к привычному графику! 🧡💙
Магазин «Всё для кондитера и пекаря» по адресу: ул. Павла Шаманова, 52 — с августа работает в обычном режиме.
Летний график завершён, и теперь воскресенье больше не выходной 😊
Уже в это воскресенье, 2 августа, магазин открыт и ждёт вас за всем необходимым!
🕒 График на Шаманова:
• Пн – Вс: с 08:00 до 20:00
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил | 71 |
| 3 |  📢Важная информация
Друзья, на сайте временные технические неполадки. Специалисты уже работают над их устранением.
Если заказ нужен срочно, напишите в Telegram или MAX магазина:
📍 Екатеринбург, ул. Токарей, 68
Ежедневно с 8:00 до 20:00
Telegram, MAX: +7 912 688-58-21
📍 Екатеринбург, ул. Первомайская, 67
Ежедневно с 8:00 до 20:00
Telegram, MAX: +7 912 259-72-33
📍 Екатеринбург, ул. Павла Шаманова, 52
Ежедневно с 8:00 до 20:00
Telegram, MAX: +7 912 031-25-87
📍 Нижний Тагил, ул. Строителей, 5
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Telegram, MAX: +7 912 259-72-28
📍 Сургут, ул. Есенина, 6
Ежедневно с 9:00 до 20:00
Telegram, MAX: +7 912 648-59-98
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
pekar-konditer.ru | 74 |
| 4 |  ⏳ Акция: −10% на все подложки. Обратный отсчёт!
Друзья, осталось всего 3 дня! 🍰
31 июля скидка сгорает. Если давно хотели пополнить запасы подложек — сейчас для этого лучший момент. Торт стоит уверенно, выглядит безупречно, а кошелёк говорит «спасибо» 😄
Как забрать:
1. Заходи в нашу рассылку в VK: https://vk.com/app5748831_-94367095
2. Подписывайся (пара секунд).
3. Получай секретный код и оформляй заказ с выгодой.
31 июля — последний день акции! 💙🧡
Команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 104 |
| 5 |  Что, уже понедельник? ☕️ Самое время планировать кулинарные шедевры на неделю!
Друзья, если вы в поиске идеального слоёного теста или нежнейшего фило для своих идей — заглядывайте к нам. В магазинах «Всё для кондитера и пекаря» и на pekar-konditer.ru есть всё: от проверенных ингредиентов до профессионального инвентаря.
С нашим тестом ваши круассаны будут воздушными, а баклава и слойки — безупречно хрустящими. Пусть выпечка станет настоящим искусством! 😋
Выбирайте лучшее тесто в нашем каталоге:
👇
https://pekar-konditer.ru/catalog/?section_id=731&q=%D0%A2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE
А что вы чаще всего готовите из слоёного теста? Делитесь любимыми рецептами и секретами в комментариях! 👇
Ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 💙🧡
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил | 140 |
| 6 |  Друзья, воскресенье снова с нами — время для креатива и улыбок! ⚡
Встречайте новые рифмы от нашей чудесной Людмилы, продавца-консультанта магазина в Екатеринбурге на Шаманова, 52. Она знает толк в кондитерском счастье и умеет об этом рассказать так, что сердце замирает, а руки тянутся к миксеру!
Смотрите, улыбайтесь и заряжайтесь творческим настроением на всю неделю! ✨
С любовью ваша команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru 🧡💙 | 132 |
| 7 |  Мастерство в деталях ✨
Вдохновляемся процессом от @kasadelika, чтобы ваш день стал ещё чуточку слаще.
Оцените идею от 1 до 10 в комментариях! 👇
С любовью, команда “Всё для кондитера и пекаря” 🧡💙
📍Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
pekar-konditer.ru
Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена | 124 |
| 8 |  Друзья, пятница! Впереди тёплые выходные — делимся рецептом от Татьяны Обуховой 🍒
Лёгкий десерт без выпечки: песочная крошка, воздушный сливочный крем и вишнёвое конфи. Готовится быстро и просто — идеален для жарких дней! Если есть вопросы — задавайте в комментариях 😊
Ставьте ❤ и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
ПЕСОЧНАЯ КРОШКА
• 100 г печенья
• 50 г сливочного масла
1. Печенье измельчаем с помощью блендера в крошку.
2. Добавляем к печенью растопленное сливочное масло и перемешиваем.
КОНФИ
• 300 г вишни
• 80 г сахара
• 10 г кукурузного крахмала
1. Сахар смешиваем с кукурузным крахмалом.
2. В сотейнике соединяем вишню и сахар, смешанный с крахмалом. Перемешиваем и отправляем на плиту.
3. При постоянном помешивании доводим массу до кипения, провариваем 2-3 минуты и убираем с плиты. Даём массе полностью остыть.
КРЕМ
• 150 г творожного сыра
• 150 г сливок 33%
• 30 г сахарной пудры
• 1/2 ч.л ванильного экстракта
Соединяем все ингредиенты в одной чаше и взбиваем с помощью миксера до пышной, однородной массы.
💡 Лайфхак от нас: творожный сыр и сливки должны быть хорошо охлаждёнными — прямо из холодильника. Так крем взобьётся пышнее и не расслоится. И не перебивайте: как только масса стала однородной и держит форму — останавливайтесь!
СБОРКА
В креманки, стаканчики или баночки выкладываем по очереди песочную крошку, вишнёвое конфи и крем. Убираем в холодильник на пару часов для пропитки.
Пусть эти выходные будут сладкими, как этот десерт, и тёплыми, как июльское солнце ☀️🍒
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря»🧡💙
Екатеринбург · Сургут · Нижний Тагил
pekar-konditer.ru | 125 |
| 9 |  Друзья, сегодня отмечаем День кондитерской посыпки! ✨🎂
Как же сложно удержаться и не скупить все баночки с маленькими сердечками, звёздочками и шариками😅
У вас было такое?
Посыпка — это тот самый штрих, который придаёт десерту завершённый вид. 👌
В наших магазинах — широкий ассортимент: от классических сахарных шариков и вермишели до фирменной линейки I LOVE LUX
https://pekar-konditer.ru/catalog/konditerskie_ukrasheniya/posypki/
Подберём решение под любой ваш запрос.
Ловите практические советы от нас:
✨ Не перегружайте декор. Принцип «всё и сразу» удешевляет вид. 2–3 вида посыпки — максимум.
✨ Оценивайте сочетаемость цветов. Контраст работает, хаос — нет.
✨ Тестируйте перед нанесением. Посыпка может подтаять, окрасить крем или дать трещинки — она впитывает влагу 💧
✨ Выбирайте рисовую посыпку — она хрустящая и безопасная для зубов.
✨ При нанесении посыпки можно использовать трафарет, чтобы она ложилась определённым узором.
Ждём вас за вдохновением и качественным декором! 🌟
С любовью, команда
«Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
Екатеринбург • Сургут • Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 124 |
| 10 |  ‼️ Екатеринбург, важная новость!
Друзья, в эту пятницу, 24 июля, наши магазины празднуют День торговли! 🥂
Чтобы отметить этот день всей командой, магазины на Токарей, 68, Павла Шаманова, 52 и Первомайской, 67 будут работать до 14:00.
Уходим на праздничный сейшен заряжаться вдохновением, чтобы радовать вас ещё больше! Принимаем поздравления в комментариях 🤗💃
С любовью к своему делу и вашей кондитерской вселенной, команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
pekar-konditer.ru | 150 |
| 11 |  Сахарная картинка на торте: на что клеить и как изолировать? 🎂✨
Друзья, недавно вы задали вопрос: «На какую поверхность лучше прикрепить сахарную картинку, и чем её изолировать, чтобы она не поплыла и не отпала?»
Сахарная картинка — капризный декор: один неправильный слой — и картинка пузырится, деформируется или отклеивается. Наш технолог рассказывает, как этого избежать.
Решение от нашего технолога:
▎Лучшая поверхность — шоколадный ганаш 🍫
Почему:
• Ганаш в холоде застывает плотно и ровно.
• Картинка на нём сидит жёстко, не смещается при транспортировке.
• Края почти не отклеиваются, если ганаш холодный и сухой.
Крем-чиз на шоколаде тоже работает, но он мягче. Картинка на нём прилипает, но может сдвинуться при нажатии или перепаде температуры. Для крем-чиза изоляция и фиксация краев особенно важны.
▎Самый надёжный способ изолировать 🛡️
Покройте сахарную картинку тонким слоем растопленной глазури или шоколада с обратной стороны.
Что это даёт:
• Превращает картинку в жёсткую пластину.
• Не даёт влаге из крема размочить бумагу.
• Предотвращает пузыри и деформацию от влаги.
▎Пошаговая схема 📝
1. Торт должен быть выровнен финишным ганашем и хорошо охлаждён.
2. Переверните картинку и нанесите на тыльную сторону тонкий слой растопленной глазури.
3. Дайте глазури полностью застыть.
4. На застывший слой нанесите нейтральный декор-гель.
5. Приклеите картинку к ганашу, разгладьте, уберите воздух.
6. Уберите торт в холод на 15–20 минут для фиксации.
Пишите свои вопросы в комментариях — будем разбираться вместе! 🧡💙
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург • Сургут • Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 1 |
| 12 | Сахарная картинка на торте: на что клеить и как изолировать? 🎂✨
Друзья, недавно вы задали вопрос: «На какую поверхность лучше прикрепить сахарную картинку, и чем её изолировать, чтобы она не поплыла и не отпала?»
Сахарная картинка — капризный декор: один неправильный слой — и картинка пузырится, деформируется или отклеивается. Наш технолог рассказывает, как этого избежать.
Решение от нашего технолога:
▎Лучшая поверхность — шоколадный ганаш 🍫
Почему:
• Ганаш в холоде застывает плотно и ровно.
• Картинка на нём сидит жёстко, не смещается при транспортировке.
• Края почти не отклеиваются, если ганаш холодный и сухой.
Крем-чиз на шоколаде тоже работает, но он мягче. Картинка на нём прилипает, но может сдвинуться при нажатии или перепаде температуры. Для крем-чиза изоляция и фиксация краев особенно важны.
▎Самый надёжный способ изолировать 🛡️
Покройте сахарную картинку тонким слоем растопленной глазури или шоколада с обратной стороны.
Что это даёт:
• Превращает картинку в жёсткую пластину.
• Не даёт влаге из крема размочить бумагу.
• Предотвращает пузыри и деформацию от влаги.
▎Пошаговая схема 📝
1. Торт должен быть выровнен финишным ганашем и хорошо охлаждён.
2. Переверните картинку и нанесите на тыльную сторону тонкий слой растопленной глазури.
3. Дайте глазури полностью застыть.
4. На застывший слой нанесите нейтральный декор-гель.
5. Приклеите картинку к ганашу, разгладьте, уберите воздух.
6. Уберите торт в холод на 15–20 минут для фиксации.
Пишите свои вопросы в комментариях — будем разбираться вместе! 🧡💙
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург • Сургут • Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 162 |
| 13 |  Дорогие наши друзья! 💙🧡
Сегодня весь сладкий мир отмечает День торта! 🍰
Пусть этот день будет наполнен ароматом ванили, шоколада и вашими самыми любимыми вкусами. Желаем, чтобы каждый ваш торт приносил радость!
И пусть в вашей жизни будет много поводов для праздника — и ещё больше для сладкого! 🧡
Напоминаем: сегодня — финальный день нашего розыгрыша! Если ещё не участвуете — обязательно загляните в пост с условиями: https://vk.ru/wall-94367095_20580
Победителя объявим сегодня в 20:00 по Екатеринбургу в комментариях. Удачи! ✨
С любовью, ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙 | 144 |
| 14 |  Друзья, воскресенье — идеальный день, чтобы зарядиться позитивом на всю неделю! ⚡
Представляем вашему вниманию стихи от Людмилы, продавца-консультанта магазина в Екатеринбурге на Шаманова, 52. Она рифмует про наши товары так, что хочется сразу бежать на кухню и творить!
Смотрите, улыбайтесь и заряжайтесь хорошим настроением на всю неделю! ✨
С любовью ваша команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил.
🌐 pekar-konditer.ru 🧡💙 | 141 |
| 15 |  Мастерство в деталях ✨
Вдохновляемся процессом от @demelena_cakes, чтобы ваш день стал ещё чуточку слаще.
Оцените идею от 1 до 10 в комментариях! 👇
С любовью, команда “Всё для кондитера и пекаря” 🧡💙
📍Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
pekar-konditer.ru
Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена | 158 |
| 16 |  Друзья, пятница — и мы делимся с вами идеей, чем побаловать себя на выходных! 🍰
Готовим воздушный хлопковый рулет с ягодным конфи. Это японский десерт: тесто получается невероятно лёгким, пористым и нежным — словно облако. Внутри — яркая ягодная начинка и нежный сливочный крем. Минимум сложностей и отличный вариант для домашнего чаепития.
Для теста:
5 яиц
80 г сахара
75 г муки
60 мл молока
40 мл растительного масла
щепотка соли
ваниль
Для конфи:
150 г ягод
40 г сахара
5 г крахмала
1 ст. л. воды
Для крема:
200 мл сливок 33–35%
20 г сахарной пудры
Как готовить:
Тесто. Желтки взбиваем с 20 г сахара, маслом, молоком и ванилью. Добавляем просеянную муку. Белки взбиваем с солью и оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Вмешиваем белки в желтковую массу лопаткой.
Выпекаем. Противень 25 × 35 см застилаем силиконовым ковриком или пергаментом. Распределяем тесто. Выпекаем при 170 °C 10–12 минут.
Скручиваем. Горячий бисквит переворачиваем на пергамент, слегка присыпанный сахарной пудрой, — это нужно, чтобы тесто не прилипло. Сразу скручиваем вместе с пергаментом и оставляем остывать.
Конфи. Ягоды разминаем, добавляем сахар. Нагреваем до растаорения сахара. Крахмал разводим в воде и вливаем тонкой струйкой. Варим 2–3 минуты до густоты. Охлаждаем.
Крем. Сливки взбиваем с пудрой до устойчивых пиков.
Сборка. Разворачиваем остывший рулет, смазываем кремом, выкладываем конфи и плотно скручиваем. Убираем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита и вкусных выходных! 🍓
А за формами, силиконовыми ковриками, сливками и всем, что делает выпечку легче, — заглядывайте к нам.
С любовью, ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
📍 Екатеринбург • Сургут • Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 196 |
| 17 |  بدون متن... | 190 |
| 18 |  Друзья, середина июля! А вы уже забрали свою скидку? 🍰
Июль в самом разгаре, и мы хотим напомнить, что весь месяц для вас действует скидка 10% на все подложки!
Мы знаем, как важно кондитеру иметь под рукой качественные расходники, на которых торт стоит уверенно и выглядит безупречно. Поэтому мы сделали этот месяц чуть приятнее для вас — это наш способ сказать «спасибо» за то, что вы с нами! ✨
Забрать выгоду проще простого:
1. Переходите в нашу секретную рассылку в VK: https://vk.com/app5748831_-94367095
2. Подпишитесь (это займет всего пару секунд).
3. Получите секретный код и оформляйте заказ с приятной экономией.
Пусть ваш июль пройдет легко и продуктивно! Мы всегда рядом и готовы помочь! 💙🧡
С любовью ваша команда «Всё для кондитера и пекаря»
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил.
🌐 pekar-konditer.ru | 198 |
| 19 |  Итоги шоколадного праздника: встречаем победителей! 🍫✨
Друзья, наш розыгрыш ко Всемирному дню шоколада завершен! Спасибо каждому за участие, ваши покупки и невероятную энергию в комментариях. Вы — лучшие! 🧡💙
Пришло время объявить тех, к кому сегодня заглянула удача:
🥁 Главный набор шоколатье (оффлайн-розыгрыш) забирает:
👉 Виктория (с вами мы свяжемся по номеру телефона)
🥁 Набор для вдохновения (онлайн-розыгрыш в ВК) достается: 👉 Екатерине (ждём вас в личных сообщениях для уточнения деталей получения приза.) 🎁
Поздравляем счастливчиков!
Впереди у нас еще много ярких поводов, вкусных новинок и крутых подарков. Обязательно участвуйте в наших следующих розыгрышах — удача любит смелых и активных! 🚀
Ваша команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
📍 Екатеринбург • Сургут • Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru
🌟 P.S. Отдельное восхищение автору чудесных стихов в кадре — наша прекрасная Людмила, продавец-консультант магазина в Екатеринбурге на Шаманова, 52. | 195 |
| 20 |  От идеи — к идеальному десерту ✨
Друзья, мы подготовили для вас небольшую шпаргалку с готовыми решениями для ваших заказов:
🍫 Для себя — лучший бельгийский шоколад, чтобы творить с удовольствием.
👑 Для маленьких принцесс — нежный декор, превращающий торт в настоящую сказку.
🍼 Для Гендер-пати — наборы, которые сохранят интригу до самого разреза.
В «Всё для кондитера и пекаря» мы знаем: за каждым десертом стоит большая любовь к делу. Рады быть частью вашего творчества и помогать создавать те самые эмоции.
Приходите за вдохновением и всем необходимым для ваших шедевров — всегда ждем вас!
С любовью, команда «Всё для кондитера и пекаря» 🧡💙
📍 Екатеринбург, Сургут, Нижний Тагил
🌐 pekar-konditer.ru | 166 |
